- 美味红烧肉,在家吃出健康与幸福!用料五花肉500克鹌鹑蛋20个冰糖适量葱1根老抽3勺姜2片料酒1勺生抽2勺盐适量豆瓣酱少许私房鹌鹑蛋红烧肉的做法锅内放清水,将鹌鹑蛋冷水下锅,煮熟,5分钟左右,冷水过一次,剥壳备用。五花肉切坨块备用。清水半锅,葱姜蒜各一片丢到锅里。水开后加入五...
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- 用料肥瘦相间的五花肉1斤左右鹌鹑蛋20只左右八角适量桂皮适量冰糖一大块香叶两片多了会让肉变苦盐适量小葱适量干辣椒视吃辣程度而定花椒适量老姜适量料酒适量油适量红烧肉(加鹌鹑蛋版)的做法四川人吃猪肉的时候需要把猪皮一面放入干净无水无油的热锅里加热一直到猪皮呈金...
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- 更多原创食谱,请关注我的公众号[孔老师教做菜]让人把持不住不住的一道红烧肉!今天教大家做的这道菜,是一道非常经典的家常菜,你学会了之后,可就是你的拿手菜了!这道菜是用鹌鹑蛋搭配五花肉一起红烧,不仅可以吸收浓郁鲜美的汤汁,更能够中和口感,让五花肉吃着也不觉得油腻。之所以选...
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- 这样做的红烧肉软烂入味,肥而不腻,入口即化,配上青菜和米饭,简直人间美味呀。用料鹌鹑蛋15个五花肉600克姜8片葱1根老抽勺香叶片八角个冰糖克生抽勺料酒勺桂皮1块盐适量老抽1勺鹌鹑蛋红烧肉的做法鹌鹑蛋煮熟剥去外皮。五花肉清洗干净切成大块。锅中加入适量食用油,加入冰糖炒...
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- 用料五花肉约600克鹌鹑蛋10个生抽2勺老抽1勺料酒2勺八角1个香叶1片泡发的香菇4朵冰糖适量蒜瓣四五个姜三四片鹌鹑蛋红烧肉(多瘦肉)的做法选一块五花肉和一块瘦肉,五花肉切1.5~2cm的小块,瘦肉切成五花肉1/2的大小的小块(太大会柴)。就是这个样子锅内加入冷水,五花肉入冷水烧开,捞出...
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- 俗话说:“要吃飞禽,鸽子鹌鹑。”鹌鹑含有丰富的卵磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质!高蛋白低脂肪低胆固醇……补中益气……促进身体发育……提高智力……具体请百度!用料鹌鹑4只料酒、生抽、老抽(或红烧汁)葱、姜、蒜盐、糖红烧鹌鹑的做法鹌鹑洗净,剪小块「横、竖各一剪,一...
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- 用料鹌鹑蛋20个葱少许姜少许老抽1勺白砂糖糖1勺豆瓣酱半勺盐少许干辣椒1个番茄酱1勺红烧鹌鹑蛋的做法将鹌鹑蛋煮熟,放冷水凉一下,然后剥壳,在蛋上划两刀,便于入味调好红烧汁,加入鹌鹑蛋,翻炒上色,出锅...
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- 今天这道菜有肉有蛋,营养丰富。一口一个香,不妨来试。喜欢头妈厨房的朋友可以关注我的微信公众号“头妈分享”(toumafx),更多菜谱、育儿内容分享。用料鹌鹑蛋10个猪肉少许大料少许香叶少许酱油少许葱少许白糖少许料酒少许盐少许味精少许生粉少许【头妈厨房55】红烧鹌鹑子母蛋...
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- 用料五花肉克鹌鹑蛋个红烧肉/鹌鹑蛋五花肉的做法鹌鹑蛋煮熟去壳,炸至金黄,捞出备用五花肉方块冷水焯水,捞出沥水,煎至金黄,备用油锅,黄冰糖炒糖色,融化后,放入五花肉上色加小葱段,姜片,花雕酒,生抽,老抽,盐,一瓶啤酒,加八角,香叶小火炖45min,啤酒不够加水剩5min,加鹌鹑蛋,收汁,撒葱花...
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- 用料鹌鹑蛋个冰糖克葱根老抽勺五花肉克姜片八角个料酒勺生抽勺盐克鹌鹑蛋(鸡蛋)红烧肉的做法锅坐清水放葱节、姜片、花椒、料酒、五花肉焯水鹌鹑蛋清水煮熟,薄壳待用锅少许油,冰糖熬糖色。下切成小段的五花肉,炒出油。葱段、姜片、八角、香叶爆香。放老抽,生抽炒匀。转砂锅,倒沒...
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- 用料鹌鹑蛋20个五花肉600g姜老抽大料盐耗油蒜6片10g3个2g20g6瓣喜欢吃辣的自己加鹌鹑蛋烧五花红烧肉的做法五花肉焯水鹌鹑蛋洗净煮熟剥壳备用汤锅做水1500ml下姜6片,大料2颗,老抽10g,耗油20g下香菇6朵切大块煮开同时五花肉不粘锅煎至金黄下煮熟的鹌鹑蛋继续煎煎至鹌鹑蛋表面...
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- 用料鹌鹑蛋20个老抽2勺生抽3勺冰糖25克啤酒10勺[雪球厨房]红烧鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋洗净。锅开火煮水,加少许盐,把鹌鹑蛋煮熟。注意,煮蛋的时候需要时不时用筷子搅拌,使蛋黄尽量在靠中间的位置,方便一会儿剥壳。煮熟的鹌鹑蛋剥壳,备用。热锅冷油,倒入鹌鹑蛋稍微煎一下,然后加啤酒、...
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- 喜欢虎皮鹌鹑蛋,又喜欢红烧肉,两者结合起来超级美味!用料鹌鹑蛋50个葱1根姜3片冰糖两颗五花肉800克老抽2勺盐若干克生抽2勺料酒1勺红烧肉烧虎皮鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋先放水里煮,水开后煮三分钟煮好后放冷水里,然后剥开,最好不要破皮沥干水油五六分热,放入鹌鹑蛋炸至有点金黄色了捞...
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- 大人孩子都爱吃的五香鹌鹑蛋,一起来为爱的人解馋吧用料鹌鹑蛋1斤八角3个香叶2片桂皮1块花椒数粒料酒1勺干辣椒2个老抽1勺盐5克姜1片私房五香鹌鹑蛋的做法1.先把鹌鹑蛋煮熟。煮熟后捞出。2.鹌鹑蛋逐个敲碎。备用3.换新水(个人习惯),烧开。水中依次加入上述调味料,放入鹌鹑蛋。...
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- 土豆绵软、鹌鹑蛋焦香、五花肉醇厚✌用料五花肉500克鹌鹑蛋8个土豆2个干香菇5-8个八角2个干辣椒2个料酒半勺老抽2勺红糖1勺克花椒15-20粒香果1个芹菜3根盐适量红烧肉烧土豆鹌鹑蛋的做法五花肉洗净放入开水中,加入姜、料酒稍煮片刻后捞起备用。将煮过的五花肉改刀切块;土豆...
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- 用料鹌鹑蛋两盒尖椒1个五花肉一小块冰糖1把老抽2勺生抽2勺耗油1勺姜3片盐一勺八角1个香叶1片红烧鹌鹑蛋的做法1、鹌鹑蛋凉水煮熟2、鹌鹑蛋剥皮,肉切小块儿,把肉焯熟3、尖椒切碎4、热油,冰糖炒化5、放肉,放鹌鹑蛋,翻炒均匀,放入切好的姜片蒜段,倒入老抽6、倒热水,没过食材,倒入老抽...
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- 鹌鹑肉比较有嚼劲,适合炖汤,红烧,高蛋白低脂肪含量,家里刚好剩两个,之前没有试过红烧,今天试试(*^ω^*)用料鹌鹑2只白糖两勺料酒两勺姜两片生抽一勺蒜一个红辣椒1个醋一勺红烧鹌鹑的做法鹌鹑先过水,水烧开加一勺料酒,放进鹌鹑,煮开,再过凉水,冲洗干净。锅中烧油,加两勺白糖,小火慢慢熬...
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- 今天放假~是吃肉的日子~但是现在的猪肉实在是太贵了!不过在这寒冷的天气里,我们还是要来点肉肉御寒一下!用料五花肉2斤鹌鹑蛋40个冰糖1把盐2小勺老抽1勺生抽2勺生姜2片食用油少许葱绿葱白各1小段根据自己食量酌情加减红烧肉鹌鹑蛋的做法2斤五花肉去猪皮切小块(猪皮可以切好放...
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- 一口一个鹌鹑蛋,再加上一口红烧肉,美哉美哉用料鹌鹑蛋半斤五花肉一斤冰糖6粒左右大葱1根姜4片红烧酱油3勺桂皮1小块块八角3个蒜5瓣鹌鹑红烧肉的做法五花肉切块,加入生姜料酒煮去血水捞出锅中放油加入冰糖炒出糖色后加入沥干水后的五花肉,炒至金黄加入八角,桂皮,姜片,蒜等料,炒香...
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- 用料鹌鹑蛋15-20个五花肉500克土豆1个八角2个姜片3片料酒2勺生抽1勺冰糖少许盐1勺鹌鹑蛋烧肉的做法鹌鹑蛋煮熟,剥皮备用五花肉和土豆切块备用锅中放水,放入五花肉,加入一勺料酒,水煮开,肉捞出来用温水冲一下浮沫干锅放少许油,小火,放入一把冰糖炒糖色待冰糖变成褐色而且有泡沫即...
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- 我们给它取名吉祥三宝用料腐竹适量木耳适量生抽适量盐适量鹌鹑蛋24个腐乳两块或三勺汁儿糖适量高汤或肉汤或清水适量香菜适量私房菜-腐乳鹌鹑蛋的做法准备食材1.木耳:泡发2.腐竹:泡2小时,无硬芯儿即可3.鹌鹑蛋煮熟剥皮煎鹌鹑蛋至表皮金黄建议:用饼铛微微的煎一下,省油,不易嘣油...
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- 超级好吃。外面买的根本比不上这个味道哦。偷偷的告诉你们这是我老公教给我的秘方。现在传授给大家,让我们一起享受美食带给我们的无限乐趣吧用料鹌鹑蛋500g绿茶100g玫瑰花30g红花20g罗汉果1个丁香3g桂皮10g花椒5g八角5g白糖20g红糖20g盐适量十三香适量生抽适量白胡椒适量...
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- 孩子说味道好极了,心里美滋滋的用料鹌鹑蛋25个冰糖8颗克葱1根老抽2勺料酒2勺八角4个盐0克五花肉300克姜4片生抽4勺桂皮1块宝宝版红烧肉烧鹌鹑蛋的做法五花肉焯水备用,放油煸炒至表面金黄色,加冰糖继续煸炒上色,加姜片、八角桂皮,加水,冒过食材,生抽,老抽,加盖大火煮开转小火慢炖,差...
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- 虎子哥喜欢吃红烧的鹌鹑蛋,在肉肉里面煮出来的,更好吃!用料五花肉1斤半鹌鹑蛋15个冰糖50克老抽1勺干辣椒2个(可不放)桂皮1小块八角2个料酒1勺姜3片盐适量红烧肉(加鹌鹑蛋)的做法罗小宝食记红烧肉1、五花肉(或前腿肉)切片,加姜片,稍微炒一下。2、加点料酒,老抽上色,再加开水没过肉,加冰...
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- 用料鹌鹑蛋30个花生少量红茶少量小茴香少量八角两个海带三片老抽少量白糖少量盐少量花椒少量私房卤鹌鹑蛋的做法鹌鹑蛋沸水煮至半熟,用汤勺轻按壳,碎壳后捞出放入冰水备用。配料:小茴香、八角、桂叶、花椒扎成配料袋,放入入沸水,放入花生,十五分钟后加入盐和老抽,再放入海带,鹌鹑...
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