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土釜盐焗鸡的做法食谱

土釜盐焗鸡的做法和图解 好吃的土釜盐焗鸡家常做法

  • 土釜盐焗鸡

  • 快手菜土釜盐焗鸡。为了节约时间放了玉米一并出锅，有菜有主食，非常简单的一道硬菜。用料鸡1只盐焗鸡粉1包葱1根姜若干片玉米随意根土釜盐焗鸡的做法备料准备，三黄鸡洗净，将鸡爪鸡头切下备用，过程相当血腥，过程省略。盐焗鸡粉一包，买的现成的，口味一般不做推荐。将鸡的全身涂满盐...
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不放盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的不放盐焗鸡粉的盐焗鸡做法

  • 不放盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 妹妹喜欢吃盐焗鸡，可乐鸡，酱油鸡等，每次都想把骨头也呑下去呢。唯有盐焗鸡没做过，正好去超市买了一只二斤多的江村黄鸡，第一次做盐焗鸡用料鸡1只(2斤4两)盐27克(500克12克盐不放盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法鸡洗净沥干，用盐揉抹全身，放入电饭锅，约20一30分(我的电饭锅己经不跳键了)只...
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盐焗鸡的做法和图解 好吃的盐焗鸡家常做法

  • 盐焗鸡

  • 做法超级简单的盐焗鸡，平时吃惯了白斩鸡，这次换一种吃法，好吃又好做。孩子非常喜欢吃。用料鸡1/4只盐焗鸡粉半包料酒1勺老姜4片盐焗鸡的做法把料酒、姜片、盐焗鸡粉和鸡肉一起拌匀腌制一会，放入冰箱冷藏2小时。入蒸锅蒸制15分钟左右即可出锅，鸡肉非常鲜香嫩滑。...
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烤盐焗鸡/盐焗烤鸡的做法步骤及图解,美味正宗的烤盐焗鸡/盐焗烤鸡做法

  • 烤盐焗鸡/盐焗烤鸡

  • 有一天，我想吃盐焗鸡，而我家老黄想吃脆皮烤鸡，于是就有了这个“烤盐焗鸡”，或者应该叫“盐焗烤鸡”？结合了盐焗鸡的咸鲜味道和烤鸡的脆皮嫩肉，出乎意料的好吃。只需要两样材料就可以一次满足两个愿望~用料鸡半只盐焗鸡粉（我用的是海天的，30g/包）半包（15-20g）水分较少的蔬菜，如土豆、...
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没有盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的没有盐焗鸡粉的盐焗鸡做法

  • 没有盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 首先如果你能在做这道菜之前做好以下心里准备那就OK往下看。1.材料实体店铺比较难找，空出网上下单买竹笋纸和海盐的时间2.预备好5小时的做菜时间3.居家型的做这道菜要舍得花煤气或电用料鸡整只海盐5斤竹笋纸2张姜5片香菇10个没有盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法首先处理整鸡，里面内...
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快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅做法

  • 快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅

  • 来广东之后，才发现除了无穷的盐焗鸡翅，还可以现做，还特别好吃，香而不腻，嫩滑多汁，所以想自己尝试一下。这个配方只要有电饭煲就可以做，不用腌制一天以上。用料新鲜鸡腿400g新鲜鸡翅360g盐焗鸡粉30g生姜片若干快手·盐焗鸡腿·盐焗鸡翅的做法将鸡腿鸡翅切花刀，清水浸泡10min洗赶紧...
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盐焗鸡：的做法和图解 好吃的盐焗鸡：家常做法

  • 盐焗鸡：

  • 盐焗鸡是广东地区的特色食品，釆用放养的三黄鸡，约2~3斤毛重，用3~4斤海盐（粗盐）焗制而成。盐焗鸡对脾胃虚弱、病后体弱、虚寒久咳之人有一定的效果。用料走地鸡2500g海盐2000g糯米纸两张、黄纸两张盐焗鸡：的做法将走地鸡洗净，沥干水分；将海盐用炒锅炒热；用少许精盐放入鸡腔内，将鸡先...
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盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）做法

  • 盐焗鸡（买不到盐焗鸡粉版）

  • 在一次公公被大姑子的烤鸡诱惑了以后，家里就开启了各种做鸡模式，做过两次烤鸡，今天去超市看到了这只三黄鸡，我再也无法挪动我的脚步👣好！带它回家，哈哈哈哈哈，可惜超市里找了三圈没有盐焗鸡粉，怎么办尼？不要慌，继续往下看👇🏻👇🏻用料三黄鸡1只盐适量小于10克十三香适量白胡椒粉适...
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不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪做法

  • 不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪

  • 用料鸡爪12只栀子5只盐3勺姜3片花椒15粒大料2克香叶2片不用盐焗鸡粉的盐焗鸡爪的做法这是在前门同仁堂药房买的，小药店没有卖的，因为是配药用的，买的时候就是碎的，问了一下药剂师，栀子是清热解毒的。取5、6只的量用温水泡上。鸡爪买的冰鲜的，买的时候超市售货员主动给去了指甲，...
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水焗盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的水焗盐焗鸡做法

  • 水焗盐焗鸡

  • 用料鸡1只盐焗鸡粉2包葱2根姜适量鸡脚看自己鸡翅膀看自己盐60克胡椒粉20克黄栀子5颗水焗盐焗鸡的做法准备葱姜黄栀子把葱姜适量盐焗鸡粉+盐+胡椒粉放入鸡肚子里然后整只鸡抹多一点盐焗鸡粉和盐，时间问题，我就放冰箱里腌半个小时水中放黄栀子煮到水开把渣捞出水中再放入20克...
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无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅做法

  • 无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅

  • 用料准备八角、香叶、桂皮、草果、姜块、葱结，还有盐、白糖、生抽、老抽、料酒等调料。无需盐焗鸡粉的盐焗鸡翅的做法首先用牙签在鸡肉上扎几个小孔，这样卤制的时候会更入味！以半锅水为例，水烧开后加3勺白糖，小半碗食盐、3勺料酒。然后再放2勺生抽、3颗草果、3片香叶、2片桂皮...
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盐焗土豆的做法和图解 好吃的盐焗土豆家常做法

  • 盐焗土豆

  • 用料小土豆15个盐50克盐焗土豆的做法挑拣小的土豆，像荔枝那么大小的最好。洗干净土豆，放高压锅里，一小碗水，盐也放下，按下煮饭键。等高压锅好了，可以打开了，高压锅用水很省的，这时候高压锅里还有水，和水一起倒入炒菜锅里（这一步忘记拍照了），开火🔥烧，一直等水烧干了，（人要看牢的，免得烧焦...
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蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭的做法步骤及图解,美味正宗的蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭做法

  • 蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭

  • 半只盐焗鸡一般要腌制过夜，下班回来来不及做这么复杂的菜，想了个偷懒的办法，结果也是美味爆棚，顺带做的盐焗鸡汁饭，小朋友们的最爱！用料阳山麻鸡1／4只，一斤，切块的海天盐焗鸡粉半包盐适量生粉适量花生油少量蒸盐焗鸡块与盐焗鸡汁饭的做法鸡块洗干净，把出了花生油以外的配料涂抹在鸡...
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无盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的无盐焗鸡粉的盐焗鸡做法

  • 无盐焗鸡粉的盐焗鸡

  • 总觉得超市的调料粉要少用，添加剂太多。本做法只用盐和花椒，与葱姜碎一起干焙后抹遍鸡身，锅底垫姜片蒜头葱段，不放一滴水，电压力锅鸡肉档OK~用料柴鸡1800g(打理后)盐70g葱碎50g姜碎15g姜片15g蒜头6个葱段若干无盐焗鸡粉的盐焗鸡的做法整鸡打理干净，控干水分盐和花椒，与葱姜碎一...
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盐焗土豆的详细做法大全,简单又营养的盐焗土豆做法

  • 盐焗土豆

  • 盐焗土豆，从婆婆那里学的手艺。那次暑假第一次吃到，难以忘怀。用料小土豆若干个盐适量盐焗土豆的做法第一步，洗净土豆。第二步，放平底锅煮，放一些盐，水要没过土豆。待水开，倒去锅里所有的水。第三步，再放入冷水，没过土豆，放盐，一般，一锅土豆放盐四勺。大火煮。大约二十分钟后，改小火，煮...
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家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡的做法步骤及图解,美味正宗的家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡做法

  • 家常盐焗手撕鸡、盐焗鸡

  • 皮脆肉香，色香味俱全，美味佳肴，这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡，把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花椒1克香叶1克丁香2粒葱白3-5段肉蔻1个白芷3片茴香1克...
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盐焗土豆鸡-新手小白的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗土豆鸡-新手小白做法

  • 盐焗土豆鸡-新手小白

  • 凑单买了包盐焗鸡粉，打算消耗掉它。用料盐焗鸡粉1包大鸡腿3只葱1根姜片7-8片土豆1个（放的有点少，这个焦焦的很好吃）盐焗土豆鸡-新手小白的做法1.把鸡腿洗净泡出血水后控水擦干。2.用盐焗鸡粉擦拭按摩鸡腿。按摩至吸收看不到粉质。3.腌制1小时将葱切段，姜切片，铺在底部。土豆铺...
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古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉的做法步骤及图解,美味正宗的古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉做法

  • 古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉

  • 市面买的盐焗鸡一直吃不回儿时的味道。用料鸡1只盐1克大葱1根姜3片花椒20粒八角3个香叶3片黄栀子3克料酒3勺古法盐焗鸡，不用盐焗鸡粉的做法药店买一包黄栀子，倒一半出来泡水。用泡好的黄栀子水浸鸡，放葱，姜片料酒少许盐腌制一晚上色。材料炒盐。先把八角香叶花椒炒香再倒一包...
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盐焗鸡的详细做法大全,简单又营养的盐焗鸡做法

  • 盐焗鸡

  • 用料盐焗鸡粉1包鸡1只葱随意油一勺子姜片10片盐焗鸡的做法姜葱铺电饭煲底鸡用盐焗鸡粉腌制1小时，按煮饭键，即可！...
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椒盐盐焗鸡的做法和图解 好吃的椒盐盐焗鸡家常做法

  • 椒盐盐焗鸡

  • 拿到味好美的青花椒椒盐迫不及待要做美食，这椒盐实在太香了，做调料一绝，不辣又清新的香气。用料鸡1只盐焗鸡粉大半包油适量葱少许姜片少许片味好美青花椒椒盐适量椒盐盐焗鸡的做法前一晚将鸡洗好，鸡身均匀抹上油，盐焗鸡粉及点睛的青花椒椒盐，鸡内放入姜片和葱，腌上一晚，第二天把...
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盐焗小土豆的做法和图解 好吃的盐焗小土豆家常做法

  • 盐焗小土豆

  • 五一回家的时候，我爸做了一回，我走的时候装了一兜子在包里，回杭州的路上当做午饭吃了。看起来很朴素，但的确好吃。用料小土豆400g盐60克料酒少许八角适量香叶1片黑胡椒适量茶叶适量盐焗小土豆的做法小土豆洗净不用去皮我爸说一斤土豆二两盐，我觉得他是随口说的。我买的400g土...
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盐焗鸡土豆香焖米饭的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡土豆香焖米饭做法

  • 盐焗鸡土豆香焖米饭

  • 盐焗鸡是个简单快手又美味的肉菜。撕碎鸡肉和米饭同焖，米饭香上加香，一碗怎么够。这次的盐焗鸡焖饭，用的是“华润五丰荣誉出品”的小产地五丰稻花香五常大米，颗粒饱满清透，口感清香微甜，米香浓郁，是非常优秀的大米哦。用料米饭材料：大米（五丰稻花香五常大米）320克水适量盐焗鸡材料：...
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盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版做法

  • 盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版

  • 一个爱健身的大龄少女痛苦的离健身越来越远……为什么？因为有下厨房😓今天又做了盐焗鸡翅和鸡爪，美味，赞👍每次家人都很快清光！这次分享给大家，很简单，收藏起来做吧！用料鸡爪8只鸡翅8只盐焗鸡粉1包30克盐焗鸡翅｜盐焗鸡爪｜烤箱版的做法把鸡脚和鸡翅洗干净，鸡爪剪掉指甲，洗干净后用厨...
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海盐焗土豆的做法和图解 好吃的海盐焗土豆家常做法

  • 海盐焗土豆

  • 搭配汉堡、牛排都超合适的海盐焗土豆。请选用大个头的土豆。用料大个头的土豆2只黄油适量海盐适量罗勒叶适量橄榄油适量蜂蜜少量海盐焗土豆的做法1、土豆洗干净后，用厨房纸巾擦干表面水分，竖着切成8块（无需去皮）。2、把小块黄油，适量的橄榄油装在碗里隔水加热，让黄油融化。（微波...
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焗盐鸡的详细做法大全,简单又营养的焗盐鸡做法

  • 焗盐鸡

  • 用料三黄鸡/童子鸡一只葱姜腌鸡料：栀子粉焗鸡粉（🍑有卖）焗盐鸡的做法栀子粉两茶勺兑水稀释，抹遍鸡身。（栀子粉量多颜色越深）焗鸡粉均匀抹鸡全身和鸡肚子腌上半小时-1小时，也可保鲜膜封好冰箱过夜。电饭煲刷油放入生姜葱平铺。鸡肚朝上摆放，爪子塞进鸡肚子，电饭煲按煮饭键，跳保温键...
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