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脆皮烧猪肉的做法食谱

脆皮烧猪肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮烧猪肉做法

  • 脆皮烧猪肉

  • 用料五花肉500克五香粉7勺姜3片盐少许白醋少许黑胡椒3勺蚝油3勺生抽3勺脆皮烧猪肉的做法准备一块平整带皮的五花肉，去掉迷上的毛五花肉清洗干净后，用厨房纸吸干水份，把五花肉翻个，划刀4-5条深度2/3，准备入料腌制依次抹上腌制料：盐，黑胡椒，生抽，蚝油，五香粉，糖全部抹上后翻个，用锡纸包...
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脆皮烧猪肉的做法和图解 好吃的脆皮烧猪肉家常做法

  • 脆皮烧猪肉

  • 嘎嘣脆的猪皮，沾糖或者辣粉，太美味用料五花肉500克葱1根姜2片料酒1勺盐2克花椒20粒五香粉1勺辣椒粉1勺小苏打4克海盐（粗盐）30克白醋5克脆皮烧猪肉的做法我们选一块肥瘦相间的五花肉把它切开，切成方块状，但是皮不要切断锅内倒冷水，我们把五花肉放入锅中，家葱姜，花椒，料酒，煮开后把浮...
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脆皮猪皮的做法和图解 好吃的脆皮猪皮家常做法

  • 脆皮猪皮

  • 用料猪皮2千克五香粉一盒料酒2大勺脆皮猪皮的做法去干净毛洗干净，下水锅煮40分钟小火慢炸有点硬了捞出下高温锅淋上高温油，马上就看到小泡泡颜色金黄捞出，搞定青椒西红柿一焖，回味无穷小贴士最好用热水泡一下再炒...
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脆皮烤猪肉的做法和图解 好吃的脆皮烤猪肉家常做法

  • 脆皮烤猪肉

  • 小烤箱其实不太适合做这道烤肉，可是我等不到去取大烤箱了，被安利了这道脆皮烤猪肉我就忍不住想试一下，烤这么一小块吃起来真的很不过瘾，烤脆的肉皮真的好香，第一次做也算是成功啦✌🏻️用料猪克盐克料酒勺脆皮烤猪肉的做法我家是超小烤箱，所以只切了一小块肉，准备葱和料酒把肉、葱...
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猪肉脆皮肠的做法和图解 好吃的猪肉脆皮肠家常做法

  • 猪肉脆皮肠

  • 孩子爱吃烤肠，但是现在外面卖的肠根本不敢买，卫生让人担忧，还是自己做放心，算下来还很划算用料糖适量盐适量玉米淀粉适量蚝油一勺五香粉适量猪肉糜1000克猪肉脆皮肠的做法羊肠子，工具提前备好，肉馅和各种材料备好开始灌10厘米左右的长度扎上棉线开盖煮，小火稍微沸腾的状态，煮好挂...
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烤脆皮猪肉的做法和图解 好吃的烤脆皮猪肉家常做法

  • 烤脆皮猪肉

  • 这个做法是根据丹麦的传统菜flæskesteg演化来的，在传统的做法上稍做了一部分口味和用料的调整。这个菜在丹麦通常是圣诞时候食用的，配以用水果做的酸甜味道的酱汁（也有用烧肉汁）和Preparedrødkål一同食用。用料带皮猪肩头肉600g洋葱2个蒜4瓣海盐2-3茶匙胡椒1-2茶匙月桂叶5...
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脆皮烧腩肉的做法和图解 好吃的脆皮烧腩肉家常做法

  • 脆皮烧腩肉

  • 材料简单，工序不繁琐，归功于菜市场猪肉阿姨留的这块五花三层，肥瘦相间，总共烧了60分钟，逼出很多油脂，剩下的刚刚好，切开好多汁水，做的是十三香，孜然的味道，皮的部分脆、微咸，肥的部分不腻，瘦的部分不柴，整块吃着很软糯，很有口感。用料带皮五花肉一大块料酒3汤勺姜片8片十三香1茶匙孜然...
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脆皮猪肉的做法和图解 好吃的脆皮猪肉家常做法

  • 脆皮猪肉

  • 用料五花肉500克粗盐适量葱几根姜几片花椒适量八角一个料酒2勺糖适量椒盐粉适量醋1勺脆皮猪肉的做法五花肉洗净冷水入锅，加入葱姜料酒、花椒、八角、料酒大火煮开转小火煮半小时熄火。浸泡一小时后捞出沥干。均匀抹上椒盐粉，用小捆牙签在肉皮上密集地扎一遍。接着用锡纸把...
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简单易学的烤箱脆皮烧猪肉美食做法

  • 烤箱脆皮烧猪肉

  • 用料五花肉750克十三香10克料酒20克白胡椒粉10克盐15克白醋20克粗海盐1000克鸡蛋3只烤箱脆皮烧猪肉的做法五花肉洗干净，大约两三公分切一刀，不要断皮哦！调制腌料，有两种:肉的一种，皮的一种。肉的腌料是用十三香，白胡椒粉，盐，和料酒调成糊糊，均匀的抹上肉。皮的就是盐和白醋。刷皮...
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脆皮猪肉的详细做法大全,简单又营养的脆皮猪肉做法

  • 脆皮猪肉

  • 怎样做肉吃起来才不会腻呢？今天这道脆皮猪肉就很特别，从外形看你可能以为是港式烧肉，但其实它是一道西式料理。既有烧肉的脆度又有西式焗烤的风味。年菜这样做大气又美味。用料洋葱1个小瓜1个洋菇5朵番茄2个五花肉一块番茄酱适量橄榄油适量黑胡椒适量脆皮猪肉的做法【1】食...
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脆皮烧猪腩的做法和图解 好吃的脆皮烧猪腩家常做法

  • 脆皮烧猪腩

  • 九年前开始做脆皮烧猪腩，一直用同一个方法都觉得不错。这次改用了粗盐和醋处理猪皮，效果真的很好。猪皮非常松脆。决定以后就继续用这个方法。这个份量是一人到两人份。用料五花腩300克粗盐适量五香粉适量白醋适量脆皮烧猪腩的做法选肥瘦适中的五花腩。这一块三百零二克。...
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脆皮猪肉沙拉的详细做法大全,简单又营养的脆皮猪肉沙拉做法

  • 脆皮猪肉沙拉

  • 师父今天做的这个沙拉，因为有脆皮猪肉的加入，让人吃起来就非常的有满足感！而且加入的巴萨米克醋的酱汁，成为了蔬菜和猪肉之间最好的“和事佬”，使得这道菜的层次吃起来更为丰富饱满，非常好吃~大家一起试试吧！用料港式脆皮猪肉1块综合生菜1份蒜末1匙香菜2株春卷皮2片巴萨米克醋适...
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简单易学的网红脆皮烧猪肉美食做法

  • 网红脆皮烧猪肉

  • 在抖音学习了这个脆皮烧猪肉后，家里人吃上瘾了，隔断时间就想吃~皮够脆，味道够，肉质也比市场买的紧实好吃~吃不完第二天还可以炒菜~也好好吃~就是合尺寸的五花肉比较难买~超级肥猪肉也买过，太油腻了，后面几次买的还是觉得偏瘦点的更好吃，不腻~不然吃两块就投降了😂调味料也很简单...
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脆皮烧肉的做法和图解 好吃的脆皮烧肉家常做法

  • 脆皮烧肉

  • 今天我给大家分享给我讲个赞脆皮烧肉。用料五花肉克五香粉勺盐克料酒勺糖克白醋滴脆皮烧肉的做法在家里面，你在家还是不错完成✅喜欢给我点点关注吧！评论666。谢谢！...
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「脆皮烧肉」的详细做法大全,简单又营养的「脆皮烧肉」做法

  • 【脆皮烧肉】

  • 提起五花肉，很多人都会想到红烧或者东坡肉。但在岭南地区，脆皮才是五花肉最好的归宿。它最大的特点在于外面那层金黄起泡的脆皮，酥而不腻、脆而不硬，完全不比炸的差。在烤制的过程中，被逼出的油脂不仅可以锁住内部的水分，同时形成烧烤的香气，还不容易油腻，可谓一举三得~用料主料...
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脆皮猪肉肠的做法和图解 好吃的脆皮猪肉肠家常做法

  • 脆皮猪肉肠

  • 娃娃爱吃肉，看着外面的烤肠摊流口水，能怎么办呢？当然是宠她宠她，宠她就给她最好的母亲牌烤肠。用料猪500克盐8克蚝油18g味极鲜酱油15g糖20g蜂蜜15g黑胡椒2g白胡椒1g五香粉1g木薯淀粉23g葱姜冰水75g脆皮猪肉肠的做法猪肉买前夹的话肉嫩，后腿的话有嚼劲，都可以。肥1瘦9。瘦肉绞肉...
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脆皮烧猪的做法和图解 好吃的脆皮烧猪家常做法

  • 脆皮烧猪

  • 用料五花肉500克花椒10粒姜5片盐20克五香粉1勺料酒1勺白醋50ML脆皮烧猪的做法五花肉洗净（最好不要太肥）葱姜花椒料酒下锅将五花肉稍微煮10分钟。煮出浮沫。捞出。五花肉表皮用叉子戳N小洞。将盐，料酒，五香粉，糖混合抹匀。猪皮不用涂。将猪皮泡在白醋碟子里。10—15分钟用风扇...
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脆皮烧肉的做法和图解 好吃的脆皮烧肉家常做法

  • 脆皮烧肉

  • 似乎大部份的脆皮烧肉菜谱都需要在猪皮上铺厚厚的一层盐，帮助带走水分，制造脆皮效果，每次我看到都觉得好浪费和心疼！事实证明其实完全不需要铺盐，都可以在家做出媲美烧味点的脆皮烧肉！蘸料可以是黄芥末酱、泰式甜辣酱，随意吧！我个人觉得蘸白糖是最美味的，白糖的甜提鲜，也中和了猪肉...
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脆皮烧肉（烧猪肉）的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烧肉（烧猪肉）做法

  • 脆皮烧肉（烧猪肉）

  • 我特别喜欢吃吃吃，外面的烧猪肉太贵了，有一天我就想我的烤箱能不能做脆皮烧肉（我们这边叫烧猪肉，会沾白糖吃，超赞哦！）终于我鼓起勇气，尝试了一番注意⚠️本人不是专业的，专业问题不懂，但我就是这样做成功了，大家自己选择要不要做用料五花肉一大块/条（肥瘦均匀）蚝油适量生抽适量老抽适量...
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皮香脆，肉带汁的烤烧猪肉的做法步骤及图解,美味正宗的皮香脆，肉带汁的烤烧猪肉做法

  • 皮香脆，肉带汁的烤烧猪肉

  • 这道菜用料简单，但是做出的美味不简单。用料五花肉1000克十三香几勺盐少量白米醋几勺皮香脆，肉带汁的烤烧猪肉的做法五花肉煮熟捞出，晾干水份。用叉子在皮上叉孔，越多越好。猪肉改刀，不要切断皮。猪肉抺上13香和少量盐，注意皮不用抺。把猪肉皮朝上放进冰箱冷藏一个晚上或者4个...
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广式脆皮烧肉的详细做法大全,简单又营养的广式脆皮烧肉做法

  • 广式脆皮烧肉

  • 烧肉有很多种做法，今天小法要说的，就是用料最少、最简单的广式脆皮烧肉，所需要的材料只有一块五花肉、少许调料而已。广式脆皮烧肉是道简单粗暴的粤式美味。烧肉的皮呈金黄色，酥脆松化，一口咬下回味无穷。就连肥嘟嘟的肥肉都让人爱不惜手。今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“...
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脆皮烧肉/脆皮五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的脆皮烧肉/脆皮五花肉做法

  • 脆皮烧肉/脆皮五花肉

  • 用料五花肉1斤料酒盐姜葱细盐烧烤粉/五香粉粗海盐白醋脆皮烧肉/脆皮五花肉的做法带皮五花肉，去毛，洗净，冷水下锅，放料酒姜片盐和葱段，煮开，捞去浮沫，继续煮十分钟左右，关火浸泡半小时擦干水分，如图切起来，不要切断皮撒点细盐和烧烤粉，涂抹均匀（皮不要抹）肉的缝隙里也抹上做一个锡纸碗，...
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黄金脆皮烧肉的详细做法大全,简单又营养的黄金脆皮烧肉做法

  • 黄金脆皮烧肉

  • 用料五花肉1000克姜片5片料酒30克小葱结15克花椒5克八角2个食材孜然粉10克五香粉5克鸡精1克、辣椒粉3克蚝油20克生抽30克食材海盐（粗）50克白醋20克干碟蘸料（辣椒面）30克食材黄金脆皮烧肉的做法锅中加入冷水，放入五花肉、姜片、20克料酒、小葱结、花椒、八角一起焯水10分钟五花...
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脆皮猪腩肉的做法和图解 好吃的脆皮猪腩肉家常做法

  • 脆皮猪腩肉

  • 儿子特别喜欢吃肉皮，琢磨着变花样给做！用料盐克猪腩肉脆皮猪腩肉的做法猪腩肉，洗净，抹干水分，抹上盐！腌制1天时间。把猪肉洗净，放到煮开水里，过水一次，为了方便猪皮扎孔，如果是生猪皮，扎孔太不易，稍微煮后的猪皮扎起来就很顺利了！最后烤箱240度，烤制表面焦黄有油冒出，基本要用20分钟以上...
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脆皮猪肉卷的做法和图解 好吃的脆皮猪肉卷家常做法

  • 脆皮猪肉卷

  • 用料大块猪肉1片脆皮猪肉卷的做法一大块猪肉中间切开，别切断了，切完还是一片，十字花刀，然后涂抹盐和黑胡椒按照图中佐料准备腌肉料和熟的干果擀碎了一起搅拌均匀。把调料在肉片上抹匀，然后卷成卷，用绳子捆好，放入冰箱冷藏一夜第二天取出后，室温一小时后在肉皮上扎洞然后涂抹一些...
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