- 简单又好吃用料剥皮鱼1斤胡椒适量姜两片盐适量白砂糖适量料酒适量葱两根鸡精适量胡椒浸剥皮鱼的做法将剥皮鱼剥皮洗净,准备好姜葱,胡椒粒敲碎下油锅放姜爆一下,然后放入剥皮鱼翻炒一下倒入水浸过剥皮鱼,等水沸腾加入敲碎的胡椒粒,盐,鸡精,料酒,白砂糖,煮15分钟,可以上碟。小贴士胡...
- 11696
- 食物本来的味道是味蕾很好的刺激用料甜椒剥皮甜椒的做法甜椒对切去籽靠近烤箱上层最大火烤20分钟就是要表皮糊掉趁热取出放在有盖的盒子里或者盖上保鲜膜捂一会温热后剥掉外皮...
- 14526
- 两崽崽其他方法做的猪肚都不爱喝就吃这样做的好嚼烂也香汤浓浓的也好喝做妈的只好捏着鼻子开始洗猪肚用料猪肚1个龙骨1块白胡椒少许黑胡椒少许姜六片酸菜适量胡椒浸猪肚的做法首先,当然是要撸起袖子,围上围裙,磨好刀,准备洗猪肚,我家刀估计只能切豆腐啦,所以我要去先磨好刀先,😂...
- 12804
- 每次去吃大排档剥皮鱼一定是必点的菜品之一,无论是香煎、红烧还是糖醋,味道都非常赞👍,今天就自己动手在家做一道吧!用料椒盐适量油适量调味料适量食盐少许剥皮鱼一只香煎剥皮鱼的做法剥皮鱼去皮、去肚新鲜的剥皮鱼去皮后切片用适量食用盐腌制半小时平底锅热锅下油,煎至两面金...
- 23338
- 剥皮辣椒是利用新鲜采摘的青辣椒经过油炸剥皮的处理而制成,剥皮处理是为了使辣椒吃起来的口感更好。台湾花莲县凤林镇的剥皮辣椒是名特产。用料尖长绿辣椒300g酱油120ml水300ml黑醋30ml素蚝油35g剥皮辣椒的做法绿辣椒洗净,切去蒂头,用小刀剥开去籽。所有调料煮沸待凉备用。...
- 13820
- 酸酸辣辣的很对广西人的口味菜谱送给一个准备离开的同事她说很好吃以后吃不到啦发菜谱给你看自己做啦!因为调料我都是倒在锅铲上,所以叫一个锅铲…哈哈哈用料剥皮鱼半斤姜五六片蒜五六瓣酸笋50克酸豆角50克西红柿1个青辣椒1根料酒1个锅铲酱油2个锅铲糖3分之一锅铲盐一点点...
- 26432
- 老少皆宜的一款鱼。不用担心鱼刺,鱼肉口感又好用料鱼干10只姜10片料酒1勺醋1勺小麻油1勺水200克小剥皮鱼干的做法把剥皮鱼剥皮清理内脏,处理干净后腌制一小时后清洗晒干在锅内依次放入鱼干,水,水量刚好漫过鱼身为宜,姜丝,醋,料酒,煮开后,再放入小麻油,再中火煮3-5分钟,使鱼汤颜色变...
- 32037
- 用料新鲜剥皮鱼1条蒜3瓣泡椒若干糖1勺辣椒酱1勺郫县豆瓣酱1勺胡椒粉1小勺花椒10粒芹菜2根姜丝若干生抽1勺味精2克醋1勺泡椒剥皮鱼的做法赛毛给我的剥皮鱼,让我做一道非本地口味的剥皮鱼。剥皮,洗净,切块。很新鲜。还在流血随意的佐料。特意去买了郫县豆瓣酱和泡灯笼椒。酱汁...
- 14593
- 用料白胡椒适量姜6片盐适量猪生肠400克葱丝适量胡椒浸竹肠的做法猪生肠洗净飞水过冷河待用。煮沸水后放入胡椒、姜片、盐生肠一起水煮10分钟。将猪生肠捞起切段摆盘,面上洒适量的葱丝即可。...
- 27327
- 剥皮鱼是海鱼的一种肉质鲜美营养价值很高少骨很适合小孩子吃用料鱼2条姜5片盐1克鸡精1点芹菜一点剥皮鱼汤的做法将剥皮鱼的内脏,还有鱼鳃全部去掉,然后把整条鱼洗干净。剥皮鱼切成一块一块的把姜切丝芹菜切段把油加到最热把鱼一块一块的放下去煎,煎到两面脆脆的下姜丝倒入滚...
- 5436
- 用料剥皮鱼300克熟花生10克老干妈酱2大勺熟芝麻适量小葱100克干辣椒5~6个玉米油多量淀粉50克吉士粉25克孜然粉1又1/2大勺蒜蓉辣酱1大勺辣椒油1大勺盐味精鸡精糖适量飘香剥皮鱼的做法花生压碎粒将洗净的剥皮鱼拍吉士粉、淀粉待用锅入中量油,烧至五成热下剥皮鱼炸成金黄色捞...
- 13727
- 前一天在某酒楼吃过这一道菜,当时觉得鱼吃起来鲜美嫩滑,于是回家试着做。这样一弄后才明白,有对比才能有进步,人家大厨做出来的味道跟我这个住家男的根本不同,乐观一点说,我能提升的空间可多了!本着做菜应该百折不挠、越挫越勇的态度,我还是把自己的做法与大家分享一下!用料太阳鱼...
- 11690
- 一个经常为自己亲自下厨的好男人不少了,感谢BB用料辣椒姜其他日常配料胡椒浸蚝的做法胡椒剁碎喜欢更辣可以加红辣椒来碗海鲜汤BB招牌蛋小贴士可以加点酱油配蚝...
- 4514
- 用料鱼适量蒜适量生抽2勺料酒2勺醋1勺老抽1勺盐1勺姜适量干辣椒适量红烧剥皮鱼的做法将剥皮鱼洗净后加适量的生抽、料酒、大蒜、盐腌制10分钟盘中倒入淀粉,将每条鱼的两面均匀裹上淀粉锅中烧油小火煎至变色将调料碗中加入盐、十三香、生抽、大蒜、姜末、少许老抽,加入适量...
- 25663
- 小时候家里的味道用料鱼10条姜丝三片切丝盐鸡精少许小芹菜一小把小米辣一个水小半碗葱两根蒜头两瓣油适量煎煮剥皮鱼的做法剥皮鱼洗净滤干水备用有厨房纸吸掉水更好,没有也没关系姜葱蒜头姜小米辣切好备用锅里放油烧热,加入剥皮鱼煎。一面煎到熟再翻面,不容易掉肉。两面煎八...
- 27832
- 用料白胡椒适量姜3片盐适量圣子22只蒜蓉适量生抽适量油适量胡椒浸圣子的做法清洗圣子煮沸水加入白胡椒、姜片、盐再倒入圣子一起煮5分钟捞出圣子去壳摆碟待用起油锅炸蒜蓉用酱料碟装起放碟中间...
- 25182
- 用料剥皮鱼1条洋葱半个盐少许黑胡椒少许柠檬半个烤剥皮鱼的做法鱼洗净,用盐腌一下。刷一层油,放烤盘煎煎至半熟,放洋葱,撒少许黑胡椒熟透后出锅...
- 9705
- 用料剥皮鱼辣椒粉胡椒粉盐五十六度二锅头花生油椒盐剥皮鱼的做法剥皮鱼清洗干净,沥干水分.加入盐,五十六度二锅头腌制半小时.平底锅花生油烧热,加入剥皮鱼,洒上辣椒粉,胡椒粉煎至金黄翻面,再洒上辣椒粉,胡椒粉煎至金黄装碟即可.小贴士最简单的做法,口感非常好....
- 10612
- 是这么叫吗?剥皮牛?用料剥皮鱼姜料酒芹菜酱油鱼,剥皮牛的做法姜切丝,和料酒一起,腌制鱼去腥热锅,先煎至金黄酱油一淋,滋啦……再一点点睡芹菜丢进去锅盖紧大火收汁中间鱼肉翻面小贴士香,鲜,容易做,不腥...
- 16781
- 你比鲜花美好。用料剥皮鱼一袋盐适量姜3-5片料酒适量油适量炸剥皮鱼的做法剥皮鱼一袋,提前解冻。洗净。加入姜丝,料酒,盐,腌制20分钟左右。烧开油。加入腌制后的鱼。炸至香黄。装盘。拍照。美好地享用吧。...
- 10477
- 这是潮汕一种煮法!用料鱼适量盐适量姜适量蒜末适量香菜适量剥皮鱼的做法准备姜丝,蒜末,辣椒条(里边籽去掉,辣椒条其实可以不用),香菜碎。剥皮鱼,市场购买顺便让店主帮杀鱼,回家冲洗干净即可。蒜末,姜丝下锅爆香。然后加水,烧开后放鱼(水没过半鱼),再加豆酱,辣椒酱,大火煮开。最后放一点点...
- 7011
- 花甲又有另一个称呼叫蛤蜊,不仅味道鲜美,而且它的营养也比较全面。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。花甲低热能、高蛋白、少脂肪,实属物美价廉的海产品。但忌与田螺、...
- 25793
- 超级新鲜的一种做法,天太冷都懒得做饭,好久更新了用料姜片少许白胡椒略多生蚝一打胡椒浸生蚝的做法先把姜片和白胡椒放进清水煮两分钟左右,可以放少许盐调味把生蚝放下去,生蚝不能煮太久,不然会缩太小不好吃,生蚝下去之前记得泡一泡水...
- 11313
- 用料小鱼仔剥去皮姜,蒜剁泥鸡精适量盐适量料酒适量味精适量糟辣椒剁细胡椒粉适量糟香剥皮鱼的做法鱼仔油炸至金黄色,待用锅入底油,姜蒜,糟辣椒炒香,加水,倒入鱼仔,调味,勾少许芡,收汁,即可。...
- 24851
- 做为一位潮汕宝妈,每天过的生活就是今天娃要吃什么了,我该做什么了,整天围着油盐打转!很庆幸我家小孩很爱吃鱼,所以我都是变着花样的在做。废话不多说,首先说下剥皮鱼,属于一种深海鱼,肉质鲜嫩,骨头少,特别适合小孩子吃。用料姜丝适量葱段(取头前部分)适量咸梅子适量普宁豆瓣酱适量白...
- 28009