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子姜麻辣魔芋的做法食谱

简单易学的子姜麻辣魔芋美食做法

  • 子姜麻辣魔芋

  • 妈妈做的魔芋堪称一绝，随着妈妈年龄的增大，我要把她的拿手菜一一记录下来，今后做给她吃，用料魔芋750g子姜三小块花椒一小把大蒜二三瓣豆瓣酱一个半汤匙白糖适量干辣椒三个(看自己口味)子姜麻辣魔芋的做法魔芋切片焯水油烧热，爆香姜，蒜，加豆瓣酱，白糖，干辣椒和花椒进行煸炒，出香味。...
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麻辣素毛肚（魔芋）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣素毛肚（魔芋）做法

  • 麻辣素毛肚（魔芋）

  • 用料魔芋两袋香菜一两香葱两颗姜切碎后约两汤勺蒜6瓣切碎海鲜酱油适量米醋适量麻油适量香油适量糖少许（提味儿）辣椒油适量花生米适量麻辣素毛肚（魔芋）的做法把魔芋素毛肚用清水浸泡后，焯3分钟左右过凉，控净水后把上述辅料根据自己口味加入拌匀即可。小贴士因为魔芋有少许腥味儿...
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魔芋洋姜的做法和图解 好吃的魔芋洋姜家常做法

  • 魔芋洋姜

  • 魔芋洋姜绝对是一个超级下饭菜，洋姜的酸脆，魔芋的软糯，增加了口感的层次，越吃越停不下来！今天就把这个菜谱分享给大家！用料生抽2勺魔芋200g洋姜3个大葱一小段魔芋洋姜的做法先将葱切丝，洋姜从泡菜坛子里取出后切片。魔芋切薄片，下锅抄一下水，去除苦涩味。热锅下油，下葱丝炒香。下洋...
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酸辣魔芋的做法和图解 好吃的酸辣魔芋家常做法

  • 酸辣魔芋

  • 酸辣泡椒魔芋用料蒜苗头根泡椒个红泡椒个魔芋盒盐克醋勺酸辣魔芋的做法焯水2分钟炒...
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火辣魔芋的做法和图解 好吃的火辣魔芋家常做法

  • 火辣魔芋

  • 用料蒜头五六颗魔芋半斤小米辣七八只葱两根根生抽1勺盐看感觉蚝油1勺火辣魔芋的做法魔芋切块准备配料切碎葱花切碎冷水下锅开后放魔芋煮4-5分钟捞起来锅烧热，入油。放蒜、姜、辣椒爆香。倒入魔芋，翻炒，入盐，几分钟后入蚝油、生抽。最后入葱花、翻炒增香，起锅，入盘。OK了，开吃吧...
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麻辣魔芋（微波炉）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣魔芋（微波炉）做法

  • 麻辣魔芋（微波炉）

  • 用料魔芋一盒辣椒粉适量胡椒粉适量麻辣魔芋（微波炉）的做法魔芋切片，和辣椒粉胡椒粉一起腌制（为了入味）微波炉大火烤3分钟，翻面再三分钟小贴士喜欢更劲道的，可以再继续烤！...
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麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁做法

  • 麻辣川香冷拌魔芋面—豪吉麻辣川香汁

  • 魔芋面是一款非常低脂的代餐主食，吃下去饱腹感也是很不错，而且魔芋面不易软烂，吃起来根根分明，所以特别适合凉拌食用。由于魔芋面毫无味道，如果使用重口的调味方式，就能立刻打开味蕾，让低脂美食也异常的精彩。这次我用了川式凉拌，川菜是众人舌尖上的美味，但由于配料多操作复杂，很多...
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麻辣魔芋（去味100%）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣魔芋（去味100%）做法

  • 麻辣魔芋（去味100%）

  • 爷爱吃魔芋，虽好吃，但去味不足，口感就差很多。用了很多方法，此法是最管用的，去味百分百，和大家分享！好吃！用料魔芋一块新鲜香菇2朵绿豆芽适量青椒3个干辣椒3个大葱半根大蒜2颗花椒适量姜一片酱油2勺盐适量麻辣魔芋（去味100%）的做法将一块魔芋切条。锅里煮开水，魔芋倒进去煮2分钟。之...
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魔芋子姜鸭的做法和图解 好吃的魔芋子姜鸭家常做法

  • 魔芋子姜鸭

  • 魔芋烧鸭是妈妈经常做的菜，我从小到大都很爱吃的。等到自己从十指不沾阳春水到慢慢爱上厨房，才明白，每一道菜、每一种调料，都是对生活的展开与浓缩•••跑偏了，收！！这是我第一次做鸭（用词好怪），在麻麻的基础上有了创新，很成功，味道非常棒~~~用料酸萝卜小半个子姜4枝魔芋500g—1000g...
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麻辣雪魔芋的做法和图解 好吃的麻辣雪魔芋家常做法

  • 麻辣雪魔芋

  • 1.这是同事教我的2.雪魔芋就是急冻之后的魔芋，可以多买一点冻，因为我这个买了很大一坨最后才这点3.这个吸油得很3.做法跟做冷吃兔差不多，先做了一道这个练手，马上就做冷吃兔🤓用料魔芋两三斤姜一个脚拇指大小大葱半根花椒如图干辣椒两把八角大料都可以麻辣雪魔芋的做法1.大葱...
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辣子蒜魔芋的做法和图解 好吃的辣子蒜魔芋家常做法

  • 辣子蒜魔芋

  • 最近大火的电视剧《装台》瞬间将我们西安的美食展现给了各地的朋友，小南门里的“惠记”更是吸引了很多游客前来打卡。什么粉汤羊血辣子蒜羊血味道都还不错关中人素来喜爱面食像油泼面biangbiang面那油泼的做法同样也可以做出更多的美食这道辣子蒜魔芋就如同辣子蒜羊血的做...
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麻辣魔芋皮的做法和图解 好吃的麻辣魔芋皮家常做法

  • 麻辣魔芋皮

  • 买了包麻辣魔芋皮回来，好吃，就咸点还忒贵。想想材料也不贵，应该做法不难，试下呗。第一次写菜谱，多包涵包涵哈。用料魔芋（买硬的，做好了一块块的那种。不要买现切的）两大块姜蒜适量花椒香叶八角各一点点干的朝天椒十多个吧辣椒粉自己看着办😊盐薄盐生抽芝麻油山胡椒油同上麻辣魔芋...
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泡姜烧魔芋的做法和图解 好吃的泡姜烧魔芋家常做法

  • 泡姜烧魔芋

  • 用料魔芋1盒泡姜2块泡椒1个盐适量鸡精适量泡姜烧魔芋的做法魔芋切成小块，用热水焯一下，可以多焯会焯完后捞起，放入凉水中浸泡泡姜切片，泡椒切断锅里放入油，炒香泡姜泡椒再放入魔芋，一起炒，放入盐，盖上盖子，小火多烧会，目的是烧进味起锅前加入鸡精，翻炒均匀，出锅...
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麻汁魔芋条的做法和图解 好吃的麻汁魔芋条家常做法

  • 麻汁魔芋条

  • 炎炎夏日，凉拌麻汁魔芋条是我每天必吃的夏季减肥瘦身菜，不受油烟熏，加上魔芋本身排毒养颜，皮肤也美美的。用料魔芋条150g黄秋葵3—5个大蒜水3—4勺花椒大料烧的醋水3—4勺麻汁2—3勺盐少许辣椒油少许麻汁魔芋条的做法花椒大料少许，加水加两勺醋，烧开，捞出花椒大料放凉蒜拍碎放到...
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让魔芋比鸡肉还要好吃的——魔芋辣子鸡的做法步骤及图解,美味正宗的让魔芋比鸡肉还要好吃的——魔芋辣子鸡做法

  • 让魔芋比鸡肉还要好吃的——魔芋辣子鸡

  • 比较重口的辣子鸡做法，非常下饭，辣味突出，魔芋裹上了各种调味料后味道很惊艳！过程稍微复杂些，但制作起来很简单，是一道可以让厨房新手一下子就显得很厉害的菜！用料主要食材鸡肉1.5kg(一只鸡）魔芋300g线椒2根螺丝椒3根大蒜半头生姜5片大葱1/3根油调料藤椒7g辣椒粉2勺白胡椒粉1勺辣...
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简单易学的麻辣魔芋鸭子美食做法

  • 麻辣魔芋鸭子

  • 麻辣够劲让人泪流满面用料走地鸭1只魔芋切片2袋八角山奈冰糖2粒5粒川椒碎白芝麻大量慢火熬制的青花椒油一瓶麻辣魔芋鸭子的做法整鸭用料酒/柠檬汁加水泡6个小时中间换水去除血水切块冷水一锅加入料酒2勺5片姜鸭块入锅水开后，打去浮沫用温水洗净。平底锅放入少许油放入鸭块...
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麻辣魔芋干的做法和图解 好吃的麻辣魔芋干家常做法

  • 麻辣魔芋干

  • 用料魔芋粉1袋花椒1把辣椒粉2勺酱油2勺生抽4勺生姜1大块干辣椒1把芝麻适量香油适量食用油适量桂皮、大料、香叶适量麻辣魔芋干的做法1、魔芋粉做成魔芋豆腐，某宝买的魔芋粉，里面有做法说明。也可以直接买已经做好的魔芋豆腐。2、将做好的魔芋豆腐切丝或者切块，尽量切薄薄的，...
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魔芋麻辣鸡的做法和图解 好吃的魔芋麻辣鸡家常做法

  • 魔芋麻辣鸡

  • 之前用火锅调料做了鸭子，排骨，今天来试试看看鸡肉加魔芋能否出美味用料魔芋盒生抽勺料酒勺糖克鸡红99火锅调料泡椒泡姜魔芋麻辣鸡的做法泡椒泡姜切沫鸡切小块焯水后捞出滤干备用150克火锅调料切块锅烧热，下油烧至油冒烟后关火冷1分钟，下泡椒泡姜翻炒接着下小火下红99火锅调料...
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酸辣魔芋的详细做法大全,简单又营养的酸辣魔芋做法

  • 酸辣魔芋

  • 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料魔芋300g香菜10g酸辣酱汁蒜末10g小米辣5g生抽10g醋10g盐1g白糖2g香油5g酸辣魔芋的做法魔芋切成条，放入开水中焯3分钟后捞出，过一下凉水。酸辣酱汁调制：碗中依次放入蒜末、朝天椒、生抽、醋、芝麻油、盐、白糖，搅拌均匀备用。将酱汁...
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麻辣魔芋的做法和图解 好吃的麻辣魔芋家常做法

  • 麻辣魔芋

  • 用料魔芋1斤小米辣10个蒜5瓣姜2片花椒粉2勺麻辣魔芋的做法将魔芋切丝备用。小米辣切碎、大蒜切碎、生姜切碎、大蒜头切碎备用。将魔芋放入水中、加入黄酒、盐焯水。3分钟捞出。将焯好水的魔芋冷水清洗两遍，沥干。我用的菜籽油。菜籽油有特别的香味。先将辣椒蒜泥生姜大蒜...
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香辣魔芋的做法和图解 好吃的香辣魔芋家常做法

  • 香辣魔芋

  • 用料魔芋盒姜片八角个花椒粒香叶片干辣椒个香辣魔芋的做法买好的魔芋块先放到冰箱冷冻，隔日拿出来，化冻，切片。冻过的魔芋内部组织会变得粗糙有嚼劲。提前备好一小把花椒，一个八角，两片香叶，适量姜丝和切好的干辣椒段。锅里倒入适量油，倒入上述的香料，小火炒香。放入沥水的魔芋片...
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麻辣魔芋条的做法和图解 好吃的麻辣魔芋条家常做法

  • 麻辣魔芋条

  • 用料魔芋1斤魔芋、花椒几颗、郫县豆瓣、生姜、大蒜、大葱、泡椒、小米椒、耗油，酱油麻辣魔芋条的做法1.葱、蒜切末，姜切丝，小米椒、泡椒切末2.魔芋切条，放入开水中焯水两分钟后捞出3.锅中烧油，油温七成热放入葱姜蒜，泡椒，小米椒，花椒，郫县豆瓣，翻炒十秒，放入魔芋条，加少许盐、鸡精、...
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辣炒魔芋的做法和图解 好吃的辣炒魔芋家常做法

  • 辣炒魔芋

  • 魔芋是一种很普通的食材，不仅味道鲜美，口感好，它的热量也低，吃进肚子里容易饱腹，还有排毒减肥的功效！深受大众的喜爱！今天和大家一起来做这道超级香辣好吃的辣炒魔芋，太下饭啦！用料魔芋一块太太乐宴会酱油适量蒜苗2根辣椒粉两勺小红米椒4个太太乐原味鲜一勺青椒1个生姜适量大蒜4瓣...
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魔芋仔姜鸭的做法和图解 好吃的魔芋仔姜鸭家常做法

  • 魔芋仔姜鸭

  • 用料鸭子500克魔芋500克仔姜100克青椒5个老姜1块蒜5瓣豆瓣酱3勺料酒3勺干辣椒5个花椒10粒魔芋仔姜鸭的做法把鸭子用砍刀剁成小块魔芋切成小块，青椒切丁，仔姜切片，做料准备齐全，待用魔芋用开水担一下，除碱味倒油烧热了，把鸭子倒进去加料酒，老姜，蒜，干辣椒，花椒，进去待油炒亮油炒亮了...
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魔芋辣虾的做法和图解 好吃的魔芋辣虾家常做法

  • 魔芋辣虾

  • 魔芋不长肉，大虾含蛋白质，搭配你爱吃的各种丸儿，那味道鲜，香，美用料大虾10只魔芋一块海参丸一包（6个）洋葱半个姜片4片大蒜5个火锅底料四分之一（我用的大红袍）魔芋辣虾的做法火锅底料下锅炒香，放入姜片，大蒜加入大虾，放入料酒，继续煸炒放入魔芋，放入海参丸，加生抽，倒入可以莫过虾的水。放...
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