当前位置:烹调屋 >

红焖羊肉西北菜的做法食谱

红焖羊肉(西北菜)的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉(西北菜)做法
  • 红焖羊肉(西北菜)

  • 用料羊肉克葱块香叶片八角个生抽勺蒜瓣姜片花椒粒干红辣椒个盐克大羊肉2斤多红焖羊肉(西北菜)的做法1、羊肉块除水,水开后捞起沥干。2、锅内放油,油热后,放入花椒煎香,倒入除水后的羊肉块煸炒,直至水分干,加一到两颗八角粒,倒入一碗生姜水焖煮。此处生姜水非常关键,可去腥提香,焖煮...
  • 17681
黄焖羊肉(西北做法)的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖羊肉(西北做法)做法
  • 黄焖羊肉(西北做法)

  • 秋冬时节,来一碗热腾腾的羊肉吧!用料羊排500g土豆2个西红柿1个生姜4~5片生抽3勺老抽1勺盐1勺花椒一小把黄焖羊肉(西北做法)的做法将羊排切成小块,放入冷水中泡出血水,浸泡大概1~2小时后取出洗净,沥水备用。(注:一定要让羊肉干一些)将土豆切成块儿,西红柿切成薄片,生姜切片备用。锅中放...
  • 14386
熊熊白白-西域风味版 红焖羊肉/羊排的做法步骤及图解,美味正宗的熊熊白白-西域风味版 红焖羊肉/羊排做法
  • 熊熊白白-西域风味版 红焖羊肉/羊排

  • 更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...请搜“熊熊白白”,点击关注,打开小铃铛!:-P!用料羊排一些胡萝卜一根西域风味调料适量熊熊白白-西域风味版红焖羊肉/羊排的做法带皮羊排淡盐,厨酒的冰水浸泡12小时,去血水腥味切成小块铸铁锅炒香洋葱然后炒香...
  • 28509
红焖羊排肉的做法和图解 好吃的红焖羊排肉家常做法
  • 红焖羊排肉

  • 记录一下自己第一次做的红焖羊肉,非常成功,方便以后再做用料羊排肉一斤胡萝卜半根土豆一个(小一些的)葱几段姜5片蒜3瓣洋葱半个花椒一小把八角3个香叶3片桂皮1块料酒适量生抽3-4勺老抽2勺冰糖5-10克干辣椒5-10个根据个人口味孜然粉少量(可不放)红焖羊排肉的做法羊排肉切成4cm方...
  • 12642
红焖羊肉块的做法和图解 好吃的红焖羊肉块家常做法
  • 红焖羊肉块

  • 今天给大家上传一道适合秋天吃的美味,红焖羊肉块,加上胡萝卜和白萝卜,特别的养生,希望大家都一起动手做一下吧。用料羊肉750克白萝卜1个胡萝卜2根葱2根姜8片蒜10瓣花椒30粒香叶6片桂皮1块草蔻1个冰糖20克盐15克海天黄豆酱2勺郫县豆瓣酱2勺轻盐酱油3勺老抽1勺小茴香籽60粒白酒...
  • 13392
西北风味 🐑超下饭的黄焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的西北风味 🐑超下饭的黄焖羊肉做法
  • 西北风味 🐑超下饭的黄焖羊肉

  • 家有小宝淡口。所以这个菜谱步骤是为了一起把宝宝的一份也做出来,先把羊肉压软烂,再分开炒大人的和小朋友的菜,这样放辣椒和盐就不会影响了。用料羊肉土豆洋葱青红椒葱姜蒜土豆粉杏鲍菇可替换或不放花椒小茴香香叶桂皮八角红油豆瓣酱白胡椒粉西北风味🐑超下饭的黄焖羊肉的做...
  • 23593
西北风的肉饭一锅出 西北大漠烤羊肉&西北风羊肉炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的西北风的肉饭一锅出 西北大漠烤羊肉&西北风羊肉炒饭做法
  • 西北风的肉饭一锅出 西北大漠烤羊肉&西北风羊肉炒饭

  • 最近在看关于西北的美食纪录片,被里面的各式西北美食深深吸引,再加上天气逐渐转暖,身体对烤串的渴望也被激发出来了!那么!今天就用美的双子炉来个西北Style,做个羊肉两吃,西北风的肉饭一锅出吧!天猫小黑盒首发新品美的双子炉有着巧妙的设计,它可以同时做到上下火均匀而独立的双锅...
  • 11401
红焖羊肉煲的做法和图解 好吃的红焖羊肉煲家常做法
  • 红焖羊肉煲

  • 用料羊后退肉1000克桂皮一小块香叶六七片八角三个生抽5勺姜片三片蒜六瓣橙子皮少量花椒一小把干红辣椒1-2个盐适量干香菇3-4个红焖羊肉煲的做法准备好香料,八角、桂皮、大蒜、香菇、干红辣椒、香叶、花椒和姜片,锅里放入油,倒入香料慢慢炒香。羊后腿肉洗干净后,焯水,将锅里炒...
  • 12702
家常菜  红焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜  红焖羊肉做法
  • 家常菜 红焖羊肉

  • 香而不腻,美味可口用料羊肉两人餐八角1个桂皮1块香叶2片肉蔻一小块(味道大放少许)生抽适量料酒适量姜3-5片花椒适量老抽1-2勺盐适量干辣椒2个葱2根蒜瓣3-5瓣家常菜红焖羊肉的做法羊肉洗干净备用,锅中加入冷水,烧至锅底冒小泡,加入备用羊肉,放入两根葱,少许花椒,两片姜,倒入适量料酒...
  • 17549
红枣焖羊肉的做法和图解 好吃的红枣焖羊肉家常做法
  • 红枣焖羊肉

  • 今天推荐一款适合在冬日聚会里做的中式美食,红枣炖羊肉,冬天正是吃羊肉的最佳季节。在冬季,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。按中医的说法,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以冬天吃羊肉,既能抵...
  • 24003
西北菜之「红烧羊肉」的做法步骤及图解,美味正宗的西北菜之「红烧羊肉」做法
  • 西北菜之【红烧羊肉】

  • 羊头性温,宜冬季食用。这是一道西北菜,一般辅料以胡萝卜为佳。用料羊肉500g桂皮1块姜2片耗油1勺酱油1勺胡萝卜2根耗油,盐,糖少量西北菜之【红烧羊肉】的做法羊头切块,焯水备用胡萝卜切块备用过油,放酱油,耗油,香料,加水大火烧开转小火羊头软化之后加入胡萝卜,盖上锅盖闷汁水要被收...
  • 22669
红焖羊腩肉的做法和图解 好吃的红焖羊腩肉家常做法
  • 红焖羊腩肉

  • 本人是特别喜欢吃羊肉,各种做法都喜欢吃,有次是把牛肉和羊肉放一起红焖,发现,羊肉这样做特别好吃,因为羊肉焖好后特别嫩!本人做美食用大料喜欢只用三种,桂皮,八角和花椒(四川买的),大料多了不好掌握,容易卤汁里有一股药味儿。我觉得肉,吃就吃鲜肉味,压了肉味儿,那还吃什么肉呢?用料羊腩肉...
  • 31934
红烧焖羊肉的做法和图解 好吃的红烧焖羊肉家常做法
  • 红烧焖羊肉

  • 空闲的时间为家人做一顿羊肉大餐也是蛮幸福的!羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊肉富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品,又有温补脾胃虚寒之功效!用料羊肉500克八角10颗花椒20...
  • 31505
西北炖羊肉(羊蝎子)的做法步骤及图解,美味正宗的西北炖羊肉(羊蝎子)做法
  • 西北炖羊肉(羊蝎子)

  • 麻麻远程指导,微微加了点改动,操作简单,下饭解馋😄第一次尝试,有些手忙脚乱,操作过程无图,只有香味相伴~用料羊蝎子2斤羊排1斤大葱1根洋葱1颗姜若干蒜6瓣香菜若干土豆1颗小白菜2个香料包1个辣椒2个西北炖羊肉(羊蝎子)的做法羊排和羊蝎子解冻,加冷水没过肉,烧开羊肉烧开前可泡一些绿...
  • 10453
一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面的做法步骤及图解,美味正宗的一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面做法
  • 一锅三吃--- ---红焖羊肉&红焖羊肉火锅&红烧羊肉面

  • 营养价值【来自度娘】1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚...
  • 12081
西北羊肉串的做法和图解 好吃的西北羊肉串家常做法
  • 西北羊肉串

  • 作为一个西北的女汉子,外出后最难以忘记的就是小摊上一块二一串的羊肉串吧用料羊肉1000克辣椒粉两勺盐一勺菜籽油适量孜然颗粒状的一小撮花椒粉少许空气炸锅一只竹签一堆白芝麻没有也行西北羊肉串的做法先做油泼辣子:辣椒粉放碗里,菜籽油在锅里烧热后浇在辣椒粉上并搅拌均匀...
  • 15631
红焖羊肉煲的详细做法大全,简单又营养的红焖羊肉煲做法
  • 红焖羊肉煲

  • 秋冬季节女儿爱吃的滋补美食用料羊肉1200克姜片15片料酒20ml干红辣椒3个陈皮1片香料包(当归,八角,花椒等)1包酱油5勺红焖羊肉煲的做法羊肉洗净清水加盐浸泡2小时。备齐材料热锅冷油,把姜片爆干,再加羊肉,不停翻炒把羊皮的油脂煸出。再加料酒,酱油,干辣椒,最后加入沸水,加陈皮和香料...
  • 29472
西北女孩的黄焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的西北女孩的黄焖羊肉做法
  • 西北女孩的黄焖羊肉

  • 怀念家乡的黄焖羊肉~兰州女孩的北漂生活用料羊肉509克彩椒1个洋葱半个土豆1个粉条适量西北女孩的黄焖羊肉的做法买了盒马上的羊排块~自己一个人懒得去买羊肋排了这种小块的羊排就不错羊排加花椒,生姜,料酒炖软烂我用电饭煲炖的煮粥模式两个小时准备配菜~土豆切滚刀块~我这次没...
  • 23003
红焖羊肉的做法和图解 好吃的红焖羊肉家常做法
  • 红焖羊肉

  • 冬天吃什么最能让人觉得暖和?那必须是羊肉!我曾经发过清炖羊排的做法,那个可以喝汤,是非常清淡滋补的。今天来炖一锅浓油赤酱的红焖羊肉,自己家吃,家人觉得好吃就行,做法正不正宗的并不那么重要,关键是这大口吃肉贼过瘾!嗯...今天的图片是拍的有点渣…主要是晚上炖的,而且我爸妈家...
  • 20369
红焖羊肉锅的做法和图解 好吃的红焖羊肉锅家常做法
  • 红焖羊肉锅

  • 红焖羊肉锅,以肉嫩、味鲜、汤醇深受各路食客的好评,很快便风靡牧野。做红焖羊肉锅讲究火候、辅料、配料、吃法等。红焖羊肉特色是“上口筋,筋而酥,酥而烂,一口吃到爽”。营养分析红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草纲目》中记载:“羊肉,性温味甘,补...
  • 31984
西北菜晒红辣干椒蒿炒羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的西北菜晒红辣干椒蒿炒羊肉做法
  • 西北菜晒红辣干椒蒿炒羊肉

  • 用料晒红辣椒干个羊肉丝克野菜椒蒿蒜瓣西红柿个醋勺西北菜晒红辣干椒蒿炒羊肉的做法食材翻炒至熟。椒蒿。晒的菜干。...
  • 19059
红焖羊肉的详细做法大全,简单又营养的红焖羊肉做法
  • 红焖羊肉

  • 用料羊肉1000克香叶2片干红辣椒若干个料酒1勺枸杞15粒冰糖50克花椒10粒桂皮1块姜5片老抽1勺生抽3勺红焖羊肉的做法清水浸泡,清除血水冷水淖水,同时加入几块白萝卜去膻味热锅放油50g,葱姜爆香,放入羊肉翻炒,加入料酒,生抽,老抽翻炒上色加入开水,放入八角、干辣椒、香叶,桂皮、再加...
  • 18802
简单易学的西北黄焖羊肉美食做法
  • 西北黄焖羊肉

  • 西北的好吃食头一个就得说说黄焖羊肉。说起这黄焖羊肉,不得不说西北真真儿是个讲究的城市。在西北吃黄焖羊肉就必须拿出汉子的心来吃,一大盆冒着香气的黄焖羊肉一端上桌,其他吃食顿时黯然失色,大家伙儿划拳的、聊微信的、喧谎儿的都先停一停,男女老少千万别做作,不扭捏,专拣好吃...
  • 27259
红焖羊肉(红汤羊肉)的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉(红汤羊肉)做法
  • 红焖羊肉(红汤羊肉)

  • 印度一行回来,觉得阿三做的羊肉味道不错,但却没有家乡的味道。疫情期间,如果您在家不知道吃什么,不妨跟着章老师来做一道简单美味的红汤羊肉吧!用料羊肉800克大葱1根大蒜3根生姜一块带皮蒜子5瓣卤肉包一小袋香菜少许土豆2个白萝卜1根平菇4-5片千张1张冰糖3-4粒干辣椒4-5个火锅...
  • 17898
红焖羊肉(快手菜)的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉(快手菜)做法
  • 红焖羊肉(快手菜)

  • 快手菜用料羊肉200克葱3段蒜2瓣花椒一小把八角2个姜2片红焖羊肉(快手菜)的做法备好料羊排冷水拔1小时以上焯水,啥都不放油热下冰糖,炒糖色加凉水肉下锅料下锅水开以后进高压锅,加:盐,蚝油,酱油,少许白酒,上气压40分钟,可以多加些水开饭...
  • 10157