当前位置:烹调屋 >

姜葱手撕鸡的做法食谱

姜葱手撕鸡的做法和图解 好吃的姜葱手撕鸡家常做法
  • 姜葱手撕鸡

  • 用料鸡腿2只生抽2勺洋葱半个姜5片葱5根胡椒粉10克盐5克姜葱手撕鸡的做法准备两个鸡腿🍗放入盐,姜片,胡椒粉,色拉油,生抽腌制1-2小时配菜切丁备用洋葱,生姜,葱,放入电饭锅垫底在把腌制好的鸡腿放入电饭锅,按煮饭键中途打开看看已经快煮熟啦!做好出锅装盘,美味的鸡腿🍗待冷却后,戴手套...
  • 22319
简单易学的姜葱麻香手撕鸡美食做法
  • 姜葱麻香手撕鸡

  • 无需烤炉,只需电饭锅即可做出的美味!招待亲戚朋友的绝好菜色!用料姜葱蒜适量三黄鸡/海南文昌鸡一只料酒适量生抽适量老抽适量麻油适量盐焗鸡粉适量食盐适量沙姜(看个人喜好添加)适量冰糖适量姜葱麻香手撕鸡的做法最好选用肉质鲜嫩的鸡,因为就算煮久了也不会变硬。选择文昌鸡或...
  • 11272
葱香手撕鸡的做法和图解 好吃的葱香手撕鸡家常做法
  • 葱香手撕鸡

  • 翻出一只冷冻三黄鸡,已经塞在冰箱月余,决定焗了它。用料三黄鸡1整只约2.5斤小葱100克料酒1勺生抽好几勺姜超级大一块香油些许油些许香菜50克葱香手撕鸡的做法生抽料酒姜,腌制三黄鸡两小时以上。取一口铸铁锅,锅底和锅壁抹油,葱切断,姜切片,铺满锅底厚厚一层。腌制好的鸡,鸡身涂抹...
  • 24647
简单易学的姜油葱🌿手撕鸡美食做法
  • 姜油葱🌿手撕鸡

  • 改良版的凉拌鸡丝🥗,一定要试一试!用料鸡胸肉1块姜1块葱段1把生抽3~4勺葡萄籽油3勺姜油葱🌿手撕鸡的做法第1⃣️步:准备好今天的食材,葱姜🌿没有蒜,还有💪鸡胸肉一块;第2⃣️步:锅里煮水,沸腾后将鸡胸肉整块放进去;中火煮8分钟🕠,捞出凉快;然后将鸡胸肉撕成条,装盘待用;第3⃣️步:姜块切成姜丝...
  • 5915
葱姜手撕鸡的做法和图解 好吃的葱姜手撕鸡家常做法
  • 葱姜手撕鸡

  • 试一试,家常电饭锅也能玩出美食的花样。用料三黄鸡葱、姜绍酒粗盐葱姜手撕鸡的做法原料洗净。如图。葱姜垫锅底。三黄鸡用粗盐抹一遍,腌制20分钟。姜切片,和葱一起垫在电饭煲锅底。放入整鸡,倒入少许料酒,注意水份不要太多。按下煮饭档,约30分钟后跳闸换成保温档,不要打开锅盖,保...
  • 25012
简单易学的葱姜酱油手撕鸡美食做法
  • 葱姜酱油手撕鸡

  • 用料鸡半只葱3根姜片10片+盐15克酱油1勺老抽半勺葱姜酱油手撕鸡的做法准备材料洗净的鸡肉,晾一会,稍微晾去水分,加入一勺盐,均匀涂抹全身再加入酱油老抽,均匀涂抹全身放上姜片,静置腌制20分钟以上葱切段,铺在高压锅中放入鸡肉,酱汁一起倒入高压锅压15分钟取出晾凉手撕成条,搞定~特...
  • 15404
葱焗手撕鸡的做法和图解 好吃的葱焗手撕鸡家常做法
  • 葱焗手撕鸡

  • 小葱的清香、生姜的辛辣配上胡椒、料酒、腌体味,看似平淡无奇的食材,却能与鸡肉的鲜美配合的如此默契!我家小子一个人吃半只鸡🐔+一碗饭,吃的停不下来!这绝对是邀请、日常、解馋、练手的好方子,除了超级下饭外,关键在于制作过程简单,配料少,不费时!容易上手操作!用料童子鸡半只香葱2...
  • 14282
手撕鸡(姜葱蒸鸡版)的做法步骤及图解,美味正宗的手撕鸡(姜葱蒸鸡版)做法
  • 手撕鸡(姜葱蒸鸡版)

  • 用料鸡半只盐适量香菜2根葱3根姜4片白芝麻适量手撕鸡(姜葱蒸鸡版)的做法鸡洗净,抹适量盐,姜切片,2根葱切大段,放在碟底,鸡放在葱姜上面,水开后,大火蒸20分钟🐔蒸好后,鸡汁用小碗倒出,如果味道不够,可以加点盐或者生抽;葱姜扔掉,鸡放凉撕好鸡,剪好的香菜和葱撒到鸡肉上。骨头可以用来煲汤...
  • 27462
简单易学的姜葱手撕鱿鱼丝美食做法
  • 姜葱手撕鱿鱼丝

  • 简单又好吃,也是一道很好的下酒菜。用料干鱿鱼5只姜丝适量葱丝适量红辣椒丝少许香菜一根料酒少许酱油适量白砂糖少许花生油适量姜葱手撕鱿鱼丝的做法这种干鱿鱼,广州地区很多海味干货店有卖,把鱿鱼放在大盘子里用水泡5~6小时,然后一只只洗干净。起一个锅烧一锅水,水沸腾后加入...
  • 8794
快手姜葱鸡的做法和图解 好吃的快手姜葱鸡家常做法
  • 快手姜葱鸡

  • 电视剧里经常听到姜葱鸡,就想尝试做做,上网搜,太复杂,去问了奶奶,然后自己改良了,一个小时就可以做好啦!🤗味道棒棒的,不爱吃肉的娃,一人吃了三分之一的鸡。😋用料鸡1只大葱1根姜100克元茜3棵芝麻少许酱油20克花生油60克盐30克熟花生少许,可以不加。白胡椒粉10克快手姜葱鸡的做法配...
  • 26461
葱油手撕鸡的做法和图解 好吃的葱油手撕鸡家常做法
  • 葱油手撕鸡

  • 综合几个菜谱做适合自己的,记录备查。用料大鸡腿2只葱段段洋葱勺花椒少量粒香叶1片芝麻姜2片葱油手撕鸡的做法两个大鸡腿,侧面剪开,割几刀便于煮熟。冷水下锅,加姜片,葱结,料酒一瓶盖,煮沸去沫后加几粒花椒,盖盖煮20分钟。筷子戳透无血水。捞出放凉开水备用调汁水:蒜泥、葱花、酱...
  • 25008
米饭杀手—葱油手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的米饭杀手—葱油手撕鸡做法
  • 米饭杀手—葱油手撕鸡

  • 分享日常,记录生活。用料鸡腿2只盐焗鸡粉1/5包蚝油半勺香葱一把香菜两根芝麻小许白糖一小勺八角一个香叶2片生姜一小块米饭杀手—葱油手撕鸡的做法鸡腿洗净备用,准备生姜拍开,葱结,八角,香叶。冷水下锅,大火煮开,小火煮20分钟左右20分钟后夹出,用筷子戳进去看看有没有血水,没有就...
  • 23750
沙姜手撕鸡的做法和图解 好吃的沙姜手撕鸡家常做法
  • 沙姜手撕鸡

  • 外面手撕鸡味精太多太咸不好吃,自己琢磨做一个,朋友们都喜欢,就写个菜谱共享。用料鸡半只生抽少许盐适量葱一把沙姜5-6块姜5-6块花椒10-20粒糖1小勺料酒1勺花生米少许(提前炒好炸香,拍碎)香菜两根花生油适量沙姜手撕鸡的做法懒,步骤没拍图,大家按以下做就可以了。鸡腌制料:10个花...
  • 21500
简单易学的姜葱手撕鱿鱼美食做法
  • 姜葱手撕鱿鱼

  • 简单又好吃,这是一道粤菜!用料干鱿鱼三只葱5根姜一块酱油适量白糖适量料酒适量白胡椒粉少许姜葱手撕鱿鱼的做法把干鱿鱼提前半天泡发,洗干净然后,加少许料酒蒸熟,放凉后手撕成条状备用。姜洗干净去皮切成丝,葱切丝。调汁,碗里适量的酱油加少许白砂糖,白胡椒粉拌匀,再加少许温水备...
  • 28517
酸姜手撕鸡的做法和图解 好吃的酸姜手撕鸡家常做法
  • 酸姜手撕鸡

  • 鸡是我们广东人餐桌上最常见的菜,必不可少,无鸡不成宴哈!也是我最喜欢的菜之一,所以变着花样做法吃鸡哈用料鸡1只酸姜荞头适量柠檬叶适量青红椒丝适量盐局鸡粉适量香油适量盐适量酸姜手撕鸡的做法首先准备材料,洗好切好,青红椒丝我习惯切好用开水过一下酸姜酸荞头柠檬叶丝用我...
  • 14800
手撕沙姜鸡的做法和图解 好吃的手撕沙姜鸡家常做法
  • 手撕沙姜鸡

  • 沙姜是广东的特产,带有香味,不辛辣,是凉拌肉菜的好伴侣用料鸡1只沙姜5粒盐焗鸡粉15ml葱白2段酱油5ml麻油15ml盐少许糖5ml姜1块葱2条油20ml手撕沙姜鸡的做法1.鸡按白切鸡的做法做,烧一锅水,水开后放入姜片,在鸡膛里放2条葱,把鸡放入,等水沸起后关小火,保留在泉眼水的沸腾状态,盖上盖...
  • 6506
广式电饭煲姜葱手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的广式电饭煲姜葱手撕鸡做法
  • 广式电饭煲姜葱手撕鸡

  • 用料三黄鸡半只葱段若干段盐适量姜8片生抽1勺老抽1勺广式电饭煲姜葱手撕鸡的做法我买的三黄鸡太大了,这里就切半只,洗净,把鸡头,鸡脖子,鸡爪切断(有些人不要的可以丢掉,我觉得鸡脖子挺好吃的)均匀将盐,少许酱油,蚝油,老抽,涂抹在鸡肉上,里里外外,给鸡按摩切好姜片,蒜,放入鸡肉一起腌制有...
  • 29248
葱香手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的葱香手撕鸡做法
  • 葱香手撕鸡

  • 时间:约40-50分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料三黄鸡1只小葱150g料酒15g生抽25g老抽20g绵白糖7g花椒40粒姜片15g葱香手撕鸡的做法姜片、花椒、料酒、生抽、老抽和白糖放进小碗里,充分搅拌均匀,浸泡半小时。小葱切成与电饭锅底部差不多的长度,洗净,沥干水分备用。把整鸡放进保鲜...
  • 15873
一鸡三吃:柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥的做法步骤及图解,美味正宗的一鸡三吃:柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥做法
  • 一鸡三吃:柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥

  • 用料蒸鸡步骤1柠檬手撕鸡(凉拌)步骤2沙姜盐焗手撕鸡(凉拌)步骤3咸鸡骨蚝干粥步骤4一鸡三吃:柠檬手撕鸡+沙姜盐焗手撕鸡+咸鸡骨蚝干粥的做法准备食材:鸡(1只)。先蒸鸡:把整只鸡清洗干净,放入大盘中,加入料酒1勺+食盐2勺+姜葱若干,将鸡身从里到外揉搓均匀,腌制30分钟以上。锅烧水...
  • 24940
简单易学的蒜蓉姜葱拌手撕鸡美食做法
  • 蒜蓉姜葱拌手撕鸡

  • 突然想吃鸡肉,就做了这道很简单的菜!用料鸡胸肉1块葱适量香菜(不喜欢吃可不加)适量生姜3片蒜头6粒食用油适量盐适量酱油一点点香油(没有可以不加)适量蒜蓉姜葱拌手撕鸡的做法准备好主要材料:鸡胸肉,葱,香菜(不喜欢吃可以不放),姜和蒜头。鸡胸肉用清水洗干净,放入锅中,加清水煮熟。(煮到...
  • 21477
手撕葱油鸡的做法和图解 好吃的手撕葱油鸡家常做法
  • 手撕葱油鸡

  • 没有太多华丽的语言,家里来客人我一定是做这道葱油鸡,从不带剩的,特别是小孩子,可以干掉一个大鸡腿,手撕着吃比斩件更好吃更过瘾噢~用料鸡一只葱3颗香菜5颗姜1片蒜3瓣生抽半碗老抽2匙更花生油适量黄片糖小半片手撕葱油鸡的做法葱,香菜(不要去头)洗干净,倒入生抽,老抽,一匙更花生油用...
  • 25966
葱油手撕鸡的详细做法大全,简单又营养的葱油手撕鸡做法
  • 葱油手撕鸡

  • 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸡胸肉200g大葱白3段姜片4g料酒1大勺黄瓜1适量小葱1根据口味添加葱油调料食用油20g葱白10g蒜末7g盐1一小撮生抽10g蚝油8g老抽1小勺葱油手撕鸡的做法热锅烧油让入葱白碎和蒜末,撒一小撮盐,煎炒出香拿出放碗里然后加入生抽、蚝油、...
  • 14195
手撕姜拌鸡的做法和图解 好吃的手撕姜拌鸡家常做法
  • 手撕姜拌鸡

  • 麻辣鲜香,入口生津。用料鸡脯肉150克仔姜100克菜籽油2茶匙料酒2茶匙芝麻油2茶匙凉拌酱油2茶匙盐1茶匙油辣子海椒1茶匙花椒油1茶匙白糖1/2茶匙醋1/2茶匙味精1/3茶匙胡椒粉1/4茶匙五香粉1/4茶匙小葱2根老姜少许黑熟芝麻少许白熟芝麻少许手撕姜拌鸡的做法仔姜取指芽,切丝;洒上盐;...
  • 26975
新手必须#姜葱手撕鸡的做法步骤及图解,美味正宗的新手必须#姜葱手撕鸡做法
  • 新手必须#姜葱手撕鸡

  • 这个鸡是觉得最容易又是做出来别人会(哇哇哇)的一道菜收藏起来吧用料大鸡腿2只盐5克白胡椒粉3勺姜末3克蒜末4克煲仔饭酱油3勺葱段3段油10克新手必须#姜葱手撕鸡的做法鸡架我拿去煮汤啦因为反正吃不完那么多盐加白胡椒粉涂抹整个鸡腿或者你们做整个鸡也可以涂抹均匀腌2小时...
  • 20177
香葱手撕鸡的做法和图解 好吃的香葱手撕鸡家常做法
  • 香葱手撕鸡

  • 对待土鸡最好的烹饪方法应该是白切鸡或者手撕鸡,可以最大程度的保留鸡的鲜美。此办法比较简单。用料鸡半只葱段若干段芝麻若干克生抽3茶勺香油1勺小辣椒一个盐3克姜1片水约30克香葱手撕鸡的做法新鲜的鸡半只,去头,去脚。(脚放起来下次炖汤)备好各种调料。用盐轻轻摸在鸡的表面...
  • 7954