- 烤鸭太腻烧鸭太需要功力还是用我天马行空的想象力低成本少步骤的完成这道菜吧😂用料马草鸭1只有机小土豆16个老抽1勺生抽2勺高度白酒1小杯盐1.5克头抽1勺十三香1勺姜粉1勺五香粉1.5勺蚝油1勺宝藏马草鸭的做法所有佐料倒鸭身上,给鸭马杀鸡🤣裹密封袋放冰箱,没事儿就拿出来按...
- 30709
- 这个宝藏焦糖酱不仅可以用来抹面包,还可以做蛋糕面包,冲咖啡,用来做焦糖奶油等等,甜中带有微苦和微咸,如此高级的味道,做出来一罐冷藏在冰箱里,需要的时候拿出来,给你的早餐加点惊喜把~用料牛奶63克淡奶油63克黄砂糖50克黄油6克蛋黄37克吉利丁4克宝藏焦糖酱的做法焦糖酱的制作过程...
- 5143
- 鸭场的老板推销马草鸭,其实是一种蛋鸭,说是用马草喂的,所以叫马草鸭,净鸭只有一公斤重,感觉很适合整只卤,想起来以前吃的陈皮鸭,尝试做一次,鸭皮很Q很好吃,肉也入味,做法简单容易上手,就是最后砍块的时候发现这个鸭子骨头太硬了,像土鸭😂陈皮是朋友送的新会老陈皮,广东素有一两陈皮一...
- 23874
- 小时侯做客的味道,当季的蔬菜用料当季小嫩南瓜一只肉末小半碗草果粉适量盐适量金瓜藏宝的做法把小瓜洗净中间掏洞备用,肉末加盐和草果粉拌匀,填入小南瓜中。放入碗里隔水蒸40分钟,蒸到瓜糯软拿个盘子倒扣出来,就OK小贴士用软糯的南瓜拌米饭加点肉末和蒸出来的汤汁,一次次一大碗...
- 13365
- 新春将至,是我们国人最重要的节日,快学几道好看好吃宴客大菜,这次我做了一道酸酸甜甜的腐皮五宝福袋,大朋友小朋友都可以接受的口味,外面是油炸过的腐皮,内里是胡萝卜、猪肉、香菇、豌豆、玉米五种食物,再配上茄汁酱汁,惹人开胃,样子也是非常可爱喜气袋装。这道菜看着复杂,其实可操...
- 10584
- 剩下不到100克的淡奶油,做啥都不够...对了,做个鲜奶草莓杯。用料草莓10余颗淡奶油80克细砂糖10克雪藏草莓杯的做法草莓洗净去蒂对半切开;淡奶油加细砂糖打至八分发;一层草莓一层奶油装杯,放入冰箱冷藏3~4个小时即可食用。小贴士其实做好就可以直接吃,不过冷藏一下的口感像草莓冰...
- 27493
- 用料蒜1瓣姜1片圆葱2片胡萝卜1小段西红柿1个肉馅1小坨豆腐泡6个酱油2勺耗油1小勺胡椒粉弹两下白醋1小勺老干妈2勺面(随便什么种类)2把万能宝藏面的做法沸水下面煮熟,凉水过几遍,变温,去水。蒜、姜、胡萝卜、洋葱、西红柿、所有一切切成小丁,肉馅、豆泡碎加2勺酱油,1勺耗油,弹2下...
- 30040
- 看了一下还没有详细的淹鸭蛋方子,有的方子说1:5的水、盐配料如果让我会弄不明白,还是喜欢用称量的方式传统的腌制方法靠谱。我们老家河南一般都是淹鸡蛋,同样的道理淹鸭蛋一样的可以出油,这里用到花椒和八角这样淹出来的蛋没有蛋腥味,并且还有淡淡的花椒香味,非常值得推荐用料...
- 11455
- 有鱼有肉的一道菜,非常鲜美!用料鲫鱼1条肉沫150克葱2根姜1块料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺白胡椒粉少许盐少许糖少许鲫鱼藏宝的做法鲫鱼、肉沫、葱姜肉沫里加盐、生抽、蚝油、白胡椒粉、葱姜末调均塞入鲫鱼肚子里热锅凉油放入鲫鱼煎至两面焦黄放入葱姜放料酒、生抽、老抽、...
- 13446
- 整个夏季的快乐,莫不过喝一口冰冰凉奶茶。得知内增高的真相,心疼大家受到了欺骗,快来自己做一杯安慰一下受伤的心。用牛奶做成一杯奶茶,作为一个疯狂的糖分爱好者,说实话它不能真的替代奶茶,但香浓丝滑的感觉足够欺骗我们的胃。而且它香甜又好喝是真的,丝滑和Q弹两种难以相交的...
- 6589
- 对于爱酱来说,舒芙蕾果酱的甜度恰好,所以在制作流程中没有放白砂糖。各位小主可以根据个人口味看看是否添加,如果对流程有什么疑问,可以添加爱酱微信18038327367,爱酱随时为各位解答!用料舒芙蕾草莓果酱200g牛奶54g打发的淡奶油216g吉利丁8.5g水7g草莓藏心的做法先用冰水泡吉利...
- 17758
- 这两天刚学哒~~白面条换成荞麦面辣椒油可以自己用橄榄油做这样的话,减脂餐也OK哒~当然啦,偶尔吃一勺老干妈的辣酱也不碍事的~用料蒜2瓣生抽15克老抽3克醋6克糖(代糖)2克盐2克花椒粉1克辣油(老干妈风味豆豉)15克小葱适量香菜适量香油(芝麻油)6克面条(湿面条)150克宝藏拌面的做法所有...
- 17880
- 之前因为做蛋黄酥,买了好多生的咸鸭蛋,取了咸蛋黄后,留了一堆咸蛋清。一直没有好去处,因为太咸了,不好处理。但想想总得用,所以出了一个方法,没错,这句话看完,你就明白我的意思了:咸蛋白当液体用,但是必须加水稀释。至于下面看不看,随你高兴😄。我试了两种面点,结果相当满意用料中筯面...
- 15816
- 宝藏贴,希望和我一样的戚风无能者,可以快乐的做蛋糕🍰孩子爱吃蛋糕,外面买的高油高盐高糖,还有好多添加剂,奶油也未必是动物奶油。所以,自己动手丰衣足食,大概一个小时就可以完成。如果你会做蛋糕卷,你就会发现,蛋糕坯就是2份蛋糕卷🍰抹抹奶油,铺上草莓🍓,就完成了,好吃又好看!用料蛋...
- 17418
- 家庭烘焙尚巧厨用料珍珠粉圆30g椰果25g寒天球30g仙草粉30g水300g椰奶适量宝藏仙草啵啵碗的做法将仙草粉和水煮至沸腾倒入碗中放凉珍珠粉圆加水煮至飘起,盖盖焖5~10分钟组合,将4中原料放入碗中淋上椰奶即可...
- 28654
- 将近半年没出门的我,默默的做了一份五一出逃计划,不想路上饿肚子的我,准备了一杯可可宝藏茶。香甜丝滑的巧克力,搭配一层厚厚的奶油顶,实在太好喝了。巧克力所带来的甜蜜,没有什么食物可以替代了。可可和牛奶的融合,巧克力的丝滑暗藏着浓郁的奶香,厚厚的奶油顶,带来强烈的饱腹感,走...
- 15987
- 宝藏菜谱参考微博博主@少女爱丽丝用量上有部分没有一致文本是我的用量黑色底图片是博主用量用料鸭货500g桂皮1块八角2个香叶2片白芷1片草果1个花椒粒3小撮麻椒粒2小撮茴香1小撮啤酒1罐白酒2勺冰糖15粒葱姜料酒2勺老抽4勺生抽6勺甜面酱1勺(或者不放)浓汤宝(猪)3分之一个干...
- 9181
- 搬运于微博少女爱丽丝用料都在图片步骤里面,就不单独写出来了用料鸭适量宝藏卤黑鸭(复刻周黑鸭)的做法超详细完整版教程:(有点长但其实很简单,只是因为希望第一次下厨的也能看懂。所以写的比较多。注意:所有步骤都是针对500g鸭货举例的。鸭货泛指鸭翅、鸭脖、鸭架等。第一步:泡水...
- 25847
- 暑假带女儿去海南探亲,姐姐亲手做了盐椒鸭款待我们。海南的鸭子基本都是在海水里放养,鸭肉瘦多肥少,肉质细嫩还不乏嚼劲,咸香麻鲜,一周之内姐姐做了三次还没吃够。回家后特地讨要了姐姐的私藏秘方,特记录在这里,喜欢的友友们可以试试。用料鸭子(海鸭)一只食盐适量花椒适量姜适量...
- 4722
- 目前因特殊原因,短时间内做不了这道卤味,故作为记录收藏,原创为微博“少女爱丽丝”用料鸭货(翅脖鸭架等500g八角1个桂皮1块白芷1片香叶2片小茴香适量草果适量麻椒粒60粒花椒50粒干辣椒30个(不会很辣)鲜辣椒看你喜好可加可不冰糖15粒红糖3勺料酒2勺老抽4勺生抽6勺啤酒200ml甜面...
- 15223
- 蛋里藏宝(18个月)胡萝卜补肝明目,清热解毒。香菇提高免疫力。西红柿有健胃消食有助消化、润肠通便作用👍👍可防治便秘。西兰花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。这样一解释是不是觉得我给这道菜取名(蛋里藏宝)名副其实了...
- 26171
- 以前很少吃过这个东西,清明节的时候同事从家里带了一袋新鲜的野生艾草给我,我各种琢磨吃法才知道原来它如此优秀,以前我只知道用干艾叶泡脚哈哈~艾草有暖宫驱寒活血功效,对女性相当友好,清明前后吃是最嫩最鲜美的哦~用料鸡蛋3个(可自行安排)艾草一把,随意盐适量姜片或姜碎适量红枣...
- 11214
- 用料凉粉40克水1L红糖两块小料自己喜欢的宝藏冰凉粉的做法锅内倒水烧开后倒入白凉粉边倒边搅,搅拌均匀后倒入碗中放凉后放入冰箱冷冻2h成型锅内倒水放入红糖熬开,煮的时候注意搅拌不要糊锅,煮沸后倒入碗中放凉后放入冰箱冷冻选择自己喜欢的水果切丁,我喜欢黄瓜和葡萄就选的这...
- 12799
- 我是一个普通的素食实践者而不是一个素食营养师我只是在自己的素食实践中用爱和灵感创作每一个食谱总结和分享我对素食的理念分享怎样吃的开心快乐我享受创作的过程我喜欢简单合理的搭配不局限在各种条条框框里我相信你也愿意看到这样最真实可以融入家庭的素食所以接下来...
- 17471
- 这道炒年糕是非常便捷快速的一道菜,非常适合在忙碌的日子里制作。所谓宝藏指的是在食用的过程中如同发掘宝藏一样惊喜不断。用料年糕250克鸡蛋2个小白菜4颗腊肠2根烤鸡腿肉一块速冻水饺5只鱼饼半块芝士碎一小把韩式辣酱一勺糖适量葱姜蒜末少许鱼露少许麻酱少许烤海苔碎少...
- 20869