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手作双皮奶Nai的做法食谱

简单易学的手作双皮奶Nai美食做法

  • 手作双皮奶Nai

  • 用料牛奶400毫升蛋白2个糖20克手作双皮奶Nai的做法1.鸡蛋2只，只选择蛋清。2.蛋清+白砂糖混合后备用。3.牛奶400毫升，分开3-4碗，沸水蒸15分钟4.放凉后的牛奶倒出，剩下奶皮。5.把牛奶+蛋清混合，再重新注入碗里，再蒸15分钟，即可享用！6.欢迎关注我，了解更多美食料理。...
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双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶Tips（樱花双皮奶）做法

  • 双皮奶Tips（樱花双皮奶）

  • 教双皮奶的帖子好多，这里分享一个补充版tips，详细步骤就参考大家的帖子就好。用料鸡蛋白2只牛奶700克盐渍樱花四朵白砂糖一匙双皮奶Tips（樱花双皮奶）的做法1.喜欢豆腐花一样细腻顺滑口感的话，一是要减少蛋白的比例，大约700g牛奶（3碗）2个蛋清就够了2.用保鲜膜盖住蛋白和奶的混合液...
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家庭制作10分钟原味双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的家庭制作10分钟原味双皮奶做法

  • 家庭制作10分钟原味双皮奶

  • 转载自亲子庄园：儿童的绝佳食品，快捷简单zyuzyi2。时间：10-30分钟用料牛奶500ML鸡蛋2个，仅用蛋清糖2勺家庭制作10分钟原味双皮奶的做法1.将牛奶倒入蒸碗中,微波炉加热至沸即停；2.将牛奶取出放凉，这时双皮奶的第一层奶皮已经形成；3.用小餐刀小心撩起奶皮的一角，将牛奶缓缓倒入另一...
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超牛厨房-“处女作”双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的超牛厨房-“处女作”双皮奶做法

  • 超牛厨房-“处女作”双皮奶

  • 今天是第一次和男盆友一起下厨做烘培，马到成功！用料鸡蛋2个全脂牛奶400克白砂糖2勺超牛厨房-“处女作”双皮奶的做法碗中加入400ml纯牛奶，盖上保鲜膜，蒸锅10分钟取出冷却放凉，表面形成一层奶皮蛋清➕2勺白砂糖充分搅匀将冷却的奶皮上上沿着碗边划一道10cm的口子，将奶小心倒出，与...
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手工双皮奶的做法和图解 好吃的手工双皮奶家常做法

  • 手工双皮奶

  • 今天自己尝试做了一下双皮奶，感觉还不错用料草莓酱或者蜜红豆适量，按自己喜好葡萄糖，植脂末，全脂奶粉，蛋黄粉一共10克果糖5克纯净水100克手工双皮奶的做法将所有配料(除红豆和果酱外)全部加入水中，边煮边搅拌，煮沸后持续3到5分钟然后过滤倒入容器中，温度在60度以上在搅拌一次，冷却...
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酥皮双皮奶的做法和图解 好吃的酥皮双皮奶家常做法

  • 酥皮双皮奶

  • 因为职业。在外行眼里，我们是专业的。所以我们必须要干专业的事情。感谢厨友和同行的关注。感谢点评咱们双皮奶，是上期的出品，所以，这一块可以打开我的主页里去找。用料双皮奶1个蛋黄1个酥皮双皮奶的做法水皮所有料混合，搅拌机打至拉膜状态。包入油心。3+4擀至0.2cm厚度就可以...
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双皮奶的制作的详细做法大全,简单又营养的双皮奶的制作做法

  • 双皮奶的制作

  • 据说，双皮奶（顺德）始创于清朝末期，是顺德当地一位农民在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，无意中调出民间美食“双皮奶”，并流传至今。用料蛋清2个炼乳40g牛奶200g柠檬汁6g奥利奥碎若干双皮奶的制作的做法碗中加入蛋清、炼乳搅拌均匀。然后依次加入牛奶、柠檬汁搅...
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简单易学的苦中作乐双皮奶美食做法

  • 苦中作乐双皮奶

  • 疫区群众用家中仅存的牛奶鸡蛋强行小资用料牛奶250ml细砂糖一点点鸡蛋清2个苦中作乐双皮奶的做法选取一瓶苦中作乐牛奶从两个苦中作乐鸡蛋中分离出蛋清将牛奶倒入奶锅煮热，加入白砂糖苦中作乐。用筷子搅拌，牛奶半沸不沸时关火。牛奶煮热后放到一边冷却直至出现奶皮在下午上...
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双皮奶（简单上手）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（简单上手）做法

  • 双皮奶（简单上手）

  • 用料全脂牛奶400ml蛋白2个糖3勺（如果砂糖不甜要增量）双皮奶（简单上手）的做法将牛奶倒入碗中盖保鲜膜，待蒸锅烧开后大火蒸10分钟；然后取出放凉。将牛奶放凉后从侧面缓缓倒出牛奶，底部留一小部分牛奶，不然表层的奶皮会粘在底部牛奶+两个蛋清（提前搅拌一下）+奶糖，过2-3次滤网后，再缓慢倒...
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双拼双皮奶的做法和图解 好吃的双拼双皮奶家常做法

  • 双拼双皮奶

  • 假期巧遇下雨天，在家里来份自制双皮奶吧用料牛奶500克鸡蛋（蛋清）3个白砂糖60克炼乳20克双拼双皮奶的做法牛奶加热有小泡泡后，倒进碗里，晾凉，倒出留奶皮碗底留一点点奶皮蛋清加牛奶加炼乳搅拌均匀，过筛，大🔥，水开后蒸10分钟中间放牙签，不倒，说明熟了加入芒果/奥利奥碎装饰。...
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快手双皮奶的做法和图解 好吃的快手双皮奶家常做法

  • 快手双皮奶

  • 上一个食谱用了一个蛋黄来做黑糖牛奶酱，剩下的蛋白我觉得做双皮奶比较适合早餐，即不浪费食材又能快速的把早餐做好，与吐司搭配营养又美味，我们来学习一下简单又快手的双皮奶吧！用料蛋白1个纯牛奶150ml细砂糖一茶勺快手双皮奶的做法这是一碗双皮奶材料的量。把所有食材搅拌均匀...
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6号作品：白白嫩嫩双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的6号作品：白白嫩嫩双皮奶做法

  • 6号作品：白白嫩嫩双皮奶

  • 热搜上何炅微博教双皮奶，看上去不难，决定试试看。最后一步小失误，总体味道还是不错的。用料牛奶250克蛋清2个糖30克6号作品：白白嫩嫩双皮奶的做法第一步：A碗，牛奶煮开，冷却后上层会结起一层奶皮，注意保护好奶皮。第二步：B碗，鸡蛋取蛋清，打散，加糖。将A碗牛奶倒入，A碗留下奶皮不要破坏...
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双皮奶（适合新手）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（适合新手）做法

  • 双皮奶（适合新手）

  • 用料鸡蛋清2个白砂糖按自己喜欢的食量放牛奶超市卖的那一种（一盒）拿白开水来蒸十分钟就要看一次！（不想太麻烦的话就直接蒸40分钟）双皮奶（适合新手）的做法鸡蛋清，白砂糖搅拌，到发泡为止！加上牛奶搅拌出泡，就可以拿来蒸了。小贴士要蒸久一点，要么你自己拿筷子搅，要么用打蛋器搅。因为没...
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简单易学的操作简单的双皮奶美食做法

  • 操作简单的双皮奶

  • 一个完全的厨房小白制作的双皮奶。用料牛奶500克鸡蛋3个糖适量操作简单的双皮奶的做法把牛奶热到冒小泡就可以了，不用等到开了顶上来。我使用的是500g的牛奶，这个是因人而异的。热好的牛奶倒碗里，让它冷静一下。顺便等待奶皮出现。第二步等待的同时，打三颗鸡蛋，只要蛋清。加入...
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双双皮奶的做法和图解 好吃的双双皮奶家常做法

  • 双双皮奶

  • 用料牛奶1袋鸡蛋清2个糖1勺双双皮奶的做法牛奶倒入杯/碗中，加一勺糖微波炉加热2分钟晾凉待结奶皮用刀将奶皮边缘划开一个大口将奶倒出留一点防止奶皮贴底将搅拌好的蛋清和倒出来的牛奶混匀缓缓沿划好的大口注回让奶皮浮在最上面盖保鲜膜放入蒸锅蒸10分钟去掉保鲜膜宝贝成...
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快手蛋奶布丁+双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的快手蛋奶布丁+双皮奶做法

  • 快手蛋奶布丁+双皮奶

  • 想吃双皮奶又不想浪费蛋黄，就一起做了蛋奶布丁+双皮奶，一点蛋白蛋黄都没有浪费。😄这个配方得4瓶100ml的蛋奶布丁，想吃更多的可以翻倍增加用料。双皮奶用料是5个200ml布丁瓶半瓶的量。布丁和双皮奶的用蛋量刚好完美无余。注意：因为是蛋制品，尽量趁新鲜吃完。可以温吃也可以冷...
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浓香双皮奶（传统制作）的做法步骤及图解,美味正宗的浓香双皮奶（传统制作）做法

  • 浓香双皮奶（传统制作）

  • 水牛奶，与人们熟知的乳用牛（常见的是黑白花奶牛）产的奶不同。水牛奶产量较低，营养价值高。据国家有关科研部门测定，1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤，最适宜儿童生长发育和抗衰老的锌、铁、钙含量特别高，氨基酸、维生素含量非常丰富，是老幼皆宜的营养食品，因此可...
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草莓双皮奶详细制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的草莓双皮奶详细制作方法做法

  • 草莓双皮奶详细制作方法

  • 简单而又美味，不得不吸引我，会经常想起做上一碗来满足自己一时的食欲，非常好吃，四季皆可。冬日，坐在这温暖而又干燥的房间里，时不时会想起它，来一碗这美味的双皮奶该是多么的惬意啊！用料鲜牛奶250克蛋清4个（约80克左右的蛋清，鸡蛋1个约45克左右大小）细砂糖25克淡奶油180克草莓10个草...
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双皮奶（家庭简单制作好吃）的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶（家庭简单制作好吃）做法

  • 双皮奶（家庭简单制作好吃）

  • 用料牛奶180克白糖20克蛋清2个双皮奶（家庭简单制作好吃）的做法准备好材料牛奶加热好；同时把蛋清加白糖搅拌均匀；然后把加热后的牛奶倒入蛋清加白糖的碗里搅拌均匀，撇去浮沫。盖上盖子或者保鲜膜放入开水中蒸10分钟即可最后，自行选择加水果等配料，不加也行。一道美味可口的双皮奶...
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简单易操作的纯牛奶版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的简单易操作的纯牛奶版双皮奶做法

  • 简单易操作的纯牛奶版双皮奶

  • 用料纯牛奶250毫升鸡蛋清50克糖一汤匙简单易操作的纯牛奶版双皮奶的做法准备好材料鸡蛋取蛋清糖加入蛋清中，搅拌均匀即可。牛奶放小锅中加热到锅边冒小泡，然后分装入两个碗里牛奶在碗中静置一会，等奶皮出来以后，把牛奶慢慢倒出来，把奶皮留在碗里。然后把倒出来的牛奶都倒入蛋...
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1分3秒制作“双皮奶”（伪）的做法步骤及图解,美味正宗的1分3秒制作“双皮奶”（伪）做法

  • 1分3秒制作“双皮奶”（伪）

  • 双皮奶需要用心去做，可是日常生活中也超想吃奶皮的！无脑简易的方法，使你在冬日中也能喝上一杯“双”皮奶用料牛奶随心1分3秒制作“双皮奶”（伪）的做法牛奶倒进杯子里超多气泡也不要紧我们追求的是简易简易微波加热1分钟？秋冬天，加热好在微波炉里稍稍放凉，再加热15秒左右就完成啦...
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新手双皮奶的做法和图解 好吃的新手双皮奶家常做法

  • 新手双皮奶

  • 喜欢吃双皮奶，所以专门买了水牛奶，如果没有水牛奶的话可以用全脂牛奶加1/6的淡奶油混合只用全脂牛奶也可以，效果会没有水牛奶好用料水牛奶250ml白砂糖10克蛋清1个个新手双皮奶的做法将水牛奶（或者牛奶和淡奶油的混合物），煮到80度左右，不要煮沸，倒入将要盛放双皮奶的容器中冷却蛋...
  • 21905
双皮奶的详细做法大全,简单又营养的双皮奶做法

  • 双皮奶

  • 自制美味双皮奶，味道不输外面，由于买不到水牛奶，所以加了些炼乳用料纯牛奶240ml糖10克到30克，根据口味蛋清1个盐1克也就是1点点炼乳10克双皮奶的做法煮牛奶牛奶煮开倒在碗里，等降温后，会起奶皮筷子拨着奶皮，把牛奶倒出来，碗里奶皮留下，还有少许牛奶托着奶皮取一个蛋清打散，把刚才凉...
  • 21904
简单易学的双皮奶制作技巧美食做法

  • 双皮奶制作技巧

  • 耶哦🎉史上最成功的双皮奶来了🎁：厚奶皮，无细孔，无腥味，入口即化，凝结力超赞（我激动的❤情无以言表）唯一的不足就是过于甜腻，下回糖量减半用料牛奶蛋白糖双皮奶制作技巧的做法做法下厨房的各个菜谱都有，照做我主要分享一下经验（小贴士是重点）甜而不腻，这也许就是蛋奶结合的最好滋味吧...
  • 11013
懒人双皮奶粉版双皮奶的做法步骤及图解,美味正宗的懒人双皮奶粉版双皮奶做法

  • 懒人双皮奶粉版双皮奶

  • 用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单！根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了！虽然不如奶茶店的好吃，但是方便极了！晾凉后冷藏两三个小时就OK...
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