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6寸蜂蜜蛋糕2蛋的做法食谱

6寸蜂蜜蛋糕(2蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蜂蜜蛋糕(2蛋)做法
  • 6寸蜂蜜蛋糕(2蛋)

  • 不知道从什么时候开始,爱上了烘培,可能是闺蜜把她的烤箱搬到我家后,慢慢研究的结果。我也是从新手到现在熟练的掌握着,喜欢看别人的菜谱,喜欢研究菜谱后亲自实践,喜欢看着蛋糕慢慢在烤箱中膨胀,喜欢吃,喜欢笑……用料蛋黄2-3个低粉33克蛋白2个玉米油20克细砂糖(蛋黄)13克细砂糖(蛋白...
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6寸蛋糕胚(2蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蛋糕胚(2蛋)做法
  • 6寸蛋糕胚(2蛋)

  • 因原作者删除了原帖,我觉得那个方子非常好,所以只能自己记录一下方便每次做蛋糕的时候查看@_@用料蛋黄糊:蛋黄2个(两个蛋都必须60克以上)玉米油20克水20克低粉33克蛋白霜:蛋白2个细砂糖20—25克6寸蛋糕胚(2蛋)的做法制作蛋黄糊:蛋黄➕细砂糖搅拌均匀,再加水和油搅拌至乳化状态,再加...
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自用纯蜂蜜戚风蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的自用纯蜂蜜戚风蛋糕6寸做法
  • 自用纯蜂蜜戚风蛋糕6寸

  • 用料蛋3个玉米淀粉6克低筋面粉54克牛奶30克蜂蜜蛋黄18克蜂蜜蛋白33克玉米油39克自用纯蜂蜜戚风蛋糕6寸的做法145度烤35分钟...
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戚风蛋糕(6寸2蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(6寸2蛋)做法
  • 戚风蛋糕(6寸2蛋)

  • 用料鸡蛋2只(小的用3只)低筋面粉30g玉米淀粉6g橄榄油16g牛奶20g糖(加蛋白)35g糖(加蛋黄)20g盐少量戚风蛋糕(6寸2蛋)的做法蛋黄蛋清分离,蛋清打发至粗泡,加入35g糖打发蛋白低筋面粉和玉米淀粉混合,过筛三次蛋黄中加入橄榄油,牛奶,糖,一小戳盐,打蛋器低俗搅匀,面粉加入蛋黄液中,搅拌均...
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6寸蛋糕坯(2蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蛋糕坯(2蛋)做法
  • 6寸蛋糕坯(2蛋)

  • 为了自己以后方便找配方,所以发出来做下记录。用料蛋2个(65g左右)低粉45克糖粉10克蛋黄用细砂糖35克蛋白用玉米油25克牛奶20克柠檬汁几滴6寸蛋糕坯(2蛋)的做法把牛奶.玉米油,白砂糖放一起把牛奶,玉米油,白砂糖搅拌至乳化状态。晒入低筋面粉z字搅拌无颗粒,再把蛋黄放进去,搅拌均匀。...
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6寸2个蛋戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的6寸2个蛋戚风蛋糕做法
  • 6寸2个蛋戚风蛋糕

  • 一般6寸用3蛋,8寸用5蛋,少一个蛋一样能做成相同效果,只是配方很重要,创建戚风蛋糕菜谱方便自己使用用料牛奶18克玉米油16克香草精(可无)0.5克盐1克鸡蛋2个低粉28克玉米淀粉6克(可用低粉替代)白醋或柠檬汁几滴砂糖24克(用于蛋白)6寸2个蛋戚风蛋糕的做法盆A加入油和牛奶混合搅拌进行...
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戚风蛋糕(6寸×2)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(6寸×2)做法
  • 戚风蛋糕(6寸×2)

  • 用料油(色拉油玉米油橄榄油葵花籽油都行)40奶(蛋白在3.0以上的)75低粉100蛋6糖80戚风蛋糕(6寸×2)的做法油和奶混合搅均匀。低筋粉混合过筛加入油奶混合物中,用刮刀搅拌均匀。加入蛋黄,搅匀蛋白,加柠檬汁三滴,用打蛋器高档打发五分钟打至硬性。期间分三次加入糖,这事为了让蛋...
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蜂蜜凹蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜凹蛋糕(6寸)做法
  • 蜂蜜凹蛋糕(6寸)

  • 此款蛋糕是6寸,8寸原料翻倍用料全蛋3个蛋黄3个低筋面粉35克蜂蜜70g香草精6滴6寸活底模具1个油纸蜂蜜凹蛋糕(6寸)的做法将油纸剪成合适大小形状,铺入模具底部及内侧。将全蛋、蛋黄打入盆中,中速搅拌均匀。同时用厚底小锅小火加热蜂蜜,待蜂蜜沸腾冒泡2分钟后,缓慢倒入高速搅拌的蛋...
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简单易学的6寸蜂蜜戚风蛋糕美食做法
  • 6寸蜂蜜戚风蛋糕

  • 用料玉米油15克牛奶50克低筋面粉50克蜂蜜50克蛋黄3个蛋白3个6寸蜂蜜戚风蛋糕的做法蛋黄,蜂蜜,油,牛奶,低粉拌好蛋白打发硬性翻拌后倒入模具震一下120°烤65分钟,拿出来后震一下热气,倒扣开动...
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脐橙戚风蛋糕6寸2蛋的做法步骤及图解,美味正宗的脐橙戚风蛋糕6寸2蛋做法
  • 脐橙戚风蛋糕6寸2蛋

  • 配方仅供自己参考记录赣南的脐橙成熟了以后每年都做这蛋糕某牌的6寸硅胶中空模具两个鸡蛋不满模三个鸡蛋可能会更合适这第一次做的2个蛋的记录下来王先生都说真不错😄12.143个蛋低粉55克玉米淀粉5克玉米油18克糖15克橙汁63克泡打粉0.2克橙皮屑一个量柠檬汁用料低筋面粉45...
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6寸蜂蜜蛋糕 完胜好利来的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蜂蜜蛋糕 完胜好利来做法
  • 6寸蜂蜜蛋糕 完胜好利来

  • 又来挑战蜂蜜蛋糕了这次出乎意料烤出来有点溏心糯糯的咸甜咸甜棒!用料全蛋1个蛋黄3个蜂蜜20克柠檬汁4-5滴甜菊糖适量盐一丢丢低筋面粉40克芝士片1片6寸蜂蜜蛋糕完胜好利来的做法准备一盆热水不用太烫5060度把除了面粉之外的材料放进盆里坐到热水里打蛋器高速打发至画8字不...
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戚风蛋糕(2蛋)6寸裱花的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(2蛋)6寸裱花做法
  • 戚风蛋糕(2蛋)6寸裱花

  • 2人份戚风用料01蛋黄2个2个02细砂糖5g03植物油20g04牛奶20g蛋白2只2个细砂糖30g低粉33g戚风蛋糕(2蛋)6寸裱花的做法蛋白打发至干性发泡。糖分三次加入。1、蛋黄加入油、牛奶。2、面粉过筛后加入蛋黄液中拌匀。1、取3分之一蛋白加入蛋黄液由下至上翻拌均匀。2、跟剩下的蛋白...
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6寸蜂蜜凹蛋糕(全熟)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蜂蜜凹蛋糕(全熟)做法
  • 6寸蜂蜜凹蛋糕(全熟)

  • 用料全蛋2个或3个蛋黄3个白糖30g(甜度可根据自身情况增减)蜂蜜40g(同上)低筋面粉30g6寸蜂蜜凹蛋糕(全熟)的做法用的格兰仕烤箱,预热上下150℃。将蜂蜜,白糖,蛋,全部混合打发。面粉过筛,用打蛋器低速搅匀。倒入6寸模具,排除气泡,进烤箱,放一盆水,上下150℃,18分钟将水拿出。根据情况再烤几...
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8寸/2个6寸蛋糕南瓜牛奶蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸/2个6寸蛋糕南瓜牛奶蒸蛋糕做法
  • 8寸/2个6寸蛋糕南瓜牛奶蒸蛋糕

  • 香甜松软的蛋糕,配上香脆的麦片,碰撞出很不一样的口感。因为麦片有很多干果已经很甜了,所以我南瓜蛋糕的糖量也比较少,而且油也减少了,低糖低油的蒸蛋糕,非常的健康,用香脆的麦片做装饰,既美观口感又超棒,配一杯牛奶这个早餐简直太棒啦!小月龄一岁的宝宝不要加这个麦片哦你也可以在...
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戚风蛋糕8寸(2个6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕8寸(2个6寸)做法
  • 戚风蛋糕8寸(2个6寸)

  • 用料鸡蛋5个植物油30克低筋粉90克水95克糖65克戚风蛋糕8寸(2个6寸)的做法蛋黄中加入油,搅拌均匀,再加入水搅拌均匀,筛入面粉,搅拌至无颗粒高速打发蛋白,中途分三次加入糖,后期换慢速打发一会,直到干性发泡,快打发时烤箱预热140度,继续打发蛋白至干性发泡分三分之一蛋白加入蛋黄中,...
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6寸戚风蛋糕(2蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕(2蛋)做法
  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

  • 配方完全来自@无敌小兔妞,做过很多次了,只是自己整理一下,方便以后再做。用料鸡蛋(选带壳60克以上的)2个蛋黄糊低粉(巧克力味的用10克巧克力粉代替)28克玉米淀粉6克蛋黄2个牛奶18克玉米油16克白糖3克盐0.5克蛋白糊蛋白2个白醋几滴白糖24克6寸戚风蛋糕(2蛋)的做法低粉(28克)+玉米淀粉...
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简单易学的6寸蜂蜜蛋糕美食做法
  • 6寸蜂蜜蛋糕

  • 用料鸡蛋3个蛋黄2个糖20克蜂蜜15g低筋面粉35克芝士1片柠檬5滴6寸蜂蜜蛋糕的做法除了芝士、面粉和柠檬外,其余材料混合打发,能画出“8”为止加入过筛的低筋面粉,滴入柠檬汁,搅拌将一半面糊倒入磨具,放上芝士片,剩下继续倒入烤箱上下180度,10分钟...
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6寸蛋糕胚(2蛋版戚风蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸蛋糕胚(2蛋版戚风蛋糕)做法
  • 6寸蛋糕胚(2蛋版戚风蛋糕)

  • 新手傻瓜操作,可以按部就班,所以做起来很简单。。【方子是朋友给的,说方子是书上的。后来在"下厨房"里看到小至_大大也有几乎一样的方子。她的比较专业,附上传送门】在下厨房的方子,其实我都是为了自己以后再做起来方便才写的,当然是成功过的。虽然很简洁,但是都属于私人订制。...
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6寸红丝绒蛋糕(2蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸红丝绒蛋糕(2蛋)做法
  • 6寸红丝绒蛋糕(2蛋)

  • 用料鸡蛋2个低粉33克细砂糖43克牛奶20克6寸红丝绒蛋糕(2蛋)的做法预热进烤箱40分左右膨胀至最高点上温度120下温度130烤50分钟出炉振一下马上倒扣冷却后的蛋糕,几乎没有回缩和模具齐平脱模后有点湿,但是口感不错好看内部气孔均匀,弹弹弹...
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乐葵模具蜂蜜熔岩蛋糕6寸的做法步骤及图解,美味正宗的乐葵模具蜂蜜熔岩蛋糕6寸做法
  • 乐葵模具蜂蜜熔岩蛋糕6寸

  • 用料准备材料1.白巧克力80克2.奶油奶酪120克3.鸡蛋3个乐葵模具蜂蜜熔岩蛋糕6寸的做法制作步骤(预热烤箱160度,烘烤时间40分钟)1.隔水融化白巧克力。2.分离蛋黄和蛋白,将融化的巧克力、奶油奶酪、蛋黄搅拌均匀。(蛋清放在一旁待用,夏天制作时记得将蛋清放入冷藏待用。)3.将蛋白打...
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6寸戚风蛋糕(2蛋和3蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕(2蛋和3蛋)做法
  • 6寸戚风蛋糕(2蛋和3蛋)

  • 烘焙模具:6寸活底圆模(直径15cm,高6cm)烘焙温度:150℃烘焙时间:50分钟准备工作:1.准备好食材2.准备好工具ps:1.满模蛋糕不建议在烤网上倒扣,起不到下拉作用。2.鸡蛋带壳重65克左右。3.放烤箱倒数第二屋。用料蛋白()2个/3个蛋黄2个/3个细砂糖45克/40克牛奶/水20克/35克色拉...
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抹茶蜂蜜戚风蛋糕(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶蜂蜜戚风蛋糕(6寸)做法
  • 抹茶蜂蜜戚风蛋糕(6寸)

  • 用料鸡蛋3个牛奶50克亚麻籽油15克抹茶粉5克小麦粉50克白醋(柠檬汁)2滴白砂糖15克抹茶蜂蜜戚风蛋糕(6寸)的做法蒸锅先开始烧水。3个鸡蛋分离加入牛奶,蜂蜜,抹茶粉,亚麻籽油搅拌均匀加入50克小麦粉搅拌均匀。蛋白加入几滴白醋或者柠檬汁,分三次加入15克糖打发(打发具体步骤可以见我...
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简单易学的6寸蜂蜜凹蛋糕美食做法
  • 6寸蜂蜜凹蛋糕

  • 多出来的蛋清可以做些鸡蛋干或者烤一下薄脆饼干!方子没有加糖,喜欢吃甜的可以自己殉情加一下。打发全蛋的步骤这里没有写特别详细,可以参考之前的全蛋海绵蛋糕的方子:用料常温蛋1个蛋黄3个蜂蜜45克柠檬汁几滴低粉20克6寸蜂蜜凹蛋糕的做法蛋和蛋黄加蜂蜜和柠檬汁先搅拌均匀。...
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6寸2蛋的做法和图解 好吃的6寸2蛋家常做法
  • 6寸2蛋

  • 用料蛋黄糊:鸡蛋约65g带壳蛋黄2个糖13g玉米油20g水20g低粉33g蛋白霜:蛋白2个糖33g柠檬汁几滴6寸2蛋的做法作蛋黄糊:蛋黄加入砂糖搅拌至溶解,再加入水和油搅拌至乳化状态。过筛后的面粉再一次性过筛直接加入,搅拌至粉末消失即可。制作蛋白霜:蛋白打发过程中分次或一次加入砂糖,将...
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蜂蜜红糖蛋糕6寸分量的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜红糖蛋糕6寸分量做法
  • 蜂蜜红糖蛋糕6寸分量

  • 写的时候才发现没照过照片,天呀……用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶40克玉米油或其他无味道的油20克蜂蜜15克红糖粉25克蜂蜜红糖蛋糕6寸分量的做法蛋白蛋黄分离分别放在不同的碗中,建议装蛋白的碗要大一点。❗️注意,蛋白里千万不要有有一点的水和蛋黄,要不后面是打发不了的哦!取另...
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