当前位置:烹调屋 >

学烧的做法食谱

学烧正宗的农家小炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的学烧正宗的农家小炒肉做法
  • 学烧正宗的农家小炒肉

  • 虽然家里都是土生土长的南方人,却偏好吃辣,尤其爱吃湘菜和川菜,农家小炒肉是经常喜欢吃的下饭菜,自己也会烧,可惜炒出来感觉不正宗,今天向下厨房里湖南的朋友学一学,果然有进步,刚刚烧的这道小菜被无辣不欢的老公吃光光,还连说好吃😋。用料五花肉克青椒个蒜瓣酱油勺学烧正宗的农家...
  • 22362
零基础自学-笋烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的零基础自学-笋烧肉做法
  • 零基础自学-笋烧肉

  • 笋选择冬笋竹笋都可以,笋在使用的时候先焯水一下,因为不焯水有草酸,草酸吃下去会形成草酸钙,然后人体内会结晶最后结石(当然这个是最坏的结果,一般一两次不会发生)肉选择五花肉,挑选肥瘦相间的用料笋500克五花肉500克老抽适量生抽适量黄冰糖一小块料酒适量姜2-3片八角一整个桂皮...
  • 27861
留学党必学技能之红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的留学党必学技能之红烧肉做法
  • 留学党必学技能之红烧肉

  • 夜深人静赶作业的时候最思念的这一嘴家乡红烧肉…用料猪五花500g老抽一汤勺冰糖20粒八角2颗香叶2、3片花椒20粒姜5片盐适量开水适量葱留学党必学技能之红烧肉的做法在锅中加入热水放入花椒,葱,生姜还有切块的五花肉,这一步是为了去腥去血沫,水沸后大概再煮十分钟就够了。热锅...
  • 32039
红烧羊肉(一学就会)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉(一学就会)做法
  • 红烧羊肉(一学就会)

  • 羊肉时冬季进补好食材,学会做一道家常版红烧羊肉,也能为餐桌上增加一道硬菜,图文并茂步骤简单易学,开始往下看吧!用料带皮羊肉500克胡萝卜1根青蒜一颗冰糖少许老抽适量生抽适量八角几个葱姜蒜适量盐、鸡精、料酒适量红烧羊肉(一学就会)的做法带皮羊肉切块洗净备用准备小料:生姜葱...
  • 13764
[西学东渐]叉烧豆腐!的做法步骤及图解,美味正宗的[西学东渐]叉烧豆腐!做法
  • [西学东渐]叉烧豆腐!

  • 叉烧酱搭配豆腐和面包真是太绝啦!!用料五花肉500克南乳汁4勺蚝油2勺料酒5勺蜂蜜2勺姜4片生抽1勺老抽2勺五香粉1勺黄冰糖40克淀粉1勺内脂豆腐1块面包片1~2片[西学东渐]叉烧豆腐!的做法1.无烤箱叉烧!!一斤五花切大块,加四片姜,四勺南乳汁,两勺蚝油,五勺料酒,两勺蜂蜜,一勺生抽两勺老抽,一...
  • 20603
红烧肉培训-红烧肉主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉培训-红烧肉主要学什么做法
  • 红烧肉培训-红烧肉主要学什么

  • 保定孙大妈小吃培训,红烧肉出锅喽,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的大众菜肴。红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做。用料五花肉1000克冰糖20克料酒1勺姜5片红烧肉培训-红烧肉主要学什么的做法肉...
  • 29222
烧麦培训-烧麦主要学什么的做法步骤及图解,美味正宗的烧麦培训-烧麦主要学什么做法
  • 烧麦培训-烧麦主要学什么

  • 孙大妈小吃培训,烧麦出锅喽,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。河南有切馅烧卖,安徽有鸭油烧卖,杭州有牛肉烧卖,江西有蛋肉烧卖,山东临清有羊肉烧卖,苏州有三鲜烧卖;湖南长沙有菊花烧卖;广州有干蒸烧卖、鲜虾烧卖、蟹肉烧卖、...
  • 6453
红烧肉「留学食记」的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉「留学食记」做法
  • 红烧肉【留学食记】

  • 红烧肉是我出国留学最先学会的几道菜之一,之前特别爱吃,经常有事没事炖一锅,后来学会新菜后就很少做了。最近吃的素,嘴里缺滋味,于是又做了一锅香喷喷的红烧肉满足一下我的胃。用料葱姜蒜、花椒大料干辣椒适量生抽、老抽、料酒、黄豆酱适量糖、盐、鸡精适量猪五花适量红烧肉【...
  • 13190
偷学红烧肉的做法和图解 好吃的偷学红烧肉家常做法
  • 偷学红烧肉

  • 从我们大师傅这偷学而来的红烧肉。没有封面,自己看的用料五花肉克老抽勺姜片干辣椒个八角个盐克葱根花椒粒冰糖黄酒必备偷学红烧肉的做法选用肥瘦相见的五花肉,切成长条。凉水下锅焯掉血水。凉锅不放油直接下肉,翻炒,出油。可以适当的把前期水份倒掉。中火炒肉,直至肥油练出来...
  • 30607
超易学的红烧烧烧烧鱼的做法步骤及图解,美味正宗的超易学的红烧烧烧烧鱼做法
  • 超易学的红烧烧烧烧鱼

  • 一切一切鱼都可以用这种做法,简单易学,还很好吃!!!用料罗非鱼1条葱半根姜一块蒜6-7瓣醋大半碗生抽2勺老抽1勺糖50克红花椒适量青花椒适量八角2个干辣椒适量超易学的红烧烧烧烧鱼的做法罗非鱼(尽量选用刺少的鱼)清理好内脏和鱼鳃,打上十字花刀这样容易进味,稍微用葱姜丝,料酒,盐去腥,...
  • 10095
「和老爸学烧菜」1小时红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「和老爸学烧菜」1小时红烧肉做法
  • 【和老爸学烧菜】1小时红烧肉

  • 和爹妈学烧菜,一来是为了自己放不下的家常口味,更是为了能在将来的某一天,让爹妈尝到我的手艺。感谢疫情,让我从一个厨房小白正在慢慢成长,我也如愿以偿复制了几个口味还不错的菜。我曾经想过,如果哪一天我再也无法写出温柔的文本,我希望能翻开这些充满着烟火气的食物,看到自己曾...
  • 31943
泰山火烧培训-泰山火烧怎么学?的做法步骤及图解,美味正宗的泰山火烧培训-泰山火烧怎么学?做法
  • 泰山火烧培训-泰山火烧怎么学?

  • 非常火爆的泰山火烧,孙大妈独创产品,看效果,好技术不是吹的,口感外酥里软,层次感分明,薄如纸,学习特色小吃技术,就来孙大妈。做出来的泰山火烧干酥可口,表面香脆,还能学到卤肉技术。泰山火烧夹肉,让味道更佳,可以摆摊,可以开店等经营模式。用料面粉500克水200克酵母10克盐10克中筋面粉...
  • 30781
烧肉粽--学做泉州烧肉粽红豆肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的烧肉粽--学做泉州烧肉粽红豆肉粽做法
  • 烧肉粽--学做泉州烧肉粽红豆肉粽

  • 一壶清茶,两盏烧肉粽~仲夏端午,观龙舟,聊家常,不亦乐乎~泉州人的好客远近皆知,泉州的烧肉粽更是享誉海内外~端午前夕,家家户户,忙进忙出,洗粽叶,泡糯米,包粽子~一家和乐融融,美不胜收~来美这些年,往年总是收到各朋友送来的各式各样的粽子,甜的,白的,咸的,红枣的,台湾肉粽等等,可忘不了的还...
  • 19533
一学就会,家烧红烧豆腐鱼(龙头鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的一学就会,家烧红烧豆腐鱼(龙头鱼)做法
  • 一学就会,家烧红烧豆腐鱼(龙头鱼)

  • 现在已经过了禁渔期了,大量的豆腐鱼上市,又鲜又便宜。儿子喜欢用豆腐鱼的汤拌饭,趁有空马上做起来。做的时候没有想发菜谱,所以没有拍做菜过程的照片。用料酱油1勺料酒4勺盐5克姜3片蒜2瓣葱3根油10克一学就会,家烧红烧豆腐鱼(龙头鱼)的做法去菜场买1斤新鲜的豆腐鱼,要求老板帮忙...
  • 17959
红烧肉(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(简单易学)做法
  • 红烧肉(简单易学)

  • 家常菜#1用料五花肉1.5磅八角3个姜5片香叶2片李锦记红烧汁10勺料酒3勺葱1根蒜3瓣红烧肉(简单易学)的做法肉块切好备用葱,姜,蒜切好备用肉块焯水,撇去浮沫捞起肉块备用将葱、姜放入热锅中炒香,放入焯水后的肉块,加入料酒、红烧汁,炒拌均匀炒好的肉块放入小锅小火炖煮1.5小时上桌...
  • 23502
红烧肉(不用烧糖色,简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(不用烧糖色,简单易学)做法
  • 红烧肉(不用烧糖色,简单易学)

  • 用料五花肉500g葱花适量姜片适量冰糖适量老抽生抽料酒红烧肉(不用烧糖色,简单易学)的做法五花肉切成小块,最好带皮的哦!葱姜备好烧水,凉水把肉下锅,水开了就可以把肉捞出来了。五花肉沥水,备用。热锅下油,油热了放入葱姜,炒香。下肉翻炒,炒出肉香味。炒出肉香味,就可以加水了!随后放入...
  • 17670
红烧鳕鱼-详细易学的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鳕鱼-详细易学做法
  • 红烧鳕鱼-详细易学

  • 味道不错!用料深海鳕鱼葱姜蒜酱油醋糖料酒红烧鳕鱼-详细易学的做法鳕鱼缓冻洗净,切块挤掉多余水分。葱切段,蒜去根,姜去皮切片。裹上干淀粉。锅大火,用姜擦拭锅底,倒油加热,鳕鱼裹干面粉下锅,两面炸至金黄,捞出。少油,放入葱姜蒜爆香,放入鳕鱼块翻炒。倒入料酒,酱油,醋,盐,糖,均匀撒在鱼...
  • 19821
🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)的做法步骤及图解,美味正宗的🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)做法
  • 🍖红烧猪蹄/红烧猪肘(一个方子学会红烧)

  • 喜欢吃红烧肉,但又会觉得红烧肉过分的油腻,也没有那种糯糯的口感。那就烧一个红烧猪肘子来吃吃吧,烧好后软软糯糯的猪皮一点也不腻人。汤汁红亮有食欲,加上几个虎皮蛋一起炖也很棒。用料猪肘子1只葱姜适量香料花椒,大料,草果,小茴香,香叶,干辣椒调味料生抽,老抽,料酒,盐🍖红烧猪蹄/红...
  • 4764
红烧肉(新手都学会)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧肉(新手都学会)做法
  • 红烧肉(新手都学会)

  • 之前一直喜欢玩快手后来对人家吃播特感兴趣尤其看到别人吃五花肉胃都咕咕叫于是下定决心作来吃☺️对了我有一个老公他是我的铁杆粉无论我做的好不好他永远吃的香不过这次其实很好吃就想着分享给大家啦希望喜欢新手都会的哦多多支持么么哒~(^з^)-☆用料五花肉500克冰糖个人...
  • 18590
红烧羊肉,简单易学的做法步骤及图解,美味正宗的红烧羊肉,简单易学做法
  • 红烧羊肉,简单易学

  • 用料羊肉2000克冰糖少许生抽少许八角2个姜小黄姜一小个啤酒1瓶排骨酱4大勺番茄酱4大勺甜辣酱4大勺干辣椒5个盐少许鸡精少许大蒜一大头红枣2颗红烧羊肉,简单易学的做法冷水下锅撇沫,也可焯水放入调料大火烧开,关小火慢炖,只至炖得喜欢的嚼劲切大蒜叶,姜末,最好小米辣大火收干水...
  • 10615
简单易学「红烧鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的简单易学「红烧鱼」做法
  • 简单易学【红烧鱼】

  • 用料鱼2条姜1片葱1根料酒5勺盐适量克酱油3勺小红椒2个蒜4瓣简单易学【红烧鱼】的做法鱼正反面改3刀晾干备用,准备好葱姜蒜辣。锅里倒油,放入鱼,两面煎至金黄倒入料酒淋在鱼身上,放盐,再放入葱姜蒜辣。倒入一碗水,没过鱼身,转大火收汁。收汁关火,装盘。...
  • 23066
红烧鸡爪(简单易学)的做法步骤及图解,美味正宗的红烧鸡爪(简单易学)做法
  • 红烧鸡爪(简单易学)

  • 鸡爪系列🍋柠檬百香果酸辣鸡爪制作链接🔗:陈醋鸡爪制作链接🔗:用料鸡爪300克姜5片八角2个香叶5片桂皮1块草果1个(没有可不)加)冰糖10颗蒜6瓣花椒适量干辣椒8个生抽3勺老抽2勺料酒3勺盐半勺蚝油2勺啤酒1瓶(330ml)红烧鸡爪(简单易学)的做法新鲜鸡爪洗净备用;新鲜鸡爪剪去指甲,一只鸡爪...
  • 16022
易学叉烧包的详细做法大全,简单又营养的易学叉烧包做法
  • 易学叉烧包

  • 松松软软比外面买的还要好吃用料面粉1000克糖120克酵母➕温水10克➕120g牛奶420克易学叉烧包的做法准备好所有的材料酵母➕水活化牛奶➕糖融化备用把所有的材料倒入面粉中酵母水最后在加一起和面,把面团和知光滑不粘手就可以发酵40分钟左右拉起有蜂窝状就可以把面团分成一...
  • 6607
姐姐学烧菜的做法和图解 好吃的姐姐学烧菜家常做法
  • 姐姐学烧菜

  • 16这个暑假,姐姐要开始学习做基本家务了,希望她越来越能干,早点能做妈妈的好帮手用料中式西式甜品点心姐姐学烧菜的做法洗早饭的碗每周学烧一个新菜有空帮家里割草(收费)有空洗车(收费)...
  • 28147
『好学』烧麦(饺子皮)的做法步骤及图解,美味正宗的『好学』烧麦(饺子皮)做法
  • 『好学』烧麦(饺子皮)

  • 外面卖的烧麦1.5元一个贼贵,今天就尝试一下自己做🤔🤔🤔没想到味道挺不错的。馅料自己喜欢吃什么放什么,灵活变通!!!有时候忙活大半天,做出来的东西得到家人们的一句好吃,就特别有成就感,不知道你们是不是也有这种感觉。用料糯米1500克肉末350克木耳15朵胡萝卜1根干香菇12朵葱3根...
  • 11562