烹调屋红烧鹌鹑蛋
- 红烧
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用料
| 鹌鹑蛋 | 20个 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白砂糖糖 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 番茄酱 | 1勺 |
红烧鹌鹑蛋的做法
将鹌鹑蛋煮熟，放冷水凉一下，然后剥壳，在蛋上划两刀，便于入味
调好红烧汁，加入鹌鹑蛋，翻炒上色，出锅
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用料
| 鹌鹑蛋 | 20个 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白砂糖糖 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 半勺 |
| 盐 | 少许 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 番茄酱 | 1勺 |
红烧鹌鹑蛋的做法
将鹌鹑蛋煮熟，放冷水凉一下，然后剥壳，在蛋上划两刀，便于入味
调好红烧汁，加入鹌鹑蛋，翻炒上色，出锅
