香甜软糯蒸地瓜饼
- 饼
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材料简单 健康
用料
去皮后红薯 | 500克 |
白糖 | 适量 |
糯米粉 | 70克 |
面粉 | 30克 |
香甜软糯蒸地瓜饼的做法
1.地瓜切块蒸熟(水开后蒸约12分钟),晾凉后压成地瓜泥(注意一定把水倒出来不要)
2.留起约80克地瓜泥加入适量白糖和馅待用;余下约400克地瓜泥加进糯米粉和面粉揉成面团,分成一个个小剂子……把地瓜馅包进去压成饼撒上芝麻。
3.水开后上锅蒸约15分钟就好了……
地瓜香气扑鼻
美味香甜
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