懒人版调豆皮
- 菜谱
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用料
淮南豆腐皮 | 两张 |
海鲜凉拌酱油 | 适量 |
香油 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
懒人版调豆皮的做法
豆腐皮洗净,锅里放热水,把豆腐皮焯熟;
焯熟的豆腐皮过凉水,从整张中部切开后对折;
切成细丝过凉水;
略控水分放入小盆,加酱油、香油拌匀后,装盘撒上熟芝麻即可食用。
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用料
淮南豆腐皮 | 两张 |
海鲜凉拌酱油 | 适量 |
香油 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
懒人版调豆皮的做法
豆腐皮洗净,锅里放热水,把豆腐皮焯熟;
焯熟的豆腐皮过凉水,从整张中部切开后对折;
切成细丝过凉水;
略控水分放入小盆,加酱油、香油拌匀后,装盘撒上熟芝麻即可食用。