当前位置:烹调屋 >

冰淇淋薄荷冰淇淋的做法食谱

冰淇淋-薄荷冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-薄荷冰淇淋做法
  • 冰淇淋-薄荷冰淇淋

  • 英国有种叫"AfterEight"的巧克力。黑巧克力的薄脆外壳夹着薄荷膏的内馅。大约20年前第一次吃到。小孩子的记忆就是这么好,以致如今我还能清楚的回忆起是谁给了我这块巧克力。其实,AfterEight是正餐后清口的巧克力,类似口香糖的作用,所以里面加了薄荷。市面上也有卖薄荷味的冰淇...
  • 31340
「免搅打薄荷冰淇淋」--文后附万能冰淇淋公式的做法步骤及图解,美味正宗的「免搅打薄荷冰淇淋」--文后附万能冰淇淋公式做法
  • 【免搅打薄荷冰淇淋】--文后附万能冰淇淋公式

  • 万能公式在最后哦~用料淡奶油250g牛奶125g蛋黄3只细砂糖50g薄荷叶20g黑巧克力碎50g【免搅打薄荷冰淇淋】--文后附万能冰淇淋公式的做法蛋黄加细砂糖搅打至体积膨胀颜色发白备用(图上只是刚打散,还没打发_(:з」∠)_);薄荷叶加入牛奶小火煮10分钟离火,然后盖盖子闷一会儿,让薄荷...
  • 15734
薄荷巧克力冰淇淋Gelato(冰淇淋机版本)的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷巧克力冰淇淋Gelato(冰淇淋机版本)做法
  • 薄荷巧克力冰淇淋Gelato(冰淇淋机版本)

  • 超爱薄荷巧克力冰淇淋,可是市售的全部都是绿绿的,一看就知道是放了色素的,自制的虽然没颜色但是口感一样好而且更健康些用料淡奶油500克全脂牛奶250克白砂糖100克盐一小撮蛋黄4-5个(视大小)天然薄荷精华1茶勺黑巧克力140克薄荷巧克力冰淇淋Gelato(冰淇淋机版本)的做法蛋黄+50克...
  • 26773
冰淇淋-樱花冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-樱花冰淇淋做法
  • 冰淇淋-樱花冰淇淋

  • 淡淡的粉色,淡淡的花香。樱花糖浆,樱花豆沙,樱花果酱均来自日本。也许它们在日本很普通,但远渡重洋的来到我手上,就刹那间珍贵了。毕竟,樱花只开一季。小时候吃过一种糖,如今才知道:这记忆中的味道是那年、那一季的樱花。用料全脂牛奶100毫升蛋黄2个砂糖55克樱花豆沙150克doublec...
  • 13520
冰淇淋-开心果冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-开心果冰淇淋做法
  • 冰淇淋-开心果冰淇淋

  • 冰淇淋的第十种味道。目前为止成本最高的冰淇淋,贵在开心果酱。这东西在普通超市没有的卖,只能从网上订。一小瓶要8镑多,只有30%的开心果含量。其实也未必要买纯开心果酱,纯开心果酱还要加糖,所以这种30%含量的做冰淇淋也不错。用料开心果酱65克全脂牛奶200毫升蛋黄2个砂糖60...
  • 32227
冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法做法
  • 冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法

  • 冰淇淋机-冰淇淋火锅-冰淇加盟-冰淇淋设备时尚水吧、休闲饮吧、奶茶、休闲吧、时尚水吧店喝一口奶茶,阳光般的温暖,甜甜的用料冰淇淋冰淇淋奶油冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法的做法冰淇淋制作方法,冰淇淋技术,冰淇淋吧...
  • 28281
自制冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的自制冰淇淋(冰淇淋粉版)做法
  • 自制冰淇淋(冰淇淋粉版)

  • 超简单的自制冰淇淋,没有冰碴口感细腻,跟买的无差别用料冰淇淋粉一袋100g纯牛奶1盒250ml自制冰淇淋(冰淇淋粉版)的做法一袋冰淇淋粉正好搭配一盒250ml的牛奶,我用的展艺的冰淇淋粉芒果味的冰淇淋粉和牛奶混合均匀打蛋器搅打5分钟左右这种状态就可以了没有冰淇淋杯,用的雪糕模具...
  • 23571
香草冰淇淋(附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方)的做法步骤及图解,美味正宗的香草冰淇淋(附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方)做法
  • 香草冰淇淋(附芒果冰淇淋抹茶冰淇淋巧克力冰淇淋配方)

  • 儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋,每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了,附近没有哈根达斯,只有D*,偶尔会去,或者从山姆买盒装哈根达斯,如果没有,就其他品牌的进口冰淇淋啦!第一次做出来,爸爸说这是山姆买的新西兰进口香草冰淇淋🍨得知是我做的,爸爸表示非常惊讶🙀“冰淇...
  • 19109
自制薄荷冰淇淋(青色)的做法步骤及图解,美味正宗的自制薄荷冰淇淋(青色)做法
  • 自制薄荷冰淇淋(青色)

  • 夏季来一杯冰淇淋,美味又消暑。薄荷有清凉作用,那么如何做一杯自己的薄荷冰淇淋呢?绿色的薄荷冰淇淋是兑入薄荷糖浆才有的效果,用纯薄荷叶做的是白色的哦。用料蛋黄2只细白砂糖30克牛奶200克薄荷糖浆3大勺淡奶油100克德芙白巧克力40克自制薄荷冰淇淋(青色)的做法蛋黄+细砂糖搅...
  • 19020
薄荷巧克力冰淇淋(附无冰淇淋机的做法)的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷巧克力冰淇淋(附无冰淇淋机的做法)做法
  • 薄荷巧克力冰淇淋(附无冰淇淋机的做法)

  • 当初就是吃到了Coldstone里面的薄荷巧克力冰淇淋才爱上了这个组合,作为超级爱好者,看到方子怎么能不来试试呢!原方来自WaitroseFoodJuly,我只做了1/3的量,再加上一些调整,约为500ml。用料新鲜薄荷叶30g黑巧克力(70%)30g高脂厚奶油150ml鲜牛奶75ml糖40g蛋黄2个薄荷巧克力冰淇淋(附...
  • 26079
冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-黑芝麻冰淇淋做法
  • 冰淇淋-黑芝麻冰淇淋

  • 非常非常好吃的一款冰淇淋。象我这种从不吃黑芝麻的人都觉得好吃,我想大概大多数人都能喜欢吧。一定会再做的一款冰淇淋。用料黑芝麻酱50克砂糖80克全脂牛奶180毫升奶油120毫升蛋黄2个冰淇淋-黑芝麻冰淇淋的做法黑芝麻酱和砂糖先简单搅拌,然后加蛋黄搅拌均匀。最后加牛奶和...
  • 19699
冰淇淋(无冰淇淋机)的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋(无冰淇淋机)做法
  • 冰淇淋(无冰淇淋机)

  • 用料蛋黄半个淡奶油40克牛奶60克白砂糖12克百利甜酒2ml冰淇淋(无冰淇淋机)的做法-将半个蛋黄和12g细砂糖称量在同一个盆中,用手动打蛋器搅拌至蛋黄颜色发白。-将微热的牛奶倒入到蛋黄盆内,迅速搅匀。搅匀后倒回小锅内加入百利甜酒,开小火不停搅拌直至呈现粘稠状态,用手在硅胶刮...
  • 10681
薄荷冰淇淋的做法和图解 好吃的薄荷冰淇淋家常做法
  • 薄荷冰淇淋

  • 用料牛奶125克蛋黄3个糖30克薄荷适量淡奶油250克薄荷冰淇淋的做法消耗淡奶油所以选择做冰淇淋,薄荷和牛奶粉碎后加热,蛋黄加糖打至膨胀缓慢加入薄荷牛奶后边搅拌边加热打发淡奶油后加入冷却的薄荷蛋奶液拌匀可加入一点黑巧克力冷冻即可喜欢甜的可以多加点糖...
  • 24311
冰淇淋-肉桂冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-肉桂冰淇淋做法
  • 冰淇淋-肉桂冰淇淋

  • 第一次吃肉桂口味的冰淇淋是在Portmeirion。那一天吃了多少球这种口味的冰淇淋啊!用料蛋黄3个全脂牛奶225毫升whippingcream450毫升砂糖100克肉桂1根肉桂粉1茶匙冰淇淋-肉桂冰淇淋的做法肉桂放入牛奶加热煮沸。这一步主要是将肉桂的香气融入牛奶,所以时间可以稍长一点。煮...
  • 32403
「薄荷冰淇淋」史上最凉快的冰淇淋!顺滑0冰渣!的做法步骤及图解,美味正宗的「薄荷冰淇淋」史上最凉快的冰淇淋!顺滑0冰渣!做法
  • 【薄荷冰淇淋】史上最凉快的冰淇淋!顺滑0冰渣!

  • 把薄荷做成超级清爽的冰淇淋,放在冰箱里,想吃的时候随时挖上一个大球,配上华夫饼或者坚果碎,方便得很~这口味你们别嫌小众,简直就是宝藏!入口特别清爽,吃完嘴里还自带清新!(口吐芬芳)要是再搭上外酥里软的华夫饼或是酥脆的蛋卷,简直完美。炎热的午后,吃上一小个,困乏都能瞬间赶走。之...
  • 23409
No.346 消耗薄荷叶,奶香薄荷冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的No.346 消耗薄荷叶,奶香薄荷冰淇淋做法
  • No.346_消耗薄荷叶,奶香薄荷冰淇淋

  • 用料薄荷叶30克砂糖30克牛奶130克蛋黄2个奶油200克No.346_消耗薄荷叶,奶香薄荷冰淇淋的做法80克牛奶和薄荷叶一起煮沸,冷藏晾凉30分钟。蛋黄加50克牛奶打散,直接加热或者隔热水加热。一边加热一边打发,2至3分钟给蛋黄彻底杀杀菌。离火后也继续打发一会防止靠近锅边的凝固。有...
  • 30006
冰淇淋-毛豆冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-毛豆冰淇淋做法
  • 冰淇淋-毛豆冰淇淋

  • 颗粒感很强的冰淇淋。后悔应该做成五香的。用料蛋黄2个砂糖80克牛奶80毫升extrathickdoublecream150毫升冰淇淋-毛豆冰淇淋的做法冷冻毛豆解冻后去膜后计重。步骤1加蛋黄,牛奶,砂糖倒入食品料理机中打碎混合约一分钟。步骤2倒入锅中中小火。边加热边搅拌约10分钟,或至浓稠。...
  • 23681
冰淇淋粉自制冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋粉自制冰淇淋做法
  • 冰淇淋粉自制冰淇淋

  • 五一节,儿子放假回家想吃冰淇淋,正好家里有冰淇淋粉,自己动手做冰淇淋吧。用料牛奶250克冰淇淋粉100克炼奶适量冰淇淋粉自制冰淇淋的做法准备一盒纯牛奶,一袋冰淇淋粉将牛奶与冰淇淋粉一起倒入容器中用手动搅拌器向一个方向搅拌至溶解再用电动搅拌机搅拌3~5分钟倒入玻璃碗中放...
  • 7018
薄荷巧克力冰淇淋(贝印冰淇淋机版)的做法步骤及图解,美味正宗的薄荷巧克力冰淇淋(贝印冰淇淋机版)做法
  • 薄荷巧克力冰淇淋(贝印冰淇淋机版)

  • 很爱薄荷巧克力的搭配,参考了留美坐家的方子,这个量比较适合贝印冰淇淋机用料薄荷叶适量牛奶200ml蛋黄2个淡奶油180ml白砂糖60g60%以上的黑巧60g薄荷巧克力冰淇淋(贝印冰淇淋机版)的做法薄荷叶洗干净放入200ml牛奶煮到快沸腾关火,焖5-10分钟滤掉薄荷叶,这时牛奶充满了薄荷香。...
  • 11690
冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋-巧克力冰淇淋做法
  • 冰淇淋-巧克力冰淇淋

  • 简单,太简单!一切皆因有冰淇淋机。用料巧克力碎适量蛋黄2个巧克力奶250克砂糖100克doublecream300毫升可可粉适量冰淇淋-巧克力冰淇淋的做法蛋黄,砂糖混合。再加巧克力奶混合。步骤1中小火加热10分钟,不停搅拌。直至浓稠。期间可以添加可可粉。步骤2中加入奶油。混合均匀后入...
  • 30868
椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋机的做法步骤及图解,美味正宗的椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋机做法
  • 椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋机

  • 拌一拌就能搞定用料牛奶200克凯瑞玛冰淇凌粉一袋留一点点椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋机的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶,冰淇淋机一次做不了那么多会满出来所以我只用了200ml牛奶,冰淇淋粉留了一点粉倒入大碗里倒牛奶手动拌均匀如果没有冰淇淋机需要用电动打蛋器...
  • 10279
冰淇淋机做的冰淇淋的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋机做的冰淇淋做法
  • 冰淇淋机做的冰淇淋

  • 2016年买了一只冰淇淋机,很小很小的小,一次做不了几杯的那种。然后,大夏天里,心里头要热出火来的时候,就给来一料。但,年年的,年年的,我仍然刮不出一个漂亮的冰淇淋球,为此,很是沮丧。用料淡奶油200克牛奶200克蛋黄1个细砂糖、蜂蜜、炼乳若干蛋抽、打蛋器各1个香草荚或香草精之类没...
  • 23292
冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋🍦冰淇淋粉版做法
  • 冰淇淋🍦冰淇淋粉版

  • 用料纯牛奶240ml一袋半冰淇淋粉100克巧克力适量黄油适量冰淇淋🍦冰淇淋粉版的做法黄油一小块开火融化,这里说一下,锅里温度上来了,眼看黄油融化一半就可以关火了,用余温把剩下的黄油融化马上加入巧克力,也是用余温融化融化好的巧克力顺滑不凝固倒入模具,放冰箱凉透它,这个环节就...
  • 29178
冰淇淋(无冰淇淋机版)的做法步骤及图解,美味正宗的冰淇淋(无冰淇淋机版)做法
  • 冰淇淋(无冰淇淋机版)

  • 用料蛋黄半个糖12克牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰淇淋(无冰淇淋机版)的做法蛋黄加入白糖搅拌至发白牛奶用中火煮至锅边缘冒小泡泡,约88℃关火。将微热的牛奶倒入蛋黄中迅速搅拌将芒果汁百利甜酒和牛奶一起用小火煮至粘稠状态,用软刮一抹会有痕迹,但不易...
  • 21250
薄荷冰淇淋的详细做法大全,简单又营养的薄荷冰淇淋做法
  • 薄荷冰淇淋

  • 最爱吃薄荷冰淇淋,无奈本地没有卖,只能想办法自己做!用料牛奶740蛋黄8个奶油230薄荷114g砂糖65g柠檬汁几滴薄荷冰淇淋的做法准备好食材!牛奶加热至沸腾,关火!放入鲜薄荷叶闷30分钟放入料理机打碎过滤蛋黄加入糖打发至颜色变浅,跟过滤后的薄荷蛋液混合。再回锅加热,最小火,要不停的...
  • 9412