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好吃易学梅菜扣肉的做法食谱

简单易学的好吃易学梅菜扣肉美食做法
  • 好吃易学梅菜扣肉

  • 梅菜扣肉和梅菜扣肉饼用料梅干菜克五花肉克白糖克盐克生抽勺老抽勺好吃易学梅菜扣肉的做法这个我变成录视频吧嘿嘿妈妈爸爸想吃就做了这个我变成录视频吧嘿嘿妈妈爸爸想吃就做了这个我变成录视频吧嘿嘿妈妈爸爸想吃就做了这个我变成录视频吧嘿嘿妈妈爸爸想吃就做了这个我...
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梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法做法
  • 梅菜扣肉培训-梅菜扣肉的做法

  • 梅菜扣肉通常是将五花肉上汤锅煮透,加老抽,油炸上色,再切成肉片。之后加葱、姜等调料炒片刻,再下汤用小火焖烂,五花肉盛入碗里,上铺梅菜段,倒入原汤蒸透。走菜时,把肉反扣在盘中。成菜后,肉烂味香,吃起来咸中略带甜味,肥而不腻。用料梅干菜500克白糖10克五花肉500克生抽2勺梅菜扣肉...
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简单易学的三步学会梅菜扣肉美食做法
  • 三步学会梅菜扣肉

  • 因为懒,对着煎锅煎几个小时的五花肉太累了,于是自己发明了三步就能做好的扣肉方子。只要三步,再小白的你也能做一道地道硬菜🌝用料梅干菜适量八角1个生抽适量料酒适量三步学会梅菜扣肉的做法这个是我拿锅煎的,煎了几个小时不值当第一步:把带猪皮的肉整块洗净沥干,放进烤箱(220度...
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梅菜干扣肉的做法和图解 好吃的梅菜干扣肉家常做法
  • 梅菜干扣肉

  • 菜干扣肉也是温州人喜欢的家常菜,那怎样才能做起来有又香又嫩,下面我来讲讲哈用料梅干菜80克五花肉500克生抽2勺八角6个冰糖100克红烧汁3勺料酒3勺鸡精1勺梅菜干扣肉的做法梅干菜提前用热水泡好备用,把五花肉切成小四方块,热锅放油,加50克黄冰糖,炒制焦黄,加肉一直搅拌,炒出自己...
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梅菜扣肉+的做法和图解 好吃的梅菜扣肉+家常做法
  • 梅菜扣肉+

  • 五一节假日,趁时间充足,多做些五花肉,平时上班太赶了,好吃的五花肉必须要保证足足的烹饪时间啊😱。今天想吃梅菜扣肉了,没有梅干菜,就用芽菜代替了,一样的美味啊!今天的菜名上+号就代表,之余还做了一道红烧肉,可谓五花肉的两种不同吃法。一下做好了四大块,剩下的办成品肉,过几天还可...
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简单易学的简易梅菜扣肉美食做法
  • 简易梅菜扣肉

  • 小时候这道菜只有在别人家“坐席”才能吃得到的。那时候单纯的喜欢这道有梅菜的咸香适口,猪肉的肥而不腻的口感。等到离开家乡了才知道,这道菜是有着浓浓的“乡”味的菜。离家远,想吃就得自己研究了,这是难不倒一个资深“吃货的”。内蒙是没有梅菜的,我用的梅菜是从遥远的家乡...
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年夜饭必学菜,梅菜扣肉的做法步骤及图解,美味正宗的年夜饭必学菜,梅菜扣肉做法
  • 年夜饭必学菜,梅菜扣肉

  • 梅菜扣肉,大家在饭店里经常会吃到这道菜,这道菜的特点是,色泽红亮,扣肉肥而不腻,入口即化,软烂醇香,可以说是一道硬菜了,如果在我们年夜饭的餐桌上,肯定会大受欢迎的,这道菜看起来复杂,其实真正做起来很简单的,大致分为三大步。①挑选一块上乘的五花肉切成长方块,加入调味料煮至八成熟...
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梅干菜扣肉(易做版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜扣肉(易做版)做法
  • 梅干菜扣肉(易做版)

  • 用料梅干菜克五花肉葱姜八角桂皮老抽梅干菜扣肉(易做版)的做法五花肉洗净放入葱姜八角桂皮料酒下锅煮至筷子轻松叉进肉里(大概20分钟左右)趁肉在肉皮上用牙签扎起来方便酱油入喂,赶紧摸老抽,我这是摸了3次摸好老抽后肉皮朝上晾干(我晾了一上午,这样炸的时候爆油好点)锅中放入能淹...
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梅菜扣肉(简易健康版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉(简易健康版)做法
  • 梅菜扣肉(简易健康版)

  • 梅干菜扣肉,很多人说炸肉皮是关键,而我却认为,梅干菜是关键,好的梅干菜得是春天最嫩的那一茬芥菜,洗净,晾干,等叶子变软时,放入瓮中,撒盐,揉搓,压实,装满后把瓮口封严。过个三五天,趁着春日春风,取出晒干,便成了色泽金黄,咸酸味甘的上等梅干菜。每年春天,我都会做一小坛,便是一年的存货。自...
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梅菜扣肉的做法和图解 好吃的梅菜扣肉家常做法
  • 梅菜扣肉

  • 用料五花肉500克梅干菜100克生抽勺老抽1勺白糖5克料酒5勺葱姜蒜2干盐2克梅菜扣肉的做法梅干菜事先用水泡发半小时左右,然后多洗几遍洗干净,捏干水分。五花肉洗干净,带皮煮20分钟,加入花椒,料酒,生姜出锅后把皮上戳洞抹上老抽,晾一会放入油锅炸一会,刚放进去会飞溅,注意马上盖锅盖,...
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梅菜扣肉的详细做法大全,简单又营养的梅菜扣肉做法
  • 梅菜扣肉

  • 梅菜扣肉非常经典的一道硬菜啦!不用我再过多介绍了,大家都喜欢!反正就是好吃好吃好吃!过节必有的一道菜!做法略复杂,不过我建议可以一次多炸点肉,然后放到冰箱冷冻起来。等想吃的时候就不用那么麻烦了。想吃的时候把肉拿出来解冻,切片。抹上酱汁放上梅菜,上锅一蒸,搞定!用料猪五花...
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梅菜扣肉饭的做法和图解 好吃的梅菜扣肉饭家常做法
  • 梅菜扣肉饭

  • 二师兄终于降价了,今天来个打卤饭吧,好吃到舔婉,特别是那个汁,啧啧啧,不多说,马上上教程用料五花肉400克梅干菜200克洋葱半个鸡蛋2个卤料:香叶2g小茴香2g桂皮2g八角2g花椒2g冰糖适量梅菜扣肉饭的做法步骤一:先将梅菜泡洗干净(我买的是咸的,还有一种是甜的,可以按照自己的口味挑选)切...
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梅菜扣肉培训-梅菜扣肉主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉培训-梅菜扣肉主要学什么做法
  • 梅菜扣肉培训-梅菜扣肉主要学什么

  • 孙大妈小吃培训项目-梅菜扣肉培训,浓油赤酱的梅菜扣肉。颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,食之肉质软烂,肥而不腻,梅菜浓郁芳香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,梅菜和五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。梅菜扣肉...
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梅干菜扣肉的做法和图解 好吃的梅干菜扣肉家常做法
  • 梅干菜扣肉

  • 👵🏻自己弄的梅干菜,突然灵光一闪,来道梅干菜扣肉,第一次尝试做,没想到味道绝绝子(怕自己忘了菜谱,记录下来,以备后用)用料五花肉500克姜3片生抽2勺香叶2片料酒3勺白糖少许老抽3勺梅干菜一小碗葱段2段蚝油1勺梅干菜扣肉的做法准备一块带皮五花肉,冷水下锅,➕葱段、料酒、生姜,煮熟五...
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梅菜小扣肉的做法和图解 好吃的梅菜小扣肉家常做法
  • 梅菜小扣肉

  • 用料梅干菜小许五花肉500克盐克白糖克酱油勺耗油蒜泥梅菜小扣肉的做法1.把生肉开水煮熟(放2片姜)2.煮熟的肉拿牙签把皮千疮百孔3.把油热好放肉炸金黄.4.把炸好的肉切块摆盘5.梅菜提早浸泡好切丁,梅菜放蒜末爆香后铺在扣肉上!6.高压锅蒸20分钟即可!...
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「梅菜扣肉」的详细做法大全,简单又营养的「梅菜扣肉」做法
  • 【梅菜扣肉】

  • 入口即化的梅菜扣肉是有秘诀的:一煮二煎三蒸。五花肉片浸透入味,肥肉的油脂被充分煎出,剩余的部分再也不会腻,软糯可口,而瘦肉部分吸饱了汤汁,搭配梅菜的滋味,罪恶感来不及涌出,就被幸福感掩盖。用料梅干菜100克五花肉1块老抽3勺淀粉适量生抽2勺八角2个京葱适量姜3片啤酒2勺料酒3...
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扣肉炒梅菜的做法和图解 好吃的扣肉炒梅菜家常做法
  • 扣肉炒梅菜

  • 因为这次爸妈烧的扣肉没那么均匀的一层肥一层瘦的花肉!偏肥!做扣肉蒸着吃比较油腻的样子,所以想着炒着吃没那么油腻!用料梅干菜2碗扣肉一块白糖2小勺生抽4小勺盐1小勺白酒3小勺红辣椒1.2个扣肉炒梅菜的做法梅干菜提前15泡好切好蒜姜辣椒备用扣肉切小片梅干菜洗3遍抓干水份干...
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简单易学的梅菜扣肉~的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学的梅菜扣肉~做法
  • 简单易学的梅菜扣肉~

  • 男票在我面前说了几次想吃家居版的梅菜扣肉,我是厨房小白,没办法就自己上网搜索教程自己摸索。这是我第一次做梅菜扣肉,很成功哦!味道有95%接近外面的味道呢!你们也要尝试吧~用料梅干菜50克五花肉250克老抽勺白糖克姜片盐克大葱干油腐乳料酒简单易学的梅菜扣肉~的做法在美团生鲜...
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梅菜扣肉(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的梅菜扣肉(简易版)做法
  • 梅菜扣肉(简易版)

  • 好吃不腻的扣肉,让人忍不住多吃几块,这款梅菜扣肉简单易做,味道还不错,吃起来有些弹性不腻。由于没有称量,所以大家掂量着下,可以拿一个碗把生抽老抽糖加入少许水拌匀,尝一下味道调至自己合适的口味。用料切好的五花肉一盒干梅菜适量老抽适量糖适量生抽适量梅菜扣肉(简易版)的做法...
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简单易学的梅菜扣扣扣扣肉美食做法
  • 梅菜扣扣扣扣肉

  • 四川人的口味爱了爱了四川婆娘最能干长得漂亮身材又好还会做扣肉😂😂😂😂我说的四川的婆娘哈。不是说我😂用料五花肉500克梅干菜125克料酒2勺生姜6片大葱半根老抽1勺生抽1勺花椒粉1小勺白糖1小勺梅菜扣扣扣扣肉的做法买好五花肉(别忘了让他烧下皮),回来洗干净,冷水下锅,加入料...
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正宗梅菜扣肉(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的正宗梅菜扣肉(简单易学)做法
  • 正宗梅菜扣肉(简单易学)

  • ❤这道菜中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质等,不仅容易被身体吸收,还有美容的功效噢😝❤此方子没有那么多繁重的程序,一学就会,简单上手~用料带皮五花肉(宽版)500克梅干菜50克姜块15克大料2个盐1小匙酱油20ml料酒2小匙白糖1小匙水淀粉适量鸡精1小匙油适量正宗梅菜扣肉...
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梅菜扣肉饼的做法和图解 好吃的梅菜扣肉饼家常做法
  • 梅菜扣肉饼

  • 第一次吃梅菜扣肉饼的时候就觉得特别香,每次都要去外面买很麻烦,后来看到别人做,于是自己也来学做了。用料梅干菜适量克五花肉适量克面粉适量生抽适量勺老抽适量勺食用油适量克白糖适量克盐适量克五香粉适量勺辣椒粉适量勺梅菜扣肉饼的做法准备好食材,没有标准用量,自己随意加...
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梅菜扣肉包的做法和图解 好吃的梅菜扣肉包家常做法
  • 梅菜扣肉包

  • 做了肉包子之后又开始捣腾其他馅料的包子了,梅干菜扣肉包也是经典的早餐包之一,必须试试手。。。用料梅干菜适量五花肉适量老抽1勺生抽(料酒)各1勺蚝油3勺食用油适量(炒馅料)面粉500克酵母2.5克(2勺半)糖1勺(促进酵母发酵)水适量(揉面)梅菜扣肉包的做法酵母+温水+糖,化开,加入面粉中搅拌,...
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梅菜蒸扣肉的做法和图解 好吃的梅菜蒸扣肉家常做法
  • 梅菜蒸扣肉

  • 富得流油的扣肉,平淡无奇的梅菜,肚子饿时2块扣肉,一碗饭下肚,神仙日子也不过如此。用料梅干菜200克炸好的五花肉400克酱油15ml蚝油15ml甜面酱一小勺小洋葱2小个蒜头1个腐乳1小块胡椒粉适量梅菜蒸扣肉的做法梅干菜洗净,换3到5次水,泡淡,切碎。爸爸牌炸好的五花肉,切一厘米厚左右放...
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咸梅菜扣肉的做法和图解 好吃的咸梅菜扣肉家常做法
  • 咸梅菜扣肉

  • 2021年为家人学做菜,努力一起加油用料五花肉500克梅干菜100克酱油5勺老抽3勺生姜5片咸梅菜扣肉的做法赶时间没有空拍步骤图,只能拍成品了第一次做梅菜扣肉...
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