当前位置:烹调屋 >

酸笋黄花鱼的做法食谱

酸笋黄花鱼的做法和图解 好吃的酸笋黄花鱼家常做法
  • 酸笋黄花鱼

  • 当来自云南高黎贡山的酸笋邂逅了黄花鱼,山海相聚产生了美妙的滋味,一条鱼立马就光盘了😋用料黄花鱼500克1条酸笋100克1袋食用油适量盐适量酸笋黄花鱼的做法黄花鱼去鳞剖腹去除内脏洗净用厨房纸吸干鱼身水份备用热锅冷油把黄花鱼煎至两面金黄(贪心鱼大锅小😜)来自高黎贡山的腾...
  • 10856
酸笋炒鱼的做法和图解 好吃的酸笋炒鱼家常做法
  • 酸笋炒鱼

  • 酸笋开胃,中国几千的美食传统,鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,其中皖鱼所含的丰富硒元素,经常食用有抗衰老、美颜的功效。酸笋炒鱼一道开胃的家常菜。用料皖鱼800克酸笋100克青辣椒50克红辣椒50克油5ml盐6克酱油3ml料酒2ml生姜10克香葱20克酸笋炒鱼的做法鱼洗净切块...
  • 22496
酸笋煎鱼的做法和图解 好吃的酸笋煎鱼家常做法
  • 酸笋煎鱼

  • 这道菜来源于南雄菜,超级爱吃南雄菜,够辣够味够香,加上我爱吃酸笋,老公爱吃煎鱼,所以打算尝试一下自己做这道菜用料皖鱼1条(1斤多)酸笋1块盐适量姜适量蒜子半个小米椒适量生抽2勺老抽1勺料酒1勺生粉2勺酸笋煎鱼的做法1.买好的鱼让老板切成块,不要太大块,这样比较容易煎熟,然后放盐,...
  • 30750
笋酸鱼的做法和图解 好吃的笋酸鱼家常做法
  • 笋酸鱼

  • 用料鸡骨架半只鱼骨两条笋酸250克油适量,可偏多一点点笋酸鱼的做法先将鸡骨架洗干净,用高压锅压出汤水。捞出鸡骨架,汤水备用。鱼骨洗干净,备用生姜切片,蒜头拍碎即可。姜蒜炒香,加鱼骨,翻炒至八成熟。笋酸用清水洗净,如果怕太酸可多洗两次。将鱼骨,笋酸加到鸡汤中,大火烧开转小火,...
  • 12802
酸笋黄骨鱼的做法和图解 好吃的酸笋黄骨鱼家常做法
  • 酸笋黄骨鱼

  • 黄骨鱼肉嫩少骨,遇上酸脆的酸笋,简直是人间美味!也可以用罗非鱼或其它鱼,鱼也可以先煎一下,但是我喜欢简单些。用料酸笋半个油适量盐适量黄骨鱼2条泡椒4-6个糖2勺酱油1勺蚝油适量酸笋黄骨鱼的做法酸笋洗干净切丝,泡椒切小段,黄骨鱼处理干净烧热锅,先不要放油,把酸笋炒干水份,然后再...
  • 20860
酸子黄花鱼的做法和图解 好吃的酸子黄花鱼家常做法
  • 酸子黄花鱼

  • 用料红葱黄花鱼酸子(罗望子)膏半个大姆子大小生抽糖酸子黄花鱼的做法鱼处理好后放一边,开始切红葱。红葱切好后,开始煎鱼,煎至两面金黄即可。用煎鱼的油爆红葱(如果油过多倒掉一些)直到红葱变金黄,把煎好的鱼重新放入锅里。锅内加水,差不多没过鱼就好,放入一小块酸子、生抽、糖大火...
  • 32638
黄骨鱼/昂刺闷酸笋的做法步骤及图解,美味正宗的黄骨鱼/昂刺闷酸笋做法
  • 黄骨鱼/昂刺闷酸笋

  • 酸笋焖鱼是奶奶的经典菜系,不过奶奶用的是草鱼破开切段烧。特别想吃,就网购了酸笋,但是没买到草鱼,就买了三条昂刺。嘻嘻。味道也很赞用料酸笋随意酸豆角几根蒜辣椒几颗昂刺三条蒜米蚝油一点生抽(味事达味极鲜)生姜大葱葱段黄骨鱼/昂刺闷酸笋的做法锅烧热,捞酸笋进去烧干水,再倒...
  • 18138
酸笋花甲的做法和图解 好吃的酸笋花甲家常做法
  • 酸笋花甲

  • 用料花甲10块钱让阿姨给吐过沙子的这样回家就能直接炒了葱2块钱的姜3片蒜一头蒜酸笋一小碗紫苏叶一小把小尖椒6个蚝油两勺糖生抽淀粉水豆豉10粒酸笋花甲的做法1花甲放入锅中,冷水没过花甲2开大火,盖盖子3水开后立刻关火,盖子不掀开4等待全部的壳都打开捞起1热锅冷油放入葱段...
  • 29823
酸甜黄花鱼的做法和图解 好吃的酸甜黄花鱼家常做法
  • 酸甜黄花鱼

  • 酸甜好开胃!黄花鱼这么做,又香又好吃用料大黄花鱼盐、料酒;面粉;番茄酱、蚝油、白糖、淀粉水酸甜黄花鱼的做法大黄花鱼对半剖开;两面抹少许盐和料酒腌制一会儿;两面拍上面粉。锅里放多点油,放入黄花鱼两面煎炸酥脆;接着煮酸甜汁:番茄酱、蚝油、白糖,适量的清水煮开,淀粉水勾茨;最后,淋...
  • 30872
酸笋鱼汤的详细做法大全,简单又营养的酸笋鱼汤做法
  • 酸笋鱼汤

  • 酸笋鱼汤,是我和我们家比较喜爱的一锅酸辣汤,回味无穷用料酸笋克酸笋鱼汤的做法看图...
  • 5890
简单易学的酸笋黄骨鱼汤美食做法
  • 酸笋黄骨鱼汤

  • 中餐厅改良简易版酸笋鱼汤用料黄骨鱼2条小葱1根姜3片盐适量酸笋1小碗小米辣2个青辣椒1个酸笋黄骨鱼汤的做法油煎黄骨鱼,两面煎至金黄色,加入姜蒜煸香倒入开水沒过鱼身,加盖闷煮10分钟。酸粉切条,倒入鱼汤里继续煮吃辣的朋友可放入辣椒入锅熬煮2分钟加入适量的盐、生抽、鸡精...
  • 24699
酸笋鱼🐠的做法和图解 好吃的酸笋鱼🐠家常做法
  • 酸笋鱼🐠

  • 用料罗非鱼一条酸笋300克蒜苗两根番茄一个蒜米6瓣姜一块辣椒适量黄豆酱30克蚝油15克老抽适量盐适量鸡精少许酸笋鱼🐠的做法阿灌家自泡酸笋尖(笋丝)取出用水冲一遍,切片再用水冲一遍,沥干水分锅里不用放油,中小火,先把酸笋的水分炒干,尽量炒得干一些,盛出备用煎鱼的锅一定要刷干净...
  • 7443
酸笋荷花鱼的做法和图解 好吃的酸笋荷花鱼家常做法
  • 酸笋荷花鱼

  • 怀孕了,都说要多吃鱼,但我又不喜欢吃清蒸的,所以做这道酸笋荷花鱼,开开胃用料荷花鱼8条(想吃多少就买多少)酸笋1.5元的(因为和泡椒一起买的,我也不知道多重)泡椒4个大的番茄1个蒜3、4瓣生抽、老抽、糖、盐、面粉、水适量酸笋荷花鱼的做法泡椒切段番茄切块(片?)蒜拍开酸笋切条,干锅把酸...
  • 28412
酸笋黄焖鱼(南雄风味)的做法步骤及图解,美味正宗的酸笋黄焖鱼(南雄风味)做法
  • 酸笋黄焖鱼(南雄风味)

  • 爸爸的招牌菜~酸笋黄焖鱼!不管是在自己家还是别的亲戚家,都是留着鱼给爸爸掌勺。吃过都说好,连不喜欢吃鱼的小朋友都喜欢吃。我做的鱼家里人还没吃过,不过,同事吃着忘记了辣~同学吃了说让我别那么早嫁出去😂还说过我可以去开饭馆了😂哈哈,这是最好的鼓励了吧😌酸笋是南雄特色,没...
  • 23074
酸笋鱼块的做法和图解 好吃的酸笋鱼块家常做法
  • 酸笋鱼块

  • 如果你爱吃螺蛳粉的话,这道酸笋鱼块,鲜嫩的鱼肉,加上酸笋特别的味道,一定会让你爱上,汤汁拌饭,可以来上三碗。用料草鱼半斤左右,切块料酒1勺,用来腌鱼盐适量姜1片大蒜1瓣小米椒3个酸笋适量蒜苗1根芹菜1根生抽适量鸡精适量酸笋鱼块的做法将鱼块加入适量料酒和盐腌制半个小时,这样鱼...
  • 4494
酸笋鱼的做法和图解 好吃的酸笋鱼家常做法
  • 酸笋鱼

  • 用料鱼1条酸笋适量姜6片芫荽2棵糟辣子一汤勺小米辣2个味极鲜适量胡椒适量猪油适量克白糖可不放酸笋鱼的做法猪油煎鱼,(放入两片姜片)两面微黄,倒入热水,放入酸笋煮三分钟左右放入姜片,葱段,小米辣,糟辣子味极鲜,胡椒。芫荽起锅前一分钟放入小贴士划重点1.用猪油煎鱼可以去腥味2.我...
  • 20840
酸笋鱼仔的做法和图解 好吃的酸笋鱼仔家常做法
  • 酸笋鱼仔

  • 用料酸笋适量油炸过的小鱼仔盐适量鸡精适量酸笋鱼仔的做法放适量的油炒酸笋跟辣椒。把炸好的小鱼放进去。放适量的水下去闷煮一会,放盐,鸡精,3~5分钟起锅。香辣开胃。小贴士1、小鱼需要腌制盐,油炸酥脆。...
  • 10375
酸笋焖鱼的做法和图解 好吃的酸笋焖鱼家常做法
  • 酸笋焖鱼

  • 我和我家大叔都好喜欢的一道菜~酸酸辣辣的很开胃下饭,大叔一人能吃一碟呢~用料鱼鱼腩一斤左右酸笋200克蚝油1勺泡椒2个酱油1勺生粉1勺料酒1勺白糖适量姜3片葱2根酸笋焖鱼的做法没有拍下每个步骤的图,文本描述。首先把酸笋洗干净切丝,葱切段,姜切丝。鱼腩洗干净(我的在菜市场已经...
  • 9831
酸笋小黄鱼的做法和图解 好吃的酸笋小黄鱼家常做法
  • 酸笋小黄鱼

  • 相当酸爽的菜,辣到耳鸣!😂能吃辣的盆友进来看看👀👀!第一次写菜谱,不太会写!希望厨友们谅解用料酸笋适量小黄鱼适量小米椒泡椒蒜姜郫县豆瓣酱老干妈榨菜之前剩下一点就加进去了酸笋小黄鱼的做法辣椒!哇哦辣椒,蒜,郫县豆瓣,姜,老干妈榨菜😂锅里倒油,油热后放入小黄鱼煸香,然后除了酸笋...
  • 8238
笋干黄鱼的做法和图解 好吃的笋干黄鱼家常做法
  • 笋干黄鱼

  • 用料笋干100克笋干黄鱼的做法笋干,黄鱼,姜,葱...
  • 7758
酸笋黄焖鸡的做法和图解 好吃的酸笋黄焖鸡家常做法
  • 酸笋黄焖鸡

  • 平时就爱吃黄焖鸡,家里有多的酸笋,加入了鸡里,味道竟然意外的好吃,(我在下厨房里买的油焖笋,有些酸爽的那种,不是螺狮粉里那种很酸的哦)。用料鸡腿1只酸笋适量香菇(泡好的)适量青椒一个冰糖两颗姜丝少许生抽,老抽,料酒,盐适量泡香菇的水一小碗黄花菜(泡好的)可按个人口味添加酸笋...
  • 15566
酸笋烤鱼的做法和图解 好吃的酸笋烤鱼家常做法
  • 酸笋烤鱼

  • 用料鲈鱼一条酸笋300克葱适量姜末适量蒜末适量泡椒适量洋葱半个土豆一个生抽两勺老抽一勺糖适量盐适量芹菜一根香菜两根火锅底料一小块酸笋烤鱼的做法1.新鲜鲈鱼放入葱段、姜片、料酒、胡椒粉、孜然粉、盐揉匀腌制,腌制半小时后放入烤箱,180度20分钟2.锅热下油,放入葱段、姜...
  • 26551
酸酸甜甜柠檬黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜柠檬黄花鱼做法
  • 酸酸甜甜柠檬黄花鱼

  • 柠檬鱼是道开胃菜,孩子大人都爱吃用料姜6片黄花鱼1条柠檬1个糖1勺酱油1勺胡椒粉少许酸酸甜甜柠檬黄花鱼的做法黄花鱼杀好去鳞洗净沥干,热锅放少许油,放入黄花鱼。新鲜柠檬挤出汁备用少许姜片,几片柠檬用来装饰。两面煎至焦黄放入姜片煎数秒再放入一碗水、柠檬汁、白糖、酱油,...
  • 31819
酸菜黄花鱼的做法和图解 好吃的酸菜黄花鱼家常做法
  • 酸菜黄花鱼

  • 用料黄花鱼1条葱2根姜5片蒜2瓣料酒2勺盐3克酸菜50克花椒15粒生抽1勺油15克糖5克泡辣椒2—3根(可不加)酸菜黄花鱼的做法黄花鱼洗净,先用料酒,盐,葱节,姜片腌制30分钟姜片,蒜,泡椒,3秒速度5要切碎加入切好的酸菜,油15克,3分钟voroma.速度1爆香放入蝴蝶棒,将鱼放入锅中,加入料油2勺,生抽1...
  • 5921
酸菜黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的酸菜黄花鱼做法
  • 酸菜黄花鱼

  • 用料黄鱼300g酸菜适量泡椒水适量白糖、鸡精一勺味精、生抽一勺清水一碗葱花适量芝麻适量枸杞适量酸菜黄花鱼的做法黄鱼改刀切块新鲜黄鱼的肉质不易松散酸菜锅中焯水泡发,捞出备用鱼段放入酸菜原汤中焯水30秒捞出空锅中加入酸菜、黄鱼一碗泡椒水放白糖、鸡精、味精、生抽放...
  • 8257