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一羊的做法食谱

孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃的做法步骤及图解,美味正宗的孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃做法

  • 孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃

  • 用料羊排800克萝卜羊汤生姜20g大葱20g花椒2g香叶2片白胡椒2克盐5~7克白萝卜1根枸杞红枣6颗孜然羊排彩椒2个洋葱半个大蒜5瓣椒盐粉7g孜然粉10g花椒粉3g鲜辣粉25g芝麻30g孜然羊排➕清炖萝卜羊排汤｜一羊两吃的做法羊排一块，切成小块，焯水备用羊排加上白萝卜，热水下锅炖煮一小时...
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一羊两吃（手抓+羊汤）的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃（手抓+羊汤）做法

  • 一羊两吃（手抓+羊汤）

  • 天气太冷，闲来无事，想喝点羊汤，随意倒腾了点，口味自觉不错，不膻不腻，重在简单，方便。欢迎讨论，太较真就算了。用料带骨羊肉（蝎子，腿，排等随意）一斤冬瓜若干粉条若把葱白一段生姜3-4片花椒一小撮陈皮一小撮白胡椒粒一小撮盐适量一羊两吃（手抓+羊汤）的做法羊肉冷水泡三四个小时，中间换几次...
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一羊二煮（羊肋排的两种吃法）的做法步骤及图解,美味正宗的一羊二煮（羊肋排的两种吃法）做法

  • 一羊二煮（羊肋排的两种吃法）

  • 完全是乱尝试，做出来还挺好吃用料羊肋排莲子薏米生姜蒜头花生油生抽耗油胡椒粉孜然粉鱼露老干妈辣椒豆豉一羊二煮（羊肋排的两种吃法）的做法准备羊肋排，我留了几条长的准备烤的，其余斩小一点。羊排先过一遍沸水，这个步骤大家都会的啦，不说所有羊排扔锅里中大火煮，加少许盐，一块生姜...
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（一羊两吃）好吃狗尝到都流口水的“羊排酸菜米线”的做法步骤及图解,美味正宗的（一羊两吃）好吃狗尝到都流口水的“羊排酸菜米线”做法

  • （一羊两吃）好吃狗尝到都流口水的“羊排酸菜米线”

  • 每次做烤羊排前都要将羊排用高压锅压耙，但羊排高汤乃是精华，弃之实为暴殄天物。近期小朋友感冒，突发其想，做碗羊排酸菜米线来开胃暖身。效果一极棒，美用料羊排500克料酒1勺蒜泥8瓣酸菜0.4千克干辣椒4个花椒30粒白醋2汤勺泡姜小块猪油2汤勺菜油少许50克盐孜然韭菜（一羊两吃）好吃...
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一羊两吃！冬天暖身神器的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃！冬天暖身神器做法

  • 一羊两吃！冬天暖身神器

  • 冷雨天～饮碗羊汤～吃够羊肉～暖身补身～用料萝卜适量羊肉适量马蹄适量甘蔗少量当归少量生姜少量腐乳适量一羊两吃！冬天暖身神器的做法羊肉飞水，去除血水则可飞水羊肉买翻来会烧毛。这里要用刀来刮掉烧黑的邋遢物这里开始准备煲汤，放入萝卜，当归，甘蔗，马蹄，生姜，煲1小时为宜（煲太久嘌呤高，...
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一羊两吃 羊排汤+红烧羊排的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃 羊排汤+红烧羊排做法

  • 一羊两吃 羊排汤+红烧羊排

  • 猪肉越来越贵，吃不起啊又到秋季，吃羊肉暖身又滋补买一份羊排，享受两份美食来来来，一羊两吃用料羊排不记得买了多少羊排汤配料玉米一个山药一根胡萝卜一根洋葱半个盐适量姜片5-6片香菜末，葱末适量葱段若干红烧羊排用料芹菜适量老抽少许酱油一小勺蒜瓣3瓣干辣椒一个冰糖3-4粒一...
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羊排一羊两吃（煎羊排+羊排汤）的做法步骤及图解,美味正宗的羊排一羊两吃（煎羊排+羊排汤）做法

  • 羊排一羊两吃（煎羊排+羊排汤）

  • 内蒙古朋友那儿买了羊排。够香，就是脂肪多。做清汤，喝不下。用铸铁锅煎，咬不动。最后实践出这个法子，一羊两吃。优点：1.羊排炖过以后，再煎，绝对好咬。而且味道不减。0失败。2.因为一大部分脂肪都在汤里，煎出的羊排没那么油腻。3.羊排汤冷冻，可以下面条，炖白菜，随取随用。调料也省去...
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一羊二吃（烤羊腿+羊汤）的做法步骤及图解,美味正宗的一羊二吃（烤羊腿+羊汤）做法

  • 一羊二吃（烤羊腿+羊汤）

  • 一条冷冻大羊腿，把靠近肚子肉厚不太整齐的部分切块做羊汤，腿部的腱子肉切条烤羊腿。用料烤羊腿用料羊腿1只洋葱半个姜3片盐3勺糖少量花椒1勺小茴香1勺孜然粉3勺芝麻2勺羊汤用料羊肉大约1斤多盐2勺姜3片花椒10粒白芷1小片胡椒粉适量糖少量一羊二吃（烤羊腿+羊汤）的做法羊腿改刀...
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「一羊四吃」牙签羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「一羊四吃」牙签羊肉做法

  • 【一羊四吃】牙签羊肉

  • 用料羊肉250克油（腌制）10克孜然粉5克辣椒粉（做好后撒）根据自己口味白酒5克老抽3克生抽5克油（烹煮）40克【一羊四吃】牙签羊肉的做法山姆买一份羊肩肉（已经去骨）净重1公斤99元，性价比挺高，分成四种吃法。白萝卜羊肉汤，牙签羊肉，胡萝卜羊肉烩饭，洋葱炒羊肉。这是第二种~牙签羊肉。羊肉切...
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一羊两吃之羊肉水饺的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃之羊肉水饺做法

  • 一羊两吃之羊肉水饺

  • 前一阵子托同事从内蒙古大草原带了半只羊回来，今天冬至，又可以大展拳脚咯～把羊腿肉剔来，骨头煲汤，肉剁成馅包饺子。🤓🤓🤓用料羊肉350克胡萝卜半根大葱1根姜5片花椒20克盐5克香油2勺生抽2勺饺子皮500克一羊两吃之羊肉水饺的做法1，羊肉，生姜，大葱，胡萝卜剁碎后搅拌，花椒泡水后，将花椒...
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  • 一羊两吃（羊排汤+手抓羊肉）更新版

  • 需要准备一顿突如其来的午餐，看着家里不多的贮备，想到了一羊两吃。一来保证了午餐菜式的多样，有肉有汤，二来确实味美价廉，是经济实惠的典范。由于中午赶着准备这顿餐，所以图片都没来得及拍，但是由于太好吃，很想保留这个菜谱，所以先写一点，等着下次做的时候，再好好补充。用料羊排2斤...
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「一羊四吃」洋葱爆羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的「一羊四吃」洋葱爆羊肉做法

  • 【一羊四吃】洋葱爆羊肉

  • 用料羊肉250克洋葱150克红尖椒1根料酒5克生抽5克老抽5克麻油5克白酒（腌制）5克油（炒）30克油（腌制）5克黑胡椒（可省略）1勺【一羊四吃】洋葱爆羊肉的做法山姆买一份羊肩肉（已经去骨）净重1公斤99元，性价比挺高，分成四种吃法。白萝卜羊肉汤，牙签羊肉，胡萝卜羊肉烩饭，洋葱炒羊肉。这是第四种~洋...
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「一羊四吃」白萝卜羊肉汤的做法步骤及图解,美味正宗的「一羊四吃」白萝卜羊肉汤做法

  • 【一羊四吃】白萝卜羊肉汤

  • 用料羊肉300克萝卜约500克花椒10粒盐（可以自行调节）5克红枣5-10颗枸杞20粒左右生姜2-3片面粉（清洗羊肉）10克水（煮羊肉汤）800克水（清洗羊肉）末过食材克【一羊四吃】白萝卜羊肉汤的做法山姆买一份羊肩肉（已经去骨）净重1公斤99元，性价比挺高，分成四种吃法。白萝卜羊肉汤，牙签羊肉，胡萝卜羊...
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一羊多吃－－红焖羊肉的做法步骤及图解,美味正宗的一羊多吃－－红焖羊肉做法

  • 一羊多吃－－红焖羊肉

  • 用料羊肉1000克红葱头4瓣黄豆酱2勺料酒50克蚝油20克红糖10克酱油5克一羊多吃－－红焖羊肉的做法羊排，有骨、肉、皮生炒，放入以上配料，高压锅小火15分钟。羊骨头熬汤，放萝卜、鸡枞菌干捞羊肉粉加汤羊肉粉加汤羊肉粉...
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一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）做法

  • 一羊两吃（粉丝羊汤和羊肉小炒）

  • 美味到极点^ω^我做的慢，大概用时2个半小时。做的过程没拍图，我尽量描述清楚，配图都是成品图。用料羊腿肉500克白萝卜1个菠菜2根娃娃菜几片粉丝1把蒜苗2根洋葱半个大葱1根蒜几瓣姜片小葱几片香菜1根花椒20粒盐适量料酒适量辣椒粉适量孜然粉适量白糖一小勺蚝油适量生抽适量香...
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一羊两吃的做法和图解 好吃的一羊两吃家常做法

  • 一羊两吃

  • 香辣孜然煎羊排&大补羊汤羊肉菜里小贝最馋的是烤羊排，可是搬进新房前我不打算买烤箱，因为没地儿放，没烤箱怎么做烤羊排呢……想来想去只有用煎的了，反正肉也要先煮过，干脆来个一羊两吃，先煮汤，后煎肉，这样又暖身又能过足羊肉瘾，绝对的降温天第一福利。用料1羊排一斤山药一根枸...
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秋老虎天敌一羊两吃焖羊肉和羊汤（附私人去膻味方法）-狗哥版的做法步骤及图解,美味正宗的秋老虎天敌一羊两吃焖羊肉和羊汤（附私人去膻味方法）-狗哥版做法

  • 秋老虎天敌一羊两吃焖羊肉和羊汤（附私人去膻味方法）-狗哥版

  • 焖羊肉的时间久，主要不是入味，而是让羊肉炖成想要的程度，所以我打算用羊肉煲汤再捞起来焖，大大缩短焖羊肉的时间还有汤喝。用料羊肉（位置随意，羊腿比较有口感，羊骨比较细腻，羊腩就大口肉）一斤甘蔗一节节胡萝卜一根马蹄六个当归五片豆瓣酱两勺耗油两勺盐三勺糖两勺炸腐竹两条蒜头随...
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一羊两吃：秘制烤羊排的做法步骤及图解,美味正宗的一羊两吃：秘制烤羊排做法

  • 一羊两吃：秘制烤羊排

  • 一羊两吃～冬天到了，闲置的烤箱赶紧烤起来！用料羊排红薯或者其他配菜南瓜大葱香料孜然粉洋葱萝卜枸杞酱油耗油蜂蜜一羊两吃：秘制烤羊排的做法羊排和羊骨切块，冷水入锅，加大葱生姜焯水水滚以后，去掉血沫，加入清水，继续炖煮捞出羊排，切十字刀方便入味红薯南瓜切块，洋葱切丝，也可加土豆等...
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「一羊四吃」羊肉烩饭的做法步骤及图解,美味正宗的「一羊四吃」羊肉烩饭做法

  • 【一羊四吃】羊肉烩饭

  • 用料羊肉200克胡萝卜100克米150克油30克花椒20粒左右料酒10克生抽10克冰糖5克盐巴5克水末过食材1公分多【一羊四吃】羊肉烩饭的做法山姆买一份羊肩肉（已经去骨）净重1公斤99元，性价比挺高，分成四种吃法。白萝卜羊肉汤，牙签羊肉，胡萝卜羊肉烩饭，洋葱炒羊肉。这是第三种~羊肉烩饭。...
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一锅羊蝎子的做法和图解 好吃的一锅羊蝎子家常做法

  • 一锅羊蝎子

  • 这是记录下来自己查阅的菜谱，很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考，请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅，煮开调制小火，加入料酒去腥，去除浮沫，没有浮沫后捞起。2.锅烧热，加入油...
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记录分解一只羊吃掉一只羊的做法步骤及图解,美味正宗的记录分解一只羊吃掉一只羊做法

  • 记录分解一只羊吃掉一只羊

  • 买了一只羊一共三个步骤这样这样那样分开各个部位放冰箱慢慢吃做了就更新我应该更喜欢烤着吃用料羔羊一只这样的刀一把那样的刀一把保鲜膜保鲜袋手套记录分解一只羊吃掉一只羊的做法六十斤重的羔羊先卸腿卸完腿砍排骨一半带着羊蝎子一半没有最后就这样了分装冷冻部分肉冻...
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一碗羊汤的做法和图解 好吃的一碗羊汤家常做法

  • 一碗羊汤

  • 一碗羊汤，驱散冬日的寒气。用料羊肉250克姜3片葱半根盐5克香菜或蒜苗适量一碗羊汤的做法羊肉洗净，清水浸泡1小时。切块备用。冷水下锅，开大火煮开。撇去浮沫。中小火炖煮一小时。加入50毫升牛奶。加入5克盐。捞去葱姜。盛一碗，撒上蒜苗或香菜，适量胡椒粉。...
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鱼羊一锅鲜的做法和图解 好吃的鱼羊一锅鲜家常做法

  • 鱼羊一锅鲜

  • 用料羊肉，鲜鱼（鲫鱼，黄骨鱼，鱼头）姜，盐，味精，鸡精，白胡椒粉，三花淡奶，小葱鱼羊一锅鲜的做法味型：咸鲜技法：炖制作：1先将羊肉剁成块，漂净血水，再放锅内焯水，冲净。2锅制净，放入少许油，下姜片炒香,倒入羊肉略炒，高压锅加入水，压制成羊肉汤，备用（或用高压锅压制8分钟左右，压制软嫩）3锅制净,放入少许油...
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羊排一锅出的做法和图解 好吃的羊排一锅出家常做法

  • 羊排一锅出

  • 爱吃羊排的宝宝们，有口福咯～相信你们一定吃过红烧羊排、烤羊排、红焖羊排，那请问你们吃过酱羊排吗？快一起动手做起来吧^o^用料羊排500克花椒少许大葱半根姜5片八角2个料酒少许海天黄豆酱80克海天味极鲜80克十三香1克冰糖10克开水1200克左右玉米1根，爱吃的可以2根山药1根豆角50...
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炖一锅羊肉的做法和图解 好吃的炖一锅羊肉家常做法

  • 炖一锅羊肉

  • 用料熟羊肉白萝卜葱姜香菜炖一锅羊肉的做法炖好的羊肉手撕成块，白萝卜切条备用起油锅，爆香葱姜，下入萝卜条用大火翻炒1分钟添加羊肉翻炒均匀，添加没过的热水大火煮开转入砂锅，烧开后，添加料酒小火炖至萝卜软烂，添加适量盐、胡椒粉和味精调味，撒上香菜即可小贴士冬天的寒冷气候影...
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