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瑶之柱面的做法食谱

瑶之柱面的做法和图解 好吃的瑶之柱面家常做法

  • 瑶之柱面

  • 此为双人餐如一人，请减半😄用料鸡蛋2只瑶柱面（非油炸）2坨酱（各种皆可，推荐辣酱或牛肉酱）2坨瑶之柱面的做法1.烧水，水开后放入瑶柱面，煮两分钟（如没散开，可多煮一会儿😊）2.捞出，放入碗中😜3.煎鸡蛋（记住要用不粘锅）4.将煎好的鸡蛋放入碗中，加入酱料（我用的是牛肉香菇酱😊）5.完成啦😄小贴士1...
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瑶柱鸡煲的做法和图解 好吃的瑶柱鸡煲家常做法

  • 瑶柱鸡煲

  • 用料鸡1只瑶柱/干贝（小颗粒）15颗左右姜片适量蒜瓣适量葱适量酱油/生抽1-2汤勺蚝油1-2汤勺料酒1-2汤勺老抽0.5汤勺白糖适量（0.5汤勺）五香粉1.5盐勺花椒20颗左右香叶（可不放）2片瑶柱鸡煲的做法1、鸡斩件，加入酱油、糖、料酒腌15分钟以上。瑶柱洗净煮开浸泡30分钟以上（视颗粒大小）2、...
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蒸瑶柱的做法和图解 好吃的蒸瑶柱家常做法

  • 蒸瑶柱

  • 用料冰冻瑶柱蒜泥酱龙口粉丝蒸鱼豉油蚝油糖蒸瑶柱的做法冰冻的瑶柱解冻。粉丝用热水泡开，剪断，用蚝油蒸鱼豉油一小撮糖搅拌均匀，不要太咸，放上解冻好的瑶柱，盖上一层蒜泥酱，放蒸锅里蒸。水开后六七分钟差不多就熟了，当然多煮会儿也不会老到哪里去，粉丝混合了蒸汽会再膨胀一些，拿出...
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瑶柱粥的做法和图解 好吃的瑶柱粥家常做法

  • 瑶柱粥

  • 用料干贝50克大米半杯盐一勺葱一根蒜两瓣红椒一个黑芝麻一勺瑶柱粥的做法清洗干贝，沥干水分蒜切片，葱和红椒切末淘米后加水至煮粥的最低刻度，加葱蒜红椒，和盐一勺，干贝，按下煮粥键一小时后出锅加黑芝麻一勺...
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瑶柱海鲜面的做法和图解 好吃的瑶柱海鲜面家常做法

  • 瑶柱海鲜面

  • 用料瑶柱20粒鸡蛋一个黄瓜半根杏鲍菇一根火腿2根香菜少许酱油少许鸡精一点点盐一点点香油一点点瑶柱海鲜面的做法瑶柱清洗泡水备用，黄瓜，杏鲍菇，火腿分别切片。烧水，把瑶柱连带泡的水一起倒入，煮开，放入杏鲍菇，煮至杏鲍菇熟透，放入黄瓜和火腿。加少许酱油，盐，鸡精，小火慢炖，大约20分...
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花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)的做法步骤及图解,美味正宗的花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)做法

  • 花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)

  • 用料花胶(新鲜鱼肚)2个鸭头鸭爪各二个瑶柱2颗香菇数颗花㬵瑶柱汤(鱼肚瑶柱)的做法花胶(又名鱼肚，新鲜的所以无需泡发)新鲜鱼肚二个(海干鱼鱼肚，二个约1800克)，把鱼肚面上的脂肪去掉，搭配二个鸭头鸭爪(临时搭配，所以只买到新鲜鸭头爪)，太匆忙拍的有点丑，鱼肚脂肪去掉后使汤比较清...
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凉拌瑶柱面的做法和图解 好吃的凉拌瑶柱面家常做法

  • 凉拌瑶柱面

  • 这个面口感很特别再带点儿糖醋口味夏天吃很舒服用料寿桃牌瑶柱面生抽香醋麻油蒜汁细砂糖小葱凉拌瑶柱面的做法水烧开放面饼煮熟捞出过凉水滤干加入生抽、香醋、麻油、蒜汁、细砂糖拌匀最后撒上小葱即可小贴士面不要煮过了面饼散开后再煮不超过一分钟就差不多了...
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「瑶柱糍粑」的详细做法大全,简单又营养的「瑶柱糍粑」做法

  • 【瑶柱糍粑】

  • 瑶柱糍粑，这里用的是蒸熟的糯米，省去了揉面的步骤，软糯感有增无减。而瑶柱，也就是干贝，素有“海鲜极品”的美誉。因味道鲜美，而与鲍鱼、鱼翅、海参等同列为“海八珍”。不仅鲜味十足，吃起来更是香嫩中还带了点脆。跟糯米一起蒸，既提鲜又增香。瑶柱含有丰富的蛋白质、丰富的钾、磷...
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瑶柱滑蛋的做法和图解 好吃的瑶柱滑蛋家常做法

  • 瑶柱滑蛋

  • 今天本打算做个戚风蛋糕🎂，无奈鸡蛋不是太新鲜，散黄了好几个。算了做个炒鸡蛋吧。突然想起前一段时间去港式茶餐厅吃的虾仁滑蛋，但家里只有瑶柱干了，就DIY个瑶柱滑蛋吧！没想到味道还不错。用料瑶柱20多粒鸡蛋8个土豆淀粉2茶勺水2汤勺盐2克小葱1根瑶柱滑蛋的做法瑶柱泡发加油爆...
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玉米瑶柱面的做法和图解 好吃的玉米瑶柱面家常做法

  • 玉米瑶柱面

  • 好吧，今天小试牛刀的仍然是面，问我为什么，因为家里只有几包瑶柱面，甜玉米。早上因为外面吃了不满意的老友粉，所以对蒜蓉辣椒的欲望挥之不去，于是就有了下面这款-玉米瑶柱面。外加牛油果玉米苹果汁，拼的全是富于艺术的厨艺细胞呀。用料蒜头四五瓣吧辣椒一个不知名瑶柱面一小包（内...
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瑶柱白粥的做法和图解 好吃的瑶柱白粥家常做法

  • 瑶柱白粥

  • 瑶柱白粥，早餐的好选择。作为广东人，我喜欢喝“开了花”的白粥，加入瑶柱后，营养、清热、饱肚子、好味道…用料干贝20-30粒大米1.5杯陈皮1片瑶柱白粥的做法将瑶柱清洗干净，然后用花生油（作用香）、料酒（作用去腥味）、糖（作用调味）将瑶柱进行腌制，时间大概半小时利用材料的腌制时间，开始...
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瑶柱炒面的做法和图解 好吃的瑶柱炒面家常做法

  • 瑶柱炒面

  • 版权属于短腿厨房（微信公众号）港式正宗瑶柱炒面用料蚝油1勺盐少许生抽1勺老抽1勺瑶柱面适量鸡胸肉适量虾皮少许醋少许糖少许瑶柱炒面的做法鸡胸肉切条，加少许盐，淀粉和料酒蘑菇切片洋葱切开一勺蚝油兑小半碗水调开一勺老抽一勺生抽一小勺醋加少许糖提味加一勺虾皮最后可加一...
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瑶柱面的做法和图解 好吃的瑶柱面家常做法

  • 瑶柱面

  • 瑶柱面很鲜，可以做汤面和干面两种，而我。。用汤面的方法做好后，却倒掉了所有的汤。。。用料瑶柱面一坨鸡蛋一个牛肉酱（面之支撑！）一坨瑶柱面的做法煮面。水烧开后放入面，煮二分钟。煮完以后不要手贱倒光汤！！煎鸡蛋。记得要用不粘锅！！我偷懒就在visions的玻璃锅里煎了，结果蛋白都拿不...
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瑶柱镜面蛋的做法和图解 好吃的瑶柱镜面蛋家常做法

  • 瑶柱镜面蛋

  • 用料鸡蛋2个瑶柱10颗左右糖、盐少许酱油少许瑶柱镜面蛋的做法瑶柱，整个菜的灵魂温水浸泡至软瑶柱撕成丝，另一方面同时开锅放水烧开鸡蛋打进碗里加水（温水），蛋水比例1：2.5，即一只鸡蛋5个半壳水加一点盐（瑶柱带咸不需太多盐）、糖打均，过筛去气泡加入瑶柱放入开水中大火蒸8分钟左右，根...
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炒瑶柱的做法和图解 好吃的炒瑶柱家常做法

  • 炒瑶柱

  • 用料生抽10克瑶柱200克胡萝卜片少许(配色用)美人椒1根(切成辣椒圈)豆瓣5克姜蒜少许炒瑶柱的做法新鲜瑶柱和胡萝卜(我买了紫胡萝卜炒出来颜色很深，所以用普通胡萝卜颜色更漂亮)姜蒜，6秒/速度6打碎加入生抽和5克豆瓣，玉米油20克，3分钟/120°/反转小勺加入200克新鲜瑶柱炒1分钟/...
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瑶柱鲜味面的做法和图解 好吃的瑶柱鲜味面家常做法

  • 瑶柱鲜味面

  • 超级简单，味道却鲜美非凡用料瑶柱10个左右圆白菜（或者其他绿叶菜）适量鸡蛋2个料酒少许盐适量生抽适量糖少许约2克瑶柱鲜味面的做法干瑶柱用水泡1小时鸡蛋加少许料酒和盐，搅打充分，下热油锅炒熟盛出。锅内放大约2000克水。煮开。下圆白菜，瑶柱和少许生抽，糖。加锅盖中火煮3分钟。...
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芝麻瑶柱面的做法和图解 好吃的芝麻瑶柱面家常做法

  • 芝麻瑶柱面

  • 儿子做的瑶柱面，我加了一把黑白芝麻，杠杠滴好吃，还营养！瑶柱是白色的，又捏碎了，所以不上镜😂😂用料面条适量瑶柱随意黑白芝麻（炒）一把芝麻瑶柱面的做法煮开水，放油，放进洗好的干瑶柱一起煮下。水开一分钟，加面条，不停搅拌，免得糊锅。煮几分钟，面条变透明就可以了。最后加上盐，撒上炒好的...
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瑶柱鸡汤面的做法和图解 好吃的瑶柱鸡汤面家常做法

  • 瑶柱鸡汤面

  • 乡下的鸡肉特别鲜美，冰箱还有些瑶柱，自己搭配着煮了很棒的面用料面条1份姜片3片鸡肉3块瑶柱20粒瑶柱鸡汤面的做法食材准备，姜去腥盖上锅盖一起入锅煮15分钟左右，加入面条适量，开盖煮10分钟，完成小贴士鸡肉含油，不用放油，瑶柱是海产品，有咸味，不放或者放少许盐，免得盐盖住了鲜味...
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瑶柱鲜虾面的做法和图解 好吃的瑶柱鲜虾面家常做法

  • 瑶柱鲜虾面

  • 初夏新欢用料虾只仙贝粒蒜瓣葱绿豆芽莴笋瑶柱鲜虾面的做法蒸熟扇贝🦐，莴笋丝+绿豆芽洗净铺盘，倒入熟的扇贝🦐油锅煎香蒜、葱，熄火后，放入香油、蚝油，淋在鲜虾扇贝上。然后煮面，随吃随伴...
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葱油瑶柱面的做法和图解 好吃的葱油瑶柱面家常做法

  • 葱油瑶柱面

  • 寿桃牌瑶柱面非常非常滴好吃！只需要搭配上简单的葱油甜酱就是人间美味了！单身的男生可以熬一罐葱油甜酱备着，然后去超市的时候顺手买几包寿桃牌的细面，下班回到家10分钟就可以给自己做出一道美味的晚餐。用料无味植物油半碗小香肠4个寿桃牌瑶柱面葱0.8碗生抽1碗白砂糖1/3碗葱...
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瑶柱炒蛋的详细做法大全,简单又营养的瑶柱炒蛋做法

  • 瑶柱炒蛋

  • 简单美味用料干贝10粒鸡蛋3个瑶柱炒蛋的做法热水泡瑶柱一小时下锅小火炸3个鸡蛋打晒下锅3秒关火用锅的余热把带搞熟手一定要快滑蛋起锅小贴士炸瑶柱冷油下锅下小小盐防止爆油全程小火慢炸...
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瑶柱粉丝的做法和图解 好吃的瑶柱粉丝家常做法

  • 瑶柱粉丝

  • 用料粉丝2把葱少许瑶柱一袋姜末少许蒜末少许瑶柱粉丝的做法瑶柱解冻，姜、蒜、葱白切末，粉丝（龙口粉丝两小把）泡五分钟捞起来剪短，然后放一点鱼露在粉丝里。锅内放油把葱姜蒜炒香，下瑶柱炒，然后下粉丝，放一些水，放一些蒸鱼豉油，翻炒直到水分干就可以了。起锅撒点葱花。...
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炸瑶柱的做法和图解 好吃的炸瑶柱家常做法

  • 炸瑶柱

  • 用料干贝粒鸡蛋1个面粉、淀粉适量盐、五香粉适量炸瑶柱的做法瑶柱泡发后加入适量的盐以及五香粉腌制调味品少加一点即可，保持瑶柱本身的鲜美将面粉和淀粉1：1混合把腌制好的瑶柱沾满面粉将沾满面粉的瑶柱放进鸡蛋里(一般1颗鸡蛋就足够了)沾满鸡蛋的瑶柱再裹一层面粉就可以下...
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焖煮瑶柱面的做法和图解 好吃的焖煮瑶柱面家常做法

  • 焖煮瑶柱面

  • 大人小孩吃的津津有味。。用料瑶柱面5粒中虾6-8只鸡蛋2个新鲜香菇2朵红萝卜1/2根高丽菜1片番茄1/2个蒜2辯调味料蚝油适量甜酱油适量生抽适量焖煮瑶柱面的做法-瑶柱面烫软捞起备用-鸡蛋煎散备用-虾去头去壳去泥肠-蒜剁碎-香菇切片-高丽菜和红萝卜切丝-番茄切丁少许油把虾...
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咖喱瑶柱面的详细做法大全,简单又营养的咖喱瑶柱面做法

  • 咖喱瑶柱面

  • 今日寿面(●｀∀´●)用料胡萝卜香肠小白菜鸡蛋瑶柱面安记咖喱块咖喱瑶柱面的做法水烧开，煮面，用的是寿桃牌瑶柱面，很好吃。煮好后捞出备用。胡萝卜切块，小白菜切小片（也可用其他绿叶蔬菜），过热水焯一下，备用。锅中加油，煎蛋，盛出。小火热油，放入咖喱块慢慢融开，加入切好的香肠和胡萝卜...
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