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麻麻花椒酱牛肉的做法食谱

简单易学的麻麻花椒酱牛肉美食做法

  • 麻麻花椒酱牛肉

  • 用料牛腱400克八角香叶花椒一把料酒2勺姜2片花椒油若干辣椒若干麻麻花椒酱牛肉的做法主要材料准备好，如果有八角最好了。水中加入料酒和生姜，牛腱先过水。过水后，把水倒掉。加入花椒油，把生姜花椒粒香叶八角在油里一起炒一下，喜欢吃辣的也可以加入干辣椒。重新加入水后，倒入生...
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开县椒麻牛肉的详细做法大全,简单又营养的开县椒麻牛肉做法

  • 开县椒麻牛肉

  • 今天给大家介绍的是开县特色之一的椒麻牛肉。重庆人应该都爱吃的一种美食，它是一种吃了就忘不了的味觉体验！不管你原来是哪里人，喜欢吃什么口味，吃上一次绝对让你从此爱上它！！！它可以是小零嘴，也可以是聚会时的一道特色菜，还能是很好的下酒菜。用料牛腱子：1000克青花椒，红花椒各50克...
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麻麻辣椒肉酱（下饭菜）的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣椒肉酱（下饭菜）做法

  • 麻麻辣椒肉酱（下饭菜）

  • 超级好吃，不过拍起来感觉真心黑暗料理用料坛坛香剁椒850g黑猪肉400g辣椒面100g花生碎100g黑芝麻100g麻椒沫25g红糖100g食用油适量麻麻辣椒肉酱（下饭菜）的做法没拍全家福先把肉馅炒熟，最好炒干，把油滤掉刷锅，重新放植物油，油热后放入花生碎花生炒差不多放芝麻（白芝麻会比较好看）同...
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麻辣牛肉酱的详细做法大全,简单又营养的麻辣牛肉酱做法

  • 麻辣牛肉酱

  • 我最喜欢的牛肉酱，以前妈妈常给我做，后来离家了，就自己摸索着做，我发现能搜到的牛肉酱做法都很我们家的不一样，所以写下来，也算怕自己忘记。用料酱牛肉500克大酱500克甜面酱200克花生150克核桃150克芝麻150克油1000克辣椒面200克麻辣牛肉酱的做法锅里加油，如果坚果是生的就先放...
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麻辣牛肉酱的做法和图解 好吃的麻辣牛肉酱家常做法

  • 麻辣牛肉酱

  • 新冠疫情期间，公司食堂全改成盒饭，本人怀有小baby胃口大开，某一天中午吃了食堂牛肉酱后，开发了自己的隐藏功能。用料牛肉500克豆豉4-5勺姜3片豆瓣酱3勺花椒50粒大蒜10瓣芝麻克油30克糖10克料酒勺麻辣牛肉酱的做法将牛肉切成小方粒，备好辣椒、姜末、蒜末、花椒、豆豉锅里下油把...
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麻香牛肉酱（超极麻）的做法步骤及图解,美味正宗的麻香牛肉酱（超极麻）做法

  • 麻香牛肉酱（超极麻）

  • 重口味的你，怎么能略过这个方子！用料A组：色拉油13g牛肉末（或丁）250g猪肉末（或丁）250g合计513g加热后359gB组：1色拉油50g辣椒皮14g新鲜大葱末（10*10mm）124g新鲜大蒜末（3*3mm）42g新鲜尖椒丁（10*10mm红、绿）50g新鲜姜末（3*3mm）14g脱水后香菇丁（10*10mm）136g小计430gB组：2郫县豆瓣酱（磨后）46g信州...
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麻椒五花肉的做法和图解 好吃的麻椒五花肉家常做法

  • 麻椒五花肉

  • 图文不搭对付用的用料五花肉克麻椒五花肉的做法注意怎么放盐都不咸注意麻椒有点辣，麻椒炒太久就软...
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牛肉芝麻酱的做法和图解 好吃的牛肉芝麻酱家常做法

  • 牛肉芝麻酱

  • 用料白芝麻50克牛肉500克萝卜干250克玉米油300克李锦记生抽200克李锦记蒸鱼豆鼓200克大蒜100克牛肉芝麻酱的做法5分钟/50度/速度5洗净洗一下，30秒速度7打碎倒出加水浸泡20分钟沥干水份倒入100克5秒/速度5打碎倒出不需要洗，倒入油300克，3分钟/100度/速度2加入牛肉，8分钟/100度...
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双椒麻辣牛肉/青花椒麻辣牛肉（江湖菜）（巨下饭）（年夜饭）的做法步骤及图解,美味正宗的双椒麻辣牛肉/青花椒麻辣牛肉（江湖菜）（巨下饭）（年夜饭）做法

  • 双椒麻辣牛肉/青花椒麻辣牛肉（江湖菜）（巨下饭）（年夜饭）

  • 买了点藤椒回来这是藤椒最物尽其用的使用方式哈哈哈又香又麻又辣但是都是自身的辣度没有加任何辣酱或者辣椒粉增加辣度大家可以了解一下用料青花椒（鲜藤椒）自喜量（我用了一大把）薄皮的螺丝椒一盒小米辣/干辣椒6个大蒜两头豆豉二十粒生抽三圈蚝油一勺牛肉一斤料酒一圈双椒麻辣...
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椒麻牛肉的做法和图解 好吃的椒麻牛肉家常做法

  • 椒麻牛肉

  • 用料牛肉1000克姜5片桂皮1块蒜5瓣八角1个酱油3勺花椒一把料酒2勺干辣椒2个盐20克生抽1勺香叶3片油30克大葱1根椒麻牛肉的做法准备好所有材料牛肉提前半小时去血水热锅放入油烧热爆炒葱姜蒜放入牛肉煸炒，放入各种调料，加水没过牛肉，大火炖开，转中小火炖半小时香喷喷的牛肉出锅...
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麻麻的青花椒小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻的青花椒小酥肉做法

  • 麻麻的青花椒小酥肉

  • 如今现在疫情还未结束，只能家里蹲。每次儿子墨迹地写作业，我就用小酥肉威胁他，最后都能乖乖听话服从命令！屡试不爽🤣用料油克猪肉250克味好美青花椒椒盐5克味好美椒盐1克鸡蛋2个红薯粉80克麻麻的青花椒小酥肉的做法准备以上材料，猪肉里脊优先，我是临时起意所以就用了前腿肉。肉...
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麻椒牛肉的做法和图解 好吃的麻椒牛肉家常做法

  • 麻椒牛肉

  • 用料花椒粒盐克辣椒个耗油酱油糖料酒麻椒牛肉的做法牛肉洗干净切片加盐，耗油，味极鲜，胡椒，白糖（少量）料酒放冰箱腌制一个半小时放锅里用小火慢慢蒸熟取出，把肉跟汤汁分离，留下汤汁备用油锅加热放入牛肉炸五分钟冷油加干辣椒花椒煸炒在倒入炸好的牛肉一点点盐翻炒有香味时加入蒸牛...
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花椒麻椒油的做法和图解 好吃的花椒麻椒油家常做法

  • 花椒麻椒油

  • 用料花椒30克麻椒30克油300克花椒麻椒油的做法花椒、麻椒清水洗净加开水泡10分钟，进一步激发味道泌出水分，凉锅、凉油、加入泡过水的花椒、麻椒这是花椒水，如果做烤肉、烤串用它腌制相当入味全程小火，慢炸气泡表示在蒸发水分，萃取麻香味时间自己掌握（大约十分钟）感觉味道浓郁了...
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简单易学的麻酱，牛肉酱花卷美食做法

  • 麻酱，牛肉酱花卷

  • 好吃的早晚餐之一，步骤简单，香气逼人啊用料面粉适量水适量酵母适量芝麻酱适量牛肉酱适量麻酱，牛肉酱花卷的做法面粉，水酵母，发酵好把发酵好的面粉擀成一张大圆饼，均匀的刷上酱料，卷起来，分成小份，三小份合起来一扭就成了。开火，上锅蒸，10分钟，出锅喽...
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椒麻牛肉。的做法和图解 好吃的椒麻牛肉。家常做法

  • 椒麻牛肉。

  • 本身叫焦麻牛肉。因为它把牛肉炒焦了，这种焦味里含香辣麻，给嗅觉上一大抨击，让人不由得会多几分期待。连偏爱甜食的广东人都会在嘴里面不自主的流出口水。可以是小零嘴，也可以是聚会时的一道特色菜，还能是很好的下酒菜。用料山楂片若干牛肉1500g八角8个桂皮若干豆瓣酱两大勺蒜...
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麻辣牛肉酱（不放酱的牛肉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣牛肉酱（不放酱的牛肉酱）做法

  • 麻辣牛肉酱（不放酱的牛肉酱）

  • 偷学的牛肉酱扮面条夹馒头简直配！材料没有明确的就是自己家吃牛肉就多一点我做的是牛肉胡萝卜卷心菜辣椒面花椒大料比例是其余的调料就是感觉自己想吃什么口味的没有固定值用料牛肉适量胡萝卜适量卷心菜适量花椒适量大料适量辣椒面适量料酒适量生抽适量酱油适量盐适量糖适...
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麻酱牛肉卷的做法和图解 好吃的麻酱牛肉卷家常做法

  • 麻酱牛肉卷

  • 用料牛肉卷450克金针菇1把麻酱三大勺腐乳1块生抽1小勺老抽1小勺老干妈1勺蒜7瓣蚝油1勺麻酱牛肉卷的做法金针菇，牛肉卷汆水放入盘中蒜切末，用油激出香味，放入麻酱，老抽，生抽，蚝油，腐乳加适量的水拌匀，浇到牛肉盘，再把老干妈浇上，完成。...
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麻辣豆花牛肉的详细做法大全,简单又营养的麻辣豆花牛肉做法

  • 麻辣豆花牛肉

  • 时间：约35-40分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料腌制牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g淀粉3g料酒10g汤底嫩豆腐200g大蒜10g小葱10g生姜10g火锅底料30g生抽10g盐2g白糖5g浇头大蒜20g小葱10g干辣椒5g热油1大勺芝麻3g麻辣豆花牛肉的做法牛肉用生抽、老抽、料酒、蚝油、盐、...
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麻酱椒麻鸡的做法和图解 好吃的麻酱椒麻鸡家常做法

  • 麻酱椒麻鸡

  • 我就是想记录下来怕下次再做忘记了🌝用料鸡大腿3只花生油适量干辣椒约8块花椒约10粒大料约3块大葱约1根姜8片蒜约2块盐适量白糖适量麻酱3小勺味极鲜2小勺凉拌醋2小勺香油1小勺香菜少许白芝麻少量麻酱椒麻鸡的做法鸡大腿洗净，在锅中添入水，放入葱段，姜丝，花椒，大料，适量盐，放入鸡...
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椒麻牛肉面的做法和图解 好吃的椒麻牛肉面家常做法

  • 椒麻牛肉面

  • 用料辣上瘾椒麻牛肉随意克面一人份克椒麻牛肉面的做法只需要把面煮熟，然后打开一包椒麻牛肉就可啦~看得见的肉，超香一口一口吃进去，开心有什么不明白的可以找我，欢迎大家来和我一起探讨更多吃法呀~~...
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椒麻牛肉的详细做法大全,简单又营养的椒麻牛肉做法

  • 椒麻牛肉

  • 用料牛肉克油克酱油勺八角个姜片花椒粒料酒勺盐克干辣椒个鸡精勺老抽勺白糖克椒麻牛肉的做法看图片ab步骤看c照着d步骤看e看f步骤看g步骤看h步骤全程无滤镜哦嘻嘻...
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椒麻香牛肉的做法和图解 好吃的椒麻香牛肉家常做法

  • 椒麻香牛肉

  • 满口飘香，爽滑酥嫩用料牛肉适量洋葱适量米酒适量干辣椒适量麻椒适量葱适量姜适量蒜适量熟芝麻适量熟腰果适量熟瓜子仁适量蚝油适量生抽适量糖适量盐适量胡椒粉适量淀粉适量油适量椒麻香牛肉的做法牛小腿肉切片葱、姜切段拍扁碗里倒入米酒加入葱、姜葱姜挤汁后捞出，加入牛肉...
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麻辣酱牛肉的做法和图解 好吃的麻辣酱牛肉家常做法

  • 麻辣酱牛肉

  • 牛肉脂肪含量少，蛋白质丰富，嘿嘿用料牛腱1000克八角1个姜5片老抽3勺生抽3勺花椒15粒盐10克桂皮0.5块香叶3片料酒3勺白糖5克麻椒1把辣椒4干辣椒酱3勺麻辣酱牛肉的做法锅内放入调料翻炒3分钟，然后放入牛肉，再放入酱，最后放水，开锅后小火慢炖1到2小时左右，可以用筷子扎牛肉试一下能...
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麻酱牛肉的做法和图解 好吃的麻酱牛肉家常做法

  • 麻酱牛肉

  • 用料牛肉卷麻酱蒜末菠菜麻酱牛肉的做法牛肉卷煮熟捞出控水麻酱、辣椒粉、蒜末、盐等拌成一碗料菠菜煮熟捞出，垫盘底，放入牛肉卷，淋上拌料...
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麻花煸牛肉的做法和图解 好吃的麻花煸牛肉家常做法

  • 麻花煸牛肉

  • 今天的这款麻花煸牛肉，就是下酒菜里我很偏爱的一味。干煸牛肉本来就已经很香了，再加上香脆的麻花，还有够劲的麻辣花生，这一道菜，怎一个香字了得！所以这个算得上是下酒菜中的极品，酒鬼的最爱啦！用料卤牛肉200克干尖椒40克麻辣花生40克咸麻花250克花椒15克辣椒粉10克油500克麻花煸...
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