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盘锦煮河蟹的做法食谱

盘锦煮河蟹的做法和图解 好吃的盘锦煮河蟹家常做法

  • 盘锦煮河蟹

  • 上次去盘锦在宾馆门口买的超大河蟹经过附近小烧烤店老板娘一煮简直比以前吃过的所有河蟹都鲜美问了煮制方法回家自己煮还是那么美味记录下来怕自己忘了😜用料河蟹五斤葱一棵姜一块干红辣椒适量花椒20-30颗精盐一大勺凉水适量盘锦煮河蟹的做法所有东西放锅里煮至河蟹熟了...
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红烧河蟹的做法和图解 好吃的红烧河蟹家常做法

  • 红烧河蟹

  • 婆婆拿了江里抓的野生河蟹，太多了，个头也不大，不适合蒸，家里人不吃辣，就想着红烧啦！用料河蟹10只姜6片料酒10勺生抽5勺酱油5勺糖4勺洋葱1颗大蒜半颗红烧河蟹的做法河蟹放入高粱酒醉到半醺，用筷子夹起来，用剪刀把河蟹剪对半，把腹部摘除，用水清洗干净。放入橄榄油，可以倒多一点，等下炒...
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煮河虾的做法和图解 好吃的煮河虾家常做法

  • 煮河虾

  • 非常简单，这是懒人做法！用料河虾1斤葱1根盐1勺花椒10粒煮河虾的做法河虾洗净加入锅中，倒水没过虾，加入盐和花椒和葱，煮10-15分钟即可。虾剥好，直接或蘸醋吃。小贴士花椒可用生姜代替。蘸料可以用米醋，或是白醋和生抽1:2调匀。...
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什锦炒河粉的做法和图解 好吃的什锦炒河粉家常做法

  • 什锦炒河粉

  • 什锦炒河粉，省事美味不减半😋用料河粉300克胡萝卜🥕1根豆芽150g猪肉200克大葱少许小葱适量蒜瓣1-2瓣姜丝少许什锦炒河粉的做法🌟准备步骤I：豆芽洗净；小葱洗净切段；大葱洗净，葱白部分切丝，葱绿部分切小段；🌟准备步骤II：胡萝卜🥕洗净，去皮切丝；🌟准备步骤III：猪肉切片，加入姜丝、料酒、...
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油焖河蟹的做法和图解 好吃的油焖河蟹家常做法

  • 油焖河蟹

  • 用料螃蟹10只葱半根姜10片生抽250ML糖10克盐少许干红辣椒3个花椒30粒大料2块香叶2片蒜5瓣料酒2小勺油焖河蟹的做法河蟹清洗干净油烧热，放花椒、大料、葱、姜、蒜、干红辣椒、香叶爆香后，放入河蟹，喷入生抽，料酒，加糖，加少许水和盐焖熟无汤即可。这个季节河蟹还是很肥美的哦哦！小...
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辣炒河蟹的做法和图解 好吃的辣炒河蟹家常做法

  • 辣炒河蟹

  • 给吃货看的呀～❤️用料河蟹10只姜3片蒜2瓣，切片干辣椒6-7根，中间折断葱6段，1cm花椒50粒料酒4勺盐2勺麻椒30粒香叶1片八角2小角，一个八角上的2个小角角生抽4勺老抽2勺蚝油4勺鸡精1勺白糖4勺醋1勺香菜好几根辣炒河蟹的做法凉锅烧油，大火，油热后转小火，一股脑加入花椒、麻椒、香叶、干...
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水煮盘锦河蟹或者大闸蟹的做法步骤及图解,美味正宗的水煮盘锦河蟹或者大闸蟹做法

  • 水煮盘锦河蟹或者大闸蟹

  • 煮河蟹其实蛮简单的（抓住活蹦乱跳的河蟹倒是很难。。）其次，控制火候非常重要，火候太急，容易把河蟹黄煮飞喽，所以应该先小火，再大火。下面就说一下详细步骤喽！用的是正宗盘锦河蟹，盐碱地生长的河蟹哦用料盘锦河蟹2斤葱段80g姜片50g盐少许料酒2汤匙冬古酱油适量水煮盘锦河蟹或者大闸...
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绝味河蟹，鱼香香辣河蟹的做法步骤及图解,美味正宗的绝味河蟹，鱼香香辣河蟹做法

  • 绝味河蟹，鱼香香辣河蟹

  • 用料河蟹20只花椒20粒料酒2勺姜4片干辣椒5个生抽2勺盐10克孜然一小勺香叶1片花椒米酒或者白酒绝味河蟹，鱼香香辣河蟹的做法清洗，我用一两母，20只锅里放油，油热后放辣椒，大蒜，葱姜，花椒炒香后放河蟹再把河蟹扔锅里炒5分钟后，放酱油，醋，糖，盖锅盖煮15分钟清蒸的图片上切开麻辣河蟹的做...
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醉河蟹的做法和图解 好吃的醉河蟹家常做法

  • 醉河蟹

  • 用料河蟹只姜片蒜瓣黄酒生抽醉河蟹的做法河蟹挑2两左右的，公母无所谓，我用的公蟹。河蟹先用刷子刷一遍，特别是两个大钳子，必须刷干净。然后放在盆里，加一点点水，不淹过半蟹，让它吐泥。两三个小时后，水会很脏，冲洗换水，继续让它吐泥。三四个小时后放干净的水里，再刷洗遍，装到盆里干放...
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简单易学的清蒸盘锦大闸蟹美食做法

  • 清蒸盘锦大闸蟹

  • 用料大闸蟹10只姜末适量生抽适量清蒸盘锦大闸蟹的做法活的大闸蟹🦀️去绳洗干净放玻璃鱼盘里蒸（九阳蒸汽电饭煲）无需加水蒸海鲜的档即可蒸的过程出锅蘸调好的酱汁即可...
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蒸河蟹的做法和图解 好吃的蒸河蟹家常做法

  • 蒸河蟹

  • 用料河蟹10只蒸河蟹的做法10月中旬左右，母河蟹黄多，清洗干净清洗干净后放入蒸锅中蒸15分钟左右，出锅装盘即可。小贴士味道好极了！...
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煮盘锦河蟹的详细做法大全,简单又营养的煮盘锦河蟹做法

  • 煮盘锦河蟹

  • 低价鲜活盘锦稻香蟹，生态养殖稻香蟹，独特的味道。吃过一次，你就不会忘记。自己家养的，自产自销。顺丰冷链大闸蟹专递，全国顺丰可达地区，都能发货。用料盘锦河蟹10只大葱半根姜五片蒜两个切片大料两个盐适量煮盘锦河蟹的做法新鲜河蟹洗净，用水冲洗，直到水不再混浊为止。锅里加水，葱...
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卤河蟹的做法和图解 好吃的卤河蟹家常做法

  • 卤河蟹

  • 营口的小伙伴儿爱吃的举手🙋🏻～～卤河蟹一直是我们过年过节，结婚办事情宴席上的一道美味……河蟹蒸熟吃是香甜，卤河蟹更能体现它的鲜美……用料河蟹适量盐适量姜适量鸡精适量大蒜大量花椒粒适量卤河蟹的做法河蟹洗净～将大蒜（一定多放些）洗净，切碎！适量生姜，切碎……准备好花椒粒（多一...
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河蟹面的做法和图解 好吃的河蟹面家常做法

  • 河蟹面

  • 河蟹汤面。用料河蟹手擀面盐味精姜末河蟹面的做法选取河蟹将河蟹去盖留黄备用，小抓去掉，切成小块将小块的河蟹用刀背或其它硬物将其捣成泥，后用水谢开，将小块虑处，这样备用将炒锅加热，少少油，加入一碗水，水温至60度左右将之前的蟹黄推入锅内煮熟，加入花椒水，盐，料酒，姜末，最后勾芡，直至...
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盘锦稻田蟹的做法和图解 好吃的盘锦稻田蟹家常做法

  • 盘锦稻田蟹

  • 去北极村玩儿的时候，返程路过盘锦的某个饭馆儿！和老板娘聊的投机，加了微信！每年国庆都让她帮忙给买点儿“稻田蟹”！用料稻田蟹适量葱适量姜适量盐适量盘锦稻田蟹的做法顺丰快递收到“稻田蟹”后，确保没有死的，在用清水泡30分钟，多洗几遍！可以去除稻田蟹的泥腥味儿。锅里放刚刚淹没...
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河蟹煲粥的详细做法大全,简单又营养的河蟹煲粥做法

  • 河蟹煲粥

  • 一个80后麻麻坚持给儿子女儿做早餐用料河蟹4只大米100克生菜叶2片姜丝5.、6片盐适量料酒1大勺河蟹煲粥的做法步骤一：河蟹洗刷干净剪小块备用。大米跟着冷水下锅，烧开后小火慢煮。步骤二：接下来我们起锅热油爆炒一下蟹，放一勺料酒和几片生姜去去腥味。炒到蟹壳发黄后直接盛起...
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简单易学的正宗盘锦河蟹做法美食做法

  • 正宗盘锦河蟹做法

  • 这个是姥姥教我的，过去物质贫乏的年代，老一辈都是这么吃，姥姥说这样的味道最好！我妈说她小的时候河蟹在家门前跑来跑去的人们都不稀罕吃😂主要是那时候有点傻用料河蟹若干只大葱半颗姜多多益善盐一勺正宗盘锦河蟹做法的做法河蟹放水龙头下面冲，我都是用夹子夹着它，然后一只一只...
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简单易学的清蒸盘锦河蟹美食做法

  • 清蒸盘锦河蟹

  • 十月的盘锦很美~稻子金黄、红海滩、还有肥美的河蟹~一个让心灵、眼睛、嘴巴都过足瘾的季节。河蟹美味，属于比较寒凉的食物，搭配上姜醋汁和花雕酒，那简直是绝啦~用料河蟹（鲜活）醋鲜姜白糖少许清蒸盘锦河蟹的做法清洗河蟹，用小刷子仔细的刷干净（特别是公蟹的蟹钳部分），用清水冲净。...
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简单易学的盘锦河蟹豆腐美食做法

  • 盘锦河蟹豆腐

  • 用料河蟹15只姜15片韭菜1/4盘盐少许盘锦河蟹豆腐的做法1月27...
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河蟹仔排的做法和图解 好吃的河蟹仔排家常做法

  • 河蟹仔排

  • 河蟹的另一种吃法用料姜2片料酒3勺以上（其实我没有标准根据量定，可以根据自己的口味定）葱1－2根大蒜4、5瓣生抽1勺（其实我没有标准根据量定）盐1勺（其实我没有标准根据量定）糖1勺（其实我没有标准根据量定本人喜欢偏甜点）河蟹仔排的做法仔排洗净，放少许盐腌一下关键步骤：要洗干净！河蟹对...
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盘锦河蟹的做法和图解 好吃的盘锦河蟹家常做法

  • 盘锦河蟹

  • 记录贴。海蟹蒸、河蟹煮。时间15分钟。背景：我爹给我稍来一箱螃蟹，两个厨艺小白研究半天最后还是决定打电话问问咋做、立此帖记录。用料螃蟹葱姜盐料酒盘锦河蟹的做法煮河蟹。死的一定不能吃。河蟹冲水洗刷，水不混了就可以下锅。锅里少放水，水量不用多就是煮不干锅就行。适量...
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煮河粉的做法和图解 好吃的煮河粉家常做法

  • 煮河粉

  • 启发来自Q版-国产007用料第一步材料油黄豆酱1勺豆豉（泡一下）第二步材料番茄（切小块）1个肉片（提前腌）姜蒜切碎盐，糖，酱油第三步材料河粉青菜（切小段）开水煮河粉的做法油（多放一点），黄豆酱，豆豉小火炒香中火，放姜蒜，肉片，番茄翻炒，加一点盐和糖，半锅勺酱油，继续翻炒至番茄变烂大火，加开水（喜欢吃...
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水煮河蟹的做法和图解 好吃的水煮河蟹家常做法

  • 水煮河蟹

  • 料理河蟹不光是技术活儿，更是力气活儿。一箱子鲜活的河蟹费尽九牛二虎之力才全数进锅，厨房一度混乱不堪，我不放过任何一个角落去搜寻逃跑的家伙。如此折腾，蒸是蒸不得了，于是做最简单也是最保持滋味的水煮。按了好一会盖子，那揪心的挠锅声儿才消停下来。我也跟着过度了好一会儿...
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河蟹粥的做法和图解 好吃的河蟹粥家常做法

  • 河蟹粥

  • 每年的9月10月11月都是河蟹大量上市之际，虽是产蟹大省但吃法卓是单一，忽想起一广东朋友煮的蟹粥非常美味，用微信寻来方子试着做了起来，成功！因做时太过专心忘了拍下步骤，但方子留下与大家分享。用料螃蟹2个东北大米与平时煮粥量相同五花肉生姜小葱河蟹粥的做法熬粥1洗米2漏干水...
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酱油河蟹的做法和图解 好吃的酱油河蟹家常做法

  • 酱油河蟹

  • 用料河蟹6只海鲜酱油1.5马勺生抽0.5马勺花椒二十粒干辣椒适量八角1-2个香叶2-3片姜2片葱1根冰糖两粒料酒酱油河蟹的做法热锅加油，放花椒，放葱姜。加酱油，加水，加辣椒，我放了好几样干辣椒。水开后，下螃蟹，加料酒，大料，冰糖。盖盖子。煮十五到二十分钟收汁...
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