当前位置:烹调屋 >

桃酥风炉版本的做法食谱

简单易学的桃酥——风炉版本美食做法
  • 桃酥——风炉版本

  • 酥到掉渣的桃酥一直都是家人的最爱,最可惜的是,虽然简单,但是每次平炉做出来数量有限,这次下手的这个风炉,再也不用担心要烤到半夜去了用料鸡蛋4个玉米油260克面粉340克盐2克白糖170克苏打粉4克泡打粉6克玉米淀粉40克芝麻适量全蛋液1个桃酥——风炉版本的做法玉米油,白糖,盐,鸡蛋...
  • 6779
桃酥(植物油版本)的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥(植物油版本)做法
  • 桃酥(植物油版本)

  • 用料蛋黄4个玉米油250克糖粉120克盐3克小苏打3克泡打粉6克玉米淀粉10克中筋面粉350克黑芝麻适量桃酥(植物油版本)的做法准备好所有食材盆中加入蛋黄加入盐加入糖分加入玉米油搅打均匀另外取一个盆,把中筋面粉,泡打粉,小苏打,玉米淀粉混合均匀把混合均匀的粉倒入刚才的蛋黄液体...
  • 23328
戚风蛋糕(光波炉版本)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(光波炉版本)做法
  • 戚风蛋糕(光波炉版本)

  • 认真钻研,失败两回之后终于有模有样了。(´◔‸◔`)不要杠我啦,没烤箱嘛,就做个简单版的,吃吃过一下嘴瘾还是可以的。(,,•́.•̀,,)用料鸡蛋3个蛋糕粉80克左右白砂糖随意炼奶随意牛奶30克戚风蛋糕(光波炉版本)的做法基本:1.蛋黄,蛋清分离。2.蛋黄+牛奶打发,加蛋糕粉,用蛋抽Z形搅...
  • 17083
桃酥(玉米油版本)的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥(玉米油版本)做法
  • 桃酥(玉米油版本)

  • 用料玉米油65克蛋黄1个(注意这里是一个生蛋黄)盐0.5克细砂糖45克低筋面粉85克玉米淀粉15克泡打粉1.5克食用小苏打1克桃酥(玉米油版本)的做法先把玉米油,一个蛋黄,细砂糖和盐放在一个无油无水的容器里搅拌均匀。在一个无油无水容器里把低筋面粉,淀粉,泡打粉,小苏打混合均匀。把...
  • 10250
戚风蛋糕(微波炉版本)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(微波炉版本)做法
  • 戚风蛋糕(微波炉版本)

  • 我宝宝喜欢吃面食类,面包、蛋糕也喜欢吃,在外面买的又担心防腐剂、不卫生。所以我都是尽量自己动手做。这个是八寸的戚风蛋糕配方用料鸡蛋4个砂糖65克-(宝宝比较小可以减少克重)牛奶30ML(我用的是婴儿配方奶粉)低筋面粉72克调和油40克(也可以用其他油代替)戚风蛋糕(微波炉版本)...
  • 14577
云顶曲奇练习篇-风炉版本的做法步骤及图解,美味正宗的云顶曲奇练习篇-风炉版本做法
  • 云顶曲奇练习篇-风炉版本

  • 需要好好练习挤花的一款我会再接再厉😌配方是一个老师的线下课程口感:酥松且空气感十足非常好吃黄油的话一定要用总统黄油和其他品牌软硬程度不一样夏天的话一定要开空调做室温20~22度🉑️小贴士:必须用总统黄油你非要用其他的也可以但是软硬程度会不一样丑话说前面必须用...
  • 26915
「UKOEO高比克风炉」黄桃酥粒面包的做法步骤及图解,美味正宗的「UKOEO高比克风炉」黄桃酥粒面包做法
  • 【UKOEO高比克风炉】黄桃酥粒面包

  • 此作品来自于作者:熙妈用料高筋面粉270克酵母3克牛奶100克鸡蛋1个黄油20克糖30克酥粒黄油30克糖粉30克低粉60克杏仁粉10克表面罐头黄桃全蛋液【UKOEO高比克风炉】黄桃酥粒面包的做法面团里除黄油外所有的材料都放入厨师机中,搅拌成团后加入软化黄油,揉至扩展阶段,整理成团,发...
  • 23287
大船长高比克风炉——桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的大船长高比克风炉——桃酥做法
  • 大船长高比克风炉——桃酥

  • 原方来自深山养蜂农的方子,我在原方的基础上稍微改了一点,因为要邮寄,太酥了很容易碎,所以我把原方用的蛋黄一部分替换成了全蛋,因为液体量变大了,面粉也跟着增加了,区别就是成品比之前稍微稍微硬了一丢丢!此方子可出20克的桃酥约108块,4斤半左右!用料中筋面粉920克绵白糖210克鸡...
  • 18577
大船长家高比克风炉.桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的大船长家高比克风炉.桃酥做法
  • 大船长家高比克风炉.桃酥

  • 这个桃酥的方子也是下厨房的,相比别的方子猪油味比较淡,我把方子翻倍了,减了糖,吃起来不甜不腻,刚刚好。这次是用船长家的高比克风炉做的,有兴趣的也可以试试,一定不会让你失望的。用料低筋粉580克猪油320克绵白糖300克泡打粉4克苏打粉12克全蛋液80克大船长家高比克风炉.桃酥的...
  • 20169
雪花酥(小米电磁炉版本)的做法步骤及图解,美味正宗的雪花酥(小米电磁炉版本)做法
  • 雪花酥(小米电磁炉版本)

  • 用料无盐黄油45克棉花糖150克盐克奶粉1克饼干50克蔓越莓30克草莓干85克坚果125克奶粉(最后装饰)20克雪花酥(小米电磁炉版本)的做法全程用小米电磁炉,10档火力。黄油融化,加入盐和棉花糖。棉花糖融化后,加入奶粉,搅匀。离火,加入剩余食材,搅匀。放进不沾容器整形。晾凉后撒奶粉,切割...
  • 16416
大船长高比克风炉·桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的大船长高比克风炉·桃酥做法
  • 大船长高比克风炉·桃酥

  • 食谱转自大船长高比克风炉用户‘手机用户0381_h32l’桃酥,是我用大船长家的风炉烤的大船长风炉微信:JOMY2012手机用户0381_h32l食谱原址这个桃酥的方子也是下厨房的,相比别的方子猪油味比较淡,我把方子翻倍了,减了糖,吃起来不甜不腻,刚刚好。这次是用船长家的高比克风炉做的,有兴...
  • 24810
UKOEO高比克风炉制作桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的UKOEO高比克风炉制作桃酥做法
  • UKOEO高比克风炉制作桃酥

  • 这是一款有情怀的中式点心伴随中国人几代人的味蕾用料猪油150g糖粉120g盐3g蛋黄3个低筋面粉280g玉米淀粉50g小苏打3g泡打粉3g黑芝麻少许核桃碎或花生碎少许UKOEO高比克风炉制作桃酥的做法将泡打粉、小苏打、低筋面粉、玉米淀粉混合均匀备用将融化的猪油和糖粉、盐混合均...
  • 16391
UKOEO高比克风炉版-核桃酥好吃的烹饪方法 UKOEO高比克风炉版-核桃酥的地道做法和步骤
  • UKOEO高比克风炉版-核桃酥

  • 家里吃货太多,大大小小,老老少少,为了家人健康专攻了核桃酥😊😊用料低筋面粉:440克黄油或者猪油:45克玉米油:200克鸡蛋:1个糖:150克小苏打:4克泡打粉:5克核桃仁:150克(熟)花生仁:100克(熟)黑芝麻:少许全蛋液:少许UKOEO高比克风炉版-核桃酥的做法准备好所有材料,花生和核桃提前烤熟,擀碎。将...
  • 13719
船长家高比克风炉——桃酥日记的做法步骤及图解,美味正宗的船长家高比克风炉——桃酥日记做法
  • 船长家高比克风炉——桃酥日记

  • 此方改至蜂蜜哥的桃酥方子,因为自己做的多,所以根据自己口味略为调整了一点点,原方用的绵白糖,我自己觉得糖粉更适合我所需要的,我用的大卫贝克糖粉.糖的用量我觉得甜度刚刚好,我很喜欢用料猪油720g(会适量增加10到20个)糖粉460g蛋黄12个中筋面粉1020g玉米淀粉180g小苏打12g泡打...
  • 32469
「UKOEO猛犸象热风炉」满口酥香芝麻桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的「UKOEO猛犸象热风炉」满口酥香芝麻桃酥做法
  • 【UKOEO猛犸象热风炉】满口酥香芝麻桃酥

  • 补脑益智的下午茶点|长辈最爱的芝麻桃酥用料低筋面粉750克绵白糖240克鸡蛋2个无铝泡打粉2克苏打粉4克玉米油260克黑芝麻适量【UKOEO猛犸象热风炉】满口酥香芝麻桃酥的做法所需材料称好备用。(芝麻提前用微火炒熟,这样会更香)鸡蛋倒入大盆中用筷子打撒,倒入绵白糖。(绵白糖易融...
  • 32426
酥脆桃酥(玉米油版本)的做法步骤及图解,美味正宗的酥脆桃酥(玉米油版本)做法
  • 酥脆桃酥(玉米油版本)

  • 用料玉米油195克细砂糖150克盐1克蛋黄3个低筋面粉255克玉米淀粉45克泡打粉4.5克小苏打3克全蛋液1个黑芝麻(或白芝麻)适量酥脆桃酥(玉米油版本)的做法玉米油,蛋黄,细砂糖称好,放入无水无油的干净容器中手动打蛋器将蛋油混合液搅拌均匀低分,玉米淀粉,小苏打,泡打粉,盐充分搅拌混合均匀...
  • 12649
桃酥是没有🍑 | mini桃酥(混油版本)的做法步骤及图解,美味正宗的桃酥是没有🍑 | mini桃酥(混油版本)做法
  • 桃酥是没有🍑 | mini桃酥(混油版本)

  • 疫情居家,用简单的材料,安抚想吃甜点的心。用料黄油50克植物油150克低筋面粉450克盐2克小苏打4克鸡蛋2个(约50~60克一枚)砂糖15克装饰用芝麻适量装饰用蛋液适量桃酥是没有🍑|mini桃酥(混油版本)的做法砂糖倒入融化的黄油拌匀加入植物油混合均匀鸡蛋捣散倒入筛入低筋面粉、盐、小...
  • 16386
广式月饼🥮——风炉版本的做法步骤及图解,美味正宗的广式月饼🥮——风炉版本做法
  • 广式月饼🥮——风炉版本

  • 每次都是平炉,一烤就是一天,除了包的时间,大部分都用在等烤箱时间,下手了风炉,想着多层同烤,不用这么辛苦的等,今天第一次下手、成功了耶,我就是个天才宝宝,这个方子称的准可以做80个,要是多一点点也就79个啦,没有泄脚,没有鼓腰,风炉宝宝们一定要试试。用料枧水16克中筋面粉640克转化...
  • 19462
光波炉桃酥的做法和图解 好吃的光波炉桃酥家常做法
  • 光波炉桃酥

  • 光波炉桃酥用料糖80克鸡蛋2个盐1克低粉220克玉米油100泡打粉小苏打各1克核桃瓜子仁坚果选一样核桃仁50克光波炉桃酥的做法一个鸡蛋和和糖搅拌均匀!低分过筛放入蛋黄液!搅拌均匀揉成面团!静止五分钟!分成大小均匀的面团!光波炉光波组合一11分钟至20分钟,根据自己光波炉脾气掌握...
  • 23031
「UKOEO高比克风炉」桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的「UKOEO高比克风炉」桃酥做法
  • 【UKOEO高比克风炉】桃酥

  • 此作品来自于作者:秦雪飞非常酥的桃酥…我没有加核桃碎,这个可以根据口味自行加在面团里用料猪油150克糖粉120克盐3克蛋黄3个低筋面粉280克玉米淀粉50克小苏打3克泡打粉3克黑芝麻若干核桃碎(选放)【UKOEO高比克风炉】桃酥的做法泡打粉小苏打低筋面粉玉米淀粉,提前混合搅匀猪油...
  • 8508
葱油桃酥(光波炉版)的做法步骤及图解,美味正宗的葱油桃酥(光波炉版)做法
  • 葱油桃酥(光波炉版)

  • 桃酥是快手饼干,而且不用黄油,成本和热量都低了不少,口感酥酥的也很好,小时候最爱的零食之一!吃腻了甜饼干,就来试试这个葱油桃酥吧!因为是在娘家做的,没有烤箱,只有光波炉,之前烤过蛋糕,不是很理想,这次做的桃酥感觉还不错!如果放烤箱,大约是180度15分钟,和一般饼干曲奇差不多温度时间...
  • 7181
风炉版:高颜值小桃酥的做法步骤及图解,美味正宗的风炉版:高颜值小桃酥做法
  • 风炉版:高颜值小桃酥

  • #你就是下一个烘焙大师#儿时的桃酥让人怀念,虽然主要材料只有油、糖、面粉、鸡蛋。却是我们这一代人有关童年的记忆。没做它的时候,我就想,如果双手能恢复记忆中的味道,那倒也是一桩美事。 我一直称桃酥为中式曲奇,但桃酥却更友好,这里多一点那里少一点却并无过多影响。 之前...
  • 23446
简单易学的核桃酥~风炉版美食做法
  • 核桃酥~风炉版

  • 核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中国北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。其质地细腻,柔软,口味滋糯,纯甜,有突出的桃仁清香。用料植物油100g糖粉80g盐1g全蛋液45g低粉230g小苏打2g核桃碎80g核桃酥~风...
  • 6135
炉果/桃酥的做法和图解 好吃的炉果/桃酥家常做法
  • 炉果/桃酥

  • 用料面粉350克油(最好猪油)120克糖70克小苏打6克鸡蛋1个炉果/桃酥的做法油,糖,鸡蛋搅匀至糖化开,留点蛋黄最后刷表面。粉类混合过筛油倒入面粉中抓匀。面团铺平切块,刷蛋黄液,可以撒上芝麻烤箱预热,180℃上下火,15分钟,最后几分钟要盯着,以免糊了。...
  • 32471
酥得掉渣的老式桃酥,风炉版的做法步骤及图解,美味正宗的酥得掉渣的老式桃酥,风炉版做法
  • 酥得掉渣的老式桃酥,风炉版

  • 用猪油来开酥,做的桃酥更香更酥,而且超级香,这个方子我做过很多次了,真的很好吃😋我这里做了三份,材料×3,有了风炉真是太棒了,一次就能做好几份😄这个桃酥你们一定要试试,真的就是桃酥本酥了😄用料猪油130克鸡蛋30克低筋面粉220克糖粉110克泡打粉2克小苏打4克黑芝麻适量酥得掉渣...
  • 6090