薄荷冰淇淋
- 甜品
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用料
牛奶 | 125克 |
蛋黄 | 3个 |
糖 | 30克 |
薄荷 | 适量 |
淡奶油 | 250克 |
薄荷冰淇淋的做法
消耗淡奶油所以选择做冰淇淋,薄荷和牛奶粉碎后加热,蛋黄加糖打至膨胀缓慢加入薄荷牛奶后边搅拌边加热
打发淡奶油后加入冷却的薄荷蛋奶液 拌匀 可加入一点黑巧克力
冷冻即可喜欢甜的可以多加点糖
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用料
牛奶 | 125克 |
蛋黄 | 3个 |
糖 | 30克 |
薄荷 | 适量 |
淡奶油 | 250克 |
薄荷冰淇淋的做法
消耗淡奶油所以选择做冰淇淋,薄荷和牛奶粉碎后加热,蛋黄加糖打至膨胀缓慢加入薄荷牛奶后边搅拌边加热
打发淡奶油后加入冷却的薄荷蛋奶液 拌匀 可加入一点黑巧克力
冷冻即可
喜欢甜的可以多加点糖