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宽面拉面的做法食谱

简单易学的宽面（拉面）美食做法

  • 宽面（拉面）

  • 记录帖用料面粉152克盐2克温水76克料汁自制牛油（制作辣椒油用）自制葱油（制作辣椒油用）辣椒面（制作辣椒油用）生抽味极鲜黑胡椒粉食盐白糖白醋陈醋花生米黑芝麻宽面（拉面）的做法温水和面，揉到面团光华，醒1个小时后，在揉一揉面团，然后抹油，等保鲜膜放冰箱第二天早晨，拿出来回温后，擀成合适...
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宽面的做法和图解 好吃的宽面家常做法

  • 宽面

  • 用料面粉250克宽面的做法用荞麦面和白面粉和面和成一个硬硬的面团在皮肤上切成宽宽的长条下锅煮，注意不要弄断加上自己喜欢吃的酱料加汤或水小贴士1.面尽量和的硬硬的2.下锅时不要弄断面...
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宽宽宽宽面的做法和图解 好吃的宽宽宽宽面家常做法

  • 宽宽宽宽面

  • 作为料理苦手的人，第一次做出的成功作品！用料宽面（这种宽度纯粹是偶然买到）番茄鸡蛋蔬菜（按个人喜好自选种类）葱宽宽宽宽面的做法番茄烫好，去皮，切块锅里加油炒番茄，八成熟就差不多了（不过这个步骤太危险，下番茄时有热油溅出，为了安全可以省略，但为了味道还是不要省了）番茄炒好后捞出。...
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宽芯凉面的做法和图解 好吃的宽芯凉面家常做法

  • 宽芯凉面

  • 夏天最怕进厨房，简直就是火炉，进厨房跟蒸桑拿似的，为了快速解决午餐，还是做凉拌面条吧用料宽芯凉面100克cook100肉酱30克芹菜叶3片宽芯凉面的做法准备好做凉面的面条和肉酱小锅里放入适量的水烧开称出100克的面条小锅里的水开以后放入面条大火煮开面条后转中火加入少量的水继...
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南瓜宽面的做法和图解 好吃的南瓜宽面家常做法

  • 南瓜宽面

  • 用料南瓜适量盐适量面粉适量青菜适量水适量南瓜宽面的做法将南瓜蒸熟，用勺子将其南瓜弄烂，面粉加水、盐、加入处理好的南瓜搅拌，揉成光滑面团后醒30分钟。用擀面杖擀成你想要的厚度，用刀切成宽条（面条的宽度按照自己怎么喜欢就怎么切😂），切好的南瓜宽面要放点干面粉避免粘在一起...
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大碗宽面的详细做法大全,简单又营养的大碗宽面做法

  • 大碗宽面

  • 用料鸡蛋个青菜面辣椒小葱大碗宽面的做法水沸腾后放入宽面，煮熟。用煮好面条的水稍微烫一下蔬菜，1-2分钟。将煮好的面条放入一个大碗里，加入番茄汤汁。再放上青菜、一个煎鸡蛋，撒上一些辣椒圈、葱花，一份马壮实版的大碗宽面就做好。...
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奶油宽面的做法和图解 好吃的奶油宽面家常做法

  • 奶油宽面

  • 食谱源自川上文代的《意大利餐制作大全》，原配方用的是火腿片和蘑菇，我用了培根和杏鲍菇，都可以尝试一下。西兰花换成芦笋应该也很美味。用料培根2片白蘑菇（或杏鲍菇）5颗西兰花30g白葡萄酒25ml鸡高汤60ml淡奶油60ml橄榄油1大匙黄油15g盐、胡椒适量帕玛森干酪15g宽面2人份奶油...
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家常手擀面小宽面&大宽面的做法步骤及图解,美味正宗的家常手擀面小宽面&大宽面做法

  • 家常手擀面小宽面&大宽面

  • 家常手擀面小宽面&大宽面这个手擀面是一年前做的，由于罗勒青酱没有做成功，所以当时有些失望，就没发菜谱。今晚清理手机时，又看了一遍照片和视频，觉得做得好用心ಠ_ಠ，尤其是浇头和面条的大合影，自己感动到，记得当时我俩一人一盘吃得可香了。🌟🌟🌟🌟🌟我家五星好评的『手擀面...
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炒宽面的做法和图解 好吃的炒宽面家常做法

  • 炒宽面

  • 用料鸡蛋2个面四两麻椒半个，西红柿半个蒜三瓣葱花适量，盐适量，十三香适量，玉米胚芽油适量，酱油适量……炒宽面的做法葱切段儿，蒜瓣儿拍碎，西红柿、麻椒切块备用面条煮熟捞到凉水盆待用。鸡蛋打散，热锅炒至八分熟，放西红柿辣椒葱花大蒜，一分钟后放盐十三香酱油翻炒均匀，最后把面条沥...
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干拌宽面的做法和图解 好吃的干拌宽面家常做法

  • 干拌宽面

  • 炎炎夏日的晚上喝着稀饭，配上一碗干拌凉宽面真是太舒服啦！简单，方便，相信可爱的你一定会喜欢的！一个人在家也是妥妥的！用料醋适量盐适量生抽适量面看你喜欢葱蒜适量藤椒油适量熟油辣辣适量糖适量干拌宽面的做法先将面条煮熟就好，几分钟的样子就可以捞起来啦！将面捞起后直接加适量...
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汤宽面的做法和图解 好吃的汤宽面家常做法

  • 汤宽面

  • 用料水一碗盐一勺面一小把咸菜一根猪肉5元色拉油1勺菜油1滴酱油1滴汤宽面的做法1.菜场花5元买一块猪肉2.超市或菜场买一桶宽面3.菜场买一小袋咸菜或自家踩一缸4.切菜5.打开煤气灶6.锅里铺上油7.猪肉先小炒8.放入咸菜一起炒9.锅里放上一碗水10.盖上锅盖11.水滚了放入宽面1...
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凉面宽面拉条子面好吃的烹饪方法 凉面宽面拉条子面的地道做法和步骤

  • 凉面宽面拉条子面

  • 很喜欢妈妈做的拉条子面吃起来很有嚼劲，所以今天我是做板面的所以这个配方只要是面条都可以这样！用料面粉300克常温水150克盐1.5克凉面宽面拉条子面的做法面粉＋盐＋水和成面团。盖上锅盖等20分钟，这样是为了面好用。我妈这么告诉我的。宽面做法：揉成细长中间切开手指宽度，之后按...
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碗大面宽——牛肉宽面的做法步骤及图解,美味正宗的碗大面宽——牛肉宽面做法

  • 碗大面宽——牛肉宽面

  • 吴亦凡的《大碗宽面》让很久不吃面的我也有些惦记。于是一碗宽面做起来，不过总体来说，个人还是偏好细面。用料牛肉50克西红柿2个面条2份碗大面宽——牛肉宽面的做法水煮开后，下面，8分钟左右捞起。拌入汤料，👌...
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手抻宽面的做法和图解 好吃的手抻宽面家常做法

  • 手抻宽面

  • 面条是我家的最爱，自己做一点不麻烦，想吃就做一点，方便快捷用料普通面粉200克水80克鸡蛋30克盐3克手抻宽面的做法把所有材料放进面包机，和成光滑面团。拿出面团，放入盆中，盖上保鲜膜，醒1小时。用面杖擀成大面片，切成宽条，用手小心慢慢抻长抻薄一点。煮一锅开水，下面条煮开，打冷水，再...
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酱拌宽面的做法和图解 好吃的酱拌宽面家常做法

  • 酱拌宽面

  • 说起这个宽面，孩子们唠叨了好久一直没从下手，直到有了这瓶甜面酱，才成全了这碗面，说起来甜面酱的功劳确实不少吖😄用料宽面一包香菇3朵牛肉丸4个香菜2根酱拌宽面的做法把面条煮熟，其他配料菜都放进去，再来两大勺甜面酱。对，就是这个甜面酱不信你哆嗦下试试，味道不是一般的好。小...
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水煮宽面的做法和图解 好吃的水煮宽面家常做法

  • 水煮宽面

  • 用料面条100~150g小葱1根卤鸭腿1跟花椒面少许胡椒少许食盐少许味精少许水煮宽面的做法先烧水。小葱洗净，切成颗粒，鸭腿肉切片待用。水也开了，下面条。不加锅盖。准备一个稍大的碗，根据个人口味将少些，上述花椒、胡椒、食盐、味精加入碗中。不要煮得太熔了，面可就没有嚼劲了，煮熟...
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宽面烫的做法和图解 好吃的宽面烫家常做法

  • 宽面烫

  • 用料面粉适量水适量猪肉适量葱花适量虾皮适量（没有可不添加）干贝适量（没有可不添加）宽面烫的做法先面粉加水揉面，面团软硬适中，可加少量盐也可不加擀成面片叠成好几层切成宽面段整理成面条葱花切肉呛锅炒肉葱花炒香然后加水水烧开后下面条煮可以再加点青菜啊白菜啊干贝啊虾皮调...
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蕃茄宽面的做法和图解 好吃的蕃茄宽面家常做法

  • 蕃茄宽面

  • 用料西红柿2~3个酱油2沙茶酱1勺宽面根据人数下即可面克西红柿个盐克酱油勺蕃茄宽面的做法西红柿切丁放进油锅里炒炒出汤汁加入一碗水煮10分钟一定要小火煮哦😊然后加入一勺沙茶醬水开下面煮完過一下冷水．然后把面撈出再淋上汤就好了...
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油泼宽面的做法和图解 好吃的油泼宽面家常做法

  • 油泼宽面

  • 用料面粉克150水80克油10克辣椒面3勺老干妈辣子三勺油泼宽面的做法煮面，凉水过完放一边将面倒入大盆。导入老干妈。均匀伴...
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凉拌宽面的做法和图解 好吃的凉拌宽面家常做法

  • 凉拌宽面

  • 简单又方便而且超级好吃用料宽面玉米蚕豆红肠一根西红柿一个鸡蛋一个凉拌宽面的做法把面下水煮熟，用凉开水浸泡菜切丁，准备放油锅爆炒面晾干把麻油，香葱，生抽绊均匀菜炒好放凉，直接和面一起绊均匀完成，简单又好吃...
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清汤宽面的做法和图解 好吃的清汤宽面家常做法

  • 清汤宽面

  • 雨天阴天有什么比一碗热汤面更让人温暖呢。用料生抽1勺盐适量调料适量面条1份排骨汤/水1碗青椒半个火腿肠1根清汤宽面的做法排骨汤或清水煮开下面。加适量调料，盐和生抽。面条选择自己喜欢的宽度就可以了。煎一只荷包蛋。利用煎荷包蛋的余油翻炒一下青椒。稍微翻炒一下就...
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手擀宽面的做法和图解 好吃的手擀宽面家常做法

  • 手擀宽面

  • 就是饿了随手创作，即兴发挥一根小葱，一棵青菜🥬一个番茄加油跟水🍅炒成酱汁两个鸡蛋煎成荷包蛋少量酱油，调味料用得南德面混成团，放点油，擀好成大薄片，像切面条一样切成宽的再每条擀成薄薄的，煮熟用料鸡蛋个面粉克水克盐2克手擀宽面的做法就是简单的面条做法面稍微硬一点点最好...
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素碗宽面‖番茄味增豆腐拉面好吃的烹饪方法 素碗宽面‖番茄味增豆腐拉面的地道做法和步骤

  • 素碗宽面‖番茄味增豆腐拉面

  • 用自己喜欢的材料，创造吃想吃的味道这碗面汤汁浓厚，味道丰富，总之是我想吃的味！中式，西式，日式混合在一起，别有一番风味。用料豆腐半块味增2勺西红柿1个胡萝卜半根杏鲍菇半个酥油少量素碗宽面‖番茄味增豆腐拉面的做法提前准备好原料，味增，豆腐和番茄是必备，其他可以自己准备些喜欢...
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宽扯面的做法和图解 好吃的宽扯面家常做法

  • 宽扯面

  • 用料面粉克宽扯面的做法面粉加温水和好，包上保鲜膜醒一会，再揉光，揉圆，压扁，擀薄，擀时先擀四周，擀薄后翻面再卷着擀面杖擀，擀薄切成条状，盖上保鲜膜，锅内水煮好下面...
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学做宽面的做法和图解 好吃的学做宽面家常做法

  • 学做宽面

  • 用料水克青菜颗辣椒面，葱蒜末，酱油，醋勺盐克面粉植物油学做宽面的做法面粉用的高筋面，加适量盐揉成团盖好醒面。每隔30分钟肉一次，共三次。板子抹油，擀面切成宽条，抹油，保鲜膜盖好醒面30分钟。开水，扯面，煮面，透亮水，装盘。提前青菜焯水放面上，撒葱蒜末辣椒面，酱油醋盐。加了鸡脯肉锅内...
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