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雪里红炒肉沫的做法食谱

简单易学的雪里红炒肉沫美食做法

  • 雪里红炒肉沫

  • 雪里红，是芥菜类中的一种叶菜，又名雪菜、辣菜，以其茎和叶为实用部分。雪里红具有很高的食疗价值，可提神醒脑、清热解毒、开胃消食、明目除躁等。雪里红炒肉沫是较为常见的一种烹饪方法，入口清爽，肉鲜菜甜，尤其适合食欲不佳、心烦气躁、眼睛热痛人群食用。用料瘦肉150克雪里红750...
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雪里蕻肉沫的做法和图解 好吃的雪里蕻肉沫家常做法

  • 雪里蕻肉沫

  • 用料雪里蕻250克蒜3瓣干辣椒5个生抽2勺肉末50克姜1片耗油1勺雪里蕻肉沫的做法烧开水，把洗干净的雪里蕻先菜头烫一下，然后整个烫至变色，捞起来过冷水切碎，用手作死的挤干水份不放油干锅炒干水份，备用热油，葱姜蒜炒香，有剁辣椒的放点，更起味下肉沫翻炒，变色～放点生抽耗油继续翻炒再下...
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雪豆炒肉沫的做法和图解 好吃的雪豆炒肉沫家常做法

  • 雪豆炒肉沫

  • 豌豆，又称雪豆、寒豆、青豆。它起源于亚洲西部和地中海地区，后传入印度北部，经中亚细亚传至中国，早在汉朝我国就开始种植。雪豆嫩豌豆可作为蔬菜炒食，子实成熟后又可磨成豌豆面粉食用。因豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，也常被用来配菜，以增加菜肴的色彩，促进食欲。现在栽培的雪豆可分...
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清炒雪里红的做法和图解 好吃的清炒雪里红家常做法

  • 清炒雪里红

  • 家乡常吃的下饭菜，无论多久都难忘用料雪里蕻500克蒜5/6瓣姜切丝干红辣椒适量大葱适量老抽一勺生抽2勺味精适量清炒雪里红的做法腌制的雪菜切断用水冲洗备用需要的料切好起锅烧油加入辣椒葱姜蒜倒入雪菜翻炒加入水焖煮15分钟左右，《我这是腌制好的晾干的时间长一点》出锅...
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肉沫雪里蕻的做法和图解 好吃的肉沫雪里蕻家常做法

  • 肉沫雪里蕻

  • 用料雪里蕻500克猪肉沫200克盐适量干辣椒5个蒜2瓣生抽1勺肉沫雪里蕻的做法1.雪里蕻清洗干净，锅里烧开水，放入雪里蕻焯水2.至水复开，翻多几次，捞出放入凉水中3.沥干水4.雪里蕻、干辣椒、蒜切碎，雪里蕻攥水，备好肉沫5.锅烧热，不用放油，中火将雪里蕻的水分尽量煸干，然后盛出备用6.烧...
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汤氏肉沫黄豆炒雪里蕻的做法步骤及图解,美味正宗的汤氏肉沫黄豆炒雪里蕻做法

  • 汤氏肉沫黄豆炒雪里蕻

  • 很冬天的一道小菜，每年婆婆都会腌一些雪里蕻，水疙瘩什么的，我会拿一些回来做这道菜吃，它跟谁都挺搭，吃馒头，喝粥，吃米饭都可以就着。⭐⭐⭐注意:这是咸菜！做得了会比正常炒菜偏咸，正常，但不会特齁儿，要是您吃着像是打死了卖盐的，记得一定提前关好门窗，小心飞出去。用料干黄豆80克雪里...
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简单易学的肉沫雪里红馅包美食做法

  • 肉沫雪里红馅包

  • 孩子们爱吃肉包，可现在纯肉包成本太贵，加点蔬菜，荤素搭配，经济实惠营养都不误。用料雪里红500-750克干辣椒4-5个前腿肉500克大葱1根高筋面粉1000克白糖20克肉沫雪里红馅包的做法准备面团：准备8克酵母粉，用温水调匀，1000克高筋面粉加入20克白糖，加入温水和酵母水揉成面团，放温暖的...
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雪里红肉末的做法和图解 好吃的雪里红肉末家常做法

  • 雪里红肉末

  • 用料雪里蕻克肉末克生抽勺盐克鸡精克雪里红肉末的做法肉末用酱油耗油和少许盐腌制10分钟，雪里红焯水、切成一厘米小段，挤干水分。热油放入肉末翻炒变色、用锅铲把肉末弄在一边，放蒜末和辣椒炒出香味，放入雪里红翻炒、加耗油盐和少许鸡精提鲜。翻炒均匀即可出锅……...
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肉沫雪里红的做法和图解 好吃的肉沫雪里红家常做法

  • 肉沫雪里红

  • 用料雪里蕻一把瘦肉200克鸡精1勺盐少许蒜4瓣生抽2勺肉沫雪里红的做法将雪菜洗净放开水中烫大概一分钟我是直接放在焯完排骨的水中烫的有一些油水，烫出来的很绿切成小段拧干水放在锅中干炒炒掉部分水份放入猪油切碎的大蒜子盐生抽翻炒盛出来再放入点点油炒腌制好的肉沫（忘记...
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小炒雪里红的做法和图解 好吃的小炒雪里红家常做法

  • 小炒雪里红

  • 超级下饭😋用料雪里蕻50克辣椒5个姜2片盐适量蒜5瓣鸡精1勺料酒2勺生抽2勺老抽1勺小炒雪里红的做法雪里红泡一小时，洗净，滤干水切好配料，葱姜小米椒放油下锅炒，加入，料酒，生抽老抽盐鸡精...
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最好吃的时令菜，雪里红肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的最好吃的时令菜，雪里红肉沫做法

  • 最好吃的时令菜，雪里红肉沫

  • 上桌就秒光的菜，就算不喜欢吃素菜也喜欢这个味用料肉末108克雪里蕻400克红辣椒2个鸡精味精3克盐3克蚝油1勺生抽1勺最好吃的时令菜，雪里红肉沫的做法雪里红用开水烫两分钟，用冷水泡半个小时雪里红切成沫，抓干水分，再炒干水分备用放猪油，放肉泥炒香，再放大蒜米，红辣椒碎或者干红辣...
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家常小菜―肉沫雪里蕻的做法步骤及图解,美味正宗的家常小菜―肉沫雪里蕻做法

  • 家常小菜―肉沫雪里蕻

  • 用料瘦肉75克雪里蕻250克黄豆克姜、蒜、适量干辣椒1-2个料酒1勺生抽1勺家常小菜―肉沫雪里蕻的做法󾠮将雪里蕻洗净并冲去一些盐分，姜切丝，蒜切片，辣椒掰成段，辣椒段用热水冲洗一下或泡一会儿，可防止炒糊。󾠯瘦肉切小丁，加一小勺油拌匀；雪菜开水汆煮1-2分钟，捞出用清水冲净后，切碎；...
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好吃的雪里红肉沫包子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的雪里红肉沫包子做法

  • 好吃的雪里红肉沫包子

  • 武汉还是封闭状态，上班大家都自觉带饭，减少外出买餐食的几率。早上也很重要，家里没有什么吃的了，正好有年前腌制的雪里红菜，昨天周六在家，那就包一些包子放在冰箱吧。早上稀饭配包子加一块豆腐乳足以。用料雪里蕻300克五花肉末200克姜3片生抽少许好吃的雪里红肉沫包子的做法首...
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「铁工房」雪里红肉沫的做法步骤及图解,美味正宗的「铁工房」雪里红肉沫做法

  • 【铁工房】雪里红肉沫

  • 在我眼里，雪里红和辣椒是绝配、如果再加上一点肉沫…就可以说是灵魂伴侣了哈哈哈哈哈哈用料雪里红肉沫蒜辣椒盐鸡精生抽【铁工房】雪里红肉沫的做法雪菜？我不知道叫啥反正长这样😁去掉黄叶子～水烧开了关火、放雪菜进去雪菜不需要洗啦～反正待会还要过冷水泡15分钟就可以了哦，喜...
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又见雪里红（雪里红炒黄豆）的做法步骤及图解,美味正宗的又见雪里红（雪里红炒黄豆）做法

  • 又见雪里红（雪里红炒黄豆）

  • 感谢小区门口总是阿姨来卖小青菜以及自己做的一些小菜，那天买了1块钱的雪里红，今天只用了一半。配馒头吃，我觉得是最朴素且贴心的小菜。用料雪里红半棵黄豆适量干辣椒1个盐适量茶油若干又见雪里红（雪里红炒黄豆）的做法雪里红洗净控干，切成细末。锅放油烧热，放下干辣椒，3秒后放入...
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雪里红肉沫的做法和图解 好吃的雪里红肉沫家常做法

  • 雪里红肉沫

  • 用料雪里蕻1000克肉末100克蒜10瓣姜4片盐少量生抽3勺老抽1勺耗油1勺小米辣25支油渣碎少量雪里红肉沫的做法姜，蒜，小米辣绞碎。肉剁成泥。油渣绞碎。前面忘记拍处理雪里红照片，买回来的雪里红，去掉黄叶子，要放在阳台上吹痨，大约2天，然后收回来，烧一锅开水，烫一分钟捞出泡10分钟冷水...
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雪里红烧肉的做法和图解 好吃的雪里红烧肉家常做法

  • 雪里红烧肉

  • 在杭州的女儿最爱吃的菜，做个最简单最家常的菜谱，让她在杭州也能照我的菜谱做出妈妈的味道。用料雪里蕻500克五花肉500克料酒1勺生抽老抽各1勺生姜青蒜少许八角少许雪里红烧肉的做法把肥肉和瘦肉切好分开。把肥肉先下锅，练出油。再把瘦肉下锅一起炒。生姜，小米辣切好，下锅炒。...
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雪里红炒豆的做法和图解 好吃的雪里红炒豆家常做法

  • 雪里红炒豆

  • 用料雪里红两棵青豆适量雪里红炒豆的做法雪里红切丁，姜切丁青豆下水煮熟雪里红姜末下锅炒，半熟放青豆，全熟下葱和辣椒丁。加醋，糖，适量酱油。小贴士湿一点好吃...
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素炒雪里红的做法和图解 好吃的素炒雪里红家常做法

  • 素炒雪里红

  • 用料雪里蕻一把辣椒五个姜四片盐适量味达美两勺醋两勺糖三勺克花生米一小碗素炒雪里红的做法雪里红淖水后立刻放入凉水，然后挤干水分切细，越细越好，不要剁黏朝天椒切碎，蒜瓣儿姜切好锅里放油，油热放花椒，然后把杂碎的花生米放锅里小火炒脆（尽量去掉红皮我赶时间做饭弄得不仔细），然...
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肉末雪里红的做法和图解 好吃的肉末雪里红家常做法

  • 肉末雪里红

  • 用料雪里蕻3颗肉末50克黄豆适量葱姜少许肉末雪里红的做法起锅烧油，先把肉末炒了然后炒黄的，最后放入雪菜，放水和菜持平就好！开始小火炖，炖到没有汤，都在软烂就好小贴士黄豆提前泡一晚，雪菜多洗几次。啥都可以往里放，就是不要放盐就好...
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小时候最爱吃的#雪里红肉沫好吃的烹饪方法 小时候最爱吃的#雪里红肉沫的地道做法和步骤

  • 小时候最爱吃的#雪里红肉沫

  • 吃到嘴里的不仅是美食，更是满满的回忆，不爱吃蔬菜的孩子都能赞不绝口~学会满嘴留香过瘾下饭！五碗米饭都不够吃！...
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雪里红炒肉的做法和图解 好吃的雪里红炒肉家常做法

  • 雪里红炒肉

  • 下饭神器，上大学时，每次返校，妈妈总要为我做上一碗，总能美美的吃上几顿饭。母爱的陪伴无论何时何地，一直都在。用料雪里红适量肉末适量小米椒适量盐2小勺生抽一铲老抽适量，用于上色雪里红炒肉的做法所有食材切碎，越细越好，最重要的是雪里红挤干水。先把雪里红放入锅中辣干水，盛盘...
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家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末做法

  • 家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末

  • 用料肥瘦猪肉100克葱1根盐2勺鲜酱油1勺雪里红一斤红辣椒一个蒜2粒青辣椒一个家常菜-下饭菜-雪里红-雪里蕻炒肉末的做法雪里蕻洗干净后，在锅中倒入开水，把雪里蕻放入开水中用水焯一下（雪里蕻的根部需要多焯一会，这样炒出的雪里蕻没有生味）焯水后，把雪里蕻的水分寄出，放凉。雪里蕻...
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炒雪里红的做法和图解 好吃的炒雪里红家常做法

  • 炒雪里红

  • 拌米饭，咸菜，冲汤都可。用料腌雪里蕻半斤猪肉末适量白豆腐干适量辣椒少许花椒少许葱姜末少许料酒少许糖少许植物油适量炒雪里红的做法超市买来的腌雪里蕻用水泡一会。攥干切末。豆干切丁。热油锅炒肉末，下葱姜末，辣椒，料酒。炒几下，在放入白豆干，雪里红翻炒。炒时尽量少放水，炒干...
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雪里红炒饭的做法和图解 好吃的雪里红炒饭家常做法

  • 雪里红炒饭

  • 用料鸡蛋一个雪里红一小把米饭一碗雪里红炒饭的做法鸡蛋打碎放到碗里搅拌，雪里红洗净尽量甩干水分，切碎。锅内少许油炒鸡蛋，炒熟碾碎盛起；继续放油炒雪里红，炒熟后倒入米饭🍚，持续翻炒至米饭和蔬菜混合，倒入炒好的鸡蛋，加入盐即可（可根据个人口味加调料）。...
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