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香辣口水鱼的做法食谱

香辣口水鱼的做法和图解 好吃的香辣口水鱼家常做法

  • 香辣口水鱼

  • 作为二个宝贝的妈妈，面对宝贝不爱吃鱼，真是伤透脑筋。接着对鱼开始一次又一次的实验，终于做成了这个香辣口水鱼，详细如下用料草鱼250g淀粉1勺鸡蛋1只姜1块小米辣10只蒜1只高度白酒2勺蒸鱼鼓油200mI水1000mI（煮鱼用）油2勺香辣口水鱼的做法准备好上述食材：把鱼大刺剔下，把鱼片成鱼...
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口水麻辣香干（蒜香味）的做法步骤及图解,美味正宗的口水麻辣香干（蒜香味）做法

  • 口水麻辣香干（蒜香味）

  • 身为一个湖南妹子，没有麻辣的日子好难过😫！but，外面买的总归不是自己想要的味道，这个口味是我几经折腾，反复实验做出来，收到好评（哈哈哈……有点飘了）带娃玩的空闲，就想自己保存下来！纯属个人偏爱口味！用料豆干适量自磨辣椒粉一小碗白糖一小勺花椒一小撮茴香一小撮生抽适量蚝油一小...
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简单易学的水煮香辣口口脆美食做法

  • 水煮香辣口口脆

  • 口口脆者，兔肚也，一口一只，麻辣脆爽，故曰“香辣口口脆。用料兔肚洗好500克左右盐少量料酒适量各种香料各少许干辣椒十几个新鲜花椒粒1把泡椒4个泡姜1穿独蒜2个小米辣4个仔姜3芽大葱1根芹菜2棵豆瓣酱1大勺辣椒粉适量油适量莴笋1根清水适量水煮香辣口口脆的做法新鲜兔肚在流水...
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麻辣香水鱼的做法和图解 好吃的麻辣香水鱼家常做法

  • 麻辣香水鱼

  • 重庆的朋友送了好多底料，说是家门口买的，是他们从小吃到大的调料，带给我们也尝尝不一样的味道。今天先用香水鱼调料做麻辣香水鱼。以前没做过，所以就按照包装说明来做，做法虽简单，但真心很好吃。麻辣鲜香，雪白的鱼肉和鲜红的汤汁形成了鲜明的对比，刚刚浇完的热油滋滋滋的冒着热气...
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香辣爽口！水煮肉片！！的做法步骤及图解,美味正宗的香辣爽口！水煮肉片！！做法

  • 香辣爽口！水煮肉片！！

  • 水煮肉片是一道地方新创名菜，起源于自贡，发扬于西南，属于川菜中著名的家常菜[1]。因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。特色是“麻、辣、鲜、香”。其起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安(18...
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香辣口水鸡的做法和图解 好吃的香辣口水鸡家常做法

  • 香辣口水鸡

  • 用料鸡腿只花椒粒姜片料酒勺小葱根芝麻克生抽勺糖克蒜瓣花椒油勺香醋勺花生碎小米椒香辣口水鸡的做法鸡腿洗净，冷水下锅，放花椒，姜片，香葱，料酒，水开小火煮10分钟。关火焖8分钟冷水彻底冲凉，擦干水分剔骨斩件蒜末，花椒粉，辣椒粉，芝麻备好锅中放油，炸几颗花椒，烧热泼在料碗里。料汁里...
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香辣口水鸡翅的详细做法大全,简单又营养的香辣口水鸡翅做法

  • 香辣口水鸡翅

  • 吃腻了红酒鸡翅，这次换一个做法。用料鸡翅中10个糖一勺生抽两勺辣椒酱一勺淀粉一勺姜适量蒜适量香辣口水鸡翅的做法用料酒，盐和胡椒腌制十分钟可以更加入味。...
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简单易学的懒人版香辣口水鱼美食做法

  • 懒人版香辣口水鱼

  • 一条大头鱼，鱼头清蒸，满足不吃辣的人！鱼肉切片煮香辣口水鱼，来个一鱼两吃。下面是口水鱼的做法：用料鱼片500克蛋清1个胡椒粉适量盐适量醋小半勺白糖半勺姜沫适量蒜蓉适量花生碎适量生抽2勺红油3勺香油1勺鸡精适量葱花适量香菜适量淀粉2勺郫县豆瓣酱2勺豆豉1勺花椒粉少量懒人版...
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《香辣口水鸡》不仅好吃，想起都会流口水的做法步骤及图解,美味正宗的《香辣口水鸡》不仅好吃，想起都会流口水做法

  • 《香辣口水鸡》不仅好吃，想起都会流口水

  • 想要做出好吃的口水鸡~酱汁是主要~锁嫩是关键~怎么能简单的调出完美的口水鸡酱汁？切块整齐的鸡肉呢？这全都要靠金娘子菜刀，锋利的菜刀切出的肉块是平整又锁汁的！麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块，搭配丰富的佐料，集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身，想想都让人直咽口水，难怪会叫“口水鸡”呢...
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「快手菜」香辣口水鸡的做法步骤及图解,美味正宗的「快手菜」香辣口水鸡做法

  • 【快手菜】香辣口水鸡

  • 用三黄鸡的鸡腿做的简易版口水鸡，夏天开胃又解馋～用料鸡腿4只姜若干小葱若干花椒若干盐少许调料生抽2大勺镇江香醋1大勺白糖1/2勺花椒油1/2勺辣椒油2大勺蒜若干小米辣椒若干小葱若干芝麻油1/2勺【快手菜】香辣口水鸡的做法三黄鸡鸡腿去骨，冷水下锅，加姜片、葱段、少许盐和花...
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香辣口水虾——#饭爷辣酱#的做法步骤及图解,美味正宗的香辣口水虾——#饭爷辣酱#做法

  • 香辣口水虾——#饭爷辣酱#

  • 让人看着就流口水的香辣虾，麻、辣、鲜、香，绝对是赤裸裸的诱惑~~这次尝试用【饭爷】佐饭香牛蘑王辣酱来做这道经典美味。有别于一般传统辣酱单纯的咸味辣味，【饭爷】佐饭香牛蘑王辣酱添加了四川茂汶的大红袍花椒、新西兰牛肉、福建古田香菇以及多种调味料，辣酱的香气非常复合...
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简单易学的香辣口水鱼丸美食做法

  • 香辣口水鱼丸

  • 吃火锅剩下的鱼丸不要浪费，华丽变身口水鱼丸~太好吃了~用料鱼丸300g蒜4瓣葱花一小碗小米椒3个辣椒面1勺盐半勺糖半勺五香粉1勺耗油1勺生抽1勺白芝麻适量香辣口水鱼丸的做法碗中放入蒜泥，葱花小米辣，1勺辣椒面，半勺盐半勺白糖，1勺五香粉淋入热油炸出香味搅拌均匀后加入1勺生抽，1...
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香辣水煮鱼（巴沙鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的香辣水煮鱼（巴沙鱼）做法

  • 香辣水煮鱼（巴沙鱼）

  • 不爱收拾鱼的我终于找到一种快熟上手，且不容易失败的水煮鱼方法。因为要综合一家老小的口味，所以故意做得没那么辣。自己做最大的好处就是可以根据自己的喜好添减食材，活不多说我们开始吧^_^用料主食材巴沙鱼500g左右配菜（可根据家里的食材/喜好添加）干木耳10g圆白菜1/4个豆芽...
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香辣口水鸡的详细做法大全,简单又营养的香辣口水鸡做法

  • 香辣口水鸡

  • 用料琵琶腿2只姜片6片花椒1把小米椒2个香菜1棵葱1把蒜2瓣酱油1大勺花椒油1大勺芝麻香油1小勺醋1大勺料酒1小勺白醋1大勺白芝麻适量花生碎适量热油1大勺香辣口水鸡的做法鸡腿冷水下锅，放入适量姜片、花椒，大火烧开撇出浮沫后，关火再焖10分钟，保留适量鸡汤备用。鸡腿捞出放入冰...
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水煮龙利鱼（麻辣口味）的做法步骤及图解,美味正宗的水煮龙利鱼（麻辣口味）做法

  • 水煮龙利鱼（麻辣口味）

  • 疫情期间也不能去餐馆吃水煮鱼了，家有儿子想吃水煮🐟，咋办呢？好吧😊，有句话说的好啊—自己动手丰衣足食！那就让我们开始吧。第一次用龙利鱼做食材，尝过之后才知道比鲤鱼、黑鱼都好吃！口感细嫩，没有泥腥味（个人口感），小伙伴们想不想吃？想吃的话那就让我快快带你们做起来吧！🤗🤗🤗用料龙...
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麻辣香口鱼的做法和图解 好吃的麻辣香口鱼家常做法

  • 麻辣香口鱼

  • 用料鱼一条墨鱼半块鱼料一包生姜几片大蒜几颗香菜几颗麻辣香口鱼的做法鱼清洗干净切块清水泡一下均匀的在鱼肉上撒盐腌制半小时去腥锅内添油加热将鱼料，生姜，大蒜一起炒香后加水，待水煮开后放入鱼待鱼炖半小时后加入魔芋片继续慢炖半小时待水少一些时候加入葱转小火慢炖半小...
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香辣水煮鱼的详细做法大全,简单又营养的香辣水煮鱼做法

  • 香辣水煮鱼

  • 这道年年有鱼春节必备菜品无论是逢年过节或者接朋待友无疑都是首选佳肴用料龙利鱼500g豆芽100g干辣椒10g花椒6g葱姜适量青瓜半条娃娃菜1颗鸡蛋一个东古香格辣一勺东古一品鲜鸡精一勺东古料酒一勺白砂糖适量的香辣水煮鱼的做法生姜切片，青瓜切片，娃娃菜从中间开两半往鱼片上...
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香辣甜口鱼的做法和图解 好吃的香辣甜口鱼家常做法

  • 香辣甜口鱼

  • 1.这个鱼可以做酱香，蒜香，孜然，香辣味；2.甜口是因为鱼肉经过煎制，再煮，会自带鲜甜。3.辅料可以加自己喜欢的，我自己喜欢加豆制品，可以吸收鱼汤，很好吃。加黄瓜就很清新，加新鲜豆腐，很甘甜。4.煎一条好看的鱼，只需要一口好锅，不需要一通操作。20年做饭经验！用料调料料酒盛粥的勺子1勺生...
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让人流口水的麻辣水煮鱼的做法步骤及图解,美味正宗的让人流口水的麻辣水煮鱼做法

  • 让人流口水的麻辣水煮鱼

  • 对川菜若即若离，又爱又怕，但忍不住还得经常做下这个麻辣水煮鱼🐠解馋用料大头鱼或草鱼2斤左右好人家青花椒鱼调料包1整包莴笋、豆芽、黄瓜、芹菜适量油适量让人流口水的麻辣水煮鱼的做法鱼买的时候让人切片，自己能切的更好，可惜我不会。莴笋切片，黄瓜切成条，芹菜切段，豆芽洗干净...
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水煮麻辣鱼，麻辣入味，肉嫩香口！好吃的烹饪方法 水煮麻辣鱼，麻辣入味，肉嫩香口！的地道做法和步骤

  • 水煮麻辣鱼，麻辣入味，肉嫩香口！

  • 每一片鱼肉都浸满了汤汁，吃进嘴里，鱼肉鲜嫩细腻，当的烹恰煮时间，使鱼肉更加Q弹，紧致用料草鱼1000克配菜（豆芽、豆腐、土豆）400克厨老倌麻辣鱼调料180克腌鱼料20克料酒20克盐适量姜米10克蒜米10克葱花30克干辣椒段20克干花椒5克水煮麻辣鱼，麻辣入味，肉嫩香口！的做法将鱼洗净切片（块）加...
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香辣口水鸡~麻辣鲜香 馋到流口水的做法步骤及图解,美味正宗的香辣口水鸡~麻辣鲜香 馋到流口水做法

  • 香辣口水鸡~麻辣鲜香 馋到流口水

  • 川系特色凉菜，麻辣口水鸡，肉质嫩滑，表皮Q弹有嚼劲，又麻又辣，吃上一口好不过瘾！今天的食谱介绍如何把鸡肉煮的更嫩滑，调料汁过程也不能少，一起来看下吧！用料主材料鸡半只姜10克姜10克蒜10克干辣椒10克花椒5克熟花生15克熟芝麻5克花生油20克红油30克调味料汁甘汁园双碳白砂糖15克芝...
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口水鱼的做法和图解 好吃的口水鱼家常做法

  • 口水鱼

  • 偶然间得到的一个做鱼方法，出处忘了！吃过的朋友都觉得味道不错👍，分享给大家用料材料：草鱼一条（3斤以上）醋少许蒜大头蒜两个姜一块辣椒红油根据食辣而放料酒一勺糖少许盐适量豆豉适量生抽适量油炸花生米适量拍碎小葱两根白胡椒适量口水鱼的做法1.将鱼处理干净，特别弄干净鱼鳞及...
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私房「香辣水煮鱼」香辣四溢·鱼片滑嫩·不辣人群的做法步骤及图解,美味正宗的私房「香辣水煮鱼」香辣四溢·鱼片滑嫩·不辣人群做法

  • 私房【香辣水煮鱼】香辣四溢·鱼片滑嫩·不辣人群

  • 今天分享的水煮鱼，不光在配料上做了些些调整，还换了鱼种，从家人的角度上。水煮鱼是重庆一道名菜，源于渝北翠云，儿时每次路过，像食堂一般会去光顾常去的那家。真心巴适，可以用“麻辣鲜香”四字来形容，从点鱼到上桌，不会超过15分钟，那速度也是挺赞的。这道菜，不光鱼片嫩滑，汤又浓又香，就...
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香辣水煮鱼的做法和图解 好吃的香辣水煮鱼家常做法

  • 香辣水煮鱼

  • 用料草鱼1条料酒2勺姜5片葱半根切段好人家麻辣水煮鱼调料1包黄豆芽250克豆皮2张切长条香菜切小段儿香辣水煮鱼的做法草鱼一条洗净，一定要清理一下鱼肚子里面黑色的东西，片鱼片之前要用刀把鱼身表面黏黏的东西刮掉这也是为了避免片鱼的时候太滑不好操作，第一步把鱼肉和鱼骨分...
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麻辣口水鱼丸的详细做法大全,简单又营养的麻辣口水鱼丸做法

  • 麻辣口水鱼丸

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料鱼丸220g蒜末20g小葱15g辣椒粉8g小米辣15g五香粉3g盐1g白糖5g热油20g生抽10g醋10g蚝油10g麻辣口水鱼丸的做法鱼丸冷水入锅，中高火煮3～4分钟，捞出。酱汁调制：碗中依次加入蒜末、小葱、辣椒粉、五香粉、盐、白糖，倒入热油，搅拌均匀。接...
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