当前位置：烹调屋 >

仔姜炒藕尖的做法食谱

仔姜炒藕尖的做法和图解 好吃的仔姜炒藕尖家常做法

  • 仔姜炒藕尖

  • 藕尖是现在的时令菜，加上冬吃萝卜夏吃姜，和酸甜开胃的仔姜搭配，很适合这个季节。用料藕尖350-400克青红椒各半条酸甜仔姜60克左右仔姜炒藕尖的做法先做仔姜。可搜本人菜谱：酸甜泡嫩姜其它食材准备好藕尖切斜薄片，放入加了少许白醋的清水中浸泡，以防氧化处理好的食材左边是没有...
  • 10540
小炒藕尖的做法和图解 好吃的小炒藕尖家常做法

  • 小炒藕尖

  • 李时珍《本草纲目》记载，“藕蔤”（藕带）“气味甘，平，无毒”，并引用宋·苏颂《本草图经》，谓藕带“主治”为“生食，主霍乱后虚渴烦闷不能食，解酒食毒”。另外《本草纲目》还引用汪颖《食物本草》（公元1620年），谓藕带有“解烦毒，下瘀血”的功用。李时珍还介绍说，藕带“功与藕同”用料藕尖...
  • 11590
青椒炒藕尖的做法和图解 好吃的青椒炒藕尖家常做法

  • 青椒炒藕尖

  • 这个季节百吃不厌的菜用料藕尖3节青椒2个醋1勺盐适量油1勺青椒炒藕尖的做法藕尖洗干净后斜着切成片，放水中泡半小时。青椒切碎备用。加热油锅，放入藕尖大火翻炒两分钟，加入切好的青椒继续翻炒一分钟，加入盐➕醋翻炒几下即可出锅成盘。...
  • 27988
藕尖炒牛肉的做法和图解 好吃的藕尖炒牛肉家常做法

  • 藕尖炒牛肉

  • 用料牛肉250克藕尖4条淀粉适量泡椒4个小米辣4个蒜2瓣生抽1勺蚝油1勺花生油10克姜丝10克菜籽油1勺藕尖炒牛肉的做法藕尖洗净切块除了菜籽油蒜泡椒小米辣之外以外的调料全部拿来腌制牛肉片20分钟热锅下蒜下小米辣泡椒炒一会之后就放牛肉翻炒快变色就放藕尖继续翻炒五分钟出...
  • 25048
尖椒炒仔排的做法和图解 好吃的尖椒炒仔排家常做法

  • 尖椒炒仔排

  • 用料仔排段尖椒新鲜蒜杆段大蒜片尖椒炒仔排的做法仔排拿盐，淀粉拌好坐锅烧油，下仔排爆炒，喷白酒（分两次喷），时间不长，几分钟就可以了铲出爆好的仔排，余油下尖椒圈圈和大蒜片煸炒，撒少许盐，稍后倒入爆好的仔排，鲜蒜杆段翻炒，喷酱油撒鸡精OK小贴士香辣鲜脆...
  • 12253
藕尖炒肉的做法和图解 好吃的藕尖炒肉家常做法

  • 藕尖炒肉

  • 用料藕随意辣椒少许大蒜五瓣藕尖炒肉的做法食材洗净备用藕尖斜切成片装盘备用喜欢吃辣的加入少许朝天椒加点青椒锅内倒入油待油热后倒入藕尖不停翻炒加入少许陈醋（不要太多不然太酸）加入辣椒翻炒片刻断生即可加入之前炒好的瘦肉少许翻炒下加点水就可以出锅了...
  • 19864
炒藕尖的做法和图解 好吃的炒藕尖家常做法

  • 炒藕尖

  • 用料藕尖五条青椒1个红椒1个牛肉150克白醋两汤匙酱油1勺糖适量油盐适量炒藕尖的做法藕尖切斜刀，青红椒切片，牛肉切薄片放少许小苏打水生粉蚝油酱油拌匀待用热锅放蒜椒炒香，再放藕尖炒两分左右，放入两勺醋适量盐酱油，均匀后盛出待用热锅放油牛肉炒去血色，再放入藕尖拌匀翻炒均匀...
  • 28767
仔姜尖椒小炒肉(懒人版)的做法步骤及图解,美味正宗的仔姜尖椒小炒肉(懒人版)做法

  • 仔姜尖椒小炒肉(懒人版)

  • 我是厨房小白，所以肉是在超市买的切好的三线肉(1人份).亲们适个人情况酌情选择分量用料三线肉15片尖椒20个仔姜2根老姜，大蒜适量郫县豆瓣适量味精，盐巴，白糖适量仔姜尖椒小炒肉(懒人版)的做法1.尖椒切片，根据个人口味可以增减尖椒个数2.大蒜切片，生姜切丁3.仔姜切片4.三线肉切...
  • 18892
酸菜炒藕尖的做法和图解 好吃的酸菜炒藕尖家常做法

  • 酸菜炒藕尖

  • 酸爽可口，适合夏天，适合下饭用料酸菜一小颗肉片适量藕尖八两蒜蓉适量葱适量酸菜炒藕尖的做法酸菜用清水泡一下，知道咸味和酸味适中，切小块肉片用糖和酱油抓一下腌15分钟藕尖切小段油锅爆香蒜蓉和葱段，下肉炒香，放酸菜炒至水分稍干，盛出下7少量油炒熟藕尖，加盐调味，之前盛出的酸菜...
  • 17885
牛肉炒藕尖的做法和图解 好吃的牛肉炒藕尖家常做法

  • 牛肉炒藕尖

  • 湖南特有的小菜，藕尖的季节很短呦，价格也比较贵😂😂用料牛肉200克藕尖10节蒜2瓣小米辣椒2个生抽1勺盐少量生粉少量油少量料酒1勺老抽少量鸡精少量青椒少量牛肉炒藕尖的做法牛肉切薄片，加入生粉，生抽，料酒，老抽，少量食用油腌制10分钟。藕尖洗干净切斜刀，更入味更好看。放油，蒜，小米...
  • 6343
泡椒炒藕尖的做法和图解 好吃的泡椒炒藕尖家常做法

  • 泡椒炒藕尖

  • 作为一名从小在湖边长大的孩纸，夏日已至的时候，怎么能放过酸辣藕尖这道美味呢～用料小米泡椒四只+酸水藕尖三根醋一勺大蒜三瓣姜两片青椒两条切丝生抽一勺盐少量，只用来炒辣椒泡椒炒藕尖的做法藕尖斜着切片，然后泡在水里不会变黑，也会很脆。先炒姜蒜和辣椒，放盐，辣椒就会有味。加...
  • 24884
酸辣炒藕尖的做法和图解 好吃的酸辣炒藕尖家常做法

  • 酸辣炒藕尖

  • 又酸又辣又脆的炒藕尖实在是太太太好吃了！用料藕尖500克青葱或青椒1个红椒1个醋少许盐适量食用油适量酸辣炒藕尖的做法准备原材料，葱、红椒、藕尖均切成长度一致的小块。锅里放油，大火，放入藕尖翻炒几下，接着放入葱和红椒，接着翻炒一分钟左右。放入盐调味，关火。起锅时再放少量...
  • 27967
青椒炒藕尖（酸炒藕尖）的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒藕尖（酸炒藕尖）做法

  • 青椒炒藕尖（酸炒藕尖）

  • 藕尖小小个，一道藕尖不用几分钟就能轻松搞定～用料藕尖适量（我这里是6-7条）青椒一条辣椒面1勺酱油适量蚝油适量醋适量青椒炒藕尖（酸炒藕尖）的做法食材洗干净，切好备用。锅里热油，倒入藕尖翻炒至断生。倒入青椒翻炒2分钟左右。青椒断生后加入辣椒面，酱油，蚝油，醋等调料。加完调料后翻...
  • 24565
清炒藕尖的做法和图解 好吃的清炒藕尖家常做法

  • 清炒藕尖

  • 酸辣酸辣很爽口开胃，胃口大开哦用料盐克大蒜瓣白醋滴清炒藕尖的做法藕尖切小段泡水备用我用半条小米椒，蒜，姜蒜，小米椒，姜下锅炒香下藕尖炒几下，下白醋炒一分钟起锅（只有一点点辣味，吃辣的放多点即可）...
  • 27798
姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）做法

  • 姜爆鸭（仔姜炒仔鸭）

  • 这是夏天啊，重庆的仔姜那么便宜，难道还能忍住买买买的冲动吗。我家每周必有炒仔姜的菜色，今天中午吃的韭菜猪肉馅的饺子，里面也放了仔姜。用料仔鸭半只仔姜1斤红尖椒适量大蒜1整个大葱半根花椒适量白酒2瓶盖蚝油少量冰糖适量生抽少量豆瓣酱多一点鸡精适量老姜1块姜爆鸭（仔姜炒...
  • 13345
尖椒仔姜兔的做法和图解 好吃的尖椒仔姜兔家常做法

  • 尖椒仔姜兔

  • 无他，喜欢用料仔姜，2块辣椒，看个人口味，二荆条搭小米辣个花椒，看个人口味粒料酒，2勺淀粉，2勺蒜，1个盐，随意克小米椒，看个人口味个柠檬，半个生抽，少量豆瓣酱，1小勺白糖，少量尖椒仔姜兔的做法将兔子洗净，晾干，切丁，加入柠檬去腥。加入盐，料酒，生抽，水淀粉码味。油热后，放入码味兔肉和花椒大火翻...
  • 21614
腊肉炒藕尖的做法和图解 好吃的腊肉炒藕尖家常做法

  • 腊肉炒藕尖

  • 去湘菜馆吃过藕尖，它是季节的食物，不常能吃到。今天在超市看到有卖，果断买袋回家，觉得自己动手，味道还是棒棒哒👍用料藕尖几枝蒜5瓣盐少许李锦记XO酱约15克酱油约15克羗少许湖南腊肉小块腊肉炒藕尖的做法藕尖和腊肉切片。藕尖用清水加少许白醋洗一下，这样藕不会变色。烧开水，灼...
  • 16935
腊炒藕尖的做法和图解 好吃的腊炒藕尖家常做法

  • 腊炒藕尖

  • 腊肉香喷喷的，藕尖清甜，香甜美味。用料藕尖5根腊肉200克蒜苗3根生姜大蒜盐适量腊炒藕尖的做法备好藕（记得买藕尖选白净的比较新鲜嫩）生姜大蒜葱藕尖切斜段。腊肉先煮熟，捞起切薄片。锅烧热放油，油5分热放生姜蒜爆炒30秒，再放藕尖腊肉爆炒3分钟即可。小贴士记得选藕尖时要白净的，...
  • 14944
尖椒炒藕片的做法和图解 好吃的尖椒炒藕片家常做法

  • 尖椒炒藕片

  • 用料藕节尖椒个蒜瓣盐适量油适量鸡粉尖椒炒藕片的做法1、藕切片洗净淀粉，放水里泡后沥干；2、热锅冷油爆香蒜末和小红椒后放入沥干的藕片；3、加入尖椒一起爆炒，放入适量水➕鸡粉➕盐爆炒收干即可小贴士藕片炒之前再从水里捞出来，以免变黑...
  • 14281
简单易学的仔姜尖椒炒蛏子美食做法

  • 仔姜尖椒炒蛏子

  • 蛏子价格并不贵，做起来也很方便。用料蛏子500克仔姜150克尖椒100克花椒适量料酒适量盐适量鸡精适量大葱适量仔姜尖椒炒蛏子的做法蛏子泥沙特别多，价格大概20一斤，越肥的蛏子价格越贵。卖蛏子的小哥先帮我清洗了一次，我回家就用清水加盐顺便几滴油就泡上了蛏子。蛏子洗好了就...
  • 12657
仔姜尖椒兔的做法和图解 好吃的仔姜尖椒兔家常做法

  • 仔姜尖椒兔

  • 最近猪肉价飞涨，我平时买土猪肉比较多一点，这次土猪肉的价格真的是快上天了。超市那么多肉类，换其他的吧，净兔肉才30多一斤，活虾也才50一斤，各种鱼类也是正常价格。很久没吃兔肉了，干脆就买了兔肉回家做尖椒兔。下班才去超市买的，就剩下最后一只兔子了，差点没买到。用料尖椒半斤兔...
  • 27869
肉片炒藕尖的做法和图解 好吃的肉片炒藕尖家常做法

  • 肉片炒藕尖

  • 自从在饭店吃过这个时令菜之后就喜欢上了这藕尖的清甜爽口，刚好今天经过市场有卖就自己买来做一次，就简简单单的炒一下就是一道美味的美食。用料藕尖1斤猪肉2两干辣椒4只蒜3片食油适量盐适量蠔油适量肉片炒藕尖的做法将藕尖斜切粒，猪肉切片，蒜切碎，红辣椒切碎备用开火放少量油...
  • 16746
素炒藕尖的做法和图解 好吃的素炒藕尖家常做法

  • 素炒藕尖

  • 用料藕尖1斤胡萝卜1根盐适量油适量蒜泥1勺素炒藕尖的做法藕尖洗干净切段，胡萝卜切片炒锅放油，下胡萝卜炒熟下蒜泥，下藕尖，炒熟下盐调味出锅，藕尖很容易熟，快速出锅。...
  • 21948
杂炒藕尖的做法和图解 好吃的杂炒藕尖家常做法

  • 杂炒藕尖

  • 第一次吃藕尖是在饭店里，觉得酸酸脆脆很好吃，就上网买了自己在家做。用料藕尖一包甜豆十几块猪肉三两杂炒藕尖的做法摘好甜豆，过锅里煮5分钟，过冷水，再把甜豆对半切开。我买的是这种酸藕尖，腌过的，把水倒出来。把猪肉切好用盐，酱油腌十分钟，下油把猪肉炒熟，把藕尖和甜豆一起放下去...
  • 30985
辣炒藕尖的做法和图解 好吃的辣炒藕尖家常做法

  • 辣炒藕尖

  • 虽说加拿大的中超能买到不少日常的食物~但是这种湖间五六月的美食只有回国了才能吃得到~\(≧▽≦)/~用料藕尖随便~青红椒随便~辣炒藕尖的做法藕尖斜切片，青红椒切丝爆香辣椒下藕尖快速翻炒下盐出锅~...
  • 30675

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接