当前位置:烹调屋 >

野小笋烧鸡的做法食谱

野小笋烧鸡的做法和图解 好吃的野小笋烧鸡家常做法
  • 野小笋烧鸡

  • 灵感来自于男票的高中食堂,据说是他们学校爆难吃的食堂唯一一个超级好吃的菜~比红烧鸡清淡,比鸡汤鲜美,做了一次给家里人吃后,我每次回家妈妈从“你想吃什么我做给你吃”变成了“我买了笋和鸡,今天晚饭你做吧”…连不爱喝鸡汤的弟弟都能喝两碗汤~用料鸡1只(2-3斤)野小笋若干小葱3...
  • 20876
凉拌野笋的做法和图解 好吃的凉拌野笋家常做法
  • 凉拌野笋

  • 用料笋糖蒜末红尖椒绿尖椒盐牛肉粉白醋油生抽凉拌野笋的做法超市里买来的袋装笋,在清水里泡了半个小时。冷水下锅,放5g糖。水沸后煮一分钟。取出立马放在冰水里冲洗。蒜末、红尖椒粒、绿尖椒、5g盐、5g牛肉粉,泼热油,搅拌均匀。倒入野笋,加几滴生抽、少许白醋、少许盐搅拌均用...
  • 4833
杭椒野笋的做法和图解 好吃的杭椒野笋家常做法
  • 杭椒野笋

  • 用料杭椒野笋咸菜盐糖高汤杭椒野笋的做法先把笋切成菱形状,杭椒对半剖开去籽起油锅,把野笋倒入翻炒再加杭椒煸香放入咸菜(杭州称为倒笃菜)加盐,糖,放一点点高汤炒匀入味就可以啦小贴士清新素净笋鲜椒香清肠去腻减肥...
  • 8547
鸡肉烧小笋的做法和图解 好吃的鸡肉烧小笋家常做法
  • 鸡肉烧小笋

  • 各种我爸亲手种的时令蔬菜以及我妈饲养的土鸡经常出现在饭桌上是回家乡工作的好处之一,冰箱里塞满了土鸡蛋腊肉腊牛肉,就连干辣椒也是从乡下买回来的。用料笋1把鸡腿肉1只料酒适量姜适量蒜5瓣干红辣椒1把鸡肉烧小笋的做法准备原材料,鸡肉剁块,笋子撕成条状,姜蒜辣椒切碎。热油...
  • 30780
笋烧鸡的做法和图解 好吃的笋烧鸡家常做法
  • 笋烧鸡

  • 笋烧鸡特点:汁厚味浓,鲜香适口。用料鸡腿肉250克萝卜干200克春笋250克葱蒜姜适量红辣酱芝麻酱豆瓣酱1:1:1料酒适量白糖2汤勺笋烧鸡的做法备好食材,食材切块放少许盐料酒腌制再放入少量生粉拌匀烧水将切好的笋块放入开水中(开水中放少量盐和料酒)煮1至2分钟再放入腌好的鸡块然...
  • 11440
野笋炖鸡汤的做法和图解 好吃的野笋炖鸡汤家常做法
  • 野笋炖鸡汤

  • 用料笋适量克三黄鸡1小只配料若干见图野笋炖鸡汤的做法鸡肉放入热水炒3分钟后捞出放入冷水中浸制待用,使肉质更加嫩野笋洗干净剥皮切块加入红枣几颗,八角一粒,适量香菇,枸杞,和切好的野笋,倒入适量料酒,倒入炖锅中,大功率煮开,小功率炖2个小时!放入少许盐,出锅...
  • 19316
乡野小炒鸡的做法和图解 好吃的乡野小炒鸡家常做法
  • 乡野小炒鸡

  • 用料鸡腿4只木耳6朵美人椒6只(小绿椒)朝天椒8只(小红椒)干辣椒若干姜一块大蒜半头油适量盐适量料酒适量生抽适量水适量乡野小炒鸡的做法准备好原材料,木耳泡发后撕成小块鸡腿肉去骨切成小块切好的鸡块用少量料酒和盐、姜片略腌一小会儿姜切成细丝、大蒜切片、红椒和绿椒切小圈...
  • 16656
野笋羹的做法和图解 好吃的野笋羹家常做法
  • 野笋羹

  • 不知是不是建德的特色了,回家最喜欢去山上拔小笋,然后妈妈必做的一道菜用料小笋300克咸肉10克食盐少许克番薯粉少许野笋羹的做法小笋和咸肉切丁冷锅热油,先炒咸肉丁,再放笋丁,翻炒笋丁和咸肉丁翻炒至断生,就是感觉快熟了然后加冷水没过食材,番薯粉加水,调制番薯粉水将番薯粉水放...
  • 13048
下饭小野笋的做法和图解 好吃的下饭小野笋家常做法
  • 下饭小野笋

  • 配个稀饭,完美!用料小野笋生抽冰糖下饭小野笋的做法小野笋解冻切细放锅内炒成品出。...
  • 4759
花肉野笋的做法和图解 好吃的花肉野笋家常做法
  • 花肉野笋

  • 用料笋适量五花肉一块酱油1勺辣椒酱1勺水一勺芹菜1根姜块适量蒜头3瓣食用油少量花肉野笋的做法1五花肉切片,姜&蒜头拍扁切块2热锅冷油(油少点,后面花肉会煸出油),下锅翻炒,中小火,切记不要有水,做好防护。煸出油有点点焦黄加入适量辣椒或者辣椒酱继续翻炒1分钟再加入焯水备用...
  • 10778
干野笋烧肉的做法和图解 好吃的干野笋烧肉家常做法
  • 干野笋烧肉

  • 用料五花肉300g干野笋100g葱姜适量酱油2勺料酒1勺糖一勺干辣椒1个八角1个桂皮一小块干野笋烧肉的做法干野笋泡一夜水,泡发,多洗几次五花肉切小块。姜葱切段,辣椒切段炒锅放油烧热加葱姜,辣椒炝锅,放五花肉,八角,桂皮煸炒变色加酱油,料酒,炒上色加开水,水漫过肉面3cm,烧开,加泡发好的...
  • 13003
野笋烧肉的做法和图解 好吃的野笋烧肉家常做法
  • 野笋烧肉

  • 山里娃从小就习惯吃野笋,长大了在外面生活,用这熟悉的味道延续对家乡的思恋用料笋克野笋烧肉的做法忘记拍照了,第一次发布没经验大家多包涵小贴士笋干提前泡软,糖用冰糖增加色泽,加少许醋焖炖容易烂。...
  • 32637
小炒野笋的做法和图解 好吃的小炒野笋家常做法
  • 小炒野笋

  • 清爽用料野笋1把雪菜少许大蒜1支肉丝少许小炒野笋的做法新鲜的野笋剥去外壳切成小段备用开中火下油锅翻炒,再用小火闷3分钟下配料肉丝和雪菜,加少许水小火闷8分钟左右放点糖,再放切好的大蒜,野笋完成了装盘,看上去很开胃吧小贴士当季最时鲜的下饭菜,赶快动手吧...
  • 29262
小鸡炖野磨的做法和图解 好吃的小鸡炖野磨家常做法
  • 小鸡炖野磨

  • 用料葱、姜、盐、味精、胡椒粉、小葱、香菜……小鸡炖野磨的做法1:鸡剁小块穿水洗净。2:野磨用凉水发1小时洗净。3:压力锅把鸡和野磨放入加水沿过。4:上气25分钟起锅。5:加盐、味精、适量。6:入容器后上撒上小葱香菜即可。...
  • 8527
春笋小烧鸡的做法和图解 好吃的春笋小烧鸡家常做法
  • 春笋小烧鸡

  • 吃春笋的季节,赶快尝尝鲜吧,用料鸡腿1只春笋3根胡萝卜半根葱1根姜2片小洋葱4个黑胡椒粉半小勺青红小米椒各1个生抽2勺老抽1勺春笋小烧鸡的做法准备好需要的食材鸡腿剁块,春笋,胡萝卜切滚刀块春笋下入沸水中,加少许的盐和白糖,煮五分钟捞出锅中加入少许的食用油,将鸡块直接下入锅...
  • 27414
野笋小炒的做法和图解 好吃的野笋小炒家常做法
  • 野笋小炒

  • 用料小野笋200g咸肉60g甜豆100g野笋小炒的做法1、小野笋200g甜豆100g咸肉60g2、咸肉切小丁,野笋过一下水切小丁;3、烧热锅,放入适量油;4、下咸肉丁,炒到微黄;5、下入笋丁继续翻炒一分钟左右;6、下入甜豆翻炒均匀;7、加入小许水;8、加盖中火大概三四分钟后即可起锅成品图小贴士唠叨...
  • 29388
水笋(野山笋丝)烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的水笋(野山笋丝)烧肉做法
  • 水笋(野山笋丝)烧肉

  • 冰箱里存了一块比较肥的五花肉,用来烧笋觉得是很搭的。用料五花肉485克笋丝300克生抽、老抽、料酒各20克冰糖10克香叶、姜片各3片热水没过猪肉的量水笋(野山笋丝)烧肉的做法这是买的袋装的野山笋,煮过后撕成丝;备好香叶、姜片、冰糖;混合好生抽、老抽、料酒;肉洗干净切块;锅烧热...
  • 27961
简单易学的野笋子姜烧鸭美食做法
  • 野笋子姜烧鸭

  • 剩下野笋不知怎么消化,烧鸭子超下饭,平时吃的一碗饭的人,想吃第二碗饭用料鸭三人份笋克仔姜、蒜、二荆条,味精,酱油(生抽)块豆瓣酱小勺野笋子姜烧鸭的做法鸭子焯水,水中加姜片,酱油,盐,大概煮10分钟,如果是鸭肉比较老,就需要多煮会。鸭子焯水的时候,准备配料配菜,(鸭皮有点肥切下来煎油)蒜...
  • 8341
野山笋干的做法和图解 好吃的野山笋干家常做法
  • 野山笋干

  • 野山笋,都是老妈起早到山上挖来,然后拨壳,上锅煮,然后用炭火烘干,绝无任何添加剂,农家绿色食品!用料笋干克野山笋干的做法笋干。这是鹅蛋!这是本鸡蛋山林放养的鸡!小贴士笋干,可以做成笋干烧肉,老鸭笋干煲,夏天凉拌笋干也是一道不错的菜。...
  • 17575
鸡烧笋的做法和图解 好吃的鸡烧笋家常做法
  • 鸡烧笋

  • 简单快手菜,除去炖的时间一刻钟搞定用料盒马青脚鸡,笋酱油,黄豆酱,黄酒,糖,胡椒粉葱姜鸡烧笋的做法鸡肉焯水,冰鲜则不用不焯水的用盐胡椒腌制一下炒香,烹酱油黄酱炒香,加水水开下笋煮20分钟完成...
  • 5456
酸菜炒鲜嫩野生小笋的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒鲜嫩野生小笋做法
  • 酸菜炒鲜嫩野生小笋

  • 清明后当季菜,野生小竹笋!那些年孩童时的我,最喜欢干的事,就和小朋友去河边拔小笋,已经有二十几年没有拔过了,特别的怀念!(酸菜炒小竹笋)(小竹笋煎鸡蛋)(小竹笋炒回锅肉)用料酸菜200克野生小竹笋半斤猪肉碎200克蒜头2个小米椒2个大红椒1个酸菜炒鲜嫩野生小笋的做法当季某宝买的15.8/6...
  • 15394
野生的小春笋(梅菜干笋)的做法步骤及图解,美味正宗的野生的小春笋(梅菜干笋)做法
  • 野生的小春笋(梅菜干笋)

  • 昨天又去拔野生的竹笋了。这个时候就是拔春笋的季节。你知道如何晒好吃的干笋与腌制的笋子吗。让我来告诉你吧(锅里水烧开放些盐,把剥好的笋子放锅里煮20分钟后(根据笋大小来掌握煮的时间)拿出历干水分凉一晚,早上拿出放入太阳下晒一天,第二天早上放入锅里隔水蒸20分钟,反复晒蒸...
  • 30807
野小笋煎蛋的做法和图解 好吃的野小笋煎蛋家常做法
  • 野小笋煎蛋

  • 春天到了,又到了吃春笋的季节了,每到这个时候野小笋都是家里饭桌必不可少的一道美食,一年不吃,会觉得一年没过过春季用料野小笋一把盐按个人口味鸡蛋4-5个辣椒青椒或干辣椒一小撮油适量野小笋煎蛋的做法小笋切碎(个人喜欢吃辣,所以切了辣椒进去),放适量(根据个人口味而定,油可以少...
  • 29032
野菌菇烧鸡的做法和图解 好吃的野菌菇烧鸡家常做法
  • 野菌菇烧鸡

  • 才从川西旅游回来,买了几种野生菌菇,煲汤,烧肉,总相宜。用料红菌菇1把小香菇1把鸡边腿1个姜6-8片大蒜6-8瓣小葱2根大葱1根西兰花1朵小米辣3根干辣椒5根调料生抽酱油1勺老抽酱油1勺糖半勺冰糖2-3颗料酒半勺蚝油1勺野菌菇烧鸡的做法菌菇提前半天泡发,多清洗2遍野生的有点脏,挤干...
  • 6950
雪菜野笋的做法和图解 好吃的雪菜野笋家常做法
  • 雪菜野笋

  • 五一去武夷山,有道酸菜野笋记忆犹新,恰巧今天看到了有卖野笋,就做一个下饭。用料野笋雪菜一点点肉末盐雪菜野笋的做法野笋洗净斜切成片起个油锅,下入肉末,煸出一点猪油,再下笋和雪菜,因为这个菜很少水份,可以加点料酒引出笋的鲜味,最后加一点盐即可。...
  • 30991