当前位置：烹调屋 >

熬素酱的做法食谱

熬素酱的做法和图解 好吃的熬素酱家常做法

  • 熬素酱

  • 在超市里买的酱，家人说好吃，我就自己试着做了，味道还可以，上传做法只为自己方便查找，所以只有做法无步骤图。用料花生米两把黄豆酱6勺约220克甜面酱3勺葱姜蒜适量尖红辣椒16个青长尖椒不辣的3个熬素酱的做法热锅凉油小火炒熟花生米，盛出备用。锅中多放点油，爆香姜葱蒜辣椒，倒入加...
  • 7330
熬甜酱的做法和图解 好吃的熬甜酱家常做法

  • 熬甜酱

  • 有小时候的味道夏天的开胃过粥小菜用料甜面酱200克新鲜毛豆300克茭白2根瘦肉5块钱左右香豆腐干6块少许白糖熬甜酱的做法将茭白、香豆腐干、瘦肉都切成丁，不要切的太小影响口感。甜面酱推荐鼎丰这个牌子，菜市场一般都会有~如果喜欢酱稀一点的那就多加点热水。个人喜欢稍干一...
  • 17677
油熬辣酱的做法和图解 好吃的油熬辣酱家常做法

  • 油熬辣酱

  • 吃面，吃火锅，总觉得不够味，偶尔尝到倪老辣辣酱，吃火锅放一点，马上开胃，缺因为50元400g，心疼钱，只好自己研究。也非常感谢我的朋友——忧伤。告诉我怎么熬制！用料盐150-200克（我个人吃的比较淡，所以放了150g）姜200多克油适量，没过所有材料小米辣3斤小青椒1斤大蒜300g糖2把小米辣，小青椒，...
  • 7584
熬制草莓酱的做法和图解 好吃的熬制草莓酱家常做法

  • 熬制草莓酱

  • 用料草莓600克细砂糖400克柠檬两个熬制草莓酱的做法新鲜草莓约600克草莓清楚干净洗干净的草莓切成小块放入细砂糖，封上保鲜膜放入冰箱冷藏二小时放草莓酱的瓶子洗干净沸水煮几分钟消毒瓶子自然沥干水份腌制好的草莓连糖水一起倒入锅中，中小火熬到黏稠状态两个柠檬拧成汁倒...
  • 27024
自熬肉酱的做法和图解 好吃的自熬肉酱家常做法

  • 自熬肉酱

  • 拌面条、夹馒头、炒饭、炒菜都能用的万能肉酱！用料猪肉馅300g大蒜3棵洋葱半个生姜1块海天黄豆酱250g豆瓣酱300g白砂糖20g白芝麻10g花椒20粒料酒适量油50g自熬肉酱的做法将猪肉馅加冷水入锅烧开，加适量料酒去腥，然后将肉馅沥出备用。锅内（最好是不粘锅，省力气，不用老搅拌，不怕沾...
  • 17515
桑葚熬酱的做法和图解 好吃的桑葚熬酱家常做法

  • 桑葚熬酱

  • 用料桑葚1000g柠檬一只冰糖100g桑葚熬酱的做法桑葚洗净去蒂，沥干水分加点老冰糖口感更好放锅里小火慢慢熬到冰糖全部融化加柠檬汁进去慢慢搅拌均匀出锅，装到玻璃瓶里冷却后放冰箱冷藏口感更好...
  • 11816
熬酱油汤的做法和图解 好吃的熬酱油汤家常做法

  • 熬酱油汤

  • 这是一种所谓的浇头，菜汤面的好搭档，记得这是小时候江苏南通的做法，简单又美味，吃一种回忆，吃得暖心。用料油适量青椒适量水适量老抽或酱油适量鸡蛋适量葱花适量熬酱油汤的做法锅热倒油。油五成热，倒入青椒块，翻炒。倒水。倒生抽或酱油。淋入打碎的蛋液，不动铲，待鸡蛋固定，然后可稍...
  • 26985
小熬酱瓜的做法和图解 好吃的小熬酱瓜家常做法

  • 小熬酱瓜

  • 用料黄瓜根小熬酱瓜的做法无...
  • 15477
熬制玫瑰酱的详细做法大全,简单又营养的熬制玫瑰酱做法

  • 熬制玫瑰酱

  • 托朋友从昆明寄回来的食用玫瑰花，赶紧做玫瑰酱，晒干做花茶，太成功了。以后就不用发愁烤面包抹什么酱啦用料玫瑰500克水适量，忘了放了多少铸铁锅放了半锅水蜂蜜10勺子红糖1000克柠檬1个熬制玫瑰酱的做法满屋子的玫瑰香小贴士冷却后密封保存哟...
  • 18458
酱熬酱的做法和图解 好吃的酱熬酱家常做法

  • 酱熬酱

  • 用料肉丝超市袋装2袋八角4只小香干若干海天辣黄豆酱2瓶甜面酱一罐生姜米满手1把蒜泥满手两把葱白6.7根鸡精2勺麻油少许酱熬酱的做法倒油，冷油下肉丝和八角，然后不停翻炒当锅里油都冒泡，下小香干，继续翻炒当小香干煸的有小孔的时候，放两瓶辣黄豆酱，翻炒一下再放一罐甜面酱，继续翻...
  • 13198
熬玫瑰花酱的做法和图解 好吃的熬玫瑰花酱家常做法

  • 熬玫瑰花酱

  • 自己种的玫瑰花，以前都是泡酒今天家里没有白酒，只能做成玫瑰酱，要不就浪费了。用料水大概100克冰糖三大块（这里没称自己看着放的）玫瑰花300克左右（自己摘的也没具体秤）蜂蜜4大勺熬玫瑰花酱的做法玫瑰摘下花瓣清洗干净，晾干不晾干水份都可以，反正也是要下锅熬的。烧水煮冰糖，过程中...
  • 25931
熬橘子酱的做法和图解 好吃的熬橘子酱家常做法

  • 熬橘子酱

  • 金秋已到，收获橘子的季节到了。😄用料橘子蜂蜜柠檬熬橘子酱的做法橘子去皮，去经络。有的还用了去掉内白的橘子皮（去内白，切丝，淖水，捞出切碎或打成浆。）我没用皮，因为橘子多。😄😄如果觉得橘子果肉外边没保持好卫生，就冲水下，控干水。掰开瓣儿。有籽儿的还得去籽儿。撕开橘子瓣，放在...
  • 21111
酱熬鲫鱼的做法和图解 好吃的酱熬鲫鱼家常做法

  • 酱熬鲫鱼

  • 鲫鱼的骨头已经炖的和鱼肉已经分不清了，每吃下去一口就都是鱼香满口，这样的酥鲫鱼老妈以前常常做，刚炖出来就着烙饼能吃上2、3条，第二天放凉了再吃更香，鱼汤都凝成鱼冻，鲫鱼刺多，本身带着一种土腥味，放了黄酱后，炖到骨酥肉烂，冬天吃简直是一种享受。在寒风萧萧、冷气袭人的冬季，鲫鱼...
  • 12815
熬酱油的做法和图解 好吃的熬酱油家常做法

  • 熬酱油

  • 用料酱油勺水克生姜蒜头蚝油熬酱油的做法姜片下锅倒入少许水和生抽煮沸后放拍扁的蒜头然后加入一勺蚝油，小火煮3-5分钟有点变稠即可小贴士熬过的酱油拿去煮菜，口感会比较醇厚，香甜...
  • 6007
铁锅熬酱的做法和图解 好吃的铁锅熬酱家常做法

  • 铁锅熬酱

  • 800克六月香豆瓣酱六个鸡蛋比平时炒菜多两倍的葱三四块冰糖用料葱根铁锅熬酱的做法先抄鸡蛋炒出来放一边然后炸葱出香味放酱（酱提前用少量水拌了拌）最后把炒好的鸡蛋放进去再放冰糖小火熬一会就好啦！小贴士拌面条最香！不用打卤！喜欢放黄瓜就切丝放点！超级简单！...
  • 12579
熬牛肉酱的做法和图解 好吃的熬牛肉酱家常做法

  • 熬牛肉酱

  • 记：爸妈的菜用料卤牛肉1000克花生米2把干辣椒3个葱粒1/8根姜一小把（切成粒）大蒜8瓣六月香甜面酱6勺海鲜黄豆酱3勺小米椒6个熬牛肉酱的做法花生用水煮开，小火煮半小时左右，捞出备用；卤牛肉切成正方体粒粒，备用；热锅冷油，爆香干辣椒段，加入姜粒、葱粒、蒜片、炒香；加入牛肉粒、花生，翻...
  • 5299
熬酱的做法和图解 好吃的熬酱家常做法

  • 熬酱

  • 用料油黄豆酱300g花生米毛豆米海米肉片青椒熬酱的做法花生米毛豆米漂洗干净晾干，两勺热油放花生米不断翻炒至断生变色，加毛豆米翻炒片刻加酱翻炒片刻加生水与锅内菜相平，放海米、肉片至锅内，盖锅盖熬制，隔两分钟左右翻炒一下防糊锅，中火熬制40分钟左右至花生米入味即可可以放天...
  • 28824
熬桑葚酱的做法和图解 好吃的熬桑葚酱家常做法

  • 熬桑葚酱

  • 桑葚具有补肝益肾！滋阴养血、生津止渴、乌发明目、美容养颜、等功效。禁忌：不能同鸭蛋同吃，会引起胃不舒服。儿童不宜多吃。用料桑葚2000克冰糖800克柠檬1个熬桑葚酱的做法新鲜刚摘的。用盐水浸泡15分钟后再过两次清水。沥干水份。去掉蒂。冰糖放入不粘锅，用一碗清水熬中火融...
  • 18881
熬番茄酱的做法和图解 好吃的熬番茄酱家常做法

  • 熬番茄酱

  • 用料柠檬圣女果黄冰糖熬番茄酱的做法10斤小番茄圣女果洗净打碎大锅熬煮过程中➕黄冰糖（先稍微放一点➕小火熬煮一个半小时）尝味道没有什么甜味再➕一点冰糖）熬到粘稠➕柠檬汁进去挤了两个的量关火完成✅...
  • 14426
手熬草莓酱的做法和图解 好吃的手熬草莓酱家常做法

  • 手熬草莓酱

  • 熬草莓酱的过程太治愈了，浓郁的草莓香气，空气都是甜甜的～自己熬的草莓酱没有防腐剂，并且味道比外面的草莓香味浓很多。可以用来拌酸奶，抹面包，两勺草莓酱放个红茶包就是好喝的草莓红茶用料草莓600g白砂糖/绵白糖60克冰糖60克柠檬半个手熬草莓酱的做法清洗草莓擦干水分，切成小块...
  • 15574
熬制桃酱的做法和图解 好吃的熬制桃酱家常做法

  • 熬制桃酱

  • 应季的水果都很便宜，我喜欢将其熬制成酱，这样哪怕过季了还能吃到，可以做樱桃酱，草莓酱，菠萝酱，其实说白了做果酱都是大同小异不在乎是水果切丁儿，加冰糖熬制，可以适当放些柠檬汁调味，不至于太甜腻。好了，今天我做的桃酱，用的是甜甜的久宝桃，买了小一点的，价格更合适用料新鲜的硬桃四斤...
  • 32337
熬杏酱的做法和图解 好吃的熬杏酱家常做法

  • 熬杏酱

  • 仲夏正是杏成熟的季节，颗颗浑圆饱满，汁水丰富。耐不住杏的清甜，熬一些杏酱将这滋味储存久些。制作中添了柠檬、香草，杏酱风味更佳。用料杏700g冰糖250g柠檬1个香草籽3g熬杏酱的做法将杏洗净。把杏掰开，将核取出。去核的杏放入锅内，小火煮。加入冰糖。（捣碎一些会更好）加入柠檬皮...
  • 16942
大酱熬茄子的做法和图解 好吃的大酱熬茄子家常做法

  • 大酱熬茄子

  • 家乡的下饭神器用料茄子个油克大蒜瓣盐克西红柿肉末或者香肠（随意）青椒豆瓣酱大酱熬茄子的做法1.各种食材切成条备用。2.锅加底油，稍微多放点，茄子吃油。放入蒜爆香，加肉类，煸炒一会，然后加入茄子翻炒软，加入西红柿翻炒一会，加生抽五香粉料酒大酱，翻炒均匀加入水，焖一会。出锅前加入...
  • 10163
熬蘑菇酱的做法和图解 好吃的熬蘑菇酱家常做法

  • 熬蘑菇酱

  • 家人喜欢吃拌面，拌饭，自己研究的蘑菇牛肉酱，家里人都说不错。用料黄豆酱1勺郫县豆瓣酱1勺清水200克蘑菇丁，香菇丁500克盐10克油250克牛肉干200克糖10克蒜头100克鱼干2只熬蘑菇酱的做法豆瓣酱剁碎备用。蒜头剁碎备用。牛肉干泡软，撕成小块备用。热锅下油，放入蘑菇丁炒香备用。热...
  • 18886
熬草莓酱的做法和图解 好吃的熬草莓酱家常做法

  • 熬草莓酱

  • 用料草莓250克柠檬汁5克白糖25克熬草莓酱的做法草莓清洗干净去蒂切一分为四或者一分为二，盛入容器中，放入白糖搅拌均匀，接着放入冰箱冷藏3小时左右，就会出水冷藏好后把草莓倒入砂锅中或者不粘锅中，只要不是铁锅就行，小火慢熬冒泡后不停搅拌我喜欢有颗粒感的，这样就可以了，快好了...
  • 30681

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接