![简单易学的酸奶奶油双峰吐司美食做法]( "简单易学的酸奶奶油双峰吐司美食做法")
- 突然觉得罩杯吐司蛮可爱的，就随便配了个方子来做，没想到还不错，浓浓奶香味，香甜绵软，有点北海道的意思，但是不用加鸡蛋，酸奶又有天然改良剂的作用，即使直接法也可以延缓面包老化~~就是烤过了点，下次缩短时间烤，发现天气回暖烤吐司的温度时间又要调整了，最近又一直烤小吐司对大吐司都...
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![酸奶巧克力双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶巧克力双色吐司做法]( "酸奶巧克力双色吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶巧克力双色吐司做法")
- 酸奶做出来一时吃不完，做吐司吃，白吐司吃多了换一换口味，双色试一试。本配方适合450g吐司盒，从和面到烘焙结束大约用时3个半小时。用料自制酸奶（无糖）120g牛奶(视情况添加)视面团干湿情况添加鸡蛋1个盐3g糖30g巧克力粉（有糖）20g高筋面粉300g奶粉6g酵母4g黄油30g酸奶巧克力双色吐...
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![双色梅花吐司～酸奶奶酪蛋白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双色梅花吐司～酸奶奶酪蛋白吐司做法]( "双色梅花吐司～酸奶奶酪蛋白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双色梅花吐司～酸奶奶酪蛋白吐司做法")
- 为了开光厨格格家买的梅花吐司模，顺便消耗奶酪酸奶和蛋清。ps，方子是两个450克吐司的量。用料自制无糖酸奶100克金像面包粉250克自制无糖酸奶100克金像面包粉（原味面团）250克奶粉15克糖30克～50克盐2克奶油奶酪50克蛋清45克干酵母3克可可粉（可可面团）5克奶粉15克糖30克～50克盐2克...
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![酸奶吐司的做法和图解 好吃的酸奶吐司家常做法]( "酸奶吐司的做法和图解 好吃的酸奶吐司家常做法")
- 用料浓稠酸奶100克高筋面粉250克鸡蛋1个（约50g）黄油25克细砂糖40克酵母4克奶粉10克牛奶40克左右盐2克酸奶吐司的做法现将液体类酸奶、牛奶、鸡蛋、糖、酵母加入厨师机（牛奶分次加入观察面团湿度，面粉吸水性不同分次加入避免太湿或太干）再加入奶粉、高筋粉厨师机低速搅拌十分钟...
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![鲁邦种脆皮双峰吐司的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦种脆皮双峰吐司做法]( "鲁邦种脆皮双峰吐司的做法步骤及图解,美味正宗的鲁邦种脆皮双峰吐司做法")
- 天暖了，室温24-25度太适合养种了，做吐司终于不用发酵那么久了。这个吐司出炉后皮会回软，但是你复烤或者热压一下，那个薄脆，做三明治太绝了！有天然酵母的宝宝赶紧撸起来～配方可制作450g吐司模具x2，添加了20%的全麦，没有的话换成等量高粉吧。龙眼蜜没有就用普通蜂蜜，吃不出差别的。这...
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![小美 酸奶奶酪吐司（二奶吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的小美 酸奶奶酪吐司（二奶吐司）做法]( "小美 酸奶奶酪吐司（二奶吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的小美 酸奶奶酪吐司（二奶吐司）做法")
- 大名鼎鼎的二奶吐司，号称比中种还柔软的香醇面包，二三天后依然柔软。用料高粉500克糖80克盐6克酵母6克无糖酸奶（如实）170克奶油奶酪86克鸡蛋80克水80克黄油50克小美酸奶奶酪吐司（二奶吐司）的做法将除黄油和盐的所有食材加入主锅，设置30秒渐速3--6初步混合一下，再用揉面功能设置4...
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![迷你双色酸奶吐司仔的做法步骤及图解,美味正宗的迷你双色酸奶吐司仔做法]( "迷你双色酸奶吐司仔的做法步骤及图解,美味正宗的迷你双色酸奶吐司仔做法")
- 跟风酸奶吐司~~我不会告诉你其实我主要是想用这个可爱的模具啦用料草莓酸奶75G高粉150G酵母2G鸡蛋液少许白糖30G红曲粉3G抹茶粉3G黄油10G迷你双色酸奶吐司仔的做法除黄油和鸡蛋液外的所有材料混合揉至面团光滑揉到拓展阶段之后加入黄油继续揉至完全拓展阶段，然后平分面团，...
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![酸奶油吐司的做法和图解 好吃的酸奶油吐司家常做法]( "酸奶油吐司的做法和图解 好吃的酸奶油吐司家常做法")
- 做奶酪条多出来了100多克酸奶油，不能浪费啊。于是，就有了这个酸奶油版吐司用料老面高筋面粉50克盐1克鲜酵母1/2克水32克主面团高筋面粉200克鲜酵母6克白砂糖20克盐3克鸡蛋液半个（约25克）酸奶油40克黄油20克老面82克酸奶油吐司的做法提前一晚做老面。所有材料放厨师机搅拌。可...
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![吐司伪蛋糕（酸奶代奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司伪蛋糕（酸奶代奶油）做法]( "吐司伪蛋糕（酸奶代奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的吐司伪蛋糕（酸奶代奶油）做法")
- 想吃蛋糕又怕胖就用吐司吧！用料全麦面包一片酸奶一盒饼干碎25克果酱10克吐司伪蛋糕（酸奶代奶油）的做法吐司切四块，铺上一层酸奶，再撒上饼干碎，再来一层酸奶，最后加上果酱小贴士饼干可以用各种喜欢的口味哦。还可以加上水果。...
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![自制酸奶油吐司（消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶油吐司（消耗淡奶油）做法]( "自制酸奶油吐司（消耗淡奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸奶油吐司（消耗淡奶油）做法")
- 本来纯粹是为了消耗自制的“酸奶油”，结果做出来效果很好哦，感觉比完全用淡奶油做的吐司奶味要重。虽然我没看好时间二发过头，导致吐司入炉后没长高，但拉丝效果还是很好，不抹任何酱撕着吃就很香，完全停不下来。感谢下厨房的吐司专业户leibaobao前辈，收集和分享了很多方子，这个是...
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![奶油奶酪酸奶吐司 creamcheese yogurt pullman bread的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪酸奶吐司 creamcheese yogurt pullman bread做法]( "奶油奶酪酸奶吐司 creamcheese yogurt pullman bread的做法步骤及图解,美味正宗的奶油奶酪酸奶吐司 creamcheese yogurt pullman bread做法")
- 将大师ThomasKeller的pullmanbread改编了一下，完全没有水只用酸奶来调和，小小的惊艳了一把。用料1斤装面包盒2只高筋面粉600克酵母7克白砂糖36克盐10克酸奶320克鸡蛋液45克奶油奶酪90克无盐黄油28克奶油奶酪酸奶吐司creamcheeseyogurtpullmanbread的做法面粉酵母搅拌均匀充...
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![淡奶油版全麦酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版全麦酸奶吐司做法]( "淡奶油版全麦酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版全麦酸奶吐司做法")
- 市售的全麦面包，添加的全麦粉量有限，这是一款适合高血糖人群的面包，试试吧。这个配方与前一个全麦面包配方的区别是使用了淡奶油，蜂蜜用量更少，家里有需要消耗的淡奶油时，可以一试。前面步骤忘记拍照了😃用料鸡蛋1个（带壳55克左右）淡奶油60克酸奶160克酵母3克食盐3克蜂蜜15克左右...
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![酸奶双蛋葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶双蛋葡萄干吐司做法]( "酸奶双蛋葡萄干吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶双蛋葡萄干吐司做法")
- 某个周末晚饭后突然又想做面包了，于是动手开始做！不过前段时间可可巧克力面包做太多了，有点腻，这回做个白吐司试试吧。我用的是8年前的老面包机，也不知道会不会出手套膜，趁着天凉，瞎折腾吧，哈哈！用料葡萄干约60粒酸奶+鸡蛋180克高筋面粉250克奶粉20克糖40克盐2克黄油20克耐高糖干...
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![酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（酸奶全麦吐司）做法]( "酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶吐司（酸奶全麦吐司）做法")
- 高筋面粉280克，全麦面粉30克，其它材料不变，酸奶全麦吐司。（黄油可以用玉米油、猪油代替）用料高筋面粉310克自制酸奶（无糖）170～200克鸡蛋1个奶粉10～20克糖45克盐4克酵母4克黄油或玉米油30克酸奶吐司（酸奶全麦吐司）的做法除黄油外所有材料都倒入面包机里，盐和糖要分开放，一个角放一样，面...
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![酸奶奶油巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶奶油巧克力吐司做法]( "酸奶奶油巧克力吐司的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶奶油巧克力吐司做法")
- 这款就是没事瞎折腾的，消耗一直躺冰箱里的酸奶，又不想吃白吐司，所以就就地取材乱搭一通，结果味道蛮可以，又做了第二次嘻嘻用料酸奶（我买的燕麦黄桃味的，只要浓稠的都可以）80-100克（所有液体不要一次性加入哦）奶油80克盐3克王后日式吐司面粉280克细砂糖20克可可粉12克鸡蛋液20g酵母3...
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![简单易学的奶香沙拉双峰吐司美食做法]( "简单易学的奶香沙拉双峰吐司美食做法")
- 第一次尝试用嫩烤箱烤吐司，因为怕这个配方爆发力太大，所以减小了配比。然后做成了双峰，也是为了避免大爆头。据说双峰比山形的会长得矮一点。Ps，不是不喜欢高大吐司，不想太爆纯粹是因为嫩烤箱体积小，才28升，怕吐司长太高hold不住而已。配方适合450克吐司模一个的量，我做了翻倍的...
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![爆浆蓝莓酸奶油吐司（附酸奶油滤法）的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆蓝莓酸奶油吐司（附酸奶油滤法）做法]( "爆浆蓝莓酸奶油吐司（附酸奶油滤法）的做法步骤及图解,美味正宗的爆浆蓝莓酸奶油吐司（附酸奶油滤法）做法")
- 爆浆蓝莓要烤箱的！没烤箱别走换成自己喜欢的水果好啦不会爆浆但是也很好吃的鸭！！制作时间（过滤酸奶：一夜➕烤箱：芝士模式6min）用料任意酸奶（最好无糖酸奶）一杯蓝莓（其它能爆浆的水果也可以哒！）适量喜欢的吐司一片咖啡滤杯，滤纸只滤酸奶买最便宜的！！爆浆蓝莓酸奶油吐司（附酸奶油滤法）的做法...
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![「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞做法]( "「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞的做法步骤及图解,美味正宗的「自制酸奶」酸奶葡萄干吐司/酸奶乳清吐司🍞做法")
- 自制了酸奶准备做酸奶吐司一发结束后在厨房看到了葡萄干心血来潮又放些葡萄干葡萄干洗干净上锅蒸10分钟放凉再用没想到超级柔软柔软软～酸奶吐司是之前看啊呜老师的酸奶吐司方子除了黄油我多加了一点放了葡萄干其他的都没变动方便自己以后记录所以开个菜谱……存档！用料高筋...
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![双奶吐司的做法和图解 好吃的双奶吐司家常做法]( "双奶吐司的做法和图解 好吃的双奶吐司家常做法")
- 其实就是牛奶加酸奶吐司啦，昨天收到新玩具迫不及待就开光了，揉了这款双奶吐司，上色高度都满意，组织不是最满意，好在很绵软~~配方是450克吐司模两个的量。用料王后昭和霓虹吐司粉500克，细砂糖48克，盐6克，干酵母6克，酸奶160克，牛奶280克，黄油10克。双奶吐司的做法除黄油外，所有材料放入...
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![双种牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的双种牛奶吐司做法]( "双种牛奶吐司的详细做法大全,简单又营养的双种牛奶吐司做法")
- 这里用到了汤种+中种，发布以来不断被问两个种一起用是不是搞错了，不断解释了好多年……理论上并没有规定一个面包只能使用一种“种”，汤种+中种，双倍保湿，多好啊。记得很多年以前HK流行过一段时间的“超熟”吐司，就是这样双种合用的。不仅是牛奶吐司，其他很多面包也适用这个做法...
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![双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双色芝麻酸奶麦麸吐司做法]( "双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法步骤及图解,美味正宗的双色芝麻酸奶麦麸吐司做法")
- 用料高粉200g全麦粉85g麦麸15g鸡蛋50g水100g酸奶80g橄榄油5ml盐4g糖7g酵母4.5g黑白芝麻40g核桃20g双色芝麻酸奶麦麸吐司的做法松下面包机pt1000，芝麻核桃放入坚果盒，酵母放进酵母盒麦麸可以先用做面包的水量泡1小时，然后一起加入其它原料中；选择全麦面包，葡萄干，粗搅拌；预约在8...
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![奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司做法]( "奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司的做法步骤及图解,美味正宗的奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司做法")
- 配方可制作（450克吐司盒模具）2个量用料高粉480克淡奶油80克牛奶230克盐6克砂糖85克新鲜酵母15克（或干酵母5克）蛋清60克黄油45克奶油吐司，鲜奶奶油嫩白吐司的做法把除黄油外的所有食材加入厨师机低度拌匀，高速打到厚膜状态，撕开有锯齿。牛奶冻成上层一圈有冰渣再使用（天气冷的地方...
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![500克淡奶油酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的500克淡奶油酸奶吐司做法]( "500克淡奶油酸奶吐司的做法步骤及图解,美味正宗的500克淡奶油酸奶吐司做法")
- 为了消耗家里剩下的淡奶油，突然发现这款吐司面包又软又香，配方中结合了我们喜爱的口味，添加了蜂蜜和香草精。此配方我自己实验了3次都非常完美，所以亲爱的厨友完全按照配方用料比重即可✌今天做的是2个500克左右的吐司，湿性材料根据面粉吸水性可适当上下调整10克。用料中是两...
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![南瓜酸奶吐司❗双重酸奶带来的绵软的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜酸奶吐司❗双重酸奶带来的绵软做法]( "南瓜酸奶吐司❗双重酸奶带来的绵软的做法步骤及图解,美味正宗的南瓜酸奶吐司❗双重酸奶带来的绵软做法")
- 配方中所用的酸奶是自制无糖酸奶，偏浓稠型的，如果你们用买的酸奶也可以的哈~买那种老式酸奶，反正不要用那种优酸乳像牛奶那么稀的。蒸好的南瓜泥干湿度会有所区别。如果南瓜泥是切片烤熟的就会比较香比较干，那么所用的牛奶液体也会多一些，如果南瓜泥是那种比较嫩的南瓜蒸熟的，...
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![酸奶吐司的详细做法大全,简单又营养的酸奶吐司做法]( "酸奶吐司的详细做法大全,简单又营养的酸奶吐司做法")
- 春节期间，孩子从外婆家带回好多酸奶让我消灭，想了想，那就做些酸奶吐司出来吧。配方是4条450克吐司的量，我做了三条吐司和一些葱面包，所以，如果有想减量的请按4条来计算用料中种高筋面粉700克酸奶300克水（20-25度）200克鲜酵母15克主面团高筋面粉300克盐16克细砂糖80克牛奶160克鸡...
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