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一盘香椿鱼的做法食谱

一盘香椿鱼，不仅是美味，更是情怀的做法步骤及图解,美味正宗的一盘香椿鱼，不仅是美味，更是情怀做法

  • 一盘香椿鱼，不仅是美味，更是情怀

  • 谷雨是春天的最后一个节气，谷雨这一天各地有很多不同的习俗，比如喝谷雨茶、吃香椿等。那么谷雨为什么要吃香椿呢？听蓝蓝来唠叨唠叨吧。民间有“三月八，吃椿芽儿”的说法。谷雨食椿，又名“吃春”，寓意迎接春天到来。谷雨前后这段时期正是香椿上市的时节，香椿营养丰富，故有“雨前香...
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春天了，怎么能不来一盘香椿炒蛋呢？翠绿金黄香椿炒蛋处理方法的做法步骤及图解,美味正宗的春天了，怎么能不来一盘香椿炒蛋呢？翠绿金黄香椿炒蛋处理方法做法

  • 春天了，怎么能不来一盘香椿炒蛋呢？翠绿金黄香椿炒蛋处理方法

  • 食品检测工程师说，香椿中含有比其他蔬菜更大量的亚硝酸盐。不同时期的香椿芽，亚硝酸盐的含量而不同，3~4月中旬的香椿嫩芽所含的亚硝酸盐最少，随着香椿芽生长期的延长，其中的亚硝酸盐含量逐渐升高。据测定，平均每千克香椿中含50~300毫克不等的亚硝酸盐。如果吃下100g香椿芽，就可...
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香椿黄剑鱼的做法和图解 好吃的香椿黄剑鱼家常做法

  • 香椿黄剑鱼

  • 到了吃黄剑鱼的时节了！小鱼炸的酥酥的，拌上刚发出的小香椿芽，简直就是天堂里的美味！用料黄剑鱼300g鲜香椿芽一大把香醋适量小葱一颗香油适量香椿黄剑鱼的做法黄剑鱼洗净，撒适量盐，和少许料酒腌制半小时。现在可以把香椿用开水烫一下，切成小段，葱也切成细小段，装盘，备用。平底锅放油...
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香椿安康鱼的做法和图解 好吃的香椿安康鱼家常做法

  • 香椿安康鱼

  • 真的是长得越丑的鱼🐟就越好吃，安康鱼肉质紧实，口感鲜美！眼下香椿也正当季，它两的结合无法用言语来形容，真的是万分美味。。。👍👍👍用料安康鱼3条小葱1根生姜1块大蒜4瓣花椒几十粒八角1个干红辣椒4个香椿1把面酱2大勺料酒2大勺白糖1勺生抽2勺耗油1勺米醋2勺盐1勺香菜1根食用...
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香椿｜酥炸香椿鱼儿的做法步骤及图解,美味正宗的香椿｜酥炸香椿鱼儿做法

  • 香椿｜酥炸香椿鱼儿

  • 香椿自由春天最不能错过的味道一著入口，三春不忘～～酥炸香椿鱼儿金黄酥脆，入口奇香不仅美味，更是情怀用料香椿100克鸡蛋2个玉米淀粉25克普通面粉60克盐少许胡椒或黑胡椒少许香椿｜酥炸香椿鱼儿的做法准备好新鲜的香椿嫩芽、鸡蛋、和面粉。烧一锅水，水开加入洗净的香椿，和少许油，香椿...
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香椿鱼面的做法和图解 好吃的香椿鱼面家常做法

  • 香椿鱼面

  • 减重塑形的道路没有终点想要拥有完美的“人鱼腰”还是离不开老生常谈的“管住嘴、迈开腿”鱼面比意面碳水含量低，蛋白质含量高，是很好的面食替代用料鱼面200g香椿500g坚果40g安利皇后特级初榨橄榄油10g盐2g黑胡椒粉适量牛奶/奶油适量芝士碎适量香椿鱼面的做法鱼面提前煮好...
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一碗香椿面的做法和图解 好吃的一碗香椿面家常做法

  • 一碗香椿面

  • 第一道菜留给关于春天的记忆。以前住平房的年代，老北京总喜欢在院子里种棵香椿树，在那个物资相对匮乏的年代，吃了一冬天的白菜之后，香椿树萌发的第一棵芽带来了春的喜悦。1980年我爸爸妈妈结婚的时候，姥爷送给他们一棵香椿树苗，种在了我家的院子里，这棵香椿树长的比房子还要高，伴...
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香椿饺子🥟香椿炒蛋⋯⋯一把香椿，满室异香！的做法步骤及图解,美味正宗的香椿饺子🥟香椿炒蛋⋯⋯一把香椿，满室异香！做法

  • 香椿饺子🥟香椿炒蛋⋯⋯一把香椿，满室异香！

  • 一把香椿，不负春光！一把香椿，满室异香！如果只能用一种味道代表春天，那一定是香椿。春天这个季节香椿正当时，嫩嫩的香椿芽，营养丰富又美味可口鲜美，加上猪肉虾仁包成饺子，鲜美和清香完美交融在一起，散发出一种奇特而浓郁的异香，有些人避而不及，但在爱它的人看来，这就是春天应有的味道。...
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香椿鱼儿的详细做法大全,简单又营养的香椿鱼儿做法

  • 香椿鱼儿

  • 用料香椿芽适量鸡蛋两颗面粉适量盐胡椒粉鸡精适量香椿鱼儿的做法香椿嫩芽洗净沸水中焯烫一两分钟去除亚硝酸盐鸡蛋面粉搅拌均匀，用煮好的香椿裹上面糊热油中炸至发黄...
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香椿酒糟鱼的做法和图解 好吃的香椿酒糟鱼家常做法

  • 香椿酒糟鱼

  • 今天打开冰箱，发现还有一包腌鱼，差点忘了，于是拿出来泡上水，打算做一个酒糟鱼，想用毛豆和豆腐做配菜，可是小朋友不愿意和我去买菜，冰箱里还有昨天买的香椿，那就试试看怎么样吧！最后出来的效果很好，有香椿的香味，又有鱼的鲜咸，还有豌豆的清甜，好吃😋因为一开始没打算写菜谱，所以没拍过程...
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炸香椿鱼的做法和图解 好吃的炸香椿鱼家常做法

  • 炸香椿鱼

  • 春天餐桌上必不可少的的美食.用料香椿把鸡蛋个面粉克盐克花椒粉椒盐炸香椿鱼的做法香椿洗净！焯一下（水开加点盐）香椿变绿即可.捞出过凉水.准备一个鸡蛋.一小把面粉.水.花椒粉.盐.调成糊状.香椿放面糊里面滚一下.油温六成热下锅炸.小火炸至两面金黄捞出.大火复炸一下会更酥脆...
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香椿鱼儿的做法和图解 好吃的香椿鱼儿家常做法

  • 香椿鱼儿

  • 每年的四月就是北方香椿芽下树的季节，大家会根据自己的喜好用香椿芽制作各种各样的美味菜肴。香椿芽叶嫩味儿美，用它做美食的同时，也要注意安全卫生。因香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐，所以在制作前一定要用热水焯烫一下，安全的同时也更好地保存香椿的绿色，且焯烫并不会影响香椿的口...
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香椿摊鸡蛋（干香椿比新鲜香椿香一百倍）的做法步骤及图解,美味正宗的香椿摊鸡蛋（干香椿比新鲜香椿香一百倍）做法

  • 香椿摊鸡蛋（干香椿比新鲜香椿香一百倍）

  • 香椿正当季，家里有香椿树的赶紧晒干菜，现在知道为什么新鲜的香椿不吃，要吃干的，因为我老家是不吃新鲜的，只吃香椿干炒鸡蛋，证明老祖宗的方法是对的，制作香椿干菜方法我菜谱里有哈用料香椿干小把鸡蛋3个油适量香椿摊鸡蛋（干香椿比新鲜香椿香一百倍）的做法香椿干晒干的香椿，清水过一...
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酥煎香椿鱼的做法和图解 好吃的酥煎香椿鱼家常做法

  • 酥煎香椿鱼

  • 没有什么故事，从小看爷爷做，大了看老爸做，再以后自己学着做，嘴馋的好处，就是想吃什么，怎么也要学会它😂用料香椿芽五颗生鸡蛋一个面粉四羹勺五香粉一丢丢盐适量酥煎香椿鱼的做法五颗胖嘟嘟的香椿芽，洗净、焯水，根据自己的口味，加入适量的盐腌制一下。把鸡蛋打散加入面粉、五香粉、...
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香椿鱼丸的做法和图解 好吃的香椿鱼丸家常做法

  • 香椿鱼丸

  • 用料香椿把葱姜香椿鱼丸的做法1.处理原材料，鱼肉切成蓉。可以用绞肉机直接搅碎，不过口感还是手剁的好。2.香椿先焯水，开水焯香椿。烫30秒左右就可以捞出了。香椿烫完后过凉。若买不到香椿也可以用香菜代替。3.然后把香椿切碎。4.面包切碎，白包就可以，可以把面包冷冻一下更好切...
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香椿酱爆鱼的做法和图解 好吃的香椿酱爆鱼家常做法

  • 香椿酱爆鱼

  • 用料料酒勺盐克葱姜蒜辣椒酱勺海鲜酱香椿酱爆鱼的做法鱼洗干净切段，盐，料酒，葱，姜，腌制10分钟。腌好拍生粉。锅内热油，下锅炸两次，金黄就可以了。锅热油炒一下香椿，炒好先装盘，锅热油放蒜姜炒香放辣椒酱炒出红油加海鲜酱炒香加一点炒好的香椿加一点点水一起炒放鱼段下去炒让鱼段裹...
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炸香椿鱼，香椿鱼里没有鱼！的做法步骤及图解,美味正宗的炸香椿鱼，香椿鱼里没有鱼！做法

  • 炸香椿鱼，香椿鱼里没有鱼！

  • 又到了吃香椿的季节，老妈每年都会寄过来腌好的香椿，今年家里的还没下来，先提前买一点香椿，提前问老妈怎么做香椿鱼，小时候的味道！今天点了窑鸡，炒了青菜，张童鞋还在问今天是什么日子，有鸡有鱼的，做香椿鱼的时候才知道，香椿鱼里没有鱼！用料香椿100克鸡蛋1个盐3克面粉适量花椒20多粒大...
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香椿鱼的做法和图解 好吃的香椿鱼家常做法

  • 香椿鱼

  • 用料香椿1把面粉3勺鸡蛋2个盐3克花椒粉一点点泡打粉1/5勺香椿鱼的做法香椿洗净开水焯一下么，捞出放在盆里盖盖密封十分钟（香味更浓）用鸡蛋，面粉，泡打粉，盐，花椒面搅拌成糊状将整根香椿蘸慢蛋糊锅内放少许油，油热转中火，放入蘸糊的香椿两面煎至金黄装盘...
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香椿鱼鱼的做法和图解 好吃的香椿鱼鱼家常做法

  • 香椿鱼鱼

  • 香椿是这个季节的美食，记忆中最深刻的味道最鲜美的吃法就是香椿鱼鱼了。用料香椿100g鸡蛋1个面粉适量克盐适量香椿鱼鱼的做法鸡蛋面粉淀粉全部调好香椿加盐一起放入面糊中，裹好面粉...
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「香椿鱼儿」谷雨落时，一口香椿一口茶好吃的烹饪方法 「香椿鱼儿」谷雨落时，一口香椿一口茶的地道做法和步骤

  • 【香椿鱼儿】谷雨落时，一口香椿一口茶

  • “清明断雪，谷雨断霜”，谷雨是春季的最后一个节气，一碟香椿鱼儿，一壶新采的谷雨茶，相遇交融后，才算是跟今年的春天好好告别了。【功效】健胃理气、润肤明目、温凉去火、健牙护齿用料香椿芽100克面粉70克淀粉30克鸡蛋一个食盐适量【香椿鱼儿】谷雨落时，一口香椿一口茶的做法香椿...
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脆炸香椿鱼的做法和图解 好吃的脆炸香椿鱼家常做法

  • 脆炸香椿鱼

  • 作为一个北方人，春天怎能不享受一下头茬香椿芽的美味呢，最过瘾的吃法，莫过于油炸香椿鱼了，话说香椿鱼，并不是香椿和鱼一起炸，而是香椿炸好后，似一条散开的鱼尾。用料香椿芽1把面粉40克玉米淀粉30克泡打粉2克味好美椒盐2克盐（腌香椿芽）适量脆炸香椿鱼的做法头茬香椿芽上市了。这种...
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炸香椿（超详细的炸香椿鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的炸香椿（超详细的炸香椿鱼）做法

  • 炸香椿（超详细的炸香椿鱼）

  • 炸香椿鱼是一道色香味俱全的时令美食。以香椿为制作主料，烹饪技巧以炸为主。成品外皮金黄酥松，香椿碧绿脆嫩，香味特别突出。食时佐以花椒盐，其味更美。用料香椿大约200克（汆烫挤出水分后）鸡蛋（中等大小）2个玉米淀粉（两大勺）大约26克普通面粉（5大勺）大约65克盐适量白胡椒粉（黑胡椒粉）适...
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香炸香椿鱼的做法和图解 好吃的香炸香椿鱼家常做法

  • 香炸香椿鱼

  • 家门口三棵香椿树，每年春天各种吃用料香椿1把鸡蛋1个油300克面粉一汤勺盐3克鸡精适量香炸香椿鱼的做法香椿洗干净，放大一点的盆里磕进鸡蛋，放盐，倒进面粉，鸡精裹匀油温7成左右放香椿炸，两面都炸微微黄捞出...
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春的气息就在一盘香椿炒蛋中的做法步骤及图解,美味正宗的春的气息就在一盘香椿炒蛋中做法

  • 春的气息就在一盘香椿炒蛋中

  • 阳春三月正是采食香椿的好时节。春天的树梢头弥漫开来特殊香气。都说没有吃过香椿头的春天不算春天。香椿的吃法常见的是拌豆腐或是炒蛋，而我更喜欢炒蛋法，芬芳无比，却又简单质朴，是这个季节独有的美味。用料香椿1把鸡蛋3个油适量鸡精适量十三香适量盐适量春的气息就在一盘香...
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软炸香椿鱼的做法和图解 好吃的软炸香椿鱼家常做法

  • 软炸香椿鱼

  • 用料香椿1把（大约100克）鸡蛋2个面粉50克盐6克软炸香椿鱼的做法香椿一把，开水汆烫至变色，过凉水之后，沥干水分，潮湿状态。把香椿放入塑料袋里，把面粉也倒进去。摇晃塑料袋，使面粉均匀的粘在香椿上。在准备好的鸡蛋里放入盐，打撒鸡蛋。把裹满面粉的香椿，放入鸡蛋液里。将均匀裹满鸡蛋...
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