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炒辣疙瘩咸菜的做法食谱

简单易学的炒辣疙瘩咸菜美食做法

  • 炒辣疙瘩咸菜

  • 下饭菜用料辣疙瘩咸菜1个葱姜适量生抽1勺老抽1勺醋1勺辣椒4个花椒30粒大茴1小瓣炒辣疙瘩咸菜的做法准备一个辣疙瘩切丝多淘洗几遍，攥干备用准备辅料起锅烧油，放花椒大茴辣椒放葱姜放咸菜丝，炒到发白放生抽老抽翻炒几下再放醋，出锅小贴士一定要多洗几遍咸菜，而且炒的时候不用放...
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拌咸菜疙瘩的做法和图解 好吃的拌咸菜疙瘩家常做法

  • 拌咸菜疙瘩

  • “咸菜疙瘩”是我们那里的叫法，没想到百度百科里居然有呢，每年这个时候爷爷总会腌上一大缸咸菜，然后过年回家的时候拌上比这还大的一盘，一家人围着吃个精光，很温暖很开心的，哈哈。130109,mark~用料腌过的咸菜疙瘩2个红干椒5个（酌情添加）大葱半根（酌情添加）香菜一根味极鲜适量醋少许...
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疙瘩咸菜的做法和图解 好吃的疙瘩咸菜家常做法

  • 疙瘩咸菜

  • 用料盐250克白糖200克辣疙瘩4斤酱油125克醋400克味精100克香油100克疙瘩咸菜的做法辣疙瘩长这样，洗干净辣疙瘩切成丝加盐和糖把咸菜丝揉软，出了水份就可以了。最后加入味精，酱油，醋，香油拌均匀。放入密封的容器里封口三天后可以吃。...
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开胃小咸菜——酸辣疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的开胃小咸菜——酸辣疙瘩做法

  • 开胃小咸菜——酸辣疙瘩

  • 天气炎热，不想吃饭怎么办？今天给大家推荐一道很适合喝粥的下饭小菜，做法超级简单，味道超级下饭，保证你吃了还想吃！用料咸菜疙瘩200克小米椒2个大葱适量生抽适量陈醋适量鸡精适量食用油20克八角1粒麻椒10粒花椒10粒开胃小咸菜——酸辣疙瘩的做法咸菜疙瘩切丝放里盆里，盆里放水没...
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咸菜面疙瘩的做法和图解 好吃的咸菜面疙瘩家常做法

  • 咸菜面疙瘩

  • 我这里是按一个人的量。可按个人口味增加或者减少。用料鸡蛋1只面粉三勺土豆一只咸菜若干笋随意咸菜面疙瘩的做法直接姜鸡蛋打入面粉中，在和面过程中适量加点凉白开。将笋、土豆、咸菜切丝。开锅到油，油开后依次放入笋、土豆、咸菜，然后倒入开水焖煮。等开锅后将和好的面用...
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炒芥菜疙瘩的做法和图解 好吃的炒芥菜疙瘩家常做法

  • 炒芥菜疙瘩

  • 咸菜也精致用料芥菜疙瘩1个生抽N勺糖N克食用油N克花椒干辣椒葱段炒芥菜疙瘩的做法将买来的芥菜疙瘩切丝，用水泡半个小时，换水3～4遍，泡完基本上没什么咸味了，挤干水分备用；锅内放油，可以多放点，油热放入花椒、葱段和干辣椒，然后放入控好的咸菜丝煸炒，把咸菜的水分炒干，关小火，放入生抽...
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炒咸疙瘩丝的做法和图解 好吃的炒咸疙瘩丝家常做法

  • 炒咸疙瘩丝

  • 二十年的光阴，不算太长，可也不能说短。生活中有多少的事、物乃至情感，能够令我们常想不衰，热情不减一直二十年？这道用料普通，做法简单，味道鲜爽的炒咸疙瘩丝就让我一如继往地喜欢了二十多年。虽然如今的食林当中新宠如雨后春笋般涌现，但没有什么可以替代它在我嘴里和心中那份独特...
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小咸菜（咸菜疙瘩）的做法步骤及图解,美味正宗的小咸菜（咸菜疙瘩）做法

  • 小咸菜（咸菜疙瘩）

  • 用料腌芥菜疙瘩半个青椒1个香菜1根香油适量生抽少许香醋少许鸡精少许小咸菜（咸菜疙瘩）的做法准备好的腌芥菜疙瘩和青椒香菜腌芥菜疙瘩先切薄薄的片再切细细的丝清水洗两到三遍，洗去过多的盐分。清洗过的腌芥菜丝放入青椒丝和香菜段，然后放香油稍微多一点，一定用纯正的芝麻香油...
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疙瘩丝咸菜的做法和图解 好吃的疙瘩丝咸菜家常做法

  • 疙瘩丝咸菜

  • 老家是东北的人在外地工作感觉好像只有东北才有这样的东西偶然市场遇到必须买回来试试用料香油白糖盐麻油辣椒油干辣椒面酱油熟芝麻疙瘩丝咸菜的做法咸菜疙瘩切丝或者市场买现成的疙瘩丝用水泡20分钟以上要不然会很咸加入所有调料戴一次性手套把咸菜丝拌均匀静置20分钟以...
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咸菜疙瘩辣炒火腿丝的做法步骤及图解,美味正宗的咸菜疙瘩辣炒火腿丝做法

  • 咸菜疙瘩辣炒火腿丝

  • 用料咸菜疙瘩半个火腿干红辣椒3个葱白一段香菜一棵玉米油料酒生抽糖味精咸菜疙瘩辣炒火腿丝的做法咸菜疙瘩切成片后再切成细丝，在清水中反复搓洗，直至水清捞出备用火腿切丝、红椒切碎、葱白切片备用起油锅，油热后，下入葱白小火煸出香味下入火腿丝大火翻炒出香味烹入料酒、生...
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炒菠菜疙瘩的做法和图解 好吃的炒菠菜疙瘩家常做法

  • 炒菠菜疙瘩

  • 这道菜的真身就是炒面疙瘩，灵感来源于老北京炒疙瘩、松仁玉米、青豆虾仁、尜尜、盆里碰、西式菠菜面疙瘩等等。用料菠菜面一块松仁一小碗大虾若干条（或速冻虾仁）玉米粒（切粒）胡萝卜（切粒）香菇（切丁）甜椒（切丁）葱姜蒜（切末）白胡椒盐牛奶少量（可用水淀粉或省略）生抽（可省略）味精炒菠菜疙瘩的...
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炒咸菜丝（辣疙瘩）的做法步骤及图解,美味正宗的炒咸菜丝（辣疙瘩）做法

  • 炒咸菜丝（辣疙瘩）

  • 炒辣疙瘩咸菜，典型的老潍县菜了。也是老一辈时候的吃食，现在粗菜细做了，凉拌、炖豆、炒、蒸蛋都可以。基本上每个潍坊人家里都有个咸菜缸，里面腌着各种各样的咸菜，炒菜省下的黄瓜把、白菜根，香菜根、萝卜皮都可以扔进去，喝粥的时候捞出来洗洗切一切，美得很。这个炒辣疙瘩丝之前有...
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炒咸菜疙瘩的做法和图解 好吃的炒咸菜疙瘩家常做法

  • 炒咸菜疙瘩

  • 这版咸菜，是我小时候就吃的美食，高中的时候住校，也是拿的这个咸菜，只不过那个时候妈妈炒的稍微咸一点，能放一星期用料咸菜一个咸菜疙瘩酱油适量葱适量姜两片干辣椒可放可不放粉条适量五花肉适量炒咸菜疙瘩的做法咸菜疙瘩一个切小丁，泡一泡，中间换两次水把咸味都泡出去，炒的时候在...
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咸菜麦疙瘩的做法和图解 好吃的咸菜麦疙瘩家常做法

  • 咸菜麦疙瘩

  • 小时候很喜欢的一样食物，尤其是夏天烈日炎炎时，食欲减退，用妈妈自己腌制的酸爽的咸菜煮个疙瘩汤，就胃口大开......用料咸菜少量面粉100克植物油少量盐适量咸菜麦疙瘩的做法咸菜切成细小的颗粒备用，面粉里放上适量的水拌成糊状热锅放油，油热之后放切好的咸菜翻炒一番后放适量的...
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炒疙瘩咸菜的做法和图解 好吃的炒疙瘩咸菜家常做法

  • 炒疙瘩咸菜

  • 用料咸菜1个肉香菜干红辣椒青辣椒酱油葱姜炒疙瘩咸菜的做法咸菜切细丝，泡水去咸味，多换几次水，肉切丝葱姜蒜，青辣椒放油，干红辣椒爆香，放肉煸炒，葱姜蒜。出香后放入咸菜丝。青辣椒，临出锅放香菜。完工。文本略。。文本略。。...
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辣炒疙瘩丝的做法和图解 好吃的辣炒疙瘩丝家常做法

  • 辣炒疙瘩丝

  • 腌好的疙瘩菜许多人都喜欢，腌好的疙瘩菜丝能做出各种美味，今天俺就来做一道家常辣炒疙瘩丝！用料腌好的疙瘩丝葱段猪肉辣椒蒜片香油味极鲜酱油盐巴辣炒疙瘩丝的做法将腌好的疙瘩丝用水浸泡，时间大约一天就可以，时间短了疙瘩丝齁咸的，时间长了疙瘩丝就没有鲜味了用花生油爆锅，加肉...
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简单易学的辣炒咸菜疙瘩美食做法

  • 辣炒咸菜疙瘩

  • 老妈家里腌了好多咸菜疙瘩，上次回家拿来了好几个，准备咸菜炒肉丝，超级下饭用料咸菜1个干辣椒1个姜一块蒜瓣一头葱花一根香叶，八角，桂皮，花椒适量（一点点入味就行）蚝油，老抽，生抽，鸡精，糖一勺瘦肉适量胡萝卜半根辣炒咸菜疙瘩的做法准备食材，咸菜，瘦肉，胡萝卜，葱，姜，蒜，香叶，八角，桂皮，干辣椒，花椒...
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疙瘩头咸菜的做法和图解 好吃的疙瘩头咸菜家常做法

  • 疙瘩头咸菜

  • 用料生疙瘩500克盐12克酱油适量醋适量疙瘩头咸菜的做法疙瘩清洗干净。切滚刀块放盐腌制。表面出现皱折，三四天的时间。酱油和醋混合加热放凉泡入疙瘩。均匀上色变得干燥后即可。装瓶中一周后即成。...
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老济南名吃炒疙瘩咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的老济南名吃炒疙瘩咸菜做法

  • 老济南名吃炒疙瘩咸菜

  • 用料疙瘩咸菜一个肉糜250克小葱一只辣椒适量味达美适量老济南名吃炒疙瘩咸菜的做法1：市场买回来的疙瘩咸菜洗干净切成丝/条，放到大碗里加水把咸菜泡一会，为的是不让疙瘩太咸。泡到自己觉得适合自己口味的时候捞出来。2：小葱，辣椒切段备用3：锅内放油烧热，小葱辣椒入锅爆香，接着炒...
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简单快速腌咸菜：辣疙瘩的做法步骤及图解,美味正宗的简单快速腌咸菜：辣疙瘩做法

  • 简单快速腌咸菜：辣疙瘩

  • 妈妈刚教的，赶紧记下，怕忘！（捂脸）虽然刚在网上查了知道它的名字叫芥菜疙瘩，但我们家乡都是叫辣疙瘩，习惯了，顺口就不改了，也好让老乡们能看懂，别想我一样，刚才在下厨房找半天找不到菜谱（捂脸）（我就不说我自己笨！）（抠鼻孔）用料辣疙瘩（芥菜疙瘩）一到两个盐若干克花椒若干粒八角若干个简单快速腌...
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咸菜疙瘩汤的做法和图解 好吃的咸菜疙瘩汤家常做法

  • 咸菜疙瘩汤

  • 用料面粉250克盐2克鸡蛋1个酵母3克水一杯半姜片3片咸菜一包蛤蜊肉半盒料酒1勺生抽1勺胡椒盐适量黑胡椒颗粒适量蒜片数片小尖椒1根咸菜疙瘩汤的做法300克面粉➕1个鸡蛋➕2克盐➕6克酵母➕一杯半水（约150克）先用筷子把这些配料一起搅匀，水量多少根据面团吸水量，先少后多，等面絮...
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爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）做法

  • 爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）

  • 用料自己腌的咸菜疙瘩1个生抽适量小青椒适量蒜苗1根大葱适量干辣椒适量姜适量鸡粉适量香菜1根爆炒咸菜疙瘩（自己腌的咸菜疙瘩）的做法之前有发过自己腌的咸菜疙瘩切丝用清水多洗两遍，我自己腌得没那么咸，洗了两遍。配菜切好备用，有小青椒，小红椒，能吃辣就放，不能吃辣的小红椒可以...
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咸疙瘩汤的做法和图解 好吃的咸疙瘩汤家常做法

  • 咸疙瘩汤

  • 一碗疙瘩汤，暖心、暖胃、暖四肢百骸，哈哈哈哈，一本正经的胡说八道😂用料西红柿1个面粉100克（我蒙的😂）鸡蛋2个香油1小勺盐、鸡精、香油少许香菜、小葱2根（可放可不放）咸疙瘩汤的做法面加水搅拌成比较粘稠的面糊（如图所示）不要太稀锅内放油把西红柿🍅切丁然后煸炒一下，加入适量的清...
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腌咸菜疙瘩的做法和图解 好吃的腌咸菜疙瘩家常做法

  • 腌咸菜疙瘩

  • 用料盐500克香椿梗适量荠菜疙瘩6斤腌咸菜疙瘩的做法荠菜疙瘩洗净，这个原谅色我很喜欢。春天留的冷冻的香椿梗跟叶熬烫，瞬间厨房里浓浓的香椿味。滤出香椿小锅熬制放入一斤盐溶入汤中阴凉处存放在广口瓶中。一个月后待亚硝酸盐褪去后即可吃，待我补图小贴士盐一定要舍得放...
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「下饭菜」简单三步辣炒疙瘩丝咸菜丝香肠的做法步骤及图解,美味正宗的「下饭菜」简单三步辣炒疙瘩丝咸菜丝香肠做法

  • 「下饭菜」简单三步辣炒疙瘩丝咸菜丝香肠

  • 以前舍友经常给我们带辣炒疙瘩咸菜，怀念的味道～家常版的炒咸菜，下饭太香了用料咸菜四分之一个干辣椒5个姜2片葱1根花椒半把老抽2勺「下饭菜」简单三步辣炒疙瘩丝咸菜丝香肠的做法配料如图，咸菜切丝泡半小时，再用凉白开冲洗两遍腌的疙瘩通常很咸，多洗几遍去盐热锅冷油，开小火放入...
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