当前位置:烹调屋 >

香酥炸鸡爪的做法食谱

  • 香酥炸鸡爪

  • 用料鸡爪盐白胡椒粉黑胡椒粒生抽大蒜生姜小葱柠檬汁(或料酒)鸡蛋生粉孜然粉(或椒盐粉)香酥炸鸡爪的做法鸡爪洗净去除指甲对半切成小块,沥干水分。葱姜蒜切碎和沥干水分的鸡爪放入碗中,加盐、柠檬汁(或料酒)、白胡椒粉、生抽腌制。会吃辣可适当加点辣椒粉。腌制鸡爪的盐适当比腌制...
  • 20029
香辣炸鸡爪的做法和图解 好吃的香辣炸鸡爪家常做法
  • 香辣炸鸡爪

  • 家乡人爱做的一道小吃。用料鸡爪10只料酒1勺蚝油1勺盐2克蒜米6瓣豆豉1勺椒盐少量孜然粉少量香辣炸鸡爪的做法鸡爪洗净,剪去尖甲。清水入锅煮。水开后继续煮两分钟。捞出,用清水洗净浮沫。下油锅炸,火不要太大,以免油溅出来。炸好后捞出。锅里放一勺油,将蒜瓣碎、豆豉、辣椒粉...
  • 20851
香酥炸鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香酥炸鸡翅做法
  • 香酥炸鸡翅

  • 煎炸食物,还是自己做更放心,健康的油,新鲜的食材,适当的调味,不加添加剂,给孩子吃才安心……用料鸡翅中10个料酒2勺老抽1勺生抽2勺蚝油1勺大葱1段生姜1块大蒜5瓣黑胡椒碎少许红椒粉3克面粉30克淀粉30克香酥炸鸡翅的做法葱姜蒜洗净打成泥鸡翅洗干净擦干水分,划几刀便于入味找一个...
  • 25060
香炸鸡爪(空气炸锅版)的做法步骤及图解,美味正宗的香炸鸡爪(空气炸锅版)做法
  • 香炸鸡爪(空气炸锅版)

  • 最近爱上‘卤人甲’的炸鸡爪,每到深夜追剧就想点外卖😂,一次两份50多块钱不便宜啊!想着自己试着做做😋,成品居然味道不错啊!用了空气炸锅还不会油烟满天!又get了一项新技能🤭,并且创建了牛妈在下厨房的第一个菜谱✌。用料冷冻鸡爪800克盐若干白胡椒粉若干花椒粉若干椒盐粉若干香...
  • 21387
酥香炸鸡腿的做法和图解 好吃的酥香炸鸡腿家常做法
  • 酥香炸鸡腿

  • 第一次炸鸡腿真的超级酥香脆🉑用料鸡腿8只料酒3勺盐5克鸡蛋2个面粉150克油750克蚝油2勺蒜头1头姜8片生抽10勺香油2勺陈醋1勺白砂糖1勺酥香炸鸡腿的做法没有拍细节图,文本表达凑合看。第一步就是先解冻鸡腿(小只的才容易入味好吃)然后给它用刀分成3块,还是要附在鸡腿根上的。...
  • 12882
油炸香酥鸡的做法和图解 好吃的油炸香酥鸡家常做法
  • 油炸香酥鸡

  • 简单易学的吃鸡用料鸡腿4只鸡蛋1个面包糠10克淀粉1勺盐5克胡椒粉3克油炸香酥鸡的做法提前把鸡腿肉剪除骨头,饭放盐、胡椒粉腌一个小时,放面包糠粘上热锅放油,烧到五成热(放筷子下去有冒泡的情况判断)放粘上面包糠的鸡块小火炸15分钟,过程每隔两分钟翻面大块炸金黄,要吃时切小块,...
  • 27775
香酥炸鸡腿的详细做法大全,简单又营养的香酥炸鸡腿做法
  • 香酥炸鸡腿

  • 最近很馋,总想吃炸鸡。周末在家,琢磨着做什么好吃的。就想到炸鸡腿了,匆匆忙忙地去超市采购,还好,大功告成。用料鸡腿7只油多点克面粉随意克淀粉四勺鸡蛋2个盐少许克姜一小只蒜半头香酥炸鸡腿的做法材料准备好,先把鸡腿洗干净,然后烧开水,把血水冲干净。然后把姜,蒜剁碎放入保鲜袋...
  • 17175
酥香炸鸡排的做法和图解 好吃的酥香炸鸡排家常做法
  • 酥香炸鸡排

  • 鸡排要鲜嫩好吃,最关键在于第一步,做到位了,这鸡排怎么炸都不会柴,第二个好吃的关键在于裹浆的顺序,3种材料一定要有先后,做出来的鸡排才足够酥香,今天我把做法分享给大家,里面会详细的和您一五一十的说清楚,您看一遍准会,这简单又好吃的炸鸡排,学会了就给家人做来尝尝吧~用料鸡胸肉...
  • 6516
香酥炸鸡翅的做法和图解 好吃的香酥炸鸡翅家常做法
  • 香酥炸鸡翅

  • 用料鸡翅10个玉米淀粉适量洋葱1个蒜6瓣糖2勺盐2勺姜6片柠檬1个香酥炸鸡翅的做法洋葱、蒜、姜小火炒出水分加入盐、糖、适量清水,柠檬汁,煮开盛出晾凉将鸡翅放入冷却的水中,裹上保鲜膜,放置冰箱冷藏一晚上腌制的水倒掉,鸡翅洗净,均匀裹一层玉米淀粉,抖一抖,放入清水快速泡一下呈现...
  • 6382
蒜香炸鸡爪的做法和图解 好吃的蒜香炸鸡爪家常做法
  • 蒜香炸鸡爪

  • 泡爪吃腻了吧?献上鸡爪的另类吃法。用料鸡爪半斤姜若干片大蒜3瓣酱油适量勺盐适量克糖适量克胡椒粉适量克蒜香炸鸡爪的做法鸡爪切块洗净,调味料拌好腌入味。10分钟放入一包家乐牌蒜香调料粉拌好。(如果没有就用玉米淀粉,我用这个调料粉更香,注意这个粉有咸度的。)油温8成热放入...
  • 17957
香酥炸鸡排的做法和图解 好吃的香酥炸鸡排家常做法
  • 香酥炸鸡排

  • 作为吃货,难以抵挡炸鸡的诱惑,苦心研究😃后,发现非常的简单,大家可以尝试一下。。。用料面包糠5大勺鸡蛋1个鸡胸肉2块淀粉5大勺盐1小勺黑胡椒粉2大勺奥尔良腌料2大勺孜然粉适量香酥炸鸡排的做法鸡胸肉洗净,分别用两种腌料腌制(奥尔良口味腌料直接使用,黑椒口味需要加盐),大约半小...
  • 28519
香酥炸鸡的做法和图解 好吃的香酥炸鸡家常做法
  • 香酥炸鸡

  • 用料鸡中翼6只鸡蛋1个玉米淀粉适量炸鸡粉或者面包糠适量香酥炸鸡的做法鸡中翼腌制好,按自己喜欢的口感腌制。鸡蛋打入碗中,加适量玉米淀粉,调成面糊。同时另外准备一个干净的碗,倒入面包糠或者炸鸡粉。将油烧支六七成热,将腌制好的鸡翅先裹上面糊,再在面包糠里面滚一圈,然后放入...
  • 10101
香酥炸鸡柳的做法和图解 好吃的香酥炸鸡柳家常做法
  • 香酥炸鸡柳

  • 用料鸡胸肉两块儿鸡蛋三个盐,黑胡椒粉,生抽适量食用油很多香酥炸鸡柳的做法鸡胸肉切片或者条,用刀背敲松散,然后加入生抽、盐、黑胡椒粉抓匀,腌制20分钟入味儿(如果喜欢辣,可以加一些辣椒粉)。裹薄薄一层玉米淀粉。裹鸡蛋液。裹面包糠。油温七八成热下锅,炸至表面金黄,用漏勺敲起来...
  • 20721
香酥炸鸡柳的详细做法大全,简单又营养的香酥炸鸡柳做法
  • 香酥炸鸡柳

  • 时间:约15-25分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡小胸300g生姜3片料酒5g盐3g淀粉50g鸡蛋2个面包糠适量食用油(油炸)适量香酥炸鸡柳的做法鸡小胸用刀背拍一拍,改刀成鸡柳大小的形状。将鸡柳放入碗中,加入姜片、料酒和盐,用手抓匀。将鸡柳裹上一层玉米淀粉、再裹上一层蛋液,最后裹上...
  • 11663
香酥炸鸡块的做法和图解 好吃的香酥炸鸡块家常做法
  • 香酥炸鸡块

  • 用料鸡腿肉2只鸡蛋1个玉米淀粉8茶匙面粉2茶匙胡椒粉1茶匙生抽2勺醋1勺生姜粉1茶匙花椒粉1茶匙小葱2根香菜1根香酥炸鸡块的做法鸡腿去皮去骨头切小块备用。加入生抽、醋、生姜粉、花椒粉、胡椒粉搅拌均匀。加入香菜末和葱末搅拌均匀。加入鸡蛋、生粉、面粉搅拌均匀。油温...
  • 33191
炸香酥鸡柳的做法和图解 好吃的炸香酥鸡柳家常做法
  • 炸香酥鸡柳

  • 家里的熊孩子老爱吃外面的炸鸡,我都不太放心,今天自己做,简单又美味,最主要那么一大盆没花多少钱哈哈哈哈😂用料鸡胸肉。1块面包糠。适量克鸡蛋。2个料酒。汤匙2勺盐。适量克鸡精。适量勺淀粉。汤匙3勺胡椒粉。适量克孜然粉。适量克番茄酱。适量克炸香酥鸡柳的做法鸡大胸解冻...
  • 21785
香酥炸鸡腿的做法和图解 好吃的香酥炸鸡腿家常做法
  • 香酥炸鸡腿

  • 我自己喜欢油炸的食品,特别是炸鸡翅跟炸鸡腿这些……经常去外面买,后来想着不如干脆就自己研究吧,反正都吃过那么多次了,于是说干就干。试了好几次后,觉得还蛮成功蛮好吃的,在此把这个方法分享给大家!喜欢吃的朋友可以做起来……用料鸡腿4只五香粉3克黑胡椒粉1克胡椒粉1克蒜泥20...
  • 27592
炸香酥鸡腿的做法和图解 好吃的炸香酥鸡腿家常做法
  • 炸香酥鸡腿

  • 鸡腿是取自鸡类大腿的肉,属于禽肉类食物,其氨基酸比例构成与人体需要接近,是一种优质蛋白。禽肉的质地较畜肉鲜嫩,易于消化吸收,脂肪熔点低,不饱和脂肪酸含量较畜肉高,且含氮浸出物较多,故禽肉炖汤的味道较畜肉鲜美。肉类食品摄入宜适量,且注意多选瘦肉部分,使用清淡健康的烹调方式...
  • 7027
炸香酥鸡排的做法和图解 好吃的炸香酥鸡排家常做法
  • 炸香酥鸡排

  • 用料鸡胸1块黄色面包糠200克盐适量橄榄油适量淀粉适量鸡蛋2个黑胡椒粉1勺蚝油适量大喜大烤肉料(原味)20克大喜大牛肉粉适量蒜末2瓣炸香酥鸡排的做法1:前一天自然解冻,洗净,整理鸡排切掉肥边。(厚一点的鸡排片开2片,鸡排2片正反面切十字花刀,方便入味。2:鸡排放入盆内,倒入一点大...
  • 31490
香酥炸鸡排的详细做法大全,简单又营养的香酥炸鸡排做法
  • 香酥炸鸡排

  • ㊙️比肯爷爷家还好吃的【酥脆炸鸡排】超级酥脆,肉嫩多汁,蘸上番茄酱撒点辣椒粉,好吃到尖叫,赶紧来试试用料鸡胸肉1块鸡蛋1-2个玉米淀粉2勺面包糠适量姜1小块蒜2瓣料酒1勺生抽1勺蚝油1勺盐1小勺胡椒粉1小勺香酥炸鸡排的做法鸡胸肉片成三片用刀背把肉拍松姜切丝蒜切片鸡胸肉中加...
  • 24198
香炸鸡爪的做法和图解 好吃的香炸鸡爪家常做法
  • 香炸鸡爪

  • 无意中点了外卖喜欢上,就是有点贵,自己琢磨下新鲜出炉用料鸡爪随意鸡蛋1个面粉适量胡椒粉适量辣椒粉适量勺香炸鸡爪的做法鸡爪洗净切小块放着,准备一个盆打入一个鸡蛋,加面粉胡椒粉搅拌加鸡爪抓匀,热锅热油转小火放鸡爪盖盖炸,中间翻一两次,装盘,趁热撒辣椒粉,喜欢辣的可以多放...
  • 16350
酥香炸鸡翅的做法和图解 好吃的酥香炸鸡翅家常做法
  • 酥香炸鸡翅

  • 下雨天突然很想吃炸鸡翅被迫宅在家的第n天决定自己动手做外皮酥香肉质嫩滑好吃到哭用料鸡翅根11-13个蚝油1勺生抽1勺料酒少许蒜4-5瓣黑胡椒粉少许盐适量面粉20g淀粉20g椒盐少许酥香炸鸡翅的做法鸡翅打花刀,放入料酒,生抽,蚝油,蒜末,黑胡椒粉拌匀,腌制4小时以上。盖上保鲜膜腌制...
  • 20136
香酥炸鸡🍗的做法和图解 好吃的香酥炸鸡🍗家常做法
  • 香酥炸鸡🍗

  • 用料鸡翅活鸡腿只大蒜姜粉白胡椒粉黑胡椒粉辣椒粉勺玉米淀粉苏打粉克鸡蛋牛奶克香酥炸鸡🍗的做法先处理鸡肉鸡翅或者鸡腿开几刀鸡腿的话最好是剪开方便在家炸困难时期油省一点用腌制盐糖大蒜粉姜粉白胡椒粉黑胡椒粉辣椒粉根据自己口味调如果收集不到蒜粉姜粉可以直接葱姜...
  • 14813
炸香酥鸡翅的做法和图解 好吃的炸香酥鸡翅家常做法
  • 炸香酥鸡翅

  • 好吃😋又好看,又简单🥳🥳🥳用料中翅8个料酒1勺蚝油1勺生抽1勺盐2克左右蒜2瓣黑胡椒粉1勺生粉炸香酥鸡翅的做法中翅前后两面用刀划两下,这样腌起来更入味,洗干净直接腌。🥳蒜蓉剁碎,把所有配料,倒进去腌,20分钟起,越久越入味。😎裹上生粉炸,炸两遍,好看又香酥🥳🥳也可以先沾下鸡蛋...
  • 11099
香辣炸鸡炸鸡翅(超香酥)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣炸鸡炸鸡翅(超香酥)做法
  • 香辣炸鸡炸鸡翅(超香酥)

  • 参考知乎上麦当劳炸鸡小哥的方法,感觉比买来的更香酥哦!以后在家也可以吃到好吃的炸鸡了!一次炸一大盘,吃着好满足!看着步骤多,其实很简单的,来试试吧!用料鸡翅(鸡腿)随意辣椒面适量盐适量糖适量白胡椒粉适量五香粉适量普通面粉适量淀粉适量面包糠适量洋葱半个食用油适量香辣炸鸡炸...
  • 10115