当前位置：烹调屋 >

㊙️英式司康的做法食谱

㊙️英式司康，女王御厨的方子好吃的烹饪方法 ㊙️英式司康，女王御厨的方子的地道做法和步骤

  • ㊙️英式司康，女王御厨的方子

  • 这个教程，在群里也是好多小伙伴做。关键是做法简单，口感不错😊配一杯红茶，悠闲的下午茶时光从此开启！我是运营，如果你想1：咨询老师问题2：进交流群，与其他同学交流3：搜索往期教程和配方请关注公众号：二姐小烤拉烘焙用料低筋面粉175g黄油32g蛋液25g白砂糖37g牛奶75g泡打粉9g葡萄干25g...
  • 6544
传统英式司康Scone的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式司康Scone做法

  • 传统英式司康Scone

  • 这是我的一个朋友在英国住的时候，她的朋友和邻居教她做的。据说这是典型的传统英式司康。做的过程很快。出炉很松软。配着咖啡一起吃。英国人也当早餐吃。用料低筋面粉（没有的话用普通面粉）1又2/3cup/杯黄油80克鸡蛋1个牛奶80ml/克细砂糖3大勺盐少许泡打粉1大勺（15ml）蔓越莓/...
  • 9191
英式司康，蜜红豆司康的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康，蜜红豆司康做法

  • 英式司康，蜜红豆司康

  • 女神节专属甜品：英国女王最爱的下午茶甜点，英式司康。@《关于司康》传统的司康饼是三角形，以燕麦为主要材料，将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。流传到现在面粉成了主要材料，而且像一般面食一样是以烤箱烘烤，形状也不再拘泥於传统的三角形。欧洲人形容司康是午茶的主角，司康的好坏...
  • 16816
传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)做法

  • 传统英式司康(𝗦𝗰𝗼𝗻𝗲)

  • 司康饼(Scone)是非常传统的英式西点，比较常见的做法是用大麦、小麦制作，也有用燕麦的做法。淡淡的甜味、蛋液上色、再加上面粉和果干的香气，如果再加上一壶Devonshiretea，对于英国人来说，这就是正宗的下午茶之选——CreamTea。超级好吃，所以还是决定发个方子记录下来～用料低筋面...
  • 32120
英式司康mini版的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康mini版做法

  • 英式司康mini版

  • scone是英国的传统食物，在咖啡店看起来如此的高大上，并且吃了还挺抗饿。所以就自己动手制作，做起来也相当于快手了。对于快手烘焙有兴趣的我，当然是不会自己独享制作过程。综合了几个配方，总结如下用量。用料黄油50g鸡蛋1个糖霜30g泡打粉3g盐1g低粉200g淡奶油若干葡萄干若干英...
  • 9655
英式司康 （多味）的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康 （多味）做法

  • 英式司康 （多味）

  • 掌握好基础原味款，稍加变化，就能做出各种风味的司康了用料面粉250克黄油65克牛奶120-125克糖30克盐3克奶粉20克泡打粉7克英式司康（多味）的做法黄油切小丁，和面粉，糖，盐，泡打粉一起，搓成屑状。慢慢倒入牛奶，混合成团。不要过度揉捏。松弛30分钟。切成喜欢的形状。表面刷牛奶，190度烤2...
  • 15485
英式小烤饼（软司康）的做法步骤及图解,美味正宗的英式小烤饼（软司康）做法

  • 英式小烤饼（软司康）

  • 还是12年微博认识的一个姐姐的基础方子，自己后来随意增减，家人还都爱吃👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳😘😘😘用料面粉（松饼粉+低粉）500克无盐黄油+淡奶油90-100克砂糖75克海盐3克泡打粉约16克全脂奶粉+乳酪粉40克奶油奶酪50克芒果果肉约100克鲜奶+椰子水+原味酸奶约250-330克蛋黄一个英...
  • 29264
传统英式司康（Scone）的做法步骤及图解,美味正宗的传统英式司康（Scone）做法

  • 传统英式司康（Scone）

  • 司康饼又称英国茶饼、英国松饼，是传统英式下午茶必备的点心，食用时会涂上ClottedCream或者草莓果酱等。方子来自“住底樓的波子”，是我最爱的基础方，可以根据个人口味增加配料。原料的品质决定口感，推荐用总统黄油和高品质全脂牛奶制作。制作量：6cm圆模，2cm厚度可做6个。搭配：传...
  • 19529
英式司康（减肥款）的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康（减肥款）做法

  • 英式司康（减肥款）

  • 英式司康，听名字高级，吃起来好吃，还方便储存，简直是早餐的不二选择。吃燕麦饼干吃的有点难过的时候，吃一次司康，幸福满满。用料中筋面粉270克玉米淀粉（可不加）10克泡打粉5克细砂糖40克黄油45克盐2克牛奶（看面团粘性）70克+鸡蛋1个葡萄干+苹果干70克白芝麻适量英式司康（减肥款）的做法将...
  • 9866
英式司康的详细做法大全,简单又营养的英式司康做法

  • 英式司康

  • 用料低筋面粉200克泡打粉6克细砂糖30克盐1.25克黄油50克牛奶适量鸡蛋1个英式司康的做法低粉➕泡打粉混合过筛，加入砂糖和盐混合放入冷冻的黄油，用手搓让黄油和低粉充分融合再加上挤干水份的葡萄干。水烧开加砂糖融化离火放入葡萄干放入冰箱冷藏浸泡四小时或隔夜再➕一个鸡...
  • 14890
英式司康，Cream tea之光的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康，Cream tea之光做法

  • 英式司康，Cream tea之光

  • 从英国旅行回来，念念不忘贝蒂茶室的英式司康配凝脂奶油和果酱，回来以后就尝试按照网上的教程自制，做了两次还算成功（虽然烤的有点焦😂），就将制作的过程分享一下给大家啦。用料普通面粉约250克牛奶80-100毫升黄油60克盐2克糖粉80克鸡蛋1个无铝泡打粉5-8g克英式司康，Creamtea之光...
  • 6319
英式司康饼的做法和图解 好吃的英式司康饼家常做法

  • 英式司康饼

  • 简单的一款小饼干，我特地查了一下司康饼的由来。司康饼(scone)，是英式快速面包的一种，它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石(StoneofScone)或命运之石(StoneofDestiny)的石头而来的。在全世界各地的早餐店、高级酒店自助吧里面都会提供，是西方世...
  • 8508
英式司康的做法和图解 好吃的英式司康家常做法

  • 英式司康

  • 新鲜出炉且温热松软的司康饼，可以将其横向掰开，一分为二，涂抹上果酱或鲜奶油，也可以是一层奶油一层果酱叠加来吃，搭配红茶或是奶茶，别有一番风味。约上好友，泡壶红茶，在明媚的春日午后，来一场正宗的英式下午茶☕️用料20个份低粉390克无铝泡打粉1茶匙盐1/4茶匙细砂糖70克牛奶170克黄...
  • 9502
英式司康｜完美裂纹-不用醒-英式配方的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康｜完美裂纹-不用醒-英式配方做法

  • 英式司康｜完美裂纹-不用醒-英式配方

  • 配上果酱香香甜甜，下午茶的超棒选择👍草莓果酱的做法前面有哦，找我前面的菜谱做起来用料低筋面粉250克细砂糖50-60克黄油60克泡打粉5克牛奶60克盐1克鸡蛋50g柠檬皮屑（没有也不影响）少量刷表面蛋黄液少许蔓越莓或坚果可以不用英式司康｜完美裂纹-不用醒-英式配方的做法面粉➕糖...
  • 25602
英式松饼-司康scones的做法步骤及图解,美味正宗的英式松饼-司康scones做法

  • 英式松饼-司康scones

  • 无比想念香港半岛的松饼，只能自己动手丰衣足食了😂😂借好朋友的方子，稍作调整记录一下。方子里的配料是10个松饼的量用料低筋面粉150克泡打粉5克盐1克糖30克奶油65克黄油50克葡萄干/蔓越莓干一把鸡蛋液少量朗姆酒少量（浸泡果干）英式松饼-司康scones的做法混合1-4项所有粉类原...
  • 7989
「司康控」正宗英式芝士司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的「司康控」正宗英式芝士司康饼做法

  • 【司康控】正宗英式芝士司康饼

  • 之前司康饼的配方承蒙这么多人收藏，这就研究了一款咸味司康，做法依旧直接了当。这一次将自发粉替换成了低筋面粉（普通面粉），不喜欢使用自发粉的朋友们可以用这个方子，将芝士换成果干就好了～这个配方可以做15个左右的小司康，大司康10个。使用低筋面粉的版本膨胀度没有自发粉高，烤后...
  • 9033
英式葡萄司康Scone的做法步骤及图解,美味正宗的英式葡萄司康Scone做法

  • 英式葡萄司康Scone

  • 司康Scone是快速面包QuickBread的一种，作为英式下午茶配的小点心可谓经典，一套英式CreamTea下午茶包括红茶，司康，果酱和ClottedCream（奶油霜）。司康就成了当仁不让的主角。用料中筋面粉225g细砂糖50g朗姆酒（温水）15g盐1/4小勺泡打粉2又1/2小勺无盐黄油60g牛奶150ml柠檬汁2小勺葡...
  • 6628
Scone（司康餅、英式鬆餅）的做法步骤及图解,美味正宗的Scone（司康餅、英式鬆餅）做法

  • Scone（司康餅、英式鬆餅）

  • 《光/熱波爐料理》無奶蛋版本，簡單好做，適合烘焙新手嘗試！用料低筋麵粉50g糖10g鹽少許泡打粉少許橄欖油10g水20g蔓越莓干適量Scone（司康餅、英式鬆餅）的做法先將烤箱預熱至200度，烤箱預熱的過程中將上述所有材料一起倒入盆中攪拌均勻。待烤箱達到200度時，將烤盤與和好的麵團一起...
  • 23590
英式司康饼Plain Scone的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康饼Plain Scone做法

  • 英式司康饼Plain Scone

  • 在英国的时候从一本很旧的菜谱书上抄下来的方子，超简单的配料和做法，跟英国很多coffeshop里面的scone是一模一样呢！编辑：之前忘记添加牛奶的量了用料自发粉225g黄油40g白砂糖18g盐2g额外面粉一点点牛奶150ml英式司康饼PlainScone的做法准备工作：把烤箱预热到220°C；准备一个铺...
  • 29757
「Gabiekook」英式莓果司康的做法步骤及图解,美味正宗的「Gabiekook」英式莓果司康做法

  • 【Gabiekook】英式莓果司康

  • 这是YouTuberGabiekook的食谱。按照方子做出的司康松软可口，值得一试。菜谱翻译自英文本幕，配图均为视频截图。推荐各位订阅Gabiekook的频道。用料中筋面粉400克泡打粉3teaspoons盐一小撮糖4tablespoons黄油120克莓果干90克牛奶120毫升柠檬汁少许（选用）香草精少许（选用）鸡蛋液...
  • 5745
私家秘方~英式司康的做法步骤及图解,美味正宗的私家秘方~英式司康做法

  • 私家秘方~英式司康

  • 司康是最简单快手的美食配上鲜奶油和草莓酱松脆中带着柔软奶香喜欢这样的味道用料黄油70克泡打粉4克鸡蛋1个低筋面粉125克细砂糖30克盐2克香草精1/4勺淡奶油50克坚果适量私家秘方~英式司康的做法提前准备好食材过筛低筋面粉加入切块后的黄油碎用手轻轻的揉搓低粉和黄油看...
  • 19604
英式司康饼 Scones的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康饼 Scones做法

  • 英式司康饼 Scones

  • 用料面粉3.5dl糖0.5dl泡打粉(BakingPowder)1/4汤匙盐1/2茶匙黄油75g牛奶（口味重的可以用奶油）1/4dl蛋一只英式司康饼Scones的做法烤箱预热到180度。蛋打成蛋液放一旁待用。面粉、泡打粉、糖、盐混合好。黄油趁冷的时候切成小块，加到粉里面，用搅拌器搅拌到呈细沙状。如果家里...
  • 8542
Scone英式司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的Scone英式司康饼做法

  • Scone英式司康饼

  • 食物界举办了一个粉丝见面会土豆，番茄，牛油果......各路小伙伴都成群结队的去一睹风采现在最红最火最top的就是AFT组合俗称下午茶组合。每次他们出现都不会少了他们那个三层高的宝座。一般，三明治姐妹团会待在最底下一层穿着高跟鞋太难爬楼梯了而华丽的小蛋糕糕点都会跟经纪...
  • 28957
英式司康Scone的做法步骤及图解,美味正宗的英式司康Scone做法

  • 英式司康Scone

  • 不喜欢饼干、不爱蛋糕，就爱介于中间的司康😄这个方子是在尝试了三个方子之后，根据淡口吃（吃的时候不令外配奶油、果酱）爱香浓的习惯，自己改创的方子。用料self-raisingflour烘培自发粉250g砂糖50g细盐一小勺（喝茶的小勺）牛奶（全脂）100ml黄油90g鸡蛋1个蔓越莓干40g切碎的无核葡萄干...
  • 17577
「司康控」最正宗的英式司康饼的做法步骤及图解,美味正宗的「司康控」最正宗的英式司康饼做法

  • 【司康控】最正宗的英式司康饼

  • 来英国这么多年，吃了许许多多无论是创意料理，还是传统的美食。创新的料理能让人耳目一新，却难长久。而传统的美食，饱含历史的味道，即使朴实无华，也会让人在微凉的雨天突然想起。提至经典，便不得不让我想起这这热烘烘，松松软软的司康饼。它在英式三层下午茶中也是独占一席地位，无可...
  • 13103

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接