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草莓黑森林蛋糕的做法食谱

简单易学的草莓黑森林蛋糕美食做法

  • 草莓黑森林蛋糕

  • 请大家吃蛋糕了——草莓黑森林蛋糕用料动物性淡奶油300ml低筋面粉70克黑巧克力140克细砂糖40克（加入蛋黄）新鲜葡萄10余颗鸡蛋5个可可粉30克色拉油65ml牛奶65ml草莓黑森林蛋糕的做法巧克力戚风蛋糕：制作巧克力戚风过程还是参考欢城的贴子吧的NO.1，把低筋面粉、可可粉混合过筛...
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纯紫米蛋糕🎂/蜂窝煤蛋糕/伪黑森林草莓蛋糕🍓/北鼎烤箱/蒸锅的做法步骤及图解,美味正宗的纯紫米蛋糕🎂/蜂窝煤蛋糕/伪黑森林草莓蛋糕🍓/北鼎烤箱/蒸锅做法

  • 纯紫米蛋糕🎂/蜂窝煤蛋糕/伪黑森林草莓蛋糕🍓/北鼎烤箱/蒸锅

  • ✅参考了很多方子都是加糯米粉和玉米淀粉，想纯粹用紫米做，营养价值更好。✅方子是一个6寸或者两个四寸量，但为了同时做两款造型就用了一个6寸和一个加高4寸，分别用了蒸锅和烤箱做对比。✅6寸的做出来只有一半高，但蒸的确实比烤箱的更软糯，水份更充足，口感更好。✅分蛋戚风做法。...
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鹤发童颜——草莓白森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的鹤发童颜——草莓白森林蛋糕做法

  • 鹤发童颜——草莓白森林蛋糕

  • 用料六寸戚风草莓淡奶油白巧克力鹤发童颜——草莓白森林蛋糕的做法烤了一个完美的六寸戚风；用牙签和线切成三片；每层放上切开的草莓，抹打发好的淡奶油；整个蛋糕叠好，抹好奶油；白巧克力擦屑，撒在奶油上；蛋糕顶上放草莓装饰。小贴士爹的生日蛋糕，据说看上去已经和店里卖的一样了，当然...
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巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力蛋糕、黑森林蛋糕做法

  • 巧克力蛋糕、黑森林蛋糕

  • 用料巧克力蛋糕：鸡蛋500g白糖250g盐2gsp（蛋糕油）20g低粉200g可可粉50g色拉油150g水100g黑森林蛋糕：淡奶油比例100g细砂糖比例10g水果适量黑巧克力适量巧克力蛋糕、黑森林蛋糕的做法巧克力蛋糕：1.将蛋、糖、盐搅至糖化（糖分三次加）2.加入过筛的粉类拌匀3.加入蛋糕油打至8分发4.加...
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草莓味奶油戚风蛋糕卷-- #皮黑森林#的做法步骤及图解,美味正宗的草莓味奶油戚风蛋糕卷-- #皮黑森林#做法

  • 草莓味奶油戚风蛋糕卷-- #皮黑森林#

  • 采用戚风的配方，是因为喜欢它的口感；搭配草莓味的奶油，很绝……这次做蛋糕卷主要是几个朋友要一起过来家里学习，所以这个配方就产生了用料蛋糕胚：鸡蛋3个低筋面粉55g玉米淀粉13g细砂糖70g色拉油24g牛奶27g盐0.5g奶油抹料：淡奶油适量（够抹就行）草莓酱适量细砂糖适量草莓味奶油戚风...
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黑森林蛋糕（黑加仑版）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（黑加仑版）做法

  • 黑森林蛋糕（黑加仑版）

  • 据说，传统的黑森林是用坚果粉和黑樱桃、黑樱桃酒、黑巧克力做成的。由于不太喜欢罐头水果，这个季节又没有新鲜的樱桃，所以用黑加仑代替，加上最爱的芒果，味道一级棒！用料戚风蛋糕鸡蛋2个低筋面粉22克玉米淀粉6克可可粉6克牛奶30克色拉油16克（玉米油或调和油）细砂糖12克（加入牛奶）盐...
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「emojoie」黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「emojoie」黑森林蛋糕做法

  • 【emojoie】黑森林蛋糕

  • 方子来自日本小哥emojoie，因为下厨房里没有搜到，在此当一把搬运工。之前在下厨房学习黑森林才知道原来传统的德国黑森林蛋糕非常复杂。这一款方子虽然不是最地道的，但是自己试了一下，也非常不错，比传统方子更友好一些。用料⬇️巧克力海绵蛋糕6寸鸡蛋3个低筋面粉70克黄油25克牛...
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黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）做法

  • 黑森林蛋糕（戚风蛋糕胚）

  • 女儿喜欢巧克力~趁着奶奶生日，做一个满满巧克力味的黑森林蛋糕刚刚好。当然不是传统意义上的黑森林蛋糕，没有使用酸樱桃罐头（罐头产品的味道一点都不美好），给小孩吃，蛋糕胚和装饰奶油也没有添加樱桃酒。用新鲜的车厘子和蓝莓熬煮成酸酸的樱桃果酱，再用可可戚风蛋糕做胚子，柔软轻...
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黑森林蛋糕 6寸的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕 6寸做法

  • 黑森林蛋糕 6寸

  • 用料蛋糕胚鸡蛋3个可可粉15克低粉35克黄油25克牛奶65克细砂糖（蛋清）30克其他配料蓝莓适量朗姆酒适量奶油150克糖15克黑森林蛋糕6寸的做法方子依然是来自我女神二狗妈，原方是8寸，我就是为了给自己解馋我做了6寸的；原方里用樱桃做了樱桃酒，我用蓝莓做了蓝莓酒。好吃想吃又怕胖，所...
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黑森林蛋糕‘Schwarzwaelder Kirschtorte’的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕‘Schwarzwaelder Kirschtorte’做法

  • 黑森林蛋糕‘Schwarzwaelder Kirschtorte’

  • 黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德国著名甜点，黑森林蛋糕存在非常多的形式，今天带来的是简易版，由于晚上急用，所以没有拍过程图，但会在TIPS中写到一些制作心得~用料鸡蛋（蛋白、蛋黄分开）3个低筋面粉30g色拉油25g白砂糖（蛋白中）36g白砂糖（蛋黄中）18g牛奶24g黑巧克力细屑适量...
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草莓白森林的做法和图解 好吃的草莓白森林家常做法

  • 草莓白森林

  • 用料戚风蛋糕一个（片成三片）打发的淡奶适量白巧克力屑适量新鲜草莓草莓白森林的做法白巧克力隔水融化，温度不能超过40度，温度过高反而会结成块，因为蛋白分解了就会凝固。我第一次融就败了，以为温度越高越好，结果最后巧克力成一坨了，搅都搅不动融好的巧克力到入平一些的盘子，等充分...
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黑森林蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林蛋糕做法

  • 黑森林蛋糕

  • 这次我们用的是提前准备好的蛋糕胚哦用料淡奶油350g细砂糖25g酒渍黑樱桃100g巧克力蛋糕胚（六寸）3片巧克力碎60g黑森林蛋糕的做法淡奶油350g、细砂糖25g，打至8成发取适量打发淡奶油均匀涂抹在蛋糕胚上放上适量黑樱桃再抹上一层淡奶油盖上蛋糕胚抹上一层淡奶油放上适量黑樱桃...
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终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方的做法步骤及图解,美味正宗的终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方做法

  • 终极黑森林！最好吃的黑森林切片蛋糕配方

  • 黑森林切片，烘焙文艺复兴的代表之一，没有人不喜欢浓郁的巧克力和朗姆酒樱桃的完美组合。巧克力蛋糕一定要吃到醇厚感是我的目的，但是又要保证甜而不腻，所以这款黑森林切片我从四月份就开始试验了。gâteau蛋糕体，巧克力的比例，用哪种奶油搭配，樱桃的分量，到今天这款基本上就是完...
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黑森林蛋糕——PH的蛋糕体的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕——PH的蛋糕体做法

  • 黑森林蛋糕——PH的蛋糕体

  • 爸爸生日做了黑森林蛋糕给他老人家。网上关于黑森林蛋糕的方子很多，最后选了这个香雪梅林的方子，因为她的糕体用的是PH大师的这个无面粉杏仁巧克力蛋糕体比较特别哈。而且PH大师的书写得比较简单，加上前辈做过的经验和建议，能提高成功率喔！O(∩_∩)O~~国外的方子含糖量比较高，...
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黑森林蛋糕（六寸）的做法步骤及图解,美味正宗的黑森林蛋糕（六寸）做法

  • 黑森林蛋糕（六寸）

  • 想做黑森林蛋糕很久了一直想着工序复杂而没有开始终于在自己生日这天第一次尝试了黑森林也是第一次给自己做生日蛋糕第一次在下厨房上传食谱很有意义！我做的六寸可可戚风蛋糕底你也可以尝试海绵蛋糕体由于我不喜欢太甜腻的口感所以我在蛋糕体里都放了最少的糖而且外面还有...
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简单易学的黑森林蓝莓蛋糕卷美食做法

  • 黑森林蓝莓蛋糕卷

  • 巧克力爱好者力荐用料巧克力蛋糕卷鸡蛋（蛋清蛋黄分离）4个水饴15g牛奶35g植物油30g可可粉15g糖50g低粉45g内馅巧克力40g淡奶油40g淡奶油120g糖6g水果蓝莓黑森林蓝莓蛋糕卷的做法蛋黄加水饴、牛奶、植物油筛入低粉蛋清打至硬性发泡和蛋黄糊混合入烤盘，上火150度，下火160度，中层2...
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白森林：黑森林蛋糕姐妹篇好吃的烹饪方法 白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的地道做法和步骤

  • 白森林：黑森林蛋糕姐妹篇

  • 从“黑森林”到“白森林”，俗吗？……黑夜与白天的轮回，谁不是一辈子自然的顺应完整配方及更多内容，详见微信公众号：落甜用料鸡蛋若干白森林：黑森林蛋糕姐妹篇的做法先做手指饼干打发甘那许樱桃糖浆香草主体慕斯...
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黑森林裸蛋糕的详细做法大全,简单又营养的黑森林裸蛋糕做法

  • 黑森林裸蛋糕

  • 这一款黑森林裸蛋糕，有奶油的甜、樱桃酱的微酸、巧克力的苦，富有层次感的味道在你的嘴巴里跳跃用料面糊部分砂糖10克色拉油75克低筋面粉80克可可粉20克黑巧克力50克蛋黄100克水75克蛋白部分蛋白180克砂糖85克柠檬汁5克其他部分草莓若干樱桃果酱若干防潮糖粉若干淡奶油100克...
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hello kitty 草莓黑森林的做法步骤及图解,美味正宗的hello kitty 草莓黑森林做法

  • hello kitty 草莓黑森林

  • 冬日里的诱惑~还有萌萌哒hellokitty~用料巧克力戚风蛋糕片3片草莓切粒适量淡奶油400克黑巧克力碎适量整颗草莓适量黑巧克力画hellokitty用hellokitty草莓黑森林的做法1、打发淡奶油，在蛋糕片上铺一层草莓粒，再摸淡奶油，把抹面摸好~2、准备好hellokitty的画，在画上面铺一张油...
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伯爵草莓黑森林（健康无油）的做法步骤及图解,美味正宗的伯爵草莓黑森林（健康无油）做法

  • 伯爵草莓黑森林（健康无油）

  • 第一次尝试做黑森林，原因竟是因为不浪费剩余的淡奶油哈，话说蓝风车的淡奶油真的是好，打发容易，味道纯美，就是1升的大包装也有点让人发愁，这次趁有时间做给爸妈的结婚纪念日礼物，6寸小小的，没想到这么好吃！！我的微博@Reka用料巧克力碎适量伯爵草莓巧克力水适量草莓5个可可蛋糕蛋清/...
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黑森林蛋糕的做法和图解 好吃的黑森林蛋糕家常做法

  • 黑森林蛋糕

  • 我只是老师的搬运工😁嘻嘻用料===可可戚风蛋糕坯===细砂糖50+70克鸡蛋5个油50克牛奶60克低粉90克可可粉20克===分割线===淡奶油500克细砂糖50克黑巧克力碎适量黑森林蛋糕的做法配料表做成八寸可可戚风蛋糕坯一个用蛋糕分离器分成均匀的三片淡奶油加糖+朗姆酒打发*糖的用...
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简单易学的草莓白森林蛋糕美食做法

  • 草莓白森林蛋糕

  • 用料戚风蛋糕一个草莓淡奶油白巧克力草莓白森林蛋糕的做法白巧克力隔水融化，温度不能超过40度，融化好的巧克力倒入盘子里，等充分凝固后，用不锈钢的勺子刮成巧克力屑待用蛋糕切成片，我切成了三片，最后剩下了一片没用在第一片蛋糕上抹上奶油，放上切碎的草莓，盖上第二片蛋糕后同样抹...
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酒渍蓝莓黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的酒渍蓝莓黑森林蛋糕做法

  • 酒渍蓝莓黑森林蛋糕

  • 用料稀奶油300克低粉85克黑巧克力85克鸡蛋5个细砂糖90克（蛋黄中30克，蛋白中60克）水72克朗姆酒适量蓝莓1小盒细砂糖80克柠檬汁或白醋3滴色拉油40克酒渍蓝莓黑森林蛋糕的做法各种配料称量备用，蓝莓用朗姆酒腌渍15分钟后滤干，备用。蛋清蛋黄分离，巧克力分成小块坐热水上隔水融化，加...
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Black forest黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的Black forest黑森林蛋糕做法

  • Black forest黑森林蛋糕

  • 这个是按照最传统的黑森林蛋糕配方和方法做的所以相对复杂一些但是口味比较浓郁我用了2层蛋糕和2层慕斯根据个人口味可以多蛋糕或多慕斯这款蛋糕主要是由巧克力蛋糕樱桃酱和黑巧克力慕斯白巧克力慕斯四个部分组成所以我们做的顺序也是如此做出来大概是1个8寸或者2个6寸的...
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简单易学的覆盆子草莓黑森林美食做法

  • 覆盆子草莓黑森林

  • 周末的早晨来一块蛋糕，新的一天如此可爱。用料鸡蛋5个无盐黄油40克砂糖50克砂糖15克低筋面粉50克巧克力大块淡奶油100克可可粉5克覆盆子粉5克覆盆子草莓黑森林的做法鸡蛋蛋白蛋黄分开，再蛋黄中加入15克砂糖，用打蛋器打成发白，体积膨胀，滴落有明显纹路蛋白打出粗泡加50克砂糖，打...
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