![爆炒九门头的做法和图解 好吃的爆炒九门头家常做法]( "爆炒九门头的做法和图解 好吃的爆炒九门头家常做法")
- 九门头：牛内脏，脆可口。用料红绿椒九门头蒜姜蚝油胡椒酒盐，味精，糖爆炒九门头的做法九门头淹制（盐，酒，姜）热锅冷油，将九门头抓地瓜粉下锅。加酒，辅料，调味品爆炒。...
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![爆炒九门头的详细做法大全,简单又营养的爆炒九门头做法]( "爆炒九门头的详细做法大全,简单又营养的爆炒九门头做法")
- 一道客家名菜，拿提住火候是这个菜的关键。...
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![爆炒头菜的做法和图解 好吃的爆炒头菜家常做法]( "爆炒头菜的做法和图解 好吃的爆炒头菜家常做法")
- 对我来说超级简单的一道菜很多朋友居然说不会炒说一炒就出汤，正好今天做了我就出个菜谱吧其实就一个小诀窍😜用料大头菜个蒜瓣生抽勺干辣椒个花椒腊肉腊肠看个人喜好➕不➕都可以爆炒头菜的做法头菜先洗好一定要空干水分，这是第一个重点爆锅用料干辣椒，蒜末，花椒，姜可有可无不...
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![虎纠味之爆炒九肚鱼的做法步骤及图解,美味正宗的虎纠味之爆炒九肚鱼做法]( "虎纠味之爆炒九肚鱼的做法步骤及图解,美味正宗的虎纠味之爆炒九肚鱼做法")
- 身为一个人在东北的南方人，特别怀念家里海鲜的味道，这种九肚鱼是我最喜欢吃的鱼之一，寻觅了整个沈阳总算找到地方供应了！这种鱼肉特别嫩滑骨头都是软的哦，所以我一般喜欢叫它豆腐鱼！这种做法是跟之前一个小炒店老板学的，北方人也能接受的口味.用料九肚鱼1斤姜葱蒜各适量香菜适量...
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![爆炒芥兰头的做法和图解 好吃的爆炒芥兰头家常做法]( "爆炒芥兰头的做法和图解 好吃的爆炒芥兰头家常做法")
- 用料芥兰2500克五花肉200克辣椒4个蒜瓣4个爆炒芥兰头的做法油热放五花肉炒熟焦黄放蒜片辣椒，炒香放芥兰头大火翻炒，炒至稍软放适量盐/蚝油/生抽调味...
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![爆炒苍蝇头的做法和图解 好吃的爆炒苍蝇头家常做法]( "爆炒苍蝇头的做法和图解 好吃的爆炒苍蝇头家常做法")
- 人们经常说的苍蝇小馆大家应该都听过，知道是什么意思么？就是只那些藏在街头巷尾的门面不起眼的小馆子，别看这些小馆子都不起眼，但里面都藏着很多美味。而今天要分享的这道菜，因为各种原料都是小丁，看起来都不起眼，但最后在一起混合出来的味道确实十分美味，故叫苍蝇头。用料肉末15...
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![爆炒羊头肉的做法和图解 好吃的爆炒羊头肉家常做法]( "爆炒羊头肉的做法和图解 好吃的爆炒羊头肉家常做法")
- 用料羊头一个尖椒两个胡萝卜两个葱蒜生抽蚝油孜然粒等爆炒羊头肉的做法羊头肉提前炖煮至八成熟；胡萝卜切段炒至断生；尖椒切成段，葱蒜切片。油热放入葱蒜爆香。放入羊头肉翻炒，然后放入盐，生抽，蚝油翻炒，后放入孜然粒翻炒。先放胡萝卜，再放尖椒，然后放入胡椒粉，孜然粉翻炒，最后淋少许...
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![爆炒猪舌头的做法和图解 好吃的爆炒猪舌头家常做法]( "爆炒猪舌头的做法和图解 好吃的爆炒猪舌头家常做法")
- 猪舌头我尝试过很多次，用过很多方法，觉得这个最好吃了，很家常，今天又尝试做一遍，方法我也是自己发明的，希望你们能喜欢，有什么意见可以和我说，我改进哈，谢谢😊😊(第一次发菜单，望支持)用料猪舌头不定量蒜苗两根姜适量蒜六颗小米椒6-7根(我家口味较重，你们可以不放那么多)菜椒一个爆...
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![第十九道菜「 爆炒兔肉」的做法步骤及图解,美味正宗的第十九道菜「 爆炒兔肉」做法]( "第十九道菜「 爆炒兔肉」的做法步骤及图解,美味正宗的第十九道菜「 爆炒兔肉」做法")
- 兔肉味甘功效：健脾补中；凉血解毒。主胃热消渴；反胃吐食；肠热便秘；肠风便血；湿热痹；解丹毒《本草纲目》：凉血，解热毒，利大肠。《名医别录》：主补中益气。《千金·食治》：生津止渴。肉免的营养价值与功效被誉为“美容肉”“保健肉”“荤中之素二、细嫩美味、低脂肪,常吃兔肉身材更苗条...
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![油爆九节虾的做法和图解 好吃的油爆九节虾家常做法]( "油爆九节虾的做法和图解 好吃的油爆九节虾家常做法")
- 此方子是用小炒肉的高温模式爆炒油爆虾，提前可以把小炒肉食谱保存在最近烹煮记录方便翻阅。用料九节虾400克六月鲜酱油15克老抽5克冰糖10克玫瑰露酒（可以换料酒，白酒都可以）15克姜3片大蒜2瓣油30克油爆九节虾的做法主锅放入姜片，大蒜，油。3分钟/varoma/反转小勺爆香。玫瑰露酒...
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![潮汕九层塔爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕九层塔爆炒花甲做法]( "潮汕九层塔爆炒花甲的做法步骤及图解,美味正宗的潮汕九层塔爆炒花甲做法")
- 用料九层塔2把蒜4瓣沙茶一勺花甲1斤小辣椒少许个潮汕九层塔爆炒花甲的做法先把花甲洗尽泥沙，让其在盐水里吐尽泥沙。切蒜末，辣椒切末备用热锅下蒜末，辣椒粒爆香，加入洗干净的九层塔，翻炒出味倒入洗干净的花甲不停的翻炒，直到开壳（翻炒均匀，如果有先开口的可以先舀出来，不然肉质会...
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![爆炒鸭舌头的做法和图解 好吃的爆炒鸭舌头家常做法]( "爆炒鸭舌头的做法和图解 好吃的爆炒鸭舌头家常做法")
- 鸭舌，除了卤着吃，真的可以炒着吃，味道别具一格呦😎用料鸭舌500克生抽2汤勺盐适量料酒1勺葱姜蒜适量糖适量花椒油1小勺爆炒鸭舌头的做法新鲜鸭舌，先用锅炒，放盐（可以多放些，这样入味），生抽，料酒，水（漠过鸭舌），用中火炒熟（把汤汁收一下）盛出备用辣椒（要辣）葱姜蒜，备用起锅烧油先把辣椒配料放到...
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![爆炒牛头肉的做法和图解 好吃的爆炒牛头肉家常做法]( "爆炒牛头肉的做法和图解 好吃的爆炒牛头肉家常做法")
- 偶然间发现满满胶原蛋白的牛头肉如此好吃用料牛头肉300克蒜末4瓣花椒20粒辣椒1个芹菜5根蒜苗1根辣豆豉2勺竹笋几根蚝油3勺料酒3勺盐3克味精5克爆炒牛头肉的做法切配料牛头肉切薄片这种辣豆豉好吃锅里放油爆香蒜片辣椒花椒加入豆豉炒加入笋炒加入牛头肉上一步炒3分钟加入...
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![爆炒🥬菜头的做法和图解 好吃的爆炒🥬菜头家常做法]( "爆炒🥬菜头的做法和图解 好吃的爆炒🥬菜头家常做法")
- 这枚菜头，可是我们老家带出来的，老妈亲自种的哦，果然自家种的菜，味道都不一样，哈哈😄用料菜头1颗蒜末3瓣小米椒5个盐少许醋半勺油少许鸡精少许泡面调味料半包爆炒🥬菜头的做法首先菜头去皮然后切片放盘中然后蒜末，辣椒先爆炒30秒左右接着把切好的菜头片放入锅中爆炒，放少许的盐...
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![九头鱼汤的做法和图解 好吃的九头鱼汤家常做法]( "九头鱼汤的做法和图解 好吃的九头鱼汤家常做法")
- 上学时爸爸经常做九头鱼汤，爸爸的味道！那时只知道吃，连鱼的名字都不知道！九头鱼又称九肚鱼！我们叫它软鱼！用料九头鱼4条潮汕咸菜几片生姜几片芫荽2根葱1根胡椒粉适量九头鱼汤的做法其实打汤是很简单！把所有材料准备好！烧开水，放生姜，放鱼，倒少许油，再加咸菜！大火煮开，改中火！大概10到15...
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![爆炒大头菜的做法和图解 好吃的爆炒大头菜家常做法]( "爆炒大头菜的做法和图解 好吃的爆炒大头菜家常做法")
- 此菜谱来源于下厨房E路拾缘老师的课，进行了一小点的改版，放料的顺序不同，出品菜的味道也不同，非常感谢E路老师教我炒出这么好吃的大头菜！用料大头菜半个辣椒(可不放)1-2个花椒10-15粒蒜1瓣香醋1勺生抽3勺盐1克糖2克料酒1勺食用油少许爆炒大头菜的做法大头菜，尽量不要买死心的，味...
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![爆炒肚头的做法和图解 好吃的爆炒肚头家常做法]( "爆炒肚头的做法和图解 好吃的爆炒肚头家常做法")
- 老公喜欢的下饭菜，地道的川味！用料泡海椒适量肚头2个泡姜适量大蒜适量老姜适量花椒适量豆瓣适量料酒适量胡椒适量盐适量淀粉适量白糖少许芹菜适量大葱1根爆炒肚头的做法先将肚头切下来洗干净（我是炖肚子汤的时候洗肚子洗干净后切下来放在冰箱里，要炒的时候拿出来），用面粉先将肚...
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![《五福临门》时蔬爆炒海虾的做法步骤及图解,美味正宗的《五福临门》时蔬爆炒海虾做法]( "《五福临门》时蔬爆炒海虾的做法步骤及图解,美味正宗的《五福临门》时蔬爆炒海虾做法")
- 看似平凡的家常菜，常常能带来非凡的感动。家常菜的地位虽然无可替代，但也要防止“千篇一律”，偶尔的新花样，会为家里的餐桌带来新气象。春节的脚步临近，太太乐“五福临门菜谱跟做”活动也正式上线啦！2020年1月17日~2月6日活动期间，进入“太太乐鲜味厨房”，搜索“五福临门”即可获...
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![爆炒辣芋头的做法和图解 好吃的爆炒辣芋头家常做法]( "爆炒辣芋头的做法和图解 好吃的爆炒辣芋头家常做法")
- 现在即将中秋，也是江淮芋头成熟的季节，我们家菜园里芋头也成熟了！蔬菜应季最好吃！用料分葱3根干辣椒适量蒜4瓣鸡精适量食用盐适量爆炒辣芋头的做法锅内放油，油热放进干辣椒过油！把芋头切好入油锅，鸡精加水搅拌均匀后倒入油锅，中火慢煮！待水即将烧干后，倒入葱花和蒜！后出锅...
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![爆炒猪头肉的做法和图解 好吃的爆炒猪头肉家常做法]( "爆炒猪头肉的做法和图解 好吃的爆炒猪头肉家常做法")
- 夏天买的卤菜一餐吃不完爆炒一下别有风味用料卤猪头肉半斤洋葱半个红辣椒2个爆炒猪头肉的做法吃不完的卤菜，辣椒洋葱切丝大火烧锅，放色拉油油热后倒入洋葱红辣椒炒香1分钟倒入卤猪头肉大火翻炒，本身卤菜有咸味，不用加盐爆炒2分钟乘出起锅！小贴士其实也适用于比如卤鸭肠，卤猪头...
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![爆炒猴头菇的做法和图解 好吃的爆炒猴头菇家常做法]( "爆炒猴头菇的做法和图解 好吃的爆炒猴头菇家常做法")
- 用料猴头菇4个白玉菇适量杏鲍菇适量香肠2根盐2克酱油2勺蚝油1勺小葱2根爆炒猴头菇的做法猴头菇用清水泡软多换水，不要是这种黄色的水，最少10次！要不有苦味儿泡饭水不发黄就可以了焯水捞出撕碎白玉菇，杏鲍菇，也焯水，炒一下加入猴头菇加入香肠，翻炒下加入，蚝油，酱油，盐小葱出锅...
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![爆炒鱿鱼头的做法和图解 好吃的爆炒鱿鱼头家常做法]( "爆炒鱿鱼头的做法和图解 好吃的爆炒鱿鱼头家常做法")
- 用料鱿鱼头鲜青椒两只葱姜丝花椒皮孜然粉爆炒鱿鱼头的做法鱿鱼头先用开水抄一下，沥出水分青椒切段锅内放少许花生油，同时放入花椒皮待油热时放入葱姜丝炝锅，然后倒适量酱油把鱿鱼头和青椒倒入锅内，大火爆炒然后放撒入孜然粉，味精即可小贴士这个菜不需要放盐，鱿鱼头比较好入味，放...
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![爆炒枸杞头的做法和图解 好吃的爆炒枸杞头家常做法]( "爆炒枸杞头的做法和图解 好吃的爆炒枸杞头家常做法")
- 用料枸杞头嫩芽适量盐适量油适量生姜、蒜头、小米椒（不吃辣可以不放）适量爆炒枸杞头的做法从河边采摘的新鲜的枸杞头嫩芽清洗干净水烧开，放入枸杞头焯一下水焯水后凉水冲洗一下控干水分后，起锅放油爆炒，放调料，虽然味道有点苦，但我很喜欢吃，因为很新鲜，春天的味道...
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![爆炒卤鸭头的做法和图解 好吃的爆炒卤鸭头家常做法]( "爆炒卤鸭头的做法和图解 好吃的爆炒卤鸭头家常做法")
- 用料八角个花椒粒生抽勺香叶片姜片干辣椒个盐克鸡精克蒜个葱根香菜根鸭头4个洋葱1个青椒2个孜然粒克爆炒卤鸭头的做法先将姜切丝、蒜切块、葱白切段、花椒、八角、干辣椒、孜然粒、香叶放在在一个碗里备用。香菜和葱青切成段放另一个碗里备用。卤鸭头每个切成4块备用。洋...
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![爆炒马兰头的做法和图解 好吃的爆炒马兰头家常做法]( "爆炒马兰头的做法和图解 好吃的爆炒马兰头家常做法")
- 用料马兰头橄榄油辣椒蒜泥盐香油爆炒马兰头的做法马兰头买来后挑捡出里面的黄叶，杂草，剪去老根用水多次冲洗马兰头锅里把水煮开后放入马兰头，10秒左右即可拿出马上冲洗马兰头让其降温，或者放入冰水里迅速降温把马兰头拧干水分后弄成一个小球，切碎，吃不完的就可以冷冻保存好久热...
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