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冲菜小盘的做法食谱

冲菜小盘的做法和图解 好吃的冲菜小盘家常做法

  • 冲菜小盘

  • 用料冲菜1把辣椒油2勺盐8克香油1勺蒜2瓣冲菜小盘的做法冲菜洗净后晾晒，不能晒太久，有点焉就可以了！放入锅中小火干炒！炒7-8分钟起锅！（不能炒糊了，最好保持菜的青色）装入罐中密封，放1-2天！取出后加入蒜末，盐，辣椒油，香油即可！平时取一小碟下饭可谓是美不胜收！...
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小汤圆冲蛋的做法和图解 好吃的小汤圆冲蛋家常做法

  • 小汤圆冲蛋

  • 用料糯米粉糖农家蛋纯净水小汤圆冲蛋的做法锅内适量纯净水。糯米粉加少量水调匀，搓成小丸子。鸡蛋打散。小汤圆放入沸水中，煮约三分钟。加入蛋液，加入糖。出锅。...
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焯冲菜苔的做法和图解 好吃的焯冲菜苔家常做法

  • 焯冲菜苔

  • 妈妈的味道用料冲菜苔3斤开水1锅焯冲菜苔的做法青菜苔洗净剥开菜头。开水烧开。先放入菜头焯一下。再放入菜叶焯一下。放入罐中保存一天。切碎炒冷饭——冲菜苔炒饭。冲菜苔拌折耳根。炝炒冲菜苔。...
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辣炒冲菜的做法和图解 好吃的辣炒冲菜家常做法

  • 辣炒冲菜

  • 今天在菜场买了两把……我觉得是芥菜，本来想问老妈怎么做腌菜或酸菜，结果老爸顺了个做冲菜的方法，也很好吃，记录如下。用料芥菜一把大蒜3瓣辣椒少量盐适量食用油适量辣炒冲菜的做法就是这种菜，掰开叶子洗干净，把梗和叶切开烧开一锅水，先放叶梗，煮开后放叶片，煮到颜色变深后捞出冲...
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冲鼻菜的做法和图解 好吃的冲鼻菜家常做法

  • 冲鼻菜

  • 用料大菜心500克冲鼻菜的做法大菜心洗净，在太阳下晾晒一天，晒成奄奄的。大菜心切碎备用。起锅不放油，锅烧热后下锅炒至三成熟盛出，装盘里。用手压实，用大菜叶捂住，在用扣碗扣住，静置2小时以上。吃法1凉拌：碗里准备辣椒末、蒜末、姜末、辣椒粉、盐、鸡粉、生抽、浇烧热的花生油搅...
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蔬菜盘饰拼盘摆盘（蒜苔小花篮）的做法步骤及图解,美味正宗的蔬菜盘饰拼盘摆盘（蒜苔小花篮）做法

  • 蔬菜盘饰拼盘摆盘（蒜苔小花篮）

  • 在这百花齐放的季节，有花堪折直须折，莫待无花空折枝。出去踏青也好，居家装饰也罢，哪怕是陪女儿一起动手，追忆童年，做一个小巧的花篮也都是再适合不过的事了！亲如果喜欢花篮，还有两种推荐给大家:这个也是蒜台花篮这个是橙皮花篮用料蒜台一把牙签一把小刀一把指甲刀一把蔬菜盘饰拼...
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四川冲菜的做法和图解 好吃的四川冲菜家常做法

  • 四川冲菜

  • 小时候，妈妈爱做的一道菜。冲冲鼻子的记忆…爱了爱了❤️❤️…用料青菜一大把蘸料：姜蒜粒适量生抽3勺醋1勺白糖1小勺小米辣3个花椒油（黎红牌）1/2小勺芝麻香油1/2小勺油辣子（以自己的辣度）适量小葱粒适量花生碎适量（可有可无）四川冲菜的做法a.青菜苔🥬洗净控干水，切小节。b.锅烧热，不放...
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冲菜的做法和图解 好吃的冲菜家常做法

  • 冲菜

  • 一年多没有做冲菜了，竟然有些忘了做冲菜的步骤，这回又尝试着做了一次冲菜，成功了，而且冲味很重，堪比芥末。之前没有想到做菜谱，所以制作过程没有拍照，吃的时候觉得很不错，才想起到下厨房记录一下，以后过多久想再做都能成功。用料青菜苔1斤盐适量花椒面半勺味精很少量冲菜的做法青...
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远安冲菜的做法和图解 好吃的远安冲菜家常做法

  • 远安冲菜

  • 家乡美食！入冬时节，青腊菜成熟，一晒一烫一封！爽脆可口，暗藏冲劲，可与芥末媲美！可以一直吃到冬末春初！用料青菜颗盐克开水辣椒面香油远安冲菜的做法地里把青菜砍回家下面黄叶子不要摆整齐晒着晒一天可以切开了晒！晒一天晒成这个样子就可以制作啦然后切成小段洗净沥干这时候烧开水水...
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冲绳小方包的做法和图解 好吃的冲绳小方包家常做法

  • 冲绳小方包

  • 用料无盐牛油7克高筋面粉150克酵母种150克水60克冲绳黑糖21克雪盐3克冲绳小方包的做法将所有材料揉到完全阶段马上用擀面棍擀平，切割成7个，用筷子搓出九个小洞发酵到2倍为止。（冬：4-7小时，春，秋：3-6小时，夏：3-5小时）度烤7-10分钟...
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牛年水果摆盘，牛气冲天的做法步骤及图解,美味正宗的牛年水果摆盘，牛气冲天做法
冲辣菜的做法和图解 好吃的冲辣菜家常做法

  • 冲辣菜

  • 坐标四川宜宾，以前吃的冲辣菜（芥菜类）长相和这次吃的不一样，这次口感更好，无苦涩味。用料冲辣菜一把盐适量麻油适量油辣子适量醋适量冲辣菜的做法把冲辣菜皮撕掉，剔除老叶子，把皮撕掉的冲辣菜切成如图所示的节，洗净放在太阳下晒焉。晒半天就可以了。剔除的老叶子不要扔了，洗净在太...
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手冲小白日常的详细做法大全,简单又营养的手冲小白日常做法

  • 手冲小白日常

  • 宅在家里练技术叭(*￣︶￣)用料手冲壶电子秤磨豆机农夫山泉豆子手冲小白日常的做法我爱折纸杯噢耶...
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冲鼻子菜的做法和图解 好吃的冲鼻子菜家常做法

  • 冲鼻子菜

  • 现在是三月中旬，天气热起来了，很多青菜都抽菜苔了，早上在菜市场看见有芥菜苔买，买了一把做做好久没吃过的冲鼻子菜用料芥菜苔盐大蒜头红辣椒冲鼻子菜的做法早上买的新鲜芥菜苔，洗干净，放阳台上凉干水份摊开一点，有太阳有风时，早上凉的，晚上有点焉了就能做了（做这个菜最好是在晴天，一...
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一盘小菜的做法和图解 好吃的一盘小菜家常做法

  • 一盘小菜

  • 用料猪肉一盘小菜的做法蒸盐...
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小盘花菜的做法和图解 好吃的小盘花菜家常做法

  • 小盘花菜

  • 用料花菜五花肉小盘花菜的做法配菜炒菜...
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冲菜蒸鱼的做法和图解 好吃的冲菜蒸鱼家常做法

  • 冲菜蒸鱼

  • 一道美味简单的家常菜——大头冲菜蒸鱼。用料鱼1条冲菜1/4个豉油、糖、姜丝少许冲菜蒸鱼的做法姜切丝；大头冲菜切细条用温水浸泡15分钟去除少许咸味，挤出水份备用。立鱼冲洗干净，滤干水份，煮至两面金黄。煎好的鱼装碟，加入姜丝，均匀撒入少许砂糖，淋上食用油和豉油，冲菜均匀地铺在...
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凉拌冲菜的做法和图解 好吃的凉拌冲菜家常做法

  • 凉拌冲菜

  • 春来的时候，田间多了些应季的美味，冲菜就是其中之一。冲菜可以炒，也可以凉拌。今天为大家带来一道凉拌冲菜。用料香油一勺生抽少许勺凉拌冲菜的做法洗净焯水过凉拌入酱油，芝麻油，油辣椒，蒜蓉油，拌匀。装盘...
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冲菜肉沫的做法和图解 好吃的冲菜肉沫家常做法

  • 冲菜肉沫

  • 用料上海青适量猪肉适量十三香半勺姜，蒜，干辣椒适量生抽，老抽少许蚝油少许果蔬鸡精少许冲菜肉沫的做法上海青三大棵（冲好刚够炒一盘），如小棵多买几棵洗净加盐腌制，用手翻拌保证每片腌到，加盐为了防止叶子泡烂。腌制半小时，口感爽脆，沥干水份。清水烧沸（所有器皿忌有油）倒入码好的青菜...
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果蔬拼盘——小火箭冲云霄的做法步骤及图解,美味正宗的果蔬拼盘——小火箭冲云霄做法

  • 果蔬拼盘——小火箭冲云霄

  • 由番茄和黄瓜做成的小火箭，一定会深得小朋友的欢心哦↖(^ω^)↗用料黄瓜小番茄（圣女果）香蕉切片面包果蔬拼盘——小火箭冲云霄的做法黄瓜切成一片长方形小番茄切成半圆形做火箭头，其它小部位按照形状切出来香蕉可以切成相应的图案，做为火焰和月亮面包片撕成不规则的形状，是云朵...
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酱油清炒小油麦，瞬间添盘的冲动的做法步骤及图解,美味正宗的酱油清炒小油麦，瞬间添盘的冲动做法

  • 酱油清炒小油麦，瞬间添盘的冲动

  • 用料油麦菜把海天酱油大蒜瓣盐克植物油鸡粉酱油清炒小油麦，瞬间添盘的冲动的做法油麦菜洗净切段蒜切末锅中热油，放入蒜末炒香放入油麦菜大火翻炒一分钟多一点，开始变软之后立刻加入盐和鸡粉，翻炒均匀即可...
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小花片冲蛋的做法和图解 好吃的小花片冲蛋家常做法

  • 小花片冲蛋

  • 用料鸡蛋1个小花片（猫耳朵）150g左右糖些许（看个人口味）小花片冲蛋的做法锅里烧开水加入糖小花片加入蛋花成品...
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寡肠小芥菜（冲菜）的做法步骤及图解,美味正宗的寡肠小芥菜（冲菜）做法

  • 寡肠小芥菜（冲菜）

  • 吃撑了也没有500卡，凉拌小芥菜配小米粥！绝了用料小芥菜一斤酱油两勺陈醋两勺糖一点点，可以不加鸡精一点点蒜四瓣小米辣四个寡肠小芥菜（冲菜）的做法小芥菜，洗净晒焉儿切碎，大火炒锅烧热冒烟，放入芥菜翻炒三分钟。全程大火。不加任何佐料和油起锅装在密封的容器里一天一夜想吃的时...
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快手菜又来了！小白冲的做法步骤及图解,美味正宗的快手菜又来了！小白冲做法

  • 快手菜又来了！小白冲

  • 今天做了金针菇炒蛋，鲜嫩多汁，特别好吃，做法也很简单✅材料：鸡蛋，金针菇，蚝油，生抽✅做法：1️⃣金针菇切成小段，锅内倒入少许油，油热放入金针菇，加1勺生抽，1勺蚝油，翻炒至出水2️⃣倒入鸡蛋液，翻炒至蛋液凝固就可。用料鸡蛋，金针菇，蚝油，生抽快手菜又来了！小白冲的做法准备食材做法：1️⃣金针菇切...
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芥菜冲菜的做法和图解 好吃的芥菜冲菜家常做法

  • 芥菜冲菜

  • 用料芥菜疙瘩3个香醋白糖盐芥菜冲菜的做法将芥菜外面的脏皮削掉洗净切成细丝，用打丝器更方便放入盐拌匀盐10分钟放入香醋和白糖拌匀放入密闭容器里，我用的是罐头瓶子24小时后打开就可以吃了，可以在室温中放置一周，最好出芥辣味后就放入冰箱保存味道很冲，有点像芥末，但是比芥末...
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