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- 用料草鱼条酱汁中段（鱼中段）的做法热锅冷油，煎熟鱼两面锅留底油，煸炒黄豆酱，再放入糖、酒、盐、味精、葱末、青鱼段，用文火焖烧10分钟，青鱼段出锅装盘。旺火收汁，淋上芝麻油，浇在青鱼段上，撒上姜末装盘即可。...
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![腌鱼段的做法和图解 好吃的腌鱼段家常做法]( "腌鱼段的做法和图解 好吃的腌鱼段家常做法")
- 用料胖头鱼1000克盐20克花椒粉少许大葱5瓣生姜10片小米椒3个花椒1小撮腌鱼段的做法胖头鱼2.5斤，洗净，切块，加大蒜、生姜、花椒粉、小米椒段、盐，盖上保鲜膜，放入冰箱一夜。洗干净，加糖、料酒、生抽、鸡精、色拉油、葱花，水开入锅，中火5分钟。...
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![溜双段（鱼段&虾段）的做法步骤及图解,美味正宗的溜双段（鱼段&虾段）做法]( "溜双段（鱼段&虾段）的做法步骤及图解,美味正宗的溜双段（鱼段&虾段）做法")
- 用料大虾1斤龙利鱼1条青椒1个胡萝卜1根淀粉适量面粉适量盐适量五香粉适量白醋适量料酒适量白糖适量葱花适量姜末适量蒜片适量鸡蛋1个酱油适量溜双段（鱼段&虾段）的做法备好葱花、蒜片、姜末。龙利鱼切块，大虾去皮一切两段，加入2勺料酒、1勺酱油、1勺白糖、1勺盐、1勺五香...
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![东北熘肉段 中 最溜666的做法步骤及图解,美味正宗的东北熘肉段 中 最溜666做法]( "东北熘肉段 中 最溜666的做法步骤及图解,美味正宗的东北熘肉段 中 最溜666做法")
- 东北硬菜熘肉段掌握好比例12345绝对不拉跨用料里脊500克蛋清1个胡萝卜半根青椒1个料酒1勺生抽2勺白糖3勺香醋4勺清水5勺东北熘肉段中最溜666的做法里脊肉切断胡萝卜青椒切小块备用少许料酒去腥1个蛋清4勺淀粉肉挂糊就可以啦酱汁比例1勺料酒2勺生抽3勺白糖4勺香醋5勺清水...
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- 三文鱼中段，刮鳞后，用牛排颜料腌制，然后清蒸或平底锅煎熟，简单而美味，非常适合节奏快的上班簇。用料三文鱼中段200克牛排腌料15克香煎三文鱼中段的做法牛排腌料，加拿大进口的两面都抹上调味料两面都抹上调味料平底锅放少许油，煎至两面金黄，略有焦香即可...
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![烧鱼段的做法和图解 好吃的烧鱼段家常做法]( "烧鱼段的做法和图解 好吃的烧鱼段家常做法")
- 用料鱼段500克盐2克料酒1勺白胡椒3克姜2片水淀粉2勺水半碗生抽1勺烧鱼段的做法鱼段处理干净，洗净沥干，加盐、白胡椒、料酒腌制，下锅煎至金黄，加入姜片煸香，倒入料酒、生抽和水，焖十分钟，水淀粉勾芡收汁，香菜点缀装盘。不记得是什么鱼段，少刺，鱼肉很嫩，以后记得了再来改名字。很美味...
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![溜鱼段的做法和图解 好吃的溜鱼段家常做法]( "溜鱼段的做法和图解 好吃的溜鱼段家常做法")
- 用料鲅鱼1条/1.5斤左右姜8片葱8片盐4克面粉30克鸡蛋1个生抽1勺料酒1勺蚝油1勺番茄汁20克十三香2勺溜鱼段的做法鲅鱼洗净，分别从尾部将鱼肉片下，切成小块。将切好的鱼块加入葱，姜，生抽，蚝油，十三香，料酒，盐，搅拌均匀腌制15分钟，备用。大碗里放入面粉，加入少许的盐，十三香，适量的水，搅拌...
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![茄汁鲅鱼段的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼段家常做法]( "茄汁鲅鱼段的做法和图解 好吃的茄汁鲅鱼段家常做法")
- 💖以前特别爱吃茄汁青鱼罐头，但青鱼刺多不太适合孩子吃。前几天尝试做了茄汁鲅鱼段，感觉味道还不错，像是茄汁罐头的味儿～💖今天记着用料并拍图记录一下分享给爱酸甜口的小伙伴～闺女不爱吃馒头，今天馒头蘸鱼汤吃了小半个馒头呢🤩当妈的甚是欣慰啊～用料鲅鱼段4块葱姜蒜适量葱叶1根...
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![酱焖鲅鱼段的做法和图解 好吃的酱焖鲅鱼段家常做法]( "酱焖鲅鱼段的做法和图解 好吃的酱焖鲅鱼段家常做法")
- 用料鲅鱼条料酒勺豆瓣酱勺葱根姜片蒜瓣老抽勺白糖克盐克香菜根干辣椒八角（没有可以不放）酱焖鲅鱼段的做法葱姜蒜备用鲅鱼段凉水下锅，加料酒，焯水。水开后撇去浮末。捞出控水备用。起锅烧油，下入葱姜蒜，豆瓣酱。先下入鱼段，烹入料酒，然后添水没过鱼段，加入一个八角，干辣椒（不喜辣可不...
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![香煎鳕鱼中段配泰汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鳕鱼中段配泰汁做法]( "香煎鳕鱼中段配泰汁的做法步骤及图解,美味正宗的香煎鳕鱼中段配泰汁做法")
- 其实，真的，做鳕鱼很简单，只是煎煎蒸蒸，就既美味又营养，这中段，做法简单，送上餐桌，可是一道大菜家庭聚会，客人来访，来上一道香煎鳕鱼，好厨娘就是你了：）厨房小白也不用担心，来吧，学起！用料鳕鱼2块柠檬半个油适量盐适量生菜少许泰式甜辣酱2勺香煎鳕鱼中段配泰汁的做法选用挪威北极鳕经典中断...
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![简单易学的香煎带鱼中段美食做法]( "简单易学的香煎带鱼中段美食做法")
- 记得小时候，奶奶做馒头配煎带鱼，总是让我把带鱼和馒头在嘴里一起细细地嚼一会儿再咽下去，我总是很听话，果然甜滋滋的香啊！上学后学习了口腔里有唾液淀粉酶，专门帮助消化馒头的，恍然大悟，才知道了奶奶把我喂的白白胖胖的门道儿。那种美味儿的记忆是多么的幸福！用料带鱼中段8条盐适...
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![干烧鱼中段的做法和图解 好吃的干烧鱼中段家常做法]( "干烧鱼中段的做法和图解 好吃的干烧鱼中段家常做法")
- 色泽酱红，鱼肉干香，咸辣鲜香用料草鱼中段水发冬笋水发香菇猪肉馅料酒酱油盐味精糖豆瓣酱姜泡红椒红油干烧鱼中段的做法草鱼去头，尾，留中段蓟鱼网刀葱，姜，笋，香菇切丁备用锅加宽油6成热下鱼中段炸制另起锅加底油，爆香葱姜笋香菇丁，加泡椒豆瓣煸炒出香味加入高汤和炸制的鱼中段烧煮，...
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![年夜大菜之红烧目鱼中段的做法步骤及图解,美味正宗的年夜大菜之红烧目鱼中段做法]( "年夜大菜之红烧目鱼中段的做法步骤及图解,美味正宗的年夜大菜之红烧目鱼中段做法")
- 作为一个地地道道的北方人，一个地地道道的沿海地区北方人，除了爱吃海鲜那就是鱼了，每逢佳节都会烧鱼来吃，然而像目鱼这样的稀罕物也只有大的节日家人都聚到一起才会烧上一条。目鱼也叫“塌目鱼”，一条三四斤左右的目鱼要花掉千把块钱了，平时不舍得吃，过年过节那是一定要吃的。市...
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![溜肉段汁的做法和图解 好吃的溜肉段汁家常做法]( "溜肉段汁的做法和图解 好吃的溜肉段汁家常做法")
- 肉段切好后放盐和白胡椒腌制20分钟，挂糊淀粉多放，少许面粉，加点水，水慢慢放别放多了，要让淀粉能挂在肉上。用料水小半碗盐小半勺味精小半勺酱油2勺糖1勺陈醋少许（不喜酸甜口可不放）淀粉1小勺溜肉段汁的做法底油炒葱姜蒜，炒配菜洋葱胡萝卜青椒，放入肉段汁，略炒，放入肉段，翻炒即可。...
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![咸鱼段的做法和图解 好吃的咸鱼段家常做法]( "咸鱼段的做法和图解 好吃的咸鱼段家常做法")
- 做给老公吃的l用料咸鱼n个青椒1个酱油3勺料酒适量大蒜2个糖适量咸鱼段的做法咸鱼开水泡1个多小时，然后沥干水，冷过热油，注意油多放点，姜蒜爆香大火倒入咸鱼，油煎金黄色倒入料酒，酱油，翻炒，颜色均匀上色后，倒入青椒，倒水淹没鱼上下样子，小火煮，水快干时，大火收汁，注意翻炒两下，防止结锅底...
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![粉红盐煎三文鱼中段的做法步骤及图解,美味正宗的粉红盐煎三文鱼中段做法]( "粉红盐煎三文鱼中段的做法步骤及图解,美味正宗的粉红盐煎三文鱼中段做法")
- 焦香四溢的煎三文鱼中段，配合神来之笔的粉红盐。蟹蟹虾|美国Kirkland喜马拉雅山粉红盐369g用料三文鱼中段一份黑胡椒粉红盐柠檬粉红盐煎三文鱼中段的做法好食材是最关键的一步，挑选新鲜的三文鱼，中段最佳把三文鱼中段撒上粉红盐腌制半小时锅中加少量橄榄油，反正各煎3分钟，撒上...
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![清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)做法]( "清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸蓝鳕鱼(Blue cod 中段)做法")
- 新西兰蓝鳕鱼(即沙鲈)是新西兰独有的海产。肉质细腻滑嫩，味道甜美，适合各种烹饪。鱼买大了，只能分三份做三种口味吧。用料蓝鳕鱼(中段)葱、姜、料酒少许调味汁:韩国鲜酱油、生抽初榨橄榄油、麻油也可加少许辣椒油清蒸蓝鳕鱼(Bluecod中段)的做法鱼店先分好三段;中段鱼身划几...
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![番茄汁鱼段的做法和图解 好吃的番茄汁鱼段家常做法]( "番茄汁鱼段的做法和图解 好吃的番茄汁鱼段家常做法")
- 用料草鱼半条番茄酱9勺盐少许料酒少许糖2克白醋少许姜几片番茄汁鱼段的做法草鱼半条去头去尾洗净沥水。斜切几刀，少许盐，料酒姜腌制5分钟。锅烧水烧开放鱼蒸七分钟。锅放少许油，水，番茄汁，糖炒起泡放白酷，明油。去掉姜片，将汁淋在鱼上即成。...
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![中华小当家‘s快速溜肉段的做法步骤及图解,美味正宗的中华小当家‘s快速溜肉段做法]( "中华小当家‘s快速溜肉段的做法步骤及图解,美味正宗的中华小当家‘s快速溜肉段做法")
- 不会摄影，也不会用特效软件，没有手机支架固定，随手拍摄，效果不太好请各位见谅吧😜用料猪肉半斤青椒一个萝卜半根洋葱三分之一个一品鲜酱油三勺（吃饭的勺子）蚝油一勺（吃饭的勺子）镇江香醋多半勺（吃饭的勺子）糖一勺（吃饭的勺子）水淀粉半小碗（吃饭的碗）中华小当家‘s快速溜肉段的做法外脊...
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- 用料鳕鱼鸡蛋面番茄酱盐茄汁鳕鱼段的做法鳕鱼却段用鸡蛋和面包裹一下，下锅炸。炸至金黄后，捞出，倒入番茄酱和盐，炒制均匀即可。...
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![醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）做法]( "醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）做法")
- 不会烧鱼，为了孩子均衡，苦练此技，成功的爷俩吃，失败的我默默吃用料鱼段（草鱼）1段糖适量醋适量黄酒适量盐适量葱四根姜片4片蒜2瓣油适量开水适量生抽适量老抽一丢丢（上色用，没有可不加）醋溜鱼段糖醋鱼段（草鱼）的做法鱼段洗干净，黄酒姜片加点盐将腌制个二十分钟，黄酒稍微多点锅烧热放入...
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![鲜蒸鱼中段的做法和图解 好吃的鲜蒸鱼中段家常做法]( "鲜蒸鱼中段的做法和图解 好吃的鲜蒸鱼中段家常做法")
- 草鱼又名鲩鱼。属草食性鱼类，为温中补虚养生食品，有利湿、暖胃,平肝、祛风等功效，适用于胃寒体质、久病虚弱、头痛等,对消除筋骨及脑力方面的疲劳，有一定的作用。用料草鱼火腿香菇鲜蒸鱼中段的做法把买来的草鱼段中间切花刀,放酒.盐,姜水稍腌一会把火腿切片,香菇水发涨好去蒂...
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- 明太鱼绝对算是吉林特产了吧，从小吃明太鱼长大的，最经典的做法有三种：辣焖明太鱼（朝鲜族特色），红烧明太鱼，溜鱼段。听起来难，实际很简单，酸甜可口，明太鱼又没什么刺，绝对人人都喜欢❤️用料明太鱼（中等大小）2条白酒1勺姜2片蒜2瓣葱半根盐适量糖3勺米醋3勺面粉适量淀粉2勺青椒胡萝卜适量...
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- 用料楞蹦鱼5条胡萝卜半根蒜薹8根紫皮洋葱半个葱1根油1000毫升食盐3勺陈醋适量白糖适量淀粉适量生抽适量料酒适量十三香少许熘鱼段的做法把鱼去除内脏和鱼鳃切成2厘米的鱼段，用料酒1勺食盐腌制半小时。腌制好的鱼用淀粉抓匀。起锅烧油至七成热，一段一段下鱼不要粘连炸制发硬...
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![蒸鱼段的做法和图解 好吃的蒸鱼段家常做法]( "蒸鱼段的做法和图解 好吃的蒸鱼段家常做法")
- 好吧，没有单独的图。蒸鱼呢超级简单的，没有油烟是我最爱的哦。用料鱼段一个大段料酒适量盐大量（需要腌制一个小时）生姜适量大蒜头适量蒸鱼豉油大量味极鲜酱油少量蒸鱼段的做法鱼段清洗干净，在鱼段背上切几刀，然后用盐腌制，把盐给它身上全部摸摸。腌制一个小时，后记得用清水冲洗干...
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烹调屋
