- 想吃路边摊炒饭又怕不卫生(这个是两人份的量)用料鸡蛋3个米饭1碗半盐少许克生抽一勺鸡毛菜随意,我用了10根左右吧肉丝少许虾仁随意,我用了10只豪华版路边摊炒饭的做法第一步,把如上材料都准备好,虾仁切段(避免不熟)第二步,锅里下油,虾仁、肉丝下锅炒,炒到不生……太过了就不好吃……...
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- 无论在任何一个城市,都能吃到记忆中的味道。用料时蔬随意肉类随意湿面(一定要熟的粗面)一盘(一人份)生抽随意老抽调出面条颜色为止盐随意辣椒面随意路边摊炒面(复刻版)的做法冷锅热油煎一下火腿肠(小火)(路边摊标配)加入家里吃不掉的时蔬,炒一下断蔬菜生(放进炒面是好去处)在锅里的菜和...
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- 美味,完胜烧烤土豆用料土豆4个白芝麻适量孜然粉适量辣椒粉可有可无盐适量生抽1勺香葱适量路边摊土豆的做法先把土豆切块,煮熟或者蒸熟,我选择的蒸。锅中倒油,倒入沥干水的土豆,中火煎制两面金黄。放入盐,孜然粉,芝麻,葱花,生抽。如果放鸡精就不用放生抽了。喜欢吃辣就放点辣椒粉,翻...
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- 用料面条1份鸡蛋2个火腿2个生抽耗油酱油蒜小葱洋葱青椒豆芽路边摊炒面的做法备菜,洗洗切切。形状自定,丰俭由人。收拾豆芽,我习惯把根掐掉,此步骤耗时耗力,注意做的时候别离手机太近,以免控制不住点了外卖。先炒鸡蛋,然后依次加入各种菜,加生抽蚝油盐,菜炒的差不多之后加煮好的面,...
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- 用料油克生抽勺蚝油勺糖克青椒花嘎生姜炒花嘎路边摊口味的做法买回的花嘎清洗几遍,洗干净备用。锅里放洋葱、姜片炒出香味。➕花嘎➕青椒丝➕红辣椒(孩子不爱吃辣,多少有一点辣味就可以了。如果喜欢吃辣的,可以在第二步时与洋葱一起炒香)翻炒几下就行➕一勺豆瓣酱➕一点酱油➕...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料食用油20g鲜河粉200g生抽10g盐1g香醋2g黄豆芽50g小青菜1棵鸡蛋1个路边摊炒河粉的做法锅中倒油,大火烧热,倒入蛋液,等蛋液蓬松后用筷子划成大块。放豆芽、青菜翻炒。倒入河粉,加生抽,用筷子炒散或者颠锅。淋一点点香醋,加盐炒匀,出锅。...
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- 炒饭做了很多次,可是材料一次一次比一次豪华。主要有多余用料鸡蛋3个洋葱半个尖椒1个鱿鱼花4-6只(半成品)鸡胸肉熟的1块娃娃菜半颗蘑菇5-7朵(都可以)隔夜米饭300g豪华版炒饭的做法豪华版炒饭加盐鸡蛋搅散煎蛋哦洋葱尖椒炒香加盐加生抽加白菜和生抽炒软爆葱油炒鱿鱼花加一点蒜...
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- 路边的黑暗料理炒细面是很好吃,但其卫生实在令人堪忧,为了家人和自己的健康,果断自己做起来!用料细面精瘦肉青椒蒜苔豆角鸡蛋杏鲍菇葱姜蒜老抽生抽孜然粉五香粉辣椒面盐炒细面,秒杀路边摊!的做法将青椒,杏鲍菇,瘦肉切丝,蒜苔,豆角切段,豆角用水焯一下。辣椒面,孜然粉,五香粉,盐调入一个...
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- 做起来很快喔!快到助长做饭者自信,同时颜色很多,更显健康,还是喝掉一杯可乐/啤酒的好借口!可谓百利而无一害🤭用料海鲜(虾仁鱿鱼…)随便放菌类(口蘑、金针菇…)2颗/人包菜1片/人洋葱50克/人蒜1~2瓣/人韭菜2颗/人胡萝卜少一点主要是颜色好方便面1包/人海鲜炒面(路边摊式)的做法一旦决...
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- 还记得放学后学校门口的米线摊摊吗?“阿姨,我要一块钱的米线,多麻,多辣”曾是一代人的记忆,时隔境迁一块钱米线早已不复存在。最近在家想吃,奈何我在外地又没有那么合适口味的店,就自己在网上找配方综合自己想法做起来,味道特别好,等我退休回西安就可以摆摊摊了😄用料米线克豆腐皮...
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- 之前有按网上的方子做过一次耳光炒饭,很喜欢虾油的味道,但是用咸蛋黄做辅助我个人不是太喜欢,就想着用家里现有的食材再做一次耳光炒饭,打破常规,自创一把,然后结果是感觉不够吃😂我一定要记录下来,分享给你们,真的不好吃你们来打我🙂米饭很重要,一个炒饭好不好吃准备的米饭是重要...
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- 锅巴碎就是把锅巴碾碎用料孜然勺芝麻克辣椒粉勺盐克花椒粉黄豆粉锅巴碎鸡粉白吉饼路边摊炸串的做法当然是准备你喜欢的食材啦,嗯,我喜欢蘑菇,金针菇,素鸡,鹌鹑蛋,鱼豆腐,等等啦先炸饼,再炸不吸油的食材,最后咋吸油的蔬菜(尽量少吃),最后将上述调料和在一起,用热油浇(陕西话叫泼)上去,拌入...
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- 路边摊那种炒面你们吃过吧?就是自主选择放各种料,然后用地沟油混炒~!香喷喷啊~!然后今天自己随便那么炒了下,完全随意发挥啊!但是最后深深深深地被自己的厨艺震撼到了!超级无敌好吃!秒杀任何路边摊混炒!!!用料面条随意啊腊肉少许香肠一根贡丸一个玉米粒(青豆啊胡萝卜丁啊什么的啊随意啊...
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- 不能出门也要好好吃饭!那么多教做葱油饼的方子,我就放弃了,直接超市买来现成的葱油饼。目前发现盒马和思念都好吃😋用料速冻葱油饼一张火腿肠或者午餐肉随意生菜五片油一丢丢,两三滴老干妈或者任何你爱的酱半勺和路边摊一样好吃的豪华手抓饼的做法葱油饼长这样,冰冻状态拆开,撕...
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- 来悉尼一个多月,太想念祖国的路边摊了,看看厨房一堆做菜剩的配菜,买不到的就自己做吧,万一成功了就可以自给自足啦哈哈哈。用料米粉半块鸡蛋一个胡萝卜半根白洋葱一小只大葱只取葱绿老抽大概一勺吧玉米半只培根一大片路边摊炒粉的做法米粉泡发?剪剪断,搁一边沥水。从玉米上切下...
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- 用料孜然1勺油少量辣椒粉3勺鸡蛋5个姜粉少量碱面2克香菜两根葱1棵火腿肠1根鸡蛋2个另炒时用盐适量蚝油适量糖适量炒实蛋——完胜路边摊版的做法把5个鸡蛋打到小盆里搅匀,碱面2g放5汤勺(喝汤的勺子)水化开,倒在鸡蛋盆里搅匀,撇出泡末,用保鲜膜包住,用牙签扎上小眼儿。开水上锅蒸...
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- 为啥对路边摊的美食总是念念不忘呢?用料打底菜及调料:青菜四颗豆腐皮1张葱碎两根叶子黑胡椒粉抖两下醋2勺盐两小勺米线一把油泼辣子1勺味精一小勺鸡精一小勺烧烤料一小勺生抽一勺浅色醋一勺提前准备食材:豆干2块生抽1勺老抽1勺豆瓣酱2大勺路边摊米线的做法锅里放水放米线,放...
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- 记得上大学的时候总喜欢在学校后门吃炒饭炒面,一碗加了肉丝的炒饭仅仅3.5元,现在只能偶尔怀念一下啦!自己炒的话可以加很多想吃的!用料碱面或者鸡蛋面1把鸡蛋1个火腿肠1根包菜个生抽勺老抽勺蚝油勺猪肉一块五香粉葱姜蒜路边摊豪华肉丝炒面的做法准备工作:包菜切丝,葱姜蒜切片,鸡...
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- 用料虾尾适量只芹菜1根洋葱1个香菜适量根香叶适量片八角适量个干红辣椒适量个火锅料适量豆瓣酱适量勺姜、蒜适量生抽适量勺耗油适量醋适量勺冰糖适量克水淀粉适量克炒虾尾【秒杀路边摊】的做法虾尾解冻焯水之后沥干水分盛出备用准备炒制调料:干辣椒、八角、桂皮、香叶、火...
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- *丫伯说咀饞,冰箱里只剩下鲁肉、鲁蛋、四季豆、土豆粉。还好,收到了"味好美"的酱料,土豆粉加上"味好美"的黑椒酱,立刻让街边小吃华丽变身‼️来賓们......请掌声鼓励~鼓励呦~🤟🤟🤟💝💝💝🐮用料味好美黑椒酱2勺土豆粉2包鲁肉200克鲁蛋2个四季豆150克胡萝卜1/6根木耳6朵大蒜...
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- 用料鸡蛋酸豆角/腌菜/萝卜干/酸菜/榨菜香肠/腊肠/肉/培根/……绿叶菜路边摊炒饭/河粉/粉丝的做法油炒鸡蛋,放腌菜,盐胡椒放主食,(绿叶菜),全程大火,酱油陈醋料酒辣椒粉,关火香油...
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- 家里有啥放啥系列了,能看出有多少种材料吗?...
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- 用料方便面包火腿肠根青菜颗鸡蛋个生抽勺蚝油勺老抽勺面克懒人版路边摊风味炒方便面的做法准备好炒面用的青菜配料方便面煮熟过凉水鸡蛋炒熟放上青菜及配料炒至断生加方便面加生抽耗油老抽白糖老干妈根据口味自己调节哦翻炒几下翻炒均匀出锅!...
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- 小时候,常会因为念想着路边摊的炒饭馋的直流口水。那时候的幸福很简单,一点肉丝一个鸡蛋,一小撮蔬菜外加点酱油就能让我把饭盆舔干净。如今换掉之前用的不粘锅,换上简朴的铁锅,换了些食材也竟然是能复制出当时的味道呢。我这配料表是两人的饭量。用料米饭2碗洋葱1个西红柿2只...
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- 上学的时候,跟同学都爱吃学校外面小摊的炒饭,现在回想总结起来几个特征:第一,油要多,多到炒饭看起来油汪汪。第二:鸡蛋不打散,直接扔进去炒,也不用盛出来,直接各色蔬菜,火腿肠(其实是为了省事,鸡蛋不打散其实比较腥,所以后面要加多点调料)。第三,猛加各种调料。用料米饭1碗鸡蛋1-2个葱花...
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