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纯自己记录的做法食谱

番茄烩牛肉（请略过，纯自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄烩牛肉（请略过，纯自己记录）做法

  • 番茄烩牛肉（请略过，纯自己记录）

  • 自己记录，觉得这样做很好吃，不用理我～用料牛肉500克西红柿（必须多汁的）5个胡萝卜1根洋葱1个姜几片蘑菇10个牛至1勺迷迭香1勺蚝油1勺生抽3勺黄酒1瓶盖油1勺茶叶一点点黑胡椒半勺番茄烩牛肉（请略过，纯自己记录）的做法牛肉泡出血水切块，姜花椒料酒焯水捞起来姜切片，洋葱切碎，胡萝卜切碎...
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清补凉（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的清补凉（自己记录）做法

  • 清补凉（自己记录）

  • 在三亚吃到的最好吃的一家里面有这些东西用料枣片龟苓膏西米红豆绿豆红腰豆花生西瓜椰果芋头薏仁米椰粉葡萄干白通粉适量清补凉（自己记录）的做法把那些东西先煮熟，然后放进椰奶里，就好了可以吃了...
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减肥餐（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的减肥餐（自己记录）做法

  • 减肥餐（自己记录）

  • 自从做烘焙以来，体重越来越高，痛定思痛，决定开始减肥，就先从管住嘴开始吧！今天是第一天，希望自己能坚持下去，5个月后，能蜕变成功，加油！用料早餐：全麦面包1-2片水煮蛋1个酸奶1包加餐：苹果1个黄瓜1-2根午餐：各种菜水煮适量大虾1只盐适量酱油适量黑胡椒适量米饭适量减肥餐（自己记录）的做法...
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自己记录1的做法和图解 好吃的自己记录1家常做法

  • 自己记录1

  • 用料糖5克自己记录1的做法gggg...
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白吐司（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的白吐司（自己记录）做法

  • 白吐司（自己记录）

  • 水量偏大，注意先预留一些用料高筋面粉275克细砂糖26克耐高糖干酵母3克黄油17克冰牛奶160-180克（根据面团吸水量定）鸡蛋27克盐2.5克白吐司（自己记录）的做法先液体混合，再放粉类（酵母和糖盐不要直接接触），搅打面团揉到扩展阶段，可以拉出厚膜，轻微粘手。加入软化黄油，低速搅打，两分钟检查...
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记录自己减肥 鼓励一下自己的做法步骤及图解,美味正宗的记录自己减肥 鼓励一下自己做法

  • 记录自己减肥 鼓励一下自己

  • 9月11日第一天减肥自己做的减肥午餐两个人份用料鸡胸肉两块西兰花一小颗盐随意料酒随意生抽随意酱油随意记录自己减肥鼓励一下自己的做法腌一夜，第二天早上用水煮。中午在食堂打了一晚清汤...
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传统糖烧饼（纯作自己记录，防失忆）的做法步骤及图解,美味正宗的传统糖烧饼（纯作自己记录，防失忆）做法

  • 传统糖烧饼（纯作自己记录，防失忆）

  • 传统糖烧饼（纯作自己记录，防失忆）用料中筋面粉200克水130克盐2克玉米油10克耐低糖干酵母2.5ml细砂糖2.5ml蜂蜜水、芝麻适量传统糖烧饼（纯作自己记录，防失忆）的做法中筋面粉200克、水120克、细砂糖2.5ml混合成面团，用保鲜盒装好，放入冰箱冷藏6小时。面团依次加盐2克、耐低糖干酵母...
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牛肉干 自己记录的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉干 自己记录做法

  • 牛肉干 自己记录

  • 疫情在家，买的牛肉干好的有点贵，便宜的总觉得肉味不足，索性自己研究一下，家人还挺喜欢用料盐克辣椒粉勺牛肉克花椒粉勺白芝麻克姜片糖克酱油勺孜然粉料酒油五香粉牛肉二斤半，不带筋和肥肉最好牛肉干自己记录的做法泡血水，顺着纹理，顺着纹理，顺着纹理，切手指粗细长条（也可以再洗一次...
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糖雪球（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的糖雪球（自己记录）做法

  • 糖雪球（自己记录）

  • 用料山楂300克白糖100克开水50克白醋5滴糖雪球（自己记录）的做法水+糖烧开加白醋小火加热。开始刮刀划过锅底，没痕迹，熬一会儿以后有痕迹，关火。把糖浆稍搅拌，温度稍微降一点后，放山楂，翻拌。慢慢会变白，别着急小贴士1.醋用量极少，不放也可以。2.糖熬不到位不挂霜，熬过了是拔丝山楂。...
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萝卜糕（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜糕（自己记录）做法

  • 萝卜糕（自己记录）

  • 用料白萝卜五斤粘米粉450克小麦淀粉（澄面）100克五花肉一斤腊肠四条虾米50克盐适量耗油适量萝卜糕（自己记录）的做法白萝卜去皮全部用擦板擦成丝五花肉爆出油后放腊肠虾米炒香刚才爆香的肉肉加入萝卜丝一起煮，煮到萝卜丝透明就加入盐同耗油调味后关火备用萝卜丝肉馅关火后趁锅热...
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纯粹记录自己的配方，的做法步骤及图解,美味正宗的纯粹记录自己的配方，做法

  • 纯粹记录自己的配方，

  • 用料巧克力华夫饼粉100克低筋面粉1100克鸡蛋3个黄油30克砂糖40克泡打粉4克牛奶100克玉米油30克纯粹记录自己的配方，的做法牛奶加糖搅拌均匀加入鸡蛋，继续搅拌均匀过筛巧克力味的华夫饼粉➕低筋面粉➕泡打粉，加入前面的液体中，搅拌均匀，尽量不要有颗粒黄油隔热水融化，然后与玉米...
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梅子露（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的梅子露（自己记录）做法

  • 梅子露（自己记录）

  • 自己记录梅子露的制作过程用料青梅5斤冰糖2000克盐适量梅子露（自己记录）的做法买的是福建青梅，直接吃口感很苦涩。与第二天在我们这山里摘的一个青梅相比，难吃多了。后来看到有人说浙江的青梅不苦涩，于是又买了5斤本地青梅。这是几个带孔眼的。这是有伤的，切开没问题就留着了。...
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自己记录的做法和图解 好吃的自己记录家常做法

  • 自己记录

  • 方便翻倍材料用用料冰鸡蛋60g冰牛奶250g淡奶油75g柔风吐司粉500g奶粉16g细砂糖55g鲜酵母15g食盐6g黄油46g菠萝皮黄油100g砂糖80g全蛋液30g低粉140g奶粉30g自己记录的做法厨师机除盐和黄油，搅拌粗膜加盐加黄油，手套膜吐司2个菠萝包16个，1.5倍，24个吐司161×3，菠萝包60，皮20...
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单纯记录自己的第—个手套膜的做法步骤及图解,美味正宗的单纯记录自己的第—个手套膜做法

  • 单纯记录自己的第—个手套膜

  • 面包机用了快八年了，家里也没有大烤箱，只有一个十升的小烤箱，所以从来都是面包机做面包。这一次入手了大烤箱。为了测试烤箱，决定试一试手套膜。但又因为，把厨房秤的按键按错了，配方重量一团糟。加盐的时候手一抖，放多了。放酵母的时候，又因为懒，懒得去秤，就随手撒了一点。发酵的时...
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纯记录自己做过的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的纯记录自己做过的蛋糕做法

  • 纯记录自己做过的蛋糕

  • 仅记录用料应季水果动物奶油纯记录自己做过的蛋糕的做法动物奶油应季水果巧克力牌...
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腌辣椒（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒（自己记录）做法

  • 腌辣椒（自己记录）

  • 用料辣椒5斤腌辣椒（自己记录）的做法腌辣椒配方：辣椒五斤洗净控干水分从中片开，酱油1.5斤、白糖半斤、高度白酒一两、味精少许、蒜片一两、花椒油少许熬开后凉透放辣椒腌一天即可。等吃完辣椒后再腌辣椒条更美味。...
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咸肉粽(纯记录给自己看)的做法步骤及图解,美味正宗的咸肉粽(纯记录给自己看)做法

  • 咸肉粽(纯记录给自己看)

  • 用料糯米一个粽子约一两米咸肉粽(纯记录给自己看)的做法无无小贴士高压锅压25分钟，10分钟后放气。水煮的煮一个小时后立即捞起。煮15个左右的清水里要放2/3勺(陶瓷勺子)盐。或者先搅个盐水试味再下粽子。...
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自己记录——炒菠菜的做法步骤及图解,美味正宗的自己记录——炒菠菜做法

  • 自己记录——炒菠菜

  • 最喜欢吃妈妈做的菠菜菜卷子！最爱皮薄薄的，菜多多的那种！可是如果不回家临时想吃就没办法了，我也不会做，于是自己研究做出了和菜卷子一样的馅儿！哈哈～我一人吃了一大盆菜，又吃了一个爸爸蒸的馍馍夹辣酱，真过瘾！简单记录一下吧！用料菠菜，红薯粉丝鸡蛋，海鲜菇葱，姜粉，十三香小海米，虾皮自己...
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自己记录用的做法和图解 好吃的自己记录用家常做法

  • 自己记录用

  • 自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...
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血鸭（自己记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的血鸭（自己记录用）做法

  • 血鸭（自己记录用）

  • 用料嫩鸭1只鸭血2盒大葱姜丝蒜瓣螺丝椒干辣椒花椒香叶八角白芷木姜子油生抽老抽料酒盐血鸭（自己记录用）的做法鸭子剁小块，锅中油烧热（油不用太多，鸭块会出油），下鸭块大火煸炒出香味盛出备用锅中热油，下葱姜蒜，干辣椒，花椒，香叶，八角，白芷，小火炒香加入鸭块翻炒均匀，加入适量料酒，生抽，老抽...
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餐包（自己记录用）的做法步骤及图解,美味正宗的餐包（自己记录用）做法

  • 餐包（自己记录用）

  • 用料高筋粉350克鸡蛋1个牛奶70克奶粉12克黄油45克酵母5克餐包（自己记录用）的做法这次总结问题1.整形一定要滚圆成表面光滑，侧面没有裂口！2.表面刷蛋液后，很硬，下次试试把蛋液用水稀释？3.杏仁片从一开始放进去。会糊。中途加盖锡纸加晚了？...
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蛋黄酥纯记录自己看而已的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄酥纯记录自己看而已做法

  • 蛋黄酥纯记录自己看而已

  • 原文：因为怕以后做会忘了里面改动过的小细节，所以记录一下而已用料纯记录蛋黄酥纯记录自己看而已的做法提前熬猪油，冷藏至固体油皮部分：中粉190克，冷藏固体猪油65克，白糖35克，夏天用冷水80克（冬天换温水80克），厨师机1档混合转4档打至手套膜，装密封袋放冷藏30分钟油酥部分低粉150克，冷...
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苹果干（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的苹果干（自己记录）做法

  • 苹果干（自己记录）

  • 每个烤箱都有自己的脾气用料苹果7/8个苹果干（自己记录）的做法蒸10分钟，160°烤半小时，蒸10分钟，140°烤半小时...
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生吐司（自己记录）的做法步骤及图解,美味正宗的生吐司（自己记录）做法

  • 生吐司（自己记录）

  • （3个450克三能低糖吐司盒加一个250克水立方三能低糖吐司盒）用料烫种：高筋面粉60克水300克主面团：高筋面粉750克盐9克糖80克干酵母9克炼乳50克淡奶油100克纯牛奶250克无盐黄油60克生吐司（自己记录）的做法提早一晚上做好烫种：高筋面粉放水里中小火加热搅拌，到65℃左右的时候盛出来...
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📝纯记录丶自己做的呀的做法步骤及图解,美味正宗的📝纯记录丶自己做的呀做法

  • 📝纯记录丶自己做的呀

  • 再不瘦要成球了～用料大概就是清淡少油少盐三餐要吃蔬菜要吃还要有一颗坚定的心～📝纯记录丶自己做的呀的做法一定要坚持记录！！...
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