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夜开花炒肉片的做法食谱

简单易学的夜开花炒肉片美食做法

  • 夜开花炒肉片

  • 好像很多人都不知道夜开花是什么。夜开花是葫芦科一年生蔓生草本植物，是夏季蔬菜之一。用料夜开花一根肉片1两油盐魔厨高汤粉水淀粉少许夜开花炒肉片的做法夜开花洗净去皮，切成片。肉片加入少许黄酒和淀粉拌匀。烧开水，把夜开花汆烫一会，稍稍变软捞出沥干。锅内入油，放入肉片...
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玛捷斯之肉糜夜开花的做法步骤及图解,美味正宗的玛捷斯之肉糜夜开花做法

  • 玛捷斯之肉糜夜开花

  • “夜开花”是上海人对瓠瓜的俗称，因其喜欢在夜间开花而得名。在上海提到“夜开花”几乎人人皆知，但对“瓠瓜”却非常陌生，其实两者都是同一种蔬菜。夜开花的吃法非常多，如清炒夜开花、夜开花炒虾米、夜开花塞肉、夜开花红烧肉、夜开花炖猪脚等，都是上海人喜爱的家常菜。提醒一...
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夜开花的做法和图解 好吃的夜开花家常做法

  • 夜开花

  • 夜开花口感细嫩，简单易做用料夜开花1个红葱头2个夜开花的做法夜开花去皮，切片，红葱头切片起锅热油，加入红葱头爆香加入夜开花翻炒加一点白开水，盖锅盖焖颜色变透明后加调味料翻炒均匀后就可以出锅了...
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夜开花肉丝（2⭐）的做法步骤及图解,美味正宗的夜开花肉丝（2⭐）做法

  • 夜开花肉丝（2⭐）

  • 用料夜开花1只肉丝（或五花肉）100克葱料酒生抽盐蒜3瓣夜开花肉丝（2⭐）的做法夜开花洗净切掉两头，去皮。夜开花，切片。葱蒜，切沫。热锅冷油，放肉丝+料酒+生抽，炒至变色盛出热锅冷油，放入蒜末+葱末，炒香。中大火，放入夜开花，炒软。放入生抽+料酒，混炒，尝味。放入肉丝，混炒下。撒葱花...
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酸辣夜开花的做法和图解 好吃的酸辣夜开花家常做法

  • 酸辣夜开花

  • 由于偶然发现发布菜谱，所以没有准备步骤图。sorry~~~用料夜开花根据人数来青椒大概一根夜开花一个青椒差不多了小米辣一点点花椒一点点蒜一点点酸辣夜开花的做法先把夜开花洗净去皮切丝，能切多细切多细青椒也是如此，切丝，这样混起来会比较爽口蒜和小米辣椒切小粒，方便爆香。锅...
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开花片片的做法和图解 好吃的开花片片家常做法

  • 开花片片

  • 玉米和黄豆营养丰富，含大量蛋白质，膳食纤维，维生素。它很适合中老年人粗茶淡饭食用，玉米它饱腹感强，热量低，保护视力，软化血管，抗癌，美容。它配焖鱼或者虾酱更是美味，我们胶东就叫鱼锅片片，我们城市没有合适的大锅，所以咱们这就选择蒸，也可是烀片片。用料粗玉米面400克豆面30克面粉70...
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红烧夜开花的做法和图解 好吃的红烧夜开花家常做法

  • 红烧夜开花

  • 原料：夜开花2个（小的）茶籽油80G生抽适量，红糖适量红辣椒3个做法:1红辣椒切小段备用2夜开花洗净切去头尾，然后切成一段段，再用刀把夜开花的两头切十字刀3热锅下油4把夜开花分别放入到锅中，把夜开花的两头略微煎一下5接着把夜开花的翻身横着煎，中途翻面6等夜开花煎到颜色变化，淋入生...
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夜开花炒肉的做法和图解 好吃的夜开花炒肉家常做法

  • 夜开花炒肉

  • 用料五花肉300克夜开花两根大葱半根线椒3根干辣椒3个喜欢（辣可以多放几个）大蒜5瓣夜开花炒肉的做法夜开花去皮，切成小段或者滚刀块均可（不宜太大，否则不容易熟）五花肉切片，放入适量盐，生抽老抽，十三香，料酒或者少量的白酒腌制十五分钟。锅中放入少许底油，五花肉下锅煎至出油微卷出锅...
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简单易学的肉片炒夜开花美食做法

  • 肉片炒夜开花

  • 用料夜开花一根蒜4瓣盐5克生抽1勺肉片100克肉片炒夜开花的做法肉切薄片（可放一勺酱油腌一下），蒜切薄片备用夜开花去皮切片，不要太薄热油锅，加蒜片，加肉片翻炒断生，加夜开花加调料，翻炒，夜开花变色即可，很容易熟小贴士肉片带点小肥比较香...
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油焖夜开花的做法和图解 好吃的油焖夜开花家常做法

  • 油焖夜开花

  • 趁热吃，一口一个，满嘴爆汁用料夜开花油焖夜开花的做法1、夜开花切段备用。2、热锅冷油，下夜开花翻炒均匀，加热水与其齐平（平底锅的话水位差不多在夜开花高度的一半多点）。加盖中火焖煮2分钟，拿筷子戳戳看，能轻松戳进后，加2汤勺半酱油，3-4颗冰糖，收汁后关火。小贴士酱油不要提早放，口...
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简单易学的虾米炒夜开花美食做法

  • 虾米炒夜开花

  • 夜开花又名瓠瓜，夏季上市。在食用“夜开花”时，应先用舌尖舔尝鉴别其有无苦味，有苦味的“夜开花”不要食用。虾米炒夜开花是一款夏季家常菜，也是一道简单便捷的快手菜。用料夜开花一条虾米适量鸡汤适量大蒜2瓣虾米炒夜开花的做法1.将夜开花去皮、去囊籽，洗净，切成长条备用。2....
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夜开花汤的做法和图解 好吃的夜开花汤家常做法

  • 夜开花汤

  • 这季节适合吃清淡的菜或者汤，我就喜欢这样吃用料西红柿两个鸡蛋两个夜开花一根蒜末少许可以不放水淀粉喜欢汤清纯的可以不放盐1克葱少许鸡精一小勺芝麻油少许食用油少许夜开花汤的做法西红柿用开水烫后剥皮，切成自己喜欢的样都行，夜开花切片，蒜切末，匆切碎，锅里放油把蒜末炮香，...
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肉片夜开花的做法和图解 好吃的肉片夜开花家常做法

  • 肉片夜开花

  • 肉片葫芦丝用料葫芦猪肉肉片夜开花的做法正在炒好了...
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炒夜开花的做法和图解 好吃的炒夜开花家常做法

  • 炒夜开花

  • 我爸教我炒的。感觉在别的地方没吃过比他炒的好吃的。不需要乱七八糟的调料特别是生抽什么的，会掩盖了这道菜的清味。用料大蒜5瓣盐一勺姜一片肉小葱两根鸡精半勺瓠子/夜开花1个炒夜开花的做法瓠子去皮切条，肥肉切片瘦肉切沫，分开薯条那么粗，姜切丝蒜切沫，葱切小段(葱最后关火...
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夜开花饼的做法和图解 好吃的夜开花饼家常做法

  • 夜开花饼

  • 用料葱一根盐适量克夜开花饼的做法夜开花洗净收成丝，加入葱花、姜末、盐、面粉拌均，静置几分钟锅中加入油(比炒菜时多一些)，用筷子一次量的夹住菜丝放入锅中并用锅铲前端逐渐均匀推成饼状，小火两面煎至金黄即可小贴士注意面粉不需放太多，一定要用小火...
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夜开花塞肉的做法和图解 好吃的夜开花塞肉家常做法

  • 夜开花塞肉

  • 用料夜开花1根猪肉糜适量香菇碎适量生抽适量勺盐适量克香油适量勺淀粉适量勺夜开花塞肉的做法夜开花也叫扁卜这就是夜开花的样子夜开花切断中间籽掏空调好的香菇肉馅，料酒，生抽，盐，淀粉，香油调好的馅料塞到夜开花里面放蒸锅内蒸20分钟就可以了...
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番茄夜开花的做法和图解 好吃的番茄夜开花家常做法

  • 番茄夜开花

  • 公司食堂吃的盖浇饭屌丝地觉得好好吃哦…以前妈妈精彩烧的开胃爽口用料夜开花番茄（中等大小）2个蒜（切碎）两瓣番茄沙司适量盐适量番茄夜开花的做法夜开花去皮取瓤切条再切块。番茄顶上划两刀，焯水去皮。切块热锅，倒油，油冒小泡时放蒜粒爆香，转中火放夜开花翻炒。夜开花看上去颜色...
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瓠瓜（夜开花）炒肉片的做法步骤及图解,美味正宗的瓠瓜（夜开花）炒肉片做法

  • 瓠瓜（夜开花）炒肉片

  • 我夏天就特别喜欢吃瓠瓜，这是我爸爸做给我吃的，是家里的味道啊，在外工作天气热没胃口，突然就想起来了。用料瓠瓜1根550克盐1克小米辣3个大蒜2瓣料酒适量生抽适量淀粉适量葱2根五花肉80克孜然粉半勺瓠瓜（夜开花）炒肉片的做法五花肉切片，加淀粉，料酒和盐腌一下瓠瓜去皮切片煸炒五花...
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年夜饭推荐～花开富贵《蒜苔炒肉丝》的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭推荐～花开富贵《蒜苔炒肉丝》做法

  • 年夜饭推荐～花开富贵《蒜苔炒肉丝》

  • 最近很火的网红菜，现学现卖，卖相好看，寓意也好，自己做过2次，有点经验分享给你们。用料肉丝150克蒜苔300克小米椒20个碗汁：盐2克鸡精1克淀粉2克清水少量腌肉：胡椒粉少量盐少量料酒少量老抽几滴生抽1勺年夜饭推荐～花开富贵《蒜苔炒肉丝》的做法小米椒切圈去籽，蒜苔切段穿过小米椒。P...
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简单易学的夜开花-炒豆皮美食做法

  • 夜开花-炒豆皮

  • 夜开花我老家叫“户子”，一般都是炖粉皮。家里只有豆皮，就用它了。用料夜开花1只炸豆皮适量葱适量盐，糖，生抽适量夜开花-炒豆皮的做法夜开花削皮，切成小块。豆皮洗净。锅中加油，葱花爆炒后放入夜开花和豆皮，加糖、盐和生抽后再加点水。盖上锅盖焖熟即可。...
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虾蓉夜开花的做法和图解 好吃的虾蓉夜开花家常做法

  • 虾蓉夜开花

  • 用料虾仁200克西葫芦2根葱20克淀粉20克料酒5ml鸡精3克高汤50ml虾蓉夜开花的做法准备食材虾仁200克，西葫芦2根，葱20克，淀粉20克，料酒5ml，鸡精3克，高汤50ml将夜开花去皮洗净刨成薄长条。虾仁剁碎成虾茸，加入鸡粉、酒、味精、葱末搅拌均匀。将夜开花薄长条卷成筒，中间填入虾茸。将填...
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凉拌夜开花的做法和图解 好吃的凉拌夜开花家常做法

  • 凉拌夜开花

  • 用料姜末少许蒜末少许干辣椒碎少许小葱少许美味鲜香油香醋糖少许白芝麻少许凉拌夜开花的做法先烧一锅水夜开花洗净去皮切块（滚刀切）水开后放夜开花开始煮同时可以开始制作调味料准备小碗加酱油香醋香油姜末蒜末干辣椒碎夜开花煮后沥干水分待凉后加入调好的调味料搅拌均匀装...
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夜开花摊饼的做法和图解 好吃的夜开花摊饼家常做法

  • 夜开花摊饼

  • 用料夜开花2根培根180克面粉300克盐1勺糖1茶匙夜开花摊饼的做法夜开花去皮擦丝培根切小粒培根，夜开花，加盐入锅翻炒，炒至七分熟加面粉搅拌均匀，醒发10分钟平底锅烧油，舀一勺面糊摊成小圆饼煎一面金黄后翻面继续煎另一面两面金黄后出锅...
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肉丁烧夜开花（huzi）的做法步骤及图解,美味正宗的肉丁烧夜开花（huzi）做法

  • 肉丁烧夜开花（huzi）

  • 夜开花，属于葫芦科，在我们老家又叫huzi，读音分别是第四声和平声。口感软糯，跟肉块一起烧出来就鲜嫩无比～汤汁泡饭同样美味的很～～本人做菜偏手感，用量看个人口味，所以也就是简单介绍下做菜大致过程。各位见笑啦～用料夜开花1个猪肉100g（看个人口味可多可少）葱2-3根生抽、盐少许肉丁烧夜...
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夜开花羹的做法和图解 好吃的夜开花羹家常做法

  • 夜开花羹

  • 用料水淀粉夜开花1根鸡汁酱油肉末适量油夜开花羹的做法夜开花切片备用油锅烧热后先倒入肉末煸炒下，然后倒入切好的夜开花继续翻炒加入清水，加点鸡汁，稍微加点酱油煮到夜开花透明的时候加点水淀粉进去勾芡出锅时加点葱花...
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