- 用料牛奶150克鸡蛋两个全蛋一个蛋黄淡奶油250克糖52克炼乳10克借鉴别人蛋挞方子的做法啦啦啦200度,20分钟小贴士小红书直接搬的别人的方子,方便自己用的,这个我自己的用量做了18个。用了一瓶雀巢淡奶油。...
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- 我是认真的搬运工用料长茄子🍆2个西红柿🍅1个青椒1个葱适量蒜4瓣淀粉2勺大料1颗食用油/橄榄油2勺生抽3勺米醋1勺糖少许盐少许水适量“无油”版|烧茄子(借鉴-美食家大雄)的做法1.各种蔬菜食材洗净。2.茄子切滚刀块、西红柿切大块、青椒切大段,备用。3.葱切末、蒜切末,备用。将...
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- 网上找到的,记下来以备查找。用料鲈鱼一条葱2棵生姜一大块酒适量鲜味汁适量橄榄油适量小红椒适量清蒸鲈鱼(借别人的菜谱)的做法鲈鱼去内脏、鱼鳃,清洗干净。生姜一半切片一半切丝,红椒切斜片,葱一半切段一半切丝,鲈鱼两面划上花刀在鱼身两面抹上少量酒去腥,不用太多在鱼身的花刀...
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- 用料巧克力30克淋面蛋糕图片借鉴合集的做法奶油和巧克力比例1:1就够2个6寸加高焦糖海盐淋面渐变色抹面选取水果巧克力装饰简单鲜花装饰巧克力➕水果缓慢滴落巧克力装饰配件选取奥利奥奶油水果巧克力粉色熊装饰方向冰淇淋口感奶油不同口味可可粉粉红色的是石榴学好了再发...
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- 用料盐鸡蛋3个西葫芦1根胡萝卜1根菠菜1小把绿豆芽100克培根N片米饭3碗借用别人的配方改良版拌饭的做法第一步先蒸米饭,我是用的三色米(黑米、红米、糙米)+白大米。蒸完了忘记拍图😁这是剩下的所有原材料喜好、切丝备用,菠菜我是开水戳菜,没有用油炒。胡萝卜切丝、绿豆芽洗净,西...
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- 家里苹果太多,今天抽空做了一个苹果派。借鉴于该链接,需详情的亲戳链接!用料苹果1个黄油7克蛋黄液1个细砂糖适量,不太喜甜玉米淀粉1小勺盐适量,半小勺水加在淀粉里,适量手抓饼2块借鉴5.简易🍎苹果派的做法蛋黄液搅均匀备用苹果馅料步骤在下面手抓饼叉子准备放入烤箱1.炒苹果馅...
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- 试过好多方子这个曲奇最受欢迎也是我用过最多的方子吃过的人都说很惊艳吃了根本停不下来这方子让我建立起对烘焙的信心啊谢谢沈呆萌的分享_qq_com%tor%233这是她的视频大家多去支持一下这个方子大概可以做两个三能金盘的量杏仁粉必不可少糖已经最少了不能再减喜欢吃甜的...
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- 主要做法借鉴于这个链接,需要的戳用料奶粉23克蛋黄3个柠檬汁5滴宝宝6月,借鉴蛋黄溶豆做法的做法入烤箱啦小溶豆图,刚刚好大溶豆温度搞了,有点焦黄最后做出来的量小贴士上图都是第一次拍的噢,不是这次的柠檬汁我建议加量,两滴盖不住蛋黄的腥味,不过我宝宝不挑食还好上次两个鸡蛋...
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- 从来没有做成功戚风过。看了威猛家的视频,没有图片记录。自己试下。希望这次能成功。记录下来以备下次用。我家烤箱海氏C40终于成功了!很啰嗦。内容多。不喜欢的可以不往下看哈!不过如果想要看看我调整的过程可以往下看。小贴士:1、最终提前烤盘放最下层上115下125烤70分钟...
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- 具体制作方法可戳这位原创家的链接:用料牛奶250克鸡蛋3个糖35克蛋挞皮14借鉴2:自制蛋挞的做法全部放进无水的碗中搅拌,均匀后舀入蛋挞皮中210度30分钟,再加5分钟,上火220烤焦糖色小贴士我家的是九阳烤箱,蛋挞皮是拼多多买的,感觉还可以这个量的糖也不是特别甜,口味佳牛奶多了一...
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- 用料面条酱油老抽盐小米椒鸡蛋香肠青菜炒面(借鉴网上的)的做法开水中放盐,滚开时下面,再次沸腾时关火捞出面条到冷水中,滤去冷水后备用热锅热油,倒入打散的蛋液加入香肠翻炒至香肠发白加入青菜,炒至断生想吃辣的,可加入辣椒(个人推荐小米椒)倒入面条,酱油,老抽,盐,翻炒(生抽与老抽...
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- 老想吃披萨,无奈住在小乡镇,必胜客带回来就凉了,总觉得小乡镇和美食永远隔着一条街。想想储存了一冰箱匣的材料,决定自己动手做!偏巧遇上加班,回到家已七点,安抚好宝贝,毅然开做。等做完已接近十点,看来又要圆些了,听着宝一个劲的喊,我吃我吃,快给我吃,很是得意!用料高筋粉(饼)280g低筋...
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- 用料牛奶120克奶油50克蛋俩全蛋细砂糖看自己喜欢蛋挞皮14儿子第一次做蛋挞借个地方留个纪念的做法自己动手加点水果新鲜出炉等蛋挞小嗨皮哈哈哈哈哈...
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- 学习圆角豆大神的方子,仅供自己查阅方便之用。用料黄油30g淡奶油50g牛奶80g奶油奶酪120g蛋黄3个蛋白3个玉米淀粉15g低筋面粉20g细砂糖50g轻乳酪蛋糕(借鉴)的做法黄油30g室温软化成膏状,与冷藏后的淡奶油50g、牛奶80g、奶油奶酪120g用料理机搅打至顺滑状态。(或者放于同一个不...
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- 用料核桃克核桃法包借用别人笔记的做法配料如图如图如图如图如图如图如图...
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- 用料酱油勺蒜瓣姜片鸡腿只料酒勺借鉴三杯鸡的做法鸡肉清洗干净,冷水下锅,加姜片,焯水后洗净。起火烧油,将鸡块煎至金黄。另起铸铁锅,热锅凉油,加入蒜瓣,放入一半洋葱青椒炒香,放入鸡块翻炒。加入1大勺料酒,3勺生抽,1勺老抽,一大杯水/啤酒和香菇。煮开后,加盖10分钟。加入土豆和剩下的...
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- 酱油肉笔记用料酱油勺五花肉克花椒粒酱油肉笔记借用别人的的做法猪肉干燥酒最后加腌三四天晾七天...
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- 我真的已经很久没有用到过坏的蛋的,但是这次一连两次三个蛋是坏的,我有点无奈¬_¬`,前两天着急用蛋在菜场一家摊位买了两个蛋,拿回家都是坏的,隔了一天去告诉摊主,摊主说不会啊,然后又赔了我两个蛋,拿回家又有一个是坏的,无语。仔细想了想,想到一个办法,如下用料鸡蛋1个有手电筒功能...
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- “一碗藕粉粥,十里荷花收”,一碗清香纯粹的藕粉粥,几乎需要以十里荷花为代价,虽然是夸张的说法,但是我自制藕粉了觉得不夸张,因为10斤的鲜藕,最多最多只能做出1斤的藕粉,我们自己手作藕粉,多么难得,昨天我们自制藕粉(要做藕粉去看我昨天的配方“自制藕粉”)今天就来说藕粉的鉴别方法,...
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- 全家都爱吃枣泥糕,正好家里好多大枣,做成了n盒枣泥,那就慢慢消耗吧!!按照好几个方子做了都不太成功,只好借鉴了好几个方子,然后根据自己口味调整的。有的方子鸡蛋实在太多,疫情期间买鸡蛋不方便😹😹还有的倒是方便,也不用分蛋,但是需要不少泡打粉和小苏打,我是不爱那个味道的...就是...
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- 宝宝9月了,出了两颗牙,上面的这几天准备长出来了,逮着什么就咬,外面买的磨牙棒很贵呐,也超硬的又不吃好浪费,自己做不心疼。制作方法借鉴于这个链接:,需要的亲亲自戳,更详细噢用料低筋面粉100克鸡蛋1个奶粉20克葡萄8颗借鉴4.宝宝磨牙棒的做法将低筋面粉和奶粉一起倒入碗中,再加入鸡...
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- 感谢作者用料普通面粉借鉴别人的的做法液体混合后液化加入粉类,不要过度搅拌果仁烤熟,加入油快速拌匀静置半小时烤箱预热上下火190后转180烤18--20分钟烤五六分钟定型后刷蛋液小贴士大起子可用小苏打代替...
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- 用料配料:1.鸡蛋5个。2.植物油75克,3.低筋面粉100克,4.牛奶75克,5.白醋10克,6.白绵糖75克,7.7寸中空蛋糕烤盘(长得像老北京小火锅的那个烤盘)。小高姐戚风蛋糕配方(非原创纯借鉴自用)的做法步骤:1.混合75克的植物油和100克的低筋面粉,面粉需要用筛子筛一下,混合均匀,制成油酥;后加75克牛...
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- 兰州百合甲天下!然而百合的吃法比较简单,尝试不同做法的组合。(后附小红书原版做法)用料百合1-2个洋葱1个生抽2勺味极鲜1勺耗油半勺豌豆10-15粒枸杞10-15粒借鉴改良之洋葱百合煲的做法调味汁:生抽、耗油、味极鲜,2勺白开水一起倒入小碗中,搅拌均匀;主料:洋葱切块;百合洗净。冷锅热...
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- 常常买鸡翅中/鸡翅根,常常看王刚师傅的做饭视频,这次就来结合一下。油炸的鸡肉一是浪费油,二是其实容易干,自创少油版健康又滑嫩。注意⚠️需要用不粘锅。用料盐(腌制用)适量生抽(腌制用)3勺老抽(腌制用)1勺料酒(腌制用)1勺淀粉(腌制用)1勺白胡椒(腌制用)2克橄榄油(腌制用)1勺干辣椒(干料碗)剪...
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