- 在广东,有一款大家都爱吃的特色早餐,它叫“肠粉”,不只是五星级大酒店,还是隐隐于市的早餐店,肠粉从来都是广东人离不开的一道美食,但是肠粉分了四大门派,分别是:广式肠粉、潮汕肠粉、抽屉肠粉和石磨肠粉,后来被我自创了一款“冰皮肠粉”,冰冰凉凉太适合夏天吃了,滑溜溜又冰凉的冰皮...
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- 这道菜是从朋友的朋友那抄来的,主厨人在米国,是位专业代购(广告时间)~除了人很nice,也会在朋友圈里展示一些亲自主厨的美食~这道美食特点是看了就叫人流口水,但是过程简便适合家常餐!因为制作完全是原版照搬,所以此处必须注明,此道佳作出自“哈哈门派”(她自个儿起的名),大家以后...
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- 幺幺……切克闹……煎饼果子来一套!哏都正宗在此,邪门歪道的都回避呀!用料绿豆(3-4人)150g水用着看鸡蛋用着看果子(油条)用着看葱花适量甜面酱适量蒜蓉辣酱适量哏都正宗门派煎饼果子的做法绿豆,泡不少于12,不多于24小时,清洗干净。绿豆加大约200克清水,用搅拌机打成糊糊。昨天听说...
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- 辣子鸡这道菜在我看来是有门派的😄贵州用糍粑辣椒炒重庆要加麻花反正我觉得只要是辣子鸡我都喜欢我妈我姨妈我哥哥他们做的辣子鸡倍儿棒但是我固执滴自成一派哈哈多元素发展才是辣子鸡大家庭嘛用料鸡腿5个干红辣椒看你自己的口味花椒一小盘(蘸碟)独蒜末5个盐一小勺姜末一块...
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- 正值菠萝季,酸酸甜甜的菠萝让人胃口大开。做个应季的菠萝派,酸甜可口,酥酥的派皮配上酸甜软糯的菠萝内馅,好吃不腻~此方子的菠萝肉不是特别甜的菠萝,如果使用很熟很甜的菠萝可适量减糖。模具:6寸派模一个用料派皮低粉150g水40g细砂糖15g黄油60g蛋黄8g(派皮)+适量刷网格表面网派...
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- 宝宝开始尝试各种外来食物了口味也跟的上爸爸妈妈的偶尔放纵带娃去吃下洋快餐海底捞自助餐素食风味菜烤全羊炒菜烧烤煎肉碳锅……哎呀跑题了今天炸菜三角时候觉得和派皮神似口感也比切片面包更近似金拱门的派😌虽然有点偏硬但是自己也能在家做已经很满足了并且解决了中秋...
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- 用料鸡蛋1个黄油80克低筋面粉230克糖粉克奶粉60克泡打粉1克芝麻若干欧派派饼干的做法黄油融化后➕糖不停搅拌加蛋,加奶粉继续加低筋粉,泡打粉,芝麻搓成条后,放冰箱冰冻30m拿出,切片,可以厚一点,因为真的很酥。太薄,容易碎。180度,烤20分钟,每家烤箱不一样。烤的不均匀。。但不影响...
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- 在姑姑宴点了一道江门豆花,模样和口味完全不同于川系豆花,酸酸的连汤带菜,很开胃很独特也很下饭!可是明明川菜,怎么名字里会出现广东的江门?一查才知是泸州的江门镇,这就对了,差点露怯。边吃边悉数食材:肉片,西红柿,平菇,川酸菜,豆腐,油菜,都是家常而普通的,模仿起来没啥难度。因为热乎,因...
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- 我在春天等你邂逅一场香梨鲜奶派的约定🕭🎶🎵和千层酥的做法有异曲同工之妙,鲜奶派炒鸡好吃!派皮也是用的酥皮的制作方法,过程虽然繁琐但并不难!(^▽^)(10/24)给自己定了一个小目标,完成24个厨房方子,第10战告捷!用料>派皮<6个量黄油35克砂糖10克低筋面粉140克盐3克清水/牛奶65克(气温...
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- 用料手抓饼一张芒果一个白砂糖适量炼乳两小勺鸡蛋一个派-芒果派的做法手抓饼皮、切掉四个边,然后中间均分芒果切小粒,放入白糖,根据自己的口味添加,不加会比较酸,放入两勺炼乳(我为了浓郁一些放了炼乳,不放也可以。)取一块,切掉的四个边,裁减一下放在长方形饼坯的四周,在中间空位放...
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- 减肥期间高热量的面包甜品蛋糕都不能吃!只能借着以前看过的方子做一道不是派的派解解馋用料牛肉洋葱山药番茄黄油盐黑胡椒番茄酱韩式辣酱蒜不是派的派的做法这是主要的用料洋葱番茄蒜牛肉切碎,山药切成小节放在锅中蒸熟黄油锅里化开放蒜与牛肉炒香,后加入洋葱番茄丁炒至快熟...
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- 看完这篇文章你只需一分钟因为它的原料和做法真的是入门级别省时省事用料饼干1.5杯脱脂奶油8盎司黄油1/3杯糖3勺牛奶14盎司橙汁1/2杯烘焙食谱|入门款--橙汁奶油派的做法把烤箱加热到170℃,在小碗里混合饼干碎屑、黄油和糖。平铺在9英寸烤盘的底部,压实。烘焙8-10分钟或直到...
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- 用料鸡蛋个低筋面粉克糖粉克苏打泡打粉欧派派桃酥的做法黄油,苏打,泡打粉,鸡蛋一起搅拌加低筋粉可以压扁点,中间放点点芝麻我家是小烤箱,170度25分钟口感还不错。合个影~...
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- 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐欢迎大家来我的烘焙群哦大家一起学习交流烘焙美食请加微信835729450一直想做南瓜派因为昨天吃到又甜又糯的蜜薯发现蜜薯的甜度和稀度做派的话非常好所以今天就有了蜜薯派🍀海氏i7风炉烤箱...
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- 关于内馅请看结尾处小贴士用料新鲜菠萝130克黄油10克冰糖10克水100克蛋挞皮6个苹果派(超快手)菠萝派、香蕉派、红豆派的做法菠萝切丁10克黄油和10克冰糖准备好热锅加入黄油,注意一定要小火倒入菠萝和冰糖,转中火开始炒炒一会就倒入100克水继续翻炒收干水分就行了蛋挞皮直接从...
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- 每年中秋一到,微博上就会展开一场关于月饼的甜咸的之争,甜方代表是五仁月饼,咸方“掌门人”非鲜肉月饼莫属。说起这鲜肉月饼,差不多有100多年的历史了,是苏式月饼的一种,最重要的就是馅料的调制,3分肥7分瘦的猪肉馅,各种一定比例的调味料,均匀搅拌融合。外皮混以猪油,手工制作,现烤...
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- 用料薄饼一包五彩软糖一包饼干派派乐的做法把饼干打开放在盘子上,用你的软糖捏造型就可以了!注意,夏天糖容易软化,造型的时候尽量选择平铺造型,3D就有点Hold不住哦...
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- 不光是入门版还是豪放派,没有工具又想捣鼓甜品的孩纸们看过来哦.做出来很萌很香但是由于求简便和面时没有打发黄油,皮会干干硬硬的.慎入!!!!!!!!用料苹果一个普通面粉70g黄油30g白砂糖两勺鸡蛋一个苹果派(入门版)的做法鸡蛋打散,用三分之二个鸡蛋,一坨黄油(大约大拇指大...
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- 剩混沌皮的妙用。做法简单。。用料剩混沌皮香蕉。豆沙。芝士片(有其中一个也可以)炼乳(可要可不要。也可用果酱)鸡蛋一到两枚面包糠油香蕉派。豆沙派。芝士派的做法香蕉切好备用。芝士片切条。打一到两个蛋将香蕉。豆沙。芝士。分别包如混饨皮中备用将裹好的派在蛋液里裹韵再...
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- 这是一道特别适合小两口的泰式下饭菜,海鲜肉类丰富,清爽可口,做起来吧!用料虾半斤鱿鱼一只鸡腿肉一只青椒红椒各半个蒜头两个百梦多咖喱两块【懒人入门版】夏日海鲜咖喱派对的做法这是小两口的份量哦~首先!先把鸡肉,虾仁,鱿鱼洗好备用鱿鱼和鸡肉可以滴一丢丢酱油然后撒生粉拌匀,这...
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- 用料鸡蛋爪门今门的做法加油鸡...
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- 用蛋挞皮做菠萝派,不用开酥做派皮,超级简单!其他的派换一下馅料即可,外酥里嫩,满口留香!春天郊游或聚会,下午茶当小点心再合适不过!快手又美味!用料#菠萝派〖馅料〗:菠萝1/3个(150克)冰糖16克黄油(或玉米油)8克玉米淀粉1汤勺水适量蛋黄(刷表面)1个熟黑芝麻适量〖派皮〗:蛋挞皮6个硅油纸(铺烤...
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- 深秋是南瓜成熟的季节吧,反正这些天家里一直有南瓜🎃,早想做一个,趁着周末拔个草。用料派皮:低筋面粉125克黄油50克糖粉30克蛋黄2个南瓜馅:南瓜250克细砂糖10克鸡蛋2个淡奶油125克入门级南瓜派的做法1、50g黄油室温软化2、在黄油上加上30g糖粉、125g低筋面粉搓成小细粒,再加...
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- 昨天晚餐,应娃的要求,得来速打包了麦当劳,加多一元,换购了一个香芋派。大家在吃完各自的汉堡套餐后,都没人再愿意吃那个多出来的香芋派。递给娃,娃说:又不是我喜欢的草莓,不吃😓……派,貌似没有草莓的吧?我努力回想着麦当劳的餐牌。无独有偶,晚上看到有用饺子皮做派的,为之振奋,何不用...
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- 苹果派是非常经典的美式美食,出道至今也有百年的历史了,酸酸甜甜的苹果经过烘焙,没有了原本的生硬,再配上酥皮的表面包裹浓郁的汁水。一口咬下.....当苹果派步入麦当劳的目录后,以麦当劳在世界的影响力,很快便将苹果派安利给了世界各国的人,得到一致的好评,坐拥大量的粉丝~今天就...
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