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秘制小鱼的做法食谱

秘制小鱼的做法和图解 好吃的秘制小鱼家常做法

  • 秘制小鱼

  • 很费劲但是很好吃用料小鱼20条姜8片葱适量盐适量大葱1根糖稍许克大蒜8瓣八角0.5个料酒适量秘制小鱼的做法池沼公鱼500克，破肚子收拾，去骨头去头全部都摊开，稍微晾干一点酱油辣椒蒜末料酒。调匀。研制。均匀涂抹。放置20分钟。然后一条条抹上淀粉炸，之前吧八角0.5个，还可以放点...
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秘制鲍鱼的做法和图解 好吃的秘制鲍鱼家常做法

  • 秘制鲍鱼

  • 用料鲍鱼6只蒜粒3瓣小米辣4个洋葱1/3个青辣椒2个蚝油1勺生抽2勺白胡椒适量料酒适量鸡精一丢丢葱段3段香菜1根秘制鲍鱼的做法1⃣️6只鲍鱼冷水加盐浸泡十分钟，去内脏取出肉；2⃣️冷水下鲍鱼肉，加盐、料酒、鸡精小火煮开，煮开后再煮3-4min；3⃣️【酱汁】蚝油1勺、生抽2勺、白胡椒粉1小...
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秘制带鱼的做法和图解 好吃的秘制带鱼家常做法

  • 秘制带鱼

  • 用料带鱼（不用提前腌制）1条花椒（关键不可省）15粒姜（切片）3片蒜（切片）2瓣小米辣（切碎）4个生抽适量蒜蓉辣酱1勺淀粉适量孜然适量白胡椒适量料酒1勺香葱两根秘制带鱼的做法1⃣️带鱼去内脏切段，擦干净水分，撒淀粉粘在两面，再撒一点白胡椒和孜然粉2⃣️热锅中火下带鱼，盖盖子煎至一面定型再翻面...
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秘制鱼块的做法和图解 好吃的秘制鱼块家常做法

  • 秘制鱼块

  • 用料草鱼1条胡椒粉1克盐1克糖0.5克料酒20克酱油1克青椒2根切块蒜末1头蒜的量姜丝适量郫县豆瓣酱2大勺生抽1勺秘制鱼块的做法草鱼洗净去掉头尾。切成鱼段。太大的话可以从中间再切段。呈若干个小段，但是是不宜太小哟。用盐，胡椒粉，料酒，糖，酱油将鱼块儿腌制30分钟。腌好的鱼块...
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秘制小黄鱼的做法和图解 好吃的秘制小黄鱼家常做法

  • 秘制小黄鱼

  • 我是超级爱吃鱼的，无鱼不欢用料小黄鱼6条姜3片盐少许克葱1根料酒2勺辣椒个五香粉少许秘制小黄鱼的做法用不粘锅...
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秘制小枣的做法和图解 好吃的秘制小枣家常做法

  • 秘制小枣

  • 很多人熬八宝粥的时候，都会把红枣放进去一起煮，那样红枣会变得寡然无味，卖相也很难看。我都是将小枣单独煮好，喝粥前直接放进去。用料小红枣250g水适量桂花酱1汤匙秘制小枣的做法小红枣用清水浸泡半小时后洗净，加水没过小枣，大火煮开。这时上面会有一层白色的沫沫，将水倒掉，小枣...
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鱼氏秘制家常小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的鱼氏秘制家常小龙虾做法

  • 鱼氏秘制家常小龙虾

  • 如果让你用一种颜色形容夏天，会是什么呢？夏天是红色的。🔥烈日焦阳、西瓜、荔枝、美丽姑娘嘟起的娇嫩红唇……还有小龙虾，鲜红的虾壳，碧绿的葱段，咕咕冒着泡的橙黄啤酒……活色生香，情绪跳动而浓烈，这一切都是红色的、热情的、火辣辣的夏日代表作。就着夜色和夏风，嘬一口小龙虾浓...
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秘制鱼的做法和图解 好吃的秘制鱼家常做法

  • 秘制鱼

  • 用料鱼2-3条姜适量葱适量蒜适量花椒适量大料适量盐适量酱油1/4碗醋半碗料酒一勺糖3-5勺面粉适量食用油适量秘制鱼的做法将鱼裹一层面粉，锅内放入适量油，待油热后放入鱼煎成黄色！准备一个小碗，将葱姜蒜酱油醋花椒大料糖料酒依次放入碗内，醋半碗酱油放醋的一半大概，糖一小把，其余...
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秘制烤鱼丸的做法和图解 好吃的秘制烤鱼丸家常做法

  • 秘制烤鱼丸

  • 想做烤鱼丸，看了下厨房，没有太吸引我的，于是自创了这款秘制烤鱼丸🐠。哈哈😄用料鱼丸150g蚝油两茶勺番茄酱两茶勺料酒一茶勺照烧汁一茶勺橄榄油一茶勺盐适量现磨黑胡椒碎适量孜然适量黑芝麻适量葱花适量秘制烤鱼丸的做法鱼丸冰箱取出，室温解冻。放上述除葱花所有材料放入鱼丸...
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秘制茄汁鱼的做法和图解 好吃的秘制茄汁鱼家常做法

  • 秘制茄汁鱼

  • 浓浓的番茄汁配上鲜美的鱼肉，再加上一碗米饭，绝配。用料鲐鲅鱼2斤左右豆豉适量西红柿1-2番茄酱，豆瓣酱适量葱姜大料适量料酒（醋）适量秘制茄汁鱼的做法准备好所有的材料，热锅下油。油开后把豆豉，豆瓣酱大料葱姜依次下锅，带出香味可以加入准备好的鱼。把鱼下锅后，翻炒几下，滴几滴醋或...
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秘制烤鲫鱼的详细做法大全,简单又营养的秘制烤鲫鱼做法

  • 秘制烤鲫鱼

  • 宵夜…真的有毒~明明告诉自己要减肥却始终戒不掉吃完外卖的罪恶感今天我们为你独家定制好吃还不胖的宵夜神秘嘉宾倾情演绎相见恨晚的秘制烤鲫鱼视频教程用料爱心1颗秘制烤鲫鱼的做法一张图告诉你所有步骤爱我你就扫码关注一下？小贴士对于每晚必吃宵夜星人这倒秘制烤鲫鱼简...
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秘制酱汁鱼的做法和图解 好吃的秘制酱汁鱼家常做法

  • 秘制酱汁鱼

  • 用料鱼1条酱油1勺白糖3勺盐适量淀粉1勺胡萝卜适量洋葱适量耗油1勺蒜适量姜适量秘制酱汁鱼的做法鱼斜着切片，洗净，然后放盐，放地瓜粉，没有的就放淀粉。准备洋葱，胡萝卜，姜，蒜切丁。鱼油炸，炸好装盘。把切好的菜丁，放油里炒一会，准备一个碗放糖，酱油，淀粉，加水搅拌均匀，然后倒入锅里，然后...
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秘制小黄鱼（简单）的做法步骤及图解,美味正宗的秘制小黄鱼（简单）做法

  • 秘制小黄鱼（简单）

  • 只有我老妈这样做，在别地从来没吃过……用料大蒜籽几颗小黄鱼2条姜少许料酒生抽醋白糖秘制小黄鱼（简单）的做法小黄鱼洗干净锅里放水，不用太多，比鱼放进去高点点，烧开，加盐少许，加姜片约五六片，大蒜籽切开两瓣，加四颗左右加一勺料酒，一勺生抽，放入两条鱼中火烧，不用加锅盖，一直烧，烧约一...
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秘制熏鱼的做法和图解 好吃的秘制熏鱼家常做法

  • 秘制熏鱼

  • 这是一道凉吃的菜，黄花鱼刺少营养丰富适合老人孩子食用，也可以选择草鱼来做！用料黄花鱼一条圆葱20g姜蒜适量花椒适量玉米油适量酱油少许白糖12g秘制熏鱼的做法黄花鱼去鳞收拾干净后，切段，放圆葱姜蒜瓣盐腌制30分钟腌制好的鱼段放入油中炸，中火炸酥。炸的时候要观察火候。炸好后...
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秘制烤鱼的做法和图解 好吃的秘制烤鱼家常做法

  • 秘制烤鱼

  • 以后再也不用出去吃烤鱼啦～用料江团葱姜汁盐白糖白胡椒大葱蒜桂皮八角香叶花椒干辣椒段灯笼椒孜然粉火锅底料白芝麻青笋竹笋豆芽豆腐皮其它蔬菜秘制烤鱼的做法鱼开背，鱼背切花刀。用葱姜汁/粉、食盐、白胡椒抹匀在鱼肉上，腌制入味。烤盘预热、刷油，鱼皮朝下放入烤盘，烤至两面...
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秘制酱鱼头的详细做法大全,简单又营养的秘制酱鱼头做法

  • 秘制酱鱼头

  • 有明确目标与理想为之哭为之笑为之奋斗终身做饭之于我就是这样对于爱做饭的人来说去饭店吃饭最爱做的事情就是看菜单吃各种没尝过的菜顺便偷师再回家捣鼓一下也许就会有一道刻有你灵魂的菜肴诞生用料材料鱼头1个约700g盐1.5茶匙辣酱1汤匙蒜1头葱适量酱汁果酒3汤匙生抽2汤...
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秘制草鱼的做法和图解 好吃的秘制草鱼家常做法

  • 秘制草鱼

  • 家里人喜欢吃鱼！所以我会经常做各种鱼！这个鱼烧出来入味，微辣！好吃！一点不吃辣可以不放辣椒！）我家不吃味精鸡精等调料！如果你们喜欢吃可以放一些！不吃味精鸡精对身体好哦！用料草鱼一条奥尔良腌料15克料酒3勺生抽2勺老抽1勺姜丝10克啤酒1罐蒜4-5瓣葱2根洋葱半个小尖椒2个金针菇或者...
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秘制红雀鱼的做法和图解 好吃的秘制红雀鱼家常做法

  • 秘制红雀鱼

  • 野钓的小鱼不知道该咋整？请看这道只能用小鱼做的川菜～秘制红雀鱼🐟～本菜为甜辣口味用料野生鱼数条菜籽油适量料酒适量盐适量鸡精，辣椒粉，芝麻，冰糖适量秘制红雀鱼的做法鱼洗净，去头去尾，切小块，用料酒，盐腌制十分钟锅内放油油热后放入腌制好的鱼块，炸鱼鱼晾冷后再炸一次准备好辣椒粉...
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秘制煎鲫鱼的做法和图解 好吃的秘制煎鲫鱼家常做法

  • 秘制煎鲫鱼

  • 用料鲫鱼1条盐适量花椒适量葱2根姜2片蒜3瓣生抽一勺醋两勺料酒1勺干辣椒3个南德调料适量秘制煎鲫鱼的做法鲫鱼洗净，在鱼上用刀划几个口子。如果鱼背肉比较厚，可多划几刀。然后用盐涂满整个身体，包括鱼头、鱼肚和刀口，腌制半小时。开中火，锅热后，倒入油，加一点盐，防止煎鱼时粘锅。...
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秘制鲈鱼的做法和图解 好吃的秘制鲈鱼家常做法

  • 秘制鲈鱼

  • 度度度是一个爱鱼如命的家伙，真的很爱吃鱼呀。那么做鱼呢就比较多，虽说一直坚持鱼最好的做法就是清蒸，但是总蒸来吃着实单调了些。那么这个酸甜辣的鲈鱼就诞生了！度度度秘制鲈鱼！用料鲈鱼一条剁椒一小碗泡椒一小碗薄荷叶十片糖一勺盐一勺蚝油三勺淀粉两勺料酒两勺姜一块秘制鲈...
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秘制鱼头的做法和图解 好吃的秘制鱼头家常做法

  • 秘制鱼头

  • 这款秘制鱼头，有蒜的香味和辣椒的辣味，回味无穷！用料大头鱼鱼头一半姜少许蒜半个小辣椒四个酱油少许花生油少许葱、香菜少许秘制鱼头的做法把买回来的鱼切好洗干净待用热水烧开后，把姜和辣椒放在鱼头上一起蒸，蒸十分钟蒸鱼的时候，可以准备一下待会要用到的蒜、辣椒、香菜和葱。...
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秘制烧鲅鱼的做法和图解 好吃的秘制烧鲅鱼家常做法

  • 秘制烧鲅鱼

  • 从小经常吃妈妈做的这倒烧鲅鱼，没有鱼腥味，而且还有一点嚼劲，肉质不那么柴。用料鲅鱼2条葱3段姜3片蒜3瓣郫县豆瓣酱1勺料酒0.5勺老抽半勺生抽2勺八角2个盐适量秘制烧鲅鱼的做法准备两条大一点的鲅鱼，让老板收拾干净，回来洗干净。把鲅鱼剪开一边不剪断，沥干水分。锅里热油煎鱼，把...
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秘制鱼丸的做法和图解 好吃的秘制鱼丸家常做法

  • 秘制鱼丸

  • 简单几步教你做真材实料的秘制鱼丸，大人小孩都特别爱吃呦！用料葱1根草鱼1条鸡蛋1个盐适量姜1块香菜1颗秘制鱼丸的做法准备材料清洗、去鳞，草鱼切成两半,去掉腹部的肉（肉质太松了不适合做鱼丸）用刀刃刮下鱼肉将刮下来的鱼肉放入碗中鱼肉加入料理机，并施以葱花姜末，再加入适量水，打...
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五香秘制鱼的做法和图解 好吃的五香秘制鱼家常做法

  • 五香秘制鱼

  • 用料五香粉勺鱼肉五香秘制鱼的做法1.我们购买的时候可以要求剔除鱼骨仅剩下鱼柳。鱼切厚片。2.金橘切片。葱切段，姜切丝。3.腌制。切好的鱼片上放2勺生抽，2勺料酒，适量葱段和姜丝，金橘。4.把金橘煸香，放入其他切好的食材一起煸炒，然后再加入水，煮制蔬菜汤。基本上炖煮20分钟。熬...
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秘制煎鱼的做法和图解 好吃的秘制煎鱼家常做法

  • 秘制煎鱼

  • 这个是自己想的做的不好吃见谅用料鱼一条，辣椒，芹菜，葱姜蒜末。秘制煎鱼的做法把鱼的内脏取出用盐涂抹鱼全身腌制十分钟芹菜切断放在鱼肚里煎锅拿出，大火，放鱼，煎至金黄放入盘中留些底油放入酱油葱姜蒜末，料酒，中火，快速翻炒，炒后倒在鱼身上，撒上辣椒小贴士做完后可加少许蚝油...
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