- 牛肉其实怎么做都好吃,以前都是康宁来炖,新入了电砂锅,试看看(⊙o⊙)。用料牛肉500g土豆1个胡萝卜半根砂锅炖牛肉,吃起来没有够的做法一块黄瓜条,泡水解冻。趁着还没化软,可以切的很好看。冷水下过,飞水去血沫。大概两分钟吧,坐上厨宝,流动的热水冲干净。开水下过炖肉,老火汤档位。...
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- 用料鸡腿两只洋葱适量姜四片蒜四瓣麻油适量蚝油适量老抽半茶匙生抽适量胡椒粉少许盐少许油适量豉油焗鸡腿:没有难度的一道菜你真的不学起来吗的做法鸡腿洗干净后打花刀,这样做的目的是腌制时能使鸡腿更加入味。小洋葱半个切条,姜切片,蒜拍扁。把全部料头和鸡腿一起放入碗中。...
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- 老婆饼皮薄馅厚,馅心滋润软滑,入口即化,味道甜而不腻。较多是以冬蓉入馅,我家孩子们比较喜欢吃豆沙,所以今天做的是豆沙馅,大家也可以根据口味调整哦。用料水油皮中筋面粉200克猪油60克水110克细砂糖30克油酥低筋面粉110克猪油60克馅料豆沙馅250克秋天一起来吃没有老婆的老婆饼...
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- 用料,,,走到晚餐时间了,厨艺有限,爬起来做个水煮肉片、蒜苔炒肉.乘上一碗米饭.独自一人...吃起没劲。没人抢的做法,,...
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- 用料爱心有没有人要一起减肥的?的做法话说有人要一起减肥不?年前狠狠心减了10斤肉,年后涨了12斤😂...
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- “天儿慢慢开始热了,现在的季节,北方满大街都是卖菠菜的,1块钱一斤,我经常买上一大捆儿,凉拌、热炒,又好吃,热量还低,每天用它来代替晚餐减我的“水桶腰”,天天掉秤。在我家,这菜都是用盆吃,清淡爽口吃起来没够,还能轻松瘦瘦瘦!”用料菠菜水晶粉酸米醋盐海天生抽香油菠菜酱油水晶粉,清...
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- 肥肠千万不要直接炒,记住这2步,又香又嫩还很滑爽用料肥肠适量豆瓣酱适量青辣椒适量干辣椒适量大葱适量白酒适量香叶适量八角适量姜蒜适量花椒适量盐适量味精适量蚝油适量酱油适量干锅肥肠-吃起来没够!的做法处理好的肥肠,放入沸水中煮熟。捞出沥干后切小块大葱切成2cm的长段,...
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- 用料荔浦芋头小半个炼乳适量鲜牛奶适量有没有爱吃芋泥哒,来集合啦~的做法买来的荔浦芋头(超大个的那种,必须是这个品种的芋头)上锅蒸熟就能轻轻松松的捣碎了~好了,然后就装入杯中,根据自己的口味加入炼乳,鲜牛奶🥛,充分搅拌~美味到你惊艳~简单到你惊讶,还不赶快试试哈👉go🤪小贴士太简...
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- 没有奶油,可以做卡士达酱灌入但是直接吃才是真的好吃!!刚烤出来的时候,外壳酥脆,内芯柔软如果想做不同颜色,只用将酥皮配方中的低筋粉减掉10克再加入抹茶粉,红曲粉,或其他颜色的粉类10g即可不明白的先多看几遍菜谱,写的很清楚了同样灌入的内芯也可以做巧克力奶油,草莓奶油用料酥皮...
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- 这个蛋饼很脆很脆不是硬是真正的脆喔用料糖50克鸡蛋1个面粉100克炼乳15克牛奶175克玉米油26克黑芝麻一把蛋饼(没有卷起来的蛋卷)的做法A(牛奶加炼乳加糖放小奶锅里小火煮至糖融化)B(拿一个盆里放鸡蛋和油搅匀)把5/2的A倒入B中搅匀(A的温度不要高于50度)再筛入面粉用蛋抽搅拌至看...
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- 我深爱紫薯的那一抹紫于是今天的奶冻也是我喜欢的紫色白糖用加州葡萄干代替装饰也不用淡奶油用浓稠如嫩豆腐的酸奶这样吃起来完全没负担是不是哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料紫薯泥适量牛奶适量吉利粉5-10克加州葡萄干1盒浓稠酸奶适量吃起来没有负担的加州葡萄干紫薯奶冻的做...
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- 其实辣不辣全看自己,花椒多了的话会让即使是少量的辣椒也很辣用料仔鸡一只干红椒一把花椒二十粒以上胡椒10粒青椒3只生抽1.5汤勺老抽0.5汤勺盐,糖适量草果2颗生姜,葱适量廖爷爷私厨#辣到没朋友的辣子鸡(事实证明老公鸡烧起来没有小仔鸡好吃)的做法辅料准备好鸡肉切成小块辅料...
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- 虽然很难看但是很好次的糊糊٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و反正我自己觉得er很好吃!用料备份的香芋芋圆一把余下来的芋泥小半碗木瓜半个没用完的炼乳一勺没用完的蓝莓酱半勺老酸奶一盒看起来超没食欲der的做法先热芋泥,因为放冷冻了。蒸好了放一边凉快凉快。再煮芋圆,浮上来捞起...
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- 除了造型,口感99分。少糖无油无添加,适合家里的bb。我是烘焙小白,探索各类甜点好吃的路上顺便分享我的跟做战绩。不喜欢太专业的菜谱,保证口感前提下佛系操作。我相信大部分路人和我一样,看着那些用料复杂用量过分精准的都会脑容量捉急。用料鸡蛋3个低筋粉袋特仑苏瓶糖3勺我的...
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- 因为没有泡打粉而发面失败的杯子蛋糕。用料鸡蛋2个白砂糖40克低筋面粉100克牛奶100克烤饼干(面包没发起来)的做法搅和匀放纸杯放烤箱190度烤30分钟...
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- 平时做小酥肉都是二师兄,今天🈶味好美青花椒椒盐助力,换成低脂的鸡胸,更好吃。用料鸡胸肉2块鸡蛋1个番薯淀粉(必须要这个)40克食盐3+3克料酒1勺油500克(实际用不了那么多)鸡胸做小酥肉,减肥党吃起来没有那么多罪恶感感的做法感谢下厨房的厚爱,申领到“味好美”的套装还有两份,我做...
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- 看了别人做酸辣无骨凤爪感觉贼好吃立马安排上了自己也来做一次尝尝看行动用料鸡爪8只柠檬1个大蒜1个米醋3勺生抽3勺料酒勺蚝油半勺白胡椒粉半勺糖1勺盐半勺清水250毫升香油2勺料酒适量姜4片葱适量八角适量酸鸡爪没有辣😂啃起来还是爽的做法鸡爪洗干净用剪刀把脚指甲都剪...
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- 总刷到有博主做这道菜,每次看到“致死量”辣椒,都不敢尝试,家里没人能吃这么辣的菜,但是看评论里面贵州人说这道菜并没有很辣,甚至还有博主做的时候另外添加了干辣椒粉增加辣度,那就试试吧,竟然真的超级好吃!!!!真的没有很辣!!(取决于你用的什么品种辣椒)会上家里菜谱名单!!!!用料鸡1只,切麻...
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- 我是嘉兴人,嘉兴菜也说不清算是什么菜系,苏州的甜、上海的酱、杭州的鲜都能沾点边,但是真正家里做菜就是一把盐,哪怕炖肉都不会放香料。所以造就了我对各种香料一无所知,甚至一直以为八角掉下来的瓣也是一味香料。但是,长大后不断接触了外面各种美味,发现自己对各种卤味不能自已...
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- 用料牛肉适量淀粉1勺啤酒适量生抽,老抽,盐适量青椒,黄椒,洋葱适量大蒜,生姜适量食用油适量黑胡椒适量新鲜牛肉这样处理后没有任何腥味,炒起来肉质鲜嫩的做法牛肉切成长条状,(切牛肉和猪肉的方法不同,猪肉需要顺着肉的纹理切,牛肉则相反,因为牛肉肉质粗糙,不切断纹理的话吃起来会比较...
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- 配方中的量大约可以做6-7个恐龙蛋用料中筋面粉16克牛奶16克木薯淀粉45克黑芝麻(可省略)10克-20克水35克牛奶20克黄油10克盐1克鸡蛋1个细砂糖10克-20克没有预拌粉也能彭起来的麻薯恐龙蛋隔离食记1⃣️3⃣️的做法中筋面粉与奶粉混合大致拌匀木薯淀粉和黑芝麻倒入碗中大致拌匀牛...
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- 家里的糯米粉买太多了,打算霍霍掉。甜粿是潮汕小吃,过年过节要用来拜的,我没见过正宗的怎么做,自己靠感觉做的,没想到一次就成功了!材料简单,挺容易的,你也来试试吧!用料糯米粉两碗,大概500g吧红片糖3片大概300g水2碗(反正水跟分比例1:1)油10g左右红枣(不喜欢可不放)5颗(切掉核)还有糯米...
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- 这次用量标记了所有食材,但其实是做了两种馅儿:茴香鸡蛋馅儿和茴香肉馅儿,如果只做一种,食材视情况加减。由于这是一个家常菜谱,很多用量是由经验和家人口味决定的。但因为人与人口味和习惯的差异,用量和食材种类可换。而主要食材茴香在中国部分地区较为特殊,如果不能接受味道或...
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- 最近天气时而阴雨连绵🌧️、时而暖阳曝晒🌞,特别怀念胡同里的童年时光,在天台上支个炉子三五好友围坐在一起吃个炙子烤肉如今的京城人人都要做卫蓝小战士,于是就想着给大家分享下没有露台没有草原在室内也一样能搞的无烟BBQParty🏅️主角就是:BRUNO多功能料理方锅,这次主要用到平...
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- 又臭又香这是个什么妖孽?北京的豆汁儿广西的螺蛳粉四川的霉豆腐(红豆腐)……………闻起来芬芳味儿…,让人怀疑人生,下口一试嗯还行吧,多吃一口真香…用料毛豆腐N块辣椒粉200克花椒粉100克盐🧂适量鸡粉适量有些实物闻起来臭的令人发指,吃起来却香的要命!的做法1.准备好的毛豆腐先...
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