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十寸烤箱蛋糕的做法食谱

简单易学的十寸烤箱蛋糕美食做法
  • 十寸烤箱蛋糕

  • 电饭煲反复制作了四五次后,改用烤箱再次失败几次得出的经验。分享给大家!以下是十寸蛋糕模比例。可以微信互相交流405218936用料鸡蛋8个玉米油60克低筋面粉130克牛奶70克细砂糖(蛋黄)30克细砂糖(蛋清)90克白醋2滴玉米淀粉3克十寸烤箱蛋糕的做法第一步,蛋黄蛋清分离。第二步,...
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十寸蛋糕坯的做法和图解 好吃的十寸蛋糕坯家常做法
  • 十寸蛋糕坯

  • 面部还是有些粘连所以不是特别好看不过不影响用料鸡蛋九个白砂糖120g盐2g塔塔粉5g水80g油80g泡打粉2g低筋粉120g糖粉25g淀粉30g蛋黄适量十寸蛋糕坯的做法先讲蛋清和蛋黄分离蛋黄放进盆中备用蛋清放进搅拌器中在蛋清中加入白砂糖盐塔塔粉低速搅至糖化即可然后中速搅至鱼眼...
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32寸烤箱做十一寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的32寸烤箱做十一寸戚风蛋糕做法
  • 32寸烤箱做十一寸戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋10个(65克左右)低筋面粉(面粉)160克纯牛奶(水)100克细砂糖135克(喜欢甜的可以多加点儿)玉米油50克白醋(柠檬汁)几滴32寸烤箱做十一寸戚风蛋糕的做法准备好所有的材料和工具,把新鲜的鸡蛋全部打入打蛋盆里,再用蛋黄分离器或者蛋壳蛋黄分离到另一个大盆里。如果不能保证每个鸡...
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8寸芝士蛋糕(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的8寸芝士蛋糕(烤箱)做法
  • 8寸芝士蛋糕(烤箱)

  • 用料鸡蛋5个奶油奶酪120克牛奶100克黄油60克细砂糖80克低筋面粉80克柠檬汁两三滴8寸芝士蛋糕(烤箱)的做法准备以上材料把鸡蛋用分蛋器分离用厨师机打发蛋白,加入两三滴柠檬汁,糖分三次加入,先高速后低速牛奶和奶酪放入盆中隔水加热至融化再加入黄油同样隔水加热至融化加入蛋黄...
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六寸小米蛋糕(烤箱)的做法步骤及图解,美味正宗的六寸小米蛋糕(烤箱)做法
  • 六寸小米蛋糕(烤箱)

  • 本来想蒸的,闺女一直哭,丢烤箱里了,出来还不错,事实证明,只要蛋白打的好,成功率都是大大的用料鸡蛋3个玉米油20克细砂糖40克牛奶60克小米粉70克低筋粉30克醋几滴六寸小米蛋糕(烤箱)的做法材料准备好,闺女一直哭,牛奶忘记放在一起拍了,好在操作的的最后时刻想起了牛奶😂蛋黄蛋白分离,...
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最适合做生日蛋糕的戚风蛋糕(六寸,八寸,十寸,十二寸)的做法步骤及图解,美味正宗的最适合做生日蛋糕的戚风蛋糕(六寸,八寸,十寸,十二寸)做法
  • 最适合做生日蛋糕的戚风蛋糕(六寸,八寸,十寸,十二寸)

  • 这是一款非常适合做生日蛋糕的戚风蛋糕,是在尝试过众多戚风蛋糕中,这一款是不仅好吃承重也是很不错的!这是晓婷爱烘培的配方,只是不知为何楼主把菜谱删了,在下厨房里也搜不到了,只是不想这么好的菜谱就这样找不到,故尝试自己在做戚风的时候顺便记录下来,希望大家喜欢。用料八寸戚...
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十寸蛋糕胚的做法和图解 好吃的十寸蛋糕胚家常做法
  • 十寸蛋糕胚

  • 用料低筋面粉150克鸡蛋8个砂糖90克纯奶120克玉米油55克白糖30克十寸蛋糕胚的做法蛋清蛋黄分离~蛋黄,油,奶,在一个盆里将蛋清单独在一个盆里打发,把砂糖分三次拌入把面用面筛筛入,搅拌均匀把蛋清分三次拌入蛋黄内,上下搅拌均匀倒入磨具,放到烤箱内烤,先160度预热5分钟,再120度30分...
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六寸蛋糕 (烤箱版)的做法步骤及图解,美味正宗的六寸蛋糕 (烤箱版)做法
  • 六寸蛋糕 (烤箱版)

  • 用料细砂糖10+20克鸡蛋2盐一点色拉油20克水40克面粉40克香草精2滴六寸蛋糕(烤箱版)的做法烤箱预热170度五分钟1、蛋清蛋黄分离2、依次加入白糖10克,盐、色拉油、水,筛入面粉,拌匀3、蛋清中滴入2滴香草精,打发分三次加糖20克4、打发蛋白分三次与蛋黄液混合5、烤箱165度烤30分钟...
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十寸,八寸,六寸蛋糕胚的做法步骤及图解,美味正宗的十寸,八寸,六寸蛋糕胚做法
  • 十寸,八寸,六寸蛋糕胚

  • 做给仔仔的,胚子很不错😊用料鸡蛋6个6个60g左右(连壳)低筋面粉100g(用的自制低筋:中筋混玉米淀粉80+20)玉米油60g水60mlA幼或白砂糖(蛋黄酱用)40gB幼或白砂糖(打发蛋白用)90g白醋少许奶油500mlC幼砂糖18g盐2g十寸,八寸,六寸蛋糕胚的做法干净无水无油容器,分好蛋白蛋黄。制作蛋黄酱:A白...
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戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)做法
  • 戚风蛋糕(六寸、八寸、十寸蛋糕)

  • 用料六寸戚风蛋糕:鸡蛋3个(55克左右)牛奶40克玉米油35克细砂糖30克低筋面粉65克白醋或柠檬汁3-4滴八寸戚风蛋糕:鸡蛋5个(55克左右)牛奶65克玉米油45克细砂糖55克低筋面粉90克白醋或柠檬汁3-4滴十寸戚风蛋糕:鸡蛋8个(55克左右)牛奶95克玉米油80克细砂糖100克低筋面粉130克白醋或柠...
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕8寸)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱做蛋糕(戚风蛋糕8寸)做法
  • 烤箱做蛋糕(戚风蛋糕8寸)

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉90克玉米油60克牛奶80克玉米淀粉10克柠檬汁3-5滴细砂糖80克其中30克加蛋黄,50克打发蛋白烤箱做蛋糕(戚风蛋糕8寸)的做法把玉米油,30克糖,牛奶,混合在一起。手动打蛋器搅拌至乳化状态,如图2分离蛋黄和蛋白,把蛋黄放进乳化的液体内。然后搅拌均匀。晒入低粉和玉...
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10寸迷你烤箱版烤6寸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的10寸迷你烤箱版烤6寸蛋糕做法
  • 10寸迷你烤箱版烤6寸蛋糕

  • 同学给的烤的时间,和温度,所以试了好多次都成功如果打蛋糕过程跟配方不够详细大家可以参考别人的链接用料鸡蛋2个低筋面粉50克细砂糖汤勺4勺醋少许盐小许水半碗10寸迷你烤箱版烤6寸蛋糕的做法用蒸架降低烤的高度,放6寸磨具靠右放,比较不容易涨到铜管1加热微波炉130度10分钟,等...
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十寸蛋糕胚的详细做法大全,简单又营养的十寸蛋糕胚做法
  • 十寸蛋糕胚

  • 为朋友做了一款10+7的双层生日蛋糕,顺便记录一下,方便自己以后。用料鸡蛋9个玉米油120克低筋面粉130克牛奶120克细砂糖140克白醋几滴十寸蛋糕胚的做法分离出来鸡蛋清鸡蛋黄,然后先做蛋黄糊,往蛋黄里面倒入白砂糖搅拌均匀,再倒入牛奶,玉米油搅拌均匀最后筛入面粉,搅拌均匀无面粉...
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十升小烤箱做6寸棉花蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的十升小烤箱做6寸棉花蛋糕做法
  • 十升小烤箱做6寸棉花蛋糕

  • 孩子他爸爸说让我做点东西,他拿去给朋友的孩子吃,我不想揉面,就做蛋糕吧,做了4个6寸,这下朋友那里有,我还拿了一些给邻居吃。用料鸡蛋3个蛋糕粉50克白砂糖40克牛奶30克食用油30克醋几滴十升小烤箱做6寸棉花蛋糕的做法准备好材料,记住用的盆啊碗啊不要有油有水,干净的。家里没有色...
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蒸烤箱版六寸八寸十寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的蒸烤箱版六寸八寸十寸戚风蛋糕做法
  • 蒸烤箱版六寸八寸十寸戚风蛋糕

  • 吊儿郎当在家里混烘焙界,烤箱戚风蛋糕自我感觉良好。自从换了蒸烤箱,以前未遇的种种“气疯”问题挨个虐我千百遍。经试验,此方成功,适用于凯度蒸烤箱SR56B—FD,涵盖六寸、八寸、十寸以及两个八寸烤法。用料六寸戚风蛋糕鸡蛋3个牛奶25克玉米油30克细砂糖50克(蛋黄23克蛋白27克)低...
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十寸蛋糕的做法和图解 好吃的十寸蛋糕家常做法
  • 十寸蛋糕

  • 用料鸡蛋8个低筋粉112克玉米淀粉24克奶粉2大勺白砂糖120克牛奶80克柠檬汁N滴油65克盐2克十寸蛋糕的做法用的是一次性十寸模具,放在下层,温度上层140度,下层120度,60分钟这个配方刚好七分满,几乎不会开裂倒放置冷却可以吃了...
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6寸戚风蛋糕蛋糕坯烤箱版的做法步骤及图解,美味正宗的6寸戚风蛋糕蛋糕坯烤箱版做法
  • 6寸戚风蛋糕蛋糕坯烤箱版

  • 给我家夕夕做蛋糕吃,好吃健康用料鸡蛋3个细砂糖适量根据口味自定色拉油20克牛奶25克低筋面粉50克6寸戚风蛋糕蛋糕坯烤箱版的做法一个6寸3个蛋,我做了两份6寸的所以弄了6个蛋低筋粉牛奶蛋黄白糖色拉油混合,不要用力搅拌筛入低筋粉搅拌鸡蛋清打蛋白分三次放入白砂糖,口味自定,孩...
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蛋糕胚(烤箱版6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕胚(烤箱版6寸)做法
  • 蛋糕胚(烤箱版6寸)

  • 自从用电饭煲开始做蛋糕胚上手后,又订的烤箱,确实还是有个烤箱方便些。用料1、蛋黄部分3个蛋黄液低筋面粉(普通)54克牛奶(伊利纯牛奶)42克玉米油(福临门)39克白糖18克玉米淀粉(仟润)6克2、蛋白部分3个蛋白液白糖27克白醋2-3滴蛋糕胚(烤箱版6寸)的做法1、准备好所有的容器和工具,确保无...
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十寸祼蛋糕的做法和图解 好吃的十寸祼蛋糕家常做法
  • 十寸祼蛋糕

  • 用料鸡蛋9个牛奶125克砂糖100克奶油800克低筋面粉180克十寸祼蛋糕的做法做好戚风蛋糕体,分成三片奶油加百分之70的糖打到十分,裱花袋剪个口,在四周挤圆形,中间铺水果再盖一层奶油加上蛋糕片重复一次顶部抹奶油,用大花嘴四周挤上花中间加水果装饰...
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十寸生日蛋糕的详细做法大全,简单又营养的十寸生日蛋糕做法
  • 十寸生日蛋糕

  • 做的最好看的一个蛋糕了!继续努力!用料鸡蛋8个牛奶60克低筋面粉150克奶油根据自己用量,我用的安佳淡奶油,半桶玉米油90克十寸生日蛋糕的做法烤一个十寸胚子备用,晾两个小时放冰箱冷藏备用打奶油小贴士奶油一定要在空调屋里打,要不然打发不起来...
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美的十升烤箱改造烤六寸戚风蛋糕试验的做法步骤及图解,美味正宗的美的十升烤箱改造烤六寸戚风蛋糕试验做法
  • 美的十升烤箱改造烤六寸戚风蛋糕试验

  • 想烤鸡翅红薯等,一时兴起买了个百元的美的十升小烤箱,现又初学烤戚风蛋糕,因模具不当凹底多次,烤箱小,上下管间距小,蛋撞顶部被上管烧焦,多次失败,如今仍在探索之中。这里只是自已的一次试验分享,懂电器,爱动手人的可试(涉及安全用电,千万小心!)。前提是要有将电压调到110伏以下的装置...
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小烤箱蛋糕(4寸)的做法步骤及图解,美味正宗的小烤箱蛋糕(4寸)做法
  • 小烤箱蛋糕(4寸)

  • 美味早餐,从小蛋糕开始!甜蜜爱情,从饭桌延续!Nice!用料低筋面粉22克鸡蛋1个纯牛奶10克油(无味植物油)10克白糖蛋黄5克,蛋白10克小烤箱蛋糕(4寸)的做法先分离蛋黄跟蛋清,蛋清要放进没有油和水的打蛋盆把5克白糖放进蛋黄,搅拌均匀,然后加入食用油,牛奶,再次搅拌均匀面粉过筛加入蛋黄...
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美的十升小烤箱(6寸威风蛋糕)的做法步骤及图解,美味正宗的美的十升小烤箱(6寸威风蛋糕)做法
  • 美的十升小烤箱(6寸威风蛋糕)

  • 🌹方便记录下来,以便日后做蛋糕出有需要此方适用于6寸威风用料纯牛奶26克玉米油23克低筋面粉(新良)33克鸡蛋2个(带壳称重95-100左右)柠檬汁或者白醋2-3滴细砂糖30克(喜欢甜点35克)玉米淀粉3克(打蛋白稳定作用)美的十升小烤箱(6寸威风蛋糕)的做法牛奶加玉米油,用z字搅拌搅拌到完全乳化...
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北鼎烤箱-6寸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的北鼎烤箱-6寸蛋糕做法
  • 北鼎烤箱-6寸蛋糕

  • ⬇️#我的厨房不能没有烤箱#。食谱所含元素有:面粉、鸡蛋等。@北鼎BUYDEEM@北鼎Julia,今天的这款6寸蛋糕胚一直是我的得意之作,做了很多次了。用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶50克北鼎烤箱-6寸蛋糕的做法烤箱115度烤70分钟。这是快烤熟了。成品...
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十寸戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的十寸戚风蛋糕做法
  • 十寸戚风蛋糕

  • 稍微有点火大了!不过自己家吃,大点就大点吧!😂😂😂😂😂😂😂不开裂绝对的成功!一款没有任何添加剂的戚风蛋糕🍰,不喜欢🔥大的,可以时间往下减一减。用料低筋面粉102克玉米油63克纯牛奶63克柠檬汁或白醋几滴滴鸡蛋8个绵白糖蛋黄用18克绵白糖93.75克十寸戚风蛋糕的做法准备过筛的...
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