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酱油水鸦片鱼头的做法食谱

简单易学的酱油水鸦片鱼头美食做法

  • 酱油水鸦片鱼头

  • 闽南人都喜欢吃海鱼，而海鱼的做法除了清蒸，酱油水也是极好的，来吧，试试这道鲜美的酱油水鱼头吧用料鸦片鱼头2个贝奇萝卜干适量蒜米，姜丝适量味极鲜，料酒，糖，香醋酱油水鸦片鱼头的做法鸦片鱼头先用料酒和少量盐腌制10分钟，蒜米姜丝准备好，萝卜干切碎备用锅烧热后放油，鸦片鱼头沥干水...
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清蒸鸦片头的做法和图解 好吃的清蒸鸦片头家常做法

  • 清蒸鸦片头

  • 鸦片鱼实名牙片鱼鱼肉质细嫩洁白其味鲜美刺少营养价值很高爱吃鱼的厨友可以试试用料鸦片鱼头1个姜适量李锦记蒸鱼豉油1勺油适量胡椒粉适量葱花少许清蒸鸦片头的做法1个鱼头用剪刀✂️剪开去到黑色的膜清洗干净放入盘中面上放姜葱丝再撒点胡椒粉水烧开后蒸7至8分钟蒸好后拿...
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鸦片鱼松的做法和图解 好吃的鸦片鱼松家常做法

  • 鸦片鱼松

  • 如今的妈妈，为了宝宝的饮食不遗余力，总想给宝宝最好的，有木有？鸦片鱼又名比目鱼，营养丰富，可谓平民板的鳕鱼。清蒸是最适合的，肉质嫩滑。今天突发奇想，做成了肉松。用料鸦片鱼花雕酒橄榄油盐姜蒜酱油鸦片鱼松的做法鸦片鱼切片，用花雕酒，盐，姜，蒜抓匀腌一下，上锅蒸十分钟，具体时间看鱼多...
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鸦片鱼肉的做法和图解 好吃的鸦片鱼肉家常做法

  • 鸦片鱼肉

  • 用料鸦片鱼肉一斤葱若干姜若干蒸鱼豉油若干色拉油若干鸦片鱼肉的做法鸦片鱼肉划几刀，葱姜放入鸭片鱼肉身上。上锅水开后蒸15分钟。蒸好的鱼段上放上切好的香菜，葱。淋上滚烫的色拉油。再倒上蒸鱼鼓油。用调羹舀起汤盆内的汤汁均匀的淋在鱼段上，美味收场。一家三口，一顿灭光。...
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豉油蒸鸦片鱼头 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的豉油蒸鸦片鱼头 by wqy做法

  • 豉油蒸鸦片鱼头 by wqy

  • 用料鸦片鱼头1个盐适量蒸鱼豉油适量葱适量朝天椒适量姜适量料酒适量豉油蒸鸦片鱼头bywqy的做法鱼头去腮控水抹盐少许腌制姜切丝葱切成葱花朝天椒切丝（因家人不耐辣我把辣椒籽全部洗去）食用油及料酒、醋少许（还记得高中化学老师教的酯化反应，醇+含氧无机酸生成酯和水，酯有酯香）...
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葱油鸦片鱼的做法和图解 好吃的葱油鸦片鱼家常做法

  • 葱油鸦片鱼

  • 用料鸦片鱼2片葱2根蒸鱼豉油适量油适量葱油鸦片鱼的做法上锅蒸熟，大约10分钟，用筷子戳一下，能戳透就熟了撒上葱丝，葱斜着切就是葱丝了把葱白切成粒，放油烧热，要烧出葱的香气，然后浇到鸦片鱼上淋上适量蒸鱼豉油，大功告成，是不是超级简单...
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香烧鸦片(舌头)鱼的做法步骤及图解,美味正宗的香烧鸦片(舌头)鱼做法

  • 香烧鸦片(舌头)鱼

  • 新春时节，做鱼可以选择做鸦片，年年有余~用料鸦片鱼一条葱适量姜适量花椒适量蒜适量醋适量酱油适量香菜适量香烧鸦片(舌头)鱼的做法鸦片鱼切两半，斜刀开道，撒上适量盐腌制锅里放入油，烧热，放入葱姜蒜，花椒炒香，倒入适量酱油，放入鱼片煎炒煎炒到略发黄后翻面，继续煎炒倒入开水没过鱼，...
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葱油鸦片头的做法和图解 好吃的葱油鸦片头家常做法

  • 葱油鸦片头

  • 因为就娘俩吃，所以，鸦片头我就蒸半只用料鱼头半个生姜2片料酒1少勺蒸鱼豉油2勺蒜头1瓣小米辣1个葱花一小把葱油鸦片头的做法鸦片头解冻，切半。倒入入料酒，放入生姜在鱼头上2.锅中倒水烧开，放入蒸10分钟。3.取出倒掉蒸出来的汁跟生姜。放入蒸鱼豉油、蒜末、小米辣、葱花4.油烧...
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酱焖鸦片鱼的做法和图解 好吃的酱焖鸦片鱼家常做法

  • 酱焖鸦片鱼

  • 鱼有点大，只做了半条用料鸦片鱼葱姜蒜大料酱焖鸦片鱼的做法鸦片鱼深色的一面有细小的鳞片挂掉，去腮去内脏，鱼籽留着。一条吃不了，这次只做了鱼尾一半切好一半葱姜和大料炝锅，放入鱼两面略微煎一下，深色打了花刀的一面朝上，锅里加热水没过鱼一半多。加一袋烧烤酱，老抽、花雕、糖、...
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葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）的做法步骤及图解,美味正宗的葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）做法

  • 葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）

  • 多年以前，在魔都老吉士吃过以后就念念不忘，鸦片鱼头软糯黏牙，中空的骨骼，充满丰腴的胶质，渗透浓郁的葱香，让人欲罢不能。万能的团长，竟然在坡县有渠道买来了鸦片鱼头，成功在家仿制，一口接一口，和朋友一起，分分钟光盘，葱渣渣吃的都不剩。用料鸦片鱼头葱烧碟鱼头（鸦片鱼头）的做法鸦片鱼头...
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酱烧鸦片鱼的做法和图解 好吃的酱烧鸦片鱼家常做法

  • 酱烧鸦片鱼

  • 用料鸦片鱼1条郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺葱姜蒜适量生抽蚝油青红椒酱烧鸦片鱼的做法❶清洗鱼去鳞、洗净、控干。然后在鱼身上斜刀片两三下。淋上料酒，抹上盐，放上葱姜丝，腌10~15分钟。❷煎鱼炒锅烧菜籽油，多放点儿油（这时候可以放一勺猪板油，煎鱼更香），油热放入鱼，中小火煎至两面金黄...
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简单易学的葱油鸦片鱼头鲜嫩美食做法

  • 葱油鸦片鱼头鲜嫩

  • 自己吃素三个月，最近二师兄又一路高歌猛涨，好吧吃不起二师兄那就只能勉为其难选折海鲜鸦片鱼🐠头。最主要这道菜简单啊，不管时间上还是口感上都超越了二师兄😄。特别适合宝宝吃，鱼刺少，味道鲜美，孩子特爱吃。用料鸦片鱼头个姜5片料酒1勺葱5根酱油葱油鸦片鱼头鲜嫩的做法鸦片鱼...
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「31」葱香鸦片鱼头（蒸鸦片鱼头）的做法步骤及图解,美味正宗的「31」葱香鸦片鱼头（蒸鸦片鱼头）做法

  • 【31】葱香鸦片鱼头（蒸鸦片鱼头）

  • 用料鸦片鱼头1个姜4-6片蒸鱼豉油3.5大勺料酒3大勺蔬之鲜4克糖4克葱段+蒜末适量【31】葱香鸦片鱼头（蒸鸦片鱼头）的做法处理鱼头：1.买商家处理好的鱼头。或者自己横向剖开鱼头，去除鱼鳃（鱼骨比较硬，先用小刀小心划开鱼唇与鱼背两侧鱼肉，这样方便后续操作，注意剪掉这货的牙齿，不然扎...
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剁椒鸦片鱼的做法和图解 好吃的剁椒鸦片鱼家常做法

  • 剁椒鸦片鱼

  • 用料剁椒两勺姜6-7片料酒两勺蒸鱼豉油一勺鸦片鱼半段粉丝一小把剁椒鸦片鱼的做法蒜切碎两勺剁椒酱蒜末剁椒酱下锅炒出香味备用（加少许蒸鱼豉油）鸦片鱼用料酒泡一会切花刀，用姜片，葱段，料酒腌制5分钟粉丝泡开垫在盘底炒熟的蒜蓉剁椒酱均匀抹在鱼身上，水开了上蒸锅蒸8分钟，淋蒸鱼...
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剁椒鱼（胖头鱼/鸦片鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的剁椒鱼（胖头鱼/鸦片鱼）做法

  • 剁椒鱼（胖头鱼/鸦片鱼）

  • 剁椒的味道，相信很多人都喜欢，但剁椒菜，北方人做起来并不是很熟练，步骤是：第一是腌泡，第二是烧剁椒汁，第三是5分钟初清蒸，第四是8分钟带料再清蒸，第五是小葱泼热油，程序比较多，容易记错.....用料鱼头半片剁椒勺姜片蚝油勺料酒勺大蒜瓣小葱根白糖一点生抽勺蒸鱼豉油勺豆豉勺米椒2个剁...
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鸦片鱼头的做法和图解 好吃的鸦片鱼头家常做法

  • 鸦片鱼头

  • 用料鱼头1个大约500克盐5克老抽10克生抽5克鸡精2克料酒20克葱，姜，朝天椒少许花椒少许粒糖20克鸦片鱼头的做法全部调料抓匀，腌制二个小时大火隔水蒸二十分钟，另起油锅加热八成热，放一小把花椒关火，撒一把葱花在鱼头把加热的花椒油倒入鱼头即可...
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简单易学的葱油鸦片鱼头美食做法

  • 葱油鸦片鱼头

  • 鸦片鱼头肉质肥美鲜嫩，鱼骨咀嚼起来，特带劲，重点是没有小细刺。这个方法除了葱油鸦片鱼头，鲈鱼，笋壳鱼等都可以。因为每种鱼肉质不同，吃起来味道也不同。用料鸦片鱼头1个蒸鱼豉油3勺料酒3勺盐克葱根姜片红椒葱油鸦片鱼头的做法鸦片鱼头对半切开，去塞。葱切丝，姜一部分切丝一部分...
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简单易学的酱油蒸鸦片鱼头美食做法

  • 酱油蒸鸦片鱼头

  • 用料鸦片鱼头（学名鲆鱼）酱油（李锦记薄盐生抽）生姜加饭酒酱油蒸鸦片鱼头的做法鱼头洗净，沥干水分，对半切开平铺在盘子里切3薄片生姜，放在鱼头上或者盘子上倒入大约半厘米至一厘米厚的加饭酒（料酒）均匀地将酱油淋在鱼身上，量根据口味自己掌握，我觉得还是少一点好，可以在勺子里放上鱼肉...
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超简单的葱油鸦片鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的超简单的葱油鸦片鱼头做法

  • 超简单的葱油鸦片鱼头

  • 用料鸦片鱼头1个小葱花适量蒜1-2瓣老姜2-3片蚝油1勺糖少许盐少许酱油1勺半鸡精少许料酒1勺超简单的葱油鸦片鱼头的做法鱼头洗干净，老姜、盐、蚝油、料酒、酱油、糖放入盘中上锅大火蒸10分钟，焖1-2分钟蒸熟后，取出，撒上葱花锅里少许油，热了下蒜浇在鱼头上，完成✅炒几个菜吃饭了～...
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葱油鸦片鱼头的详细做法大全,简单又营养的葱油鸦片鱼头做法

  • 葱油鸦片鱼头

  • 上次做了鸦片鱼头广受好评今儿买了两个打算吃两次结果都给蒸上了😹用料葱5根姜15片料酒5勺鱼头2个盐适量克蒸鱼豉油适量勺糖1勺葱油鸦片鱼头的做法鱼头去鳃对半开洗净，在盆底铺姜片，将鱼头如图放置。个人觉得鱼头略腥，不要吝啬姜片，多个几片不嫌多。放盐，糖，酒，并抹匀，放置10分钟...
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鸦片鱼尾的做法和图解 好吃的鸦片鱼尾家常做法

  • 鸦片鱼尾

  • 鸦片鱼，肉感细腻鲜美，原来都用蒸锅蒸的。现在发现用微波炉制作非常方便，口感和蒸的没什么区别。用料鱼尾1个鸦片鱼尾的做法洗净鱼🐟，在鱼背上破几道（入味，受热均匀），然后放入微波炉盒，最好是有盖的，加少许黄酒、姜片去腥，加剁椒（根据自己喜好放），加热二、三分钟（根据鱼的大小）后倒掉蒸出...
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油泼鸦片鱼的做法和图解 好吃的油泼鸦片鱼家常做法

  • 油泼鸦片鱼

  • 用料鱼条姜片葱根盐克料酒勺蒜3～5瓣老抽勺油泼鸦片鱼的做法将鱼清洗干净，在鱼身上切成方格状，有助于入味，葱末、蒜末、姜片放到盘底，将鱼将鱼压在上面。老抽、盐、油、料酒倒入碗内，搅拌成汁，倒在鱼身上，将鱼放在盘子里蒸15分钟，蒸熟后倒掉部分汤汁。油放入锅中加热，放入切碎的红辣...
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烤鸦片鱼的做法和图解 好吃的烤鸦片鱼家常做法

  • 烤鸦片鱼

  • 用料鸦片鱼一段盐，料酒，烧烤料适量烤鸦片鱼的做法鱼洗净，在鱼身上划几刀，撒上盐和料酒腌15分钟。放入烤箱，180度烤20分钟取出。撒上烧烤料，200度再烤10分钟。取出，开吃。...
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蒸鸦片鱼头的做法和图解 好吃的蒸鸦片鱼头家常做法

  • 蒸鸦片鱼头

  • 快手菜用料鸦片鱼头1只姜算大葱红辣椒若干蒸鸦片鱼头的做法鱼头洗干净去掉腮不知道腮在哪里请百度之洗干净后里外抹上盐酒味精姜蒜放蒸锅里蒸。。蒸多久我忘记了。。。辣椒和大葱切碎，用香油炒香后浇在蒸熟的鱼头上...
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鸦片鱼的做法和图解 好吃的鸦片鱼家常做法

  • 鸦片鱼

  • 用料姜适量白砂糖适量料酒适量蒜适量盐适量生抽适量鸡精适量鸦片鱼的做法洗净，姜，老酒，盐，白糖腌制半小时以上辣椒（辣的），蒜，切末备用放油烧到七八成热放备用的辣椒，蒜泥，鸡精翻炒另外加生抽炒过的辣椒浇到鱼身上上火蒸十五到二十分钟完毕...
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