![简单易学的「年菜」红烧猪蹄美食做法]( "简单易学的「年菜」红烧猪蹄美食做法")
- 红烧猪蹄是个做法不复杂，只要炖煮时间足就自然美味的一道菜，很适合在年夜饭时做，只要把猪蹄处理好炖上就可以转手准备其他的菜了。炖得香香糯糯的猪蹄入口即化，是年夜饭餐桌上的一道大菜哦！用料猪蹄（请肉贩给切成大块）2只姜4-5片葱切段2根大料/八角1-2只生抽/酱油3大勺老抽1大勺...
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![红烧猪蹄膀的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄膀做法]( "红烧猪蹄膀的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄膀做法")
- 这是一道非常地道的家乡闽南古法猪蹄膀做法，制作讲究视频只是猪脚代替，味道咸香油而不腻，大多猪蹄都有勾芡，此制作方法不用勾芡，下面是大概配料与做法，不加老抽是为了冷了之后颜色不会发黑，麦芽糖和排骨酱还有小火熬制的糖色代替，希望大家喜欢用料猪蹄膀3个（看小贴士）冰糖35克花生...
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![红烧猪蹄块的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄块做法]( "红烧猪蹄块的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄块做法")
- 你有没有经常想啃一只香喷喷大猪蹄的冲动，我是这样的，有的时候买现成的吃感觉很不过瘾。索性就自己做起来吧～貌似的确自己做的吃着更香～用料猪蹄2只八角3个花椒适量老抽适量盐2勺冰糖7-8颗葱姜蒜一样数段，片，瓣色拉油适量干辣椒根据个人喜好料酒适量红烧猪蹄块的做法把需要的材...
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![红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄做法]( "红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄做法")
- 时间：约20-30分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料猪蹄1000g猪蹄焯水用料：大葱1段料酒30g姜片10g炖猪蹄用料：老抽30g姜片10g盐10g料酒20g大茴香2个冰糖60g大葱1段水没过食材红烧猪蹄的做法猪手冷水下锅，同时放入葱姜料酒，水开以后再煮15分钟，让猪蹄的异味和血沫都出来。捞出后冷水冲...
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![红烧猪蹄蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄蹄家常做法]( "红烧猪蹄蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄蹄家常做法")
- 这道菜永远都是餐桌上家人的最爱用料猪蹄1只干辣椒6-8个八角1个姜4片大蒜头3个干花椒3克小葱2根冰糖8克红烧猪蹄蹄的做法猪蹄焯水，冷水下锅，加料酒，生姜片2-3片，煮至沸腾捞去浮沫（减少腥味），；洗净沥水备用准备配料：干辣椒，生姜片3-4片、大蒜头3-4对切、八角1-2个、干花椒、小葱（捆节...
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![红烧猪蹄儿的做法和图解 好吃的红烧猪蹄儿家常做法]( "红烧猪蹄儿的做法和图解 好吃的红烧猪蹄儿家常做法")
- 用料猪蹄只冰糖克生抽勺老抽勺料酒勺八角个干辣椒个姜片桂皮块香叶片盐克红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅，放姜片料酒煮出血沫，洗净备用；锅内放姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、料酒炖煮，水位要高于猪蹄一些，水开后转中小火炖大概一个半小时；炖煮一小时左右尝...
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![红烧猪脚蹄的做法和图解 好吃的红烧猪脚蹄家常做法]( "红烧猪脚蹄的做法和图解 好吃的红烧猪脚蹄家常做法")
- 猪脚爪！用料猪脚500g红烧猪脚蹄的做法猪脚洗干净泡一会，凉水加生姜料酒去腥，煮开，5分钟，过浮沫炒糖色，小火加冰糖，加猪脚，猪脚买少了，我又加了点鸡腿加入香料……一不小心加多了😂加，生抽，老抽，料酒，耗油等，可以加点配菜，我加了海带炖锅炖上1小时+，出锅前20分钟，白煮蛋划口子，加入！...
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![红烧猪蹄～的做法和图解 好吃的红烧猪蹄～家常做法]( "红烧猪蹄～的做法和图解 好吃的红烧猪蹄～家常做法")
- 用料猪蹄半只冰糖8颗八角2个葱2根老抽1勺料酒1勺花椒半手姜5片干辣椒5个桂皮2块盐克生抽1勺酱油1勺红烧猪蹄～的做法时间足够可以先把猪蹄放入冷水浸泡30分钟～冷水下锅焯去血腥，可以放花椒和姜片去腥～起锅用小火，适量油融化冰糖不要等溶解，放入控干的猪脚，放入时要小心冰糖会爆很...
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![年夜菜——红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜——红烧猪蹄做法]( "年夜菜——红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的年夜菜——红烧猪蹄做法")
- 快过年了，我家年夜菜里少不了的一道大菜用料猪蹄2斤料酒2勺葱叶1把姜1小块红烧酱油3勺耗油1.5勺老抽1.5勺花椒10粒桂皮1块八角1个干辣椒2-3个香叶2片酱豆腐1块年夜菜——红烧猪蹄的做法准备食材，猪蹄买的是切好的块，如果买整个的，可以切的块大一点猪蹄冷水入锅，放入葱叶，姜片，料...
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![红烧猪蹄肉的做法和图解 好吃的红烧猪蹄肉家常做法]( "红烧猪蹄肉的做法和图解 好吃的红烧猪蹄肉家常做法")
- 红烧猪蹄肉是我最喜欢的一道菜，这样做出来既好吃又不腻，适合我的口味。有很多不爱吃肥肉的朋友，不防试试这种做法。用料猪蹄肉1500克花椒10克八角10克桂皮5克毛桃5克香叶2克白芷2克肉扣3克草扣3克干山楂10克植物油适量盐适量葱，姜适量蒜瓣2瓣老抽、蔗糖少许红烧猪蹄肉的做法...
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![红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄做法]( "红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄『老爸老妈菜』咸鱼烧猪蹄做法")
- 我第一次做红烧猪蹄，是在猪肉最贵的时候，交了高昂的学费，索性请的是闺蜜，给面子的吃了几块～老爸用咸鱼干烧的方法，味道更丰富，也更简单～终于可以在盆友面前扬眉吐气啦～憨憨……用料原料猪蹄1只（斩块）咸鱼6-7块调料冰糖30克料酒1勺生抽3勺醋半勺小香葱6根（打结）蒜2瓣红烧猪蹄『老爸老妈...
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![红烧猪蹄🍖的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄🍖做法]( "红烧猪蹄🍖的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄🍖做法")
- 用料猪蹄2只猪前脚冰糖适量八角一个桂皮一点料酒适量花椒适量粒姜适量生抽适量香叶2片老抽适量耗油适量红烧猪蹄🍖的做法猪脚过水沥干。热油放入冰糖-猪脚-生抽-耗油八角-香叶-桂皮翻炒！加入热水慢炖2小时小贴士加入热水！...
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![节日硬菜 红烧猪蹄 （红烧猪手）的做法步骤及图解,美味正宗的节日硬菜 红烧猪蹄 （红烧猪手）做法]( "节日硬菜 红烧猪蹄 （红烧猪手）的做法步骤及图解,美味正宗的节日硬菜 红烧猪蹄 （红烧猪手）做法")
- 过节嘛，仪式感一下，硬菜来几个。用料猪蹄1只冰糖少许大料少许料酒1勺生抽2勺香叶1片八角2个姜2片节日硬菜红烧猪蹄（红烧猪手）的做法买回来的猪蹄洗净，汆水本来没想记我的菜谱，就没拍照炒糖色：放一点油，微热后放冰糖，因为怕溅油，所以微热油放糖把糖在逐渐热起来的油里搅散炒到焦糖色...
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![红烧炖猪蹄的做法和图解 好吃的红烧炖猪蹄家常做法]( "红烧炖猪蹄的做法和图解 好吃的红烧炖猪蹄家常做法")
- 用料猪蹄2只姜3片干辣椒2个盐适量酱油2勺冰糖适量八角2个香叶2片料酒2勺老抽1勺生抽2勺桂皮1块蒜3瓣葱1根红烧炖猪蹄的做法葱姜蒜切碎香叶桂皮八角辣椒花椒等，小火少油爆香捞出备用葱姜蒜爆香捞出冰糖炒至焦糖色，放入猪脚，猪脚可以切块后稍微焯水一下油锅焦糖色炒几分钟上色...
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![招牌年菜·美容养颜的红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的招牌年菜·美容养颜的红烧猪蹄做法]( "招牌年菜·美容养颜的红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的招牌年菜·美容养颜的红烧猪蹄做法")
- 本人作为一名烹饪爱好者，在学校时给我们家思宇同学做好吃的，放假回到家，自然也要露一手孝敬长辈。在此，顿顿献上自己最拿手的红烧猪脚，为你的年夜饭菜单填个彩！(提前祝大家庚子年新年快乐😛！万事如意🤗！)用料猪蹄2只盐10克姜6片冰糖6-8小块大葱2段蒜4-6瓣八角2个香叶2片干辣椒3个...
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![红烧焖猪蹄的做法和图解 好吃的红烧焖猪蹄家常做法]( "红烧焖猪蹄的做法和图解 好吃的红烧焖猪蹄家常做法")
- 软糯Q弹的红烧猪蹄、满满的胶原蛋白……用料猪蹄3只冰糖5克姜5片八角2个料酒1勺生抽2勺老抽1勺桂皮1块花椒10粒小米椒2个香叶3片洋葱1/4个盐3克红烧焖猪蹄的做法将猪蹄浸泡出血水.锅中放水加入姜片、蒜片、少许盐、料酒烧开.放入猪蹄煮开撇去浮沫.捞出猪蹄洗净沥干.锅中...
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![烤猪蹄or红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄or红烧猪蹄做法]( "烤猪蹄or红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的烤猪蹄or红烧猪蹄做法")
- 猪蹄，猪脚，猪手，谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称，好时费劲，但是人们又馋涎于它的美味，可炖黄豆，可红烧之，亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺葱1根料酒5勺八角3个干辣椒根据个人口味添加3-5个花椒20粒姜1小块桂皮2...
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![红烧猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄儿做法]( "红烧猪蹄儿的详细做法大全,简单又营养的红烧猪蹄儿做法")
- 本猪猪女孩热爱一切肉肉~用料猪蹄两斤冰糖六七颗老抽2勺八角2个花椒10粒桂皮一小块料酒2勺姜4.5片盐1.5勺香叶2片啤酒1听小葱1把红烧猪蹄儿的做法猪蹄凉水下锅焯水煮两分钟，加点料酒去腥起锅放一丢丢油，几颗冰糖/白砂糖小火熬至焦黄，不能熬太久，会发苦哦~加入猪jio炒至上色加...
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![红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法]( "红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）做法")
- 烤猪蹄是先红烧，在烤。如果不烤直接红烧吃也行。用料猪蹄2只姜3-4片葱半根的半根花椒5-6粒大料2个干辣椒2个味极鲜锅的3圈老抽锅的3圈冰糖5-6块香叶1个蒜3瓣料酒2圈啤酒1听烤的话会用到，辣椒粉，孜然粉少许红烧猪蹄（炖猪蹄，烤猪蹄）的做法备菜：猪蹄，外面收拾好的，没毛的，剁开的，一个剁...
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![红烧酱猪蹄的做法和图解 好吃的红烧酱猪蹄家常做法]( "红烧酱猪蹄的做法和图解 好吃的红烧酱猪蹄家常做法")
- 用料啤酒一听啤酒勺猪蹄1只冰糖一定要多克香叶片八角个桂皮块酱油勺干辣椒个葱根姜片盐克老抽勺生抽勺黄豆酱五大勺桔皮草果花椒红烧酱猪蹄的做法凉水加姜片，花椒，啤酒焯水，稍微多放一点油，多放冰糖，炒出糖色，放入猪蹄，翻炒上色，加入各种大料，姜片，葱，炒出香味，再加酱油，黄豆酱，生抽，加...
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![家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。做法]( "家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜。红烧猪蹄。猪蹄。简单做。做法")
- 我们一年到头好像很少做猪蹄，少到几乎一年做不了3次。今天中秋节，一早孩儿爸问买啥菜的时候，脑袋瓜里乍现，猪蹄吧。就有了中秋家宴里的一盘胶质满满的大菜。小豆包可爱吃了呢。用料猪蹄2只八角1.5个香叶3片姜3片干辣椒2只料酒若干生抽若干老抽2大勺冰糖四五颗葱1根盐1茶匙家...
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![红烧猪蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄家常做法]( "红烧猪蹄的做法和图解 好吃的红烧猪蹄家常做法")
- 2021.09.07到了四川才知道，带皮吃的肉根据烹饪的菜品，有些是可以用🔥烧一下，既能去除异味还能把小绒毛烧得干干净净，还能增加肉的香味。从上个月开始，老爷也开始不定期带午饭。工作忙得狠，后勤工作要跟上，既改善伙食又安全健康。用料猪蹄约550克黄酒（料酒）约30毫升陈皮、葱段、姜...
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![红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）做法]( "红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄 （红烧黄豆猪蹄）做法")
- 不吃猪蹄的我，遇到爱吃猪蹄的他，从此爱做猪蹄➕爱吃猪蹄。用料猪蹄（剁开小块）4只黄豆一小碗冰糖40克老抽2勺八角2个葱4段桂皮1小块姜3片生抽4-5勺盐2小勺白酒1-2小勺草果1个红烧猪蹄（红烧黄豆猪蹄）的做法1.猪蹄冷水下锅飞水:水开，撇沫，冷水冲干净（为弹性好和干净）2.炒糖色:少点油，冰...
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![鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯做法]( "鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的鲍鱼焖猪手 红烧猪蹄 年夜饭 宴客菜 玛捷斯做法")
- 年夜饭你想好吃什么了吗？🤔[得意][庆祝]跟着Linda琳达一起学做“鲍鱼焖猪手”吧，让你红遍“年夜饭餐桌”，你是那颗最亮的星🌟哈哈😄东北妞儿做的“地道上海菜”味道也拿捏的死死的，哇咔咔！我是爱做美食的“玛捷斯美食烹饪顾问Linda琳达”。喜欢💕记得首页关注我😊希望成为你的...
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![红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）做法]( "红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）做法")
- 用料猪蹄2个玫瑰腐乳姜蒜八角料酒老抽冰糖小葱红烧猪蹄（玫瑰猪蹄）的做法冷水锅内加入姜片和料酒，下猪蹄绰水，猪蹄绰水去血后捞出洗净备用取6块玫瑰腐乳和两大勺腐乳汁，将腐乳压碎锅内入油，将蒜、姜及八角下过炒香后，加入猪蹄翻炒至两面金黄，倒入腐乳和料酒，翻炒略微翻炒后加入没过...
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