![红糖发糕-成功率高，不用打发蛋白，也不用泡打粉的红糖发糕！的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕-成功率高，不用打发蛋白，也不用泡打粉的红糖发糕！做法]( "红糖发糕-成功率高，不用打发蛋白，也不用泡打粉的红糖发糕！的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕-成功率高，不用打发蛋白，也不用泡打粉的红糖发糕！做法")
- 简单快捷，不用和面，不用打发蛋白，就可以吃到香喷喷的发糕了……吃完晚饭悠哉悠哉地准备好面糊，发酵好，蒸熟刚好就到睡觉的时间了，第二天早上的早饭就解决啦～今日头条号：红红太狼的平底锅关注可收看完整视频哦！用料鸡蛋2个中筋面粉200克耐高糖酵母3克红糖2块红糖发糕-成功率高，不用...
- 11137
![红糖发糕（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（成功率高）做法]( "红糖发糕（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（成功率高）做法")
- 我是用蒸碗做给孩子吃的，所以配料都比较少，如果是用六寸模具做就把所有配料增加三倍，鸡蛋用俩个全蛋欢迎麻麻们一起进群交流ZR5485464用料低筋面粉60克热水50克红糖20克蛋黄1个酵母1克红枣2颗红糖发糕（成功率高）的做法先把红糖用50克热水化开，然后放至温热！再加入面粉，蛋黄，酵母用...
- 29081
![电饭煲蛋糕成功率高的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲蛋糕成功率高做法]( "电饭煲蛋糕成功率高的做法步骤及图解,美味正宗的电饭煲蛋糕成功率高做法")
- 平时都是用烤箱做蛋糕。近期来电饭煲蛋糕越来越火，于是我也尝试一下，也是第一次用电饭煲做蛋糕。以下是我用戚风蛋糕配方改动后的电饭煲蛋糕，做法和戚风蛋糕相似。用料鸡蛋4个牛奶100克糖65克低筋面粉110克玉米油30克柠檬汁或白醋3滴（可不加）电饭煲蛋糕成功率高的做法1：蛋黄糊：...
- 31304
![成功率最高的磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率最高的磅蛋糕做法]( "成功率最高的磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率最高的磅蛋糕做法")
- 磅蛋糕，新手入门级的烘培甜点，源于18世纪的英国，只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。所以大家只要按照1:1:1:1的比例准备材料就好了。一块磅蛋糕，一杯红茶，就可以度过完美的一下午了。用料黄油100克低筋面粉100克鸡蛋100克代糖100克盐1.5克蔓越莓5克香...
- 19244
![蜜红豆玉米面发糕，成功率极高的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆玉米面发糕，成功率极高做法]( "蜜红豆玉米面发糕，成功率极高的做法步骤及图解,美味正宗的蜜红豆玉米面发糕，成功率极高做法")
- 很容易的一道面食，不用揉面整形，我们家经常做，比起汤汤水水，这种玉米面清香的主食更得我心，甜丝丝，又超松软😉用料玉米面160克普通面粉150克水300克鸡蛋1个白糖20克酵母4克泡打粉2克蜜红豆玉米面发糕，成功率极高的做法所有材料，放一起搅拌均匀，到这种滴落有痕迹的稀糊状态，建议水留...
- 14220
![香煎年糕片（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎年糕片（成功率高）做法]( "香煎年糕片（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎年糕片（成功率高）做法")
- 嘴馋了，想吃个香口的，味道多样化的。这个年糕片可谓百搭啦！！用料年糕1袋鸡蛋2个炸粉大半碗水小半碗油足够其他调味佐料按个人口味香煎年糕片（成功率高）的做法年糕切片，我今天用的这种宁波水磨年糕，一条切三段，再从中间分成两片儿，约5～8mm厚度。调个糊糊。吃饭的碗大半碗炸粉，小半碗儿...
- 4868
![红糖发糕（100%成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（100%成功率）做法]( "红糖发糕（100%成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（100%成功率）做法")
- 因为每到过年我们这边的发糕卖得好贵，就试做了几次下厨房里别人的方子，但发头和口感都不太理想，后来在微博上看到一位台湾网友的发糕图片，哗~那发头好漂亮，就问了对方要了方子（很感谢！！！）然后再加上之前学习的小技巧再做一次大功告成！放上朋友圈朋友都问要发糕的做法，有试过的都成功...
- 21688
![自发粉蒸蛋糕，成功率超高的做法步骤及图解,美味正宗的自发粉蒸蛋糕，成功率超高做法]( "自发粉蒸蛋糕，成功率超高的做法步骤及图解,美味正宗的自发粉蒸蛋糕，成功率超高做法")
- 用料新良胚芽自发粉紫薯味80克牛奶40克玉米油20克鸡蛋3个细砂糖60克自发粉蒸蛋糕，成功率超高的做法先将牛奶和玉米油倒入碗内，搅拌均匀待用，牛奶也可以用等量的水替代，此时蒸锅内烧热半锅水然后开始打发蛋清，把蛋黄蛋清分离后，蛋清倒入无油无水的大碗内，倒入细砂糖，直接用电动打...
- 20393
![成功率高的枣泥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的枣泥蛋糕做法]( "成功率高的枣泥蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的枣泥蛋糕做法")
- 红枣中铁元素含量丰富，可以促进血红蛋白生成，增加血细胞携氧量，可以使面部气色变红润，不管大人小孩都适合吃，但红枣比较甜腻，把它做成蛋糕很是合适，宝宝要适量吃噢！用料鸡蛋5个红枣120克（去核前）红糖50克砂糖40克低筋面粉200克玉米油60克泡打粉2.5克白芝麻适量成功率高的枣泥蛋糕的...
- 7714
![马拉糕-成功率高版的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕-成功率高版做法]( "马拉糕-成功率高版的做法步骤及图解,美味正宗的马拉糕-成功率高版做法")
- 马拉糕-松糕这版菜谱也是做马拉糕的，他是两次发酵做出来的话，它里面的气孔会比较粗大这一版是采用了一次发酵的，做出来组织细腻。新手还是做这版吧泡打粉可以不加，但是要二次发酵，十五至二十分钟再上锅蒸，组织就会比较粗糙。二发会再次起大气泡。加泡打粉后要不要二次发酵，是不...
- 19677
![蛋白糖(烤糖版)，成功率超高的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白糖(烤糖版)，成功率超高做法]( "蛋白糖(烤糖版)，成功率超高的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白糖(烤糖版)，成功率超高做法")
- 这是在某app看到的方子，忘了原作者是谁(请见谅)，现在搬来下厨房分享给大家。这方法做出来蛋白不容易消泡，成功率超高的……▶这款是蛋白糖。是糖肯定甜，不想加糖太多，减糖的，无糖的，都请绕道，这不是溶豆配方。制作方法，保存方法，都在步骤里写得很清楚。请看清楚配方，再做出评价，评论...
- 10591
![提子蛋糕卷（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的提子蛋糕卷（成功率高）做法]( "提子蛋糕卷（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的提子蛋糕卷（成功率高）做法")
- 用料牛奶47克玉米油40克低筋面粉47克鸡蛋3个砂糖33克香草精（可有可无）3滴葡萄干适量提子蛋糕卷（成功率高）的做法称取玉米油和牛奶混合成上图所示，不油水分离基本均匀（这一步后开始烤箱预热180度上下管）筛入低筋面粉，z字形搅拌均匀分离蛋黄蛋清，把三个蛋黄放入刚刚搅拌好的低筋面粉...
- 24503
![第一次做红糖发糕，成功成功！的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做红糖发糕，成功成功！做法]( "第一次做红糖发糕，成功成功！的做法步骤及图解,美味正宗的第一次做红糖发糕，成功成功！做法")
- 台风过境，天气凉爽，来份红糖发糕，时间短，易操作，不失败哦！用料鸡蛋2个糖80g红糖，20g白糖面粉320克酵母粉4g泡打粉2--3克第一次做红糖发糕，成功成功！的做法按方子来，肯定成功的看图片文本。面粉我用的是中筋面粉。其实低筋，高筋都可以的，请随意。不要超过38度水温。用皮肤试试，不感觉热...
- 27300
![戚风蛋糕（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（成功率高）做法]( "戚风蛋糕（成功率高）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（成功率高）做法")
- 曾经我也被戚疯了，不论是蛋白打不好，或者乳化不够，亦或者烤箱温度、时间，亦或者放烤箱同一层烘烤，一个成功一个凹底，太多的无奈！不知道是不是属马的人都很犟，不磕到头都不会罢休，越挫越勇😛，努力不负有心人，最后终于可以随心所欲的烘烤戚风蛋糕，也发现原来没有那么多的顾忌！用料戚风蛋...
- 27846
![无麸质戚风蛋糕 营养、低糖 、成功率高的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质戚风蛋糕 营养、低糖 、成功率高做法]( "无麸质戚风蛋糕 营养、低糖 、成功率高的做法步骤及图解,美味正宗的无麸质戚风蛋糕 营养、低糖 、成功率高做法")
- 在众多蛋糕品种中，我和家人都最爱戚风，这个不一样的戚风---高营养低热量，少油少糖成功率高，可承重配方还能做成奶油生日蛋糕。用我家小朋友的话来形容，就是含在嘴里都不舍得咽下去！详细视频和文本可以参考公主号：无麸质厨房GlunoKitchen★高营养低热量好消化大部分无麸质戚风中...
- 7257
![红糖发糕（超级简单，成功率高！）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（超级简单，成功率高！）做法]( "红糖发糕（超级简单，成功率高！）的做法步骤及图解,美味正宗的红糖发糕（超级简单，成功率高！）做法")
- 红糖发糕是一种很常见的中式甜（糕）点。用料少，操作简单，无需揉面。并且只需要一次发酵。不管是厨房杀手还是小懒猪都可以大胆尝试哦，成功率很高的！我这也是第一次做。（本文记录日常，希望能与各位厨友互相学习。）用料红糖45-55克（根据个人喜甜程度）热水140克鸡蛋1个（≈50g）耐高糖高活性...
- 15669
![成功率高的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的戚风蛋糕做法]( "成功率高的戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的戚风蛋糕做法")
- 看了三五个方子，做失败十来个蛋糕，摸清了我家烤箱的脾气之后，用这个方子已经连续六七次成功了，所以分享出来，但是烤箱不同，面粉不同，可能需要大家适当调整用量，温度，时间等。方子是两个六寸或者一个八寸蛋糕的量低筋粉我是用的王后的。牛奶用过纯牛奶，低脂高钙奶，脱脂奶，没什么区别。...
- 25510
![成功率极高，无需打发的小熊玛德琳蛋糕。的做法步骤及图解,美味正宗的成功率极高，无需打发的小熊玛德琳蛋糕。做法]( "成功率极高，无需打发的小熊玛德琳蛋糕。的做法步骤及图解,美味正宗的成功率极高，无需打发的小熊玛德琳蛋糕。做法")
- 今天分享一款不用打发的小蛋糕——熊猫玛德琳。造型上做成了憨态可掬的小熊猫，装饰起来很容易，呈现效果也很萌趣。熊猫玛德琳口感轻盈、绵软、小小一枚。由黄油、鸡蛋、低筋面粉、砂糖和蜂蜜制作而成，味道香甜可口，朴实又细腻。小巧圆润，翻面过来则是圆鼓鼓胖乎乎的，两面都可爱...
- 10635
![新年开花发糕，成功率很高的哦的做法步骤及图解,美味正宗的新年开花发糕，成功率很高的哦做法]( "新年开花发糕，成功率很高的哦的做法步骤及图解,美味正宗的新年开花发糕，成功率很高的哦做法")
- 1.弄开花发糕重点是水量的配方2.搅拌的数量一定要多一定要多一定要多最好是画圈圈顺时针搅拌用料自发粉500g红糖350g水350g手动打蛋器一个打蛋盆一个新年开花发糕，成功率很高的哦的做法材料准备好红糖加水融化成红糖水待红糖水稍点，倒进自发粉中用力的搅拌均匀，大概搅拌20分...
- 4335
![古早味蛋糕成功率高的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕成功率高做法]( "古早味蛋糕成功率高的做法步骤及图解,美味正宗的古早味蛋糕成功率高做法")
- 切块冷藏放个3～4天还是很柔软用料玉米油40克低筋面粉（过筛）47克玉米粉（过筛）3.5克牛奶40克蛋黄（室温）67克蛋白133克细砂糖33克古早味蛋糕成功率高的做法玉米油加热到70度左右玉米油倒入装有低粉玉米粉（过筛）的蛋盆，划一字搅拌接着把温的牛奶（微波炉高火10～15秒）倒入蛋盆，继续划一字搅拌...
- 22867
![糖醋里脊.成功率高之作的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊.成功率高之作做法]( "糖醋里脊.成功率高之作的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊.成功率高之作做法")
- 用料猪里脊750克盐少量（1.5克）鸡精少量（1克）淀粉少量炸粉：淀粉2汤勺面粉3汤勺鸡蛋1个水少量糖醋汁：蕃茄沙司1汤勺白糖1汤勺苹果醋1汤勺加半勺陈醋几滴生抽几滴水淀粉少量玉米油糖醋里脊.成功率高之作的做法将里脊肉切成手指长，直径0.5cm的条状，加入盐1.5克鸡精1克玉米淀粉一勺，手...
- 6546
![成功率超高哒磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高哒磅蛋糕做法]( "成功率超高哒磅蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率超高哒磅蛋糕做法")
- 我做的这是三个的分量小伙伴们在做的时候可以根据自己的实际需要，增减使用量如果做一个那就是所以用料除以三即可下面开启🔛磅蛋糕的制作吧用料鸡蛋300g细砂糖270g黄油300g低筋面粉300g泡打粉6g葡萄干180g朗姆酒1淹没葡萄干即可花生碎或者坚果碎150g糖水30g白砂糖➕50g水...
- 5230
![全蛋海绵蛋糕（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕（高成功率）做法]( "全蛋海绵蛋糕（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋海绵蛋糕（高成功率）做法")
- 海绵蛋糕是我当初烘焙入门时烤的第一款蛋糕，因为不需要分蛋打发，只需要一个盘子就可以完成所有操作，感觉特别简单的缘故（大雾-_-||）。不少人也认同海绵蛋糕做起来比戚风要容易，但是也有不少人表示自己戚风明明能做得很好，做海绵蛋糕却经常遇上成功的妈妈?于是疑惑的我又久违地重...
- 22320
![成功率高的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的红糖发糕做法]( "成功率高的红糖发糕的做法步骤及图解,美味正宗的成功率高的红糖发糕做法")
- 用料简单，步骤简洁，口感松软味道微甜。家中老人小孩都爱吃～用料鸡蛋2个面粉250克酵母4克小苏打（可不放）2克常温水185克葡萄干适量食用油刷油防粘锅红糖60克（可增减）成功率高的红糖发糕的做法面粉、红糖、酵母、小苏打混合均匀。放小苏打为了加大膨胀力度，口感更松软，也可以不放小...
- 23988
![戚风蛋糕（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（高成功率）做法]( "戚风蛋糕（高成功率）的做法步骤及图解,美味正宗的戚风蛋糕（高成功率）做法")
- 宝贝非常爱吃我做的蛋糕，很久以前做5蛋，一个8寸磨具的量，忙碌很久，家里人多，一分，还没吃饱就已经没了，量多量少做的时间却相差不大。后来果断买了12寸的模具，至此开始了10蛋模式。如果没有12寸模具，用一个8寸加一些纸杯也是可以的。用料鸡蛋10个戚风蛋糕（高成功率）的做法..小贴士1....
- 4429
烹调屋
