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林大的做法食谱

简单易学的希尔顿逸林大曲奇美食做法

  • 希尔顿逸林大曲奇

  • 带娃住希尔顿逸林酒店，被前台的热乎乎的welcomecookie惊艳到特别是娃，退房前还不忘问前台小姐姐要一块带走。饼干虽然对外有售六块好像是170多，立马打开橙色小软件，决定买材料回家复刻简易版，基本成果用料黄油100克鸡蛋1个醋+香草精（我没有就用水代替）6克低筋面粉170克小苏打2克...
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希尔顿首次公开配方 🍪逸林大曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的希尔顿首次公开配方 🍪逸林大曲奇做法

  • 希尔顿首次公开配方 🍪逸林大曲奇

  • 提起希尔顿逸林酒店，很多人都会在第一时间说道：“是那家发好吃的巧克力🍫曲奇饼干的酒店吧？”今年希尔顿才首次公布了其官方配方。“面对疫情，大家难免郁郁不安。”希尔顿总裁先生表示，“我们希望这块暖暖的逸林热巧克力曲奇🍪可以给大家一抹温情，一家人一起动手，享受烘焙带来的...
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简单易学的林大花的一人食美食做法

  • 林大花的一人食

  • 一个人咯咯咯用料吃哒吃哒一个人林大花的一人食的做法……一个人，就够咯...
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陕北大烩菜 榆林版的做法步骤及图解,美味正宗的陕北大烩菜 榆林版做法

  • 陕北大烩菜 榆林版

  • 从大学到研究生，在到工作，已经近10年，一直在外，回家的次数少之又少，不管吃过多少菜系，念念不忘的是家乡的味道，是妈妈做的大烩菜。现在在西安安了家，闲暇之余走进厨房，开始摸索着做自己怀念的味道用料豆腐一片，在超市1元买的块土豆1个粉条妈妈从陕北寄来的手工粉，约1把猪肉200克酸菜...
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林大厨西红柿炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的林大厨西红柿炒鸡蛋做法

  • 林大厨西红柿炒鸡蛋

  • 我就是想保存下来炒鸡蛋加西红柿，炒一会加水，焖一会加鸡蛋，收汁，加盐，加番茄酱调味用料西红柿个鸡蛋个盐克林大厨西红柿炒鸡蛋的做法把鸡蛋打散，放到锅里炒然后把鸡蛋盛出来，然后加入西红柿，炒一会加水炖加入鸡蛋，收汁，加番茄酱，盐调味...
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林大厨de糖醋里脊的做法步骤及图解,美味正宗的林大厨de糖醋里脊做法

  • 林大厨de糖醋里脊

  • 《中餐厅》第三季出品的糖醋里脊国宴大厨做的哦💗💗用料里脊菠萝油红、白葡萄醋1:5陈醋番茄酱白糖适量香叶2-3片桂皮2-3块白芝麻适量林大厨de糖醋里脊的做法热油炸里脊炸至金黄捞出用红葡萄醋和白葡萄醋1:5调出糖醋汁加入陈醋调配糖醋汁加入番茄酱、白糖、香叶和桂皮^_^...
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PH大师的黑森林蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的PH大师的黑森林蛋糕做法

  • PH大师的黑森林蛋糕

  • 配方源自PH大师的《超完美巧克力》这本书，这个配方是我非常喜欢的，味道也是非常不错。在原版配方基础上我稍作改动，更简化一些。用料可可蛋糕胚（8寸）可可粉40克低粉35克马铃薯淀粉45克无盐黄油75克室温蛋黄（大一点的鸡蛋）9个白砂糖150克蛋白（大一点的鸡蛋）5个巧克力鲜奶油淡奶油37...
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米其林大厨的南瓜汤的做法步骤及图解,美味正宗的米其林大厨的南瓜汤做法

  • 米其林大厨的南瓜汤

  • 参考大厨的食谱，略有变动。以下是6-8人份。用料南瓜1个洋葱半个大蒜5瓣黄油60g橄榄油盐，胡椒，小茴香，迷迭香法棍香菇豆芽米其林大厨的南瓜汤的做法南瓜平行切两半，去籽，划刀印，放小块黄油，一瓣蒜蓉，盐，胡椒，迷迭香，200度烤50分钟。烤好后勺子kuai出南瓜泥锅里炒洋葱蒜大葱，加白葡萄酒...
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林大哥ｄｅ周末食堂的做法步骤及图解,美味正宗的林大哥ｄｅ周末食堂做法
罗勒森林。意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的罗勒森林。意大利面做法

  • 罗勒森林。意大利面

  • 煮了意大利面，給它起了個名字叫做「羅勒森林。」誒嘿嘿。看到吃完了葡萄的枝纏在一起很好看，就拿來撒了糖粉擺盤了。用料意大利面鹽胡椒橄欖油羅勒碎水罗勒森林。意大利面的做法水燒開，放點鹽和幾滴橄欖油避免面黏住。丟面進鍋子。按照自家意面袋子上要求的分鐘煮熟面。撈起...
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林州大锅菜的做法和图解 好吃的林州大锅菜家常做法

  • 林州大锅菜

  • 林州人逢年过节必吃的大锅菜，什么都比不上一碗热气腾腾的大锅菜。用料五花肉克粉条把葱姜蒜花椒八角白菜豆芽林州大锅菜的做法肉用白醋，料酒，盐腌制一会，去腥锅烧热，加入葱姜蒜，炒出香味加入肉翻炒，加入老抽，翻炒倒入烧开的葱姜花椒水，加入料酒，中小火炖一个小时，中间半个小时加盐肉...
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秋林大列巴的做法和图解 好吃的秋林大列巴家常做法

  • 秋林大列巴

  • 喜欢大列巴，在不藏私面包公众号里看到，刚好家里材料都有，立即动手做，把过程记录下来，做为烘焙日记，喜欢的朋友参考哦！用料高筋面粉370克全麦粉100克细砂糖90克酵母6克水250克盐5克核桃66克葡萄干35克朗姆酒15克黄油18克秋林大列巴的做法后油后盐法揉出薄膜。揉好的面团取出剪小...
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玉林美食--大碌米粉的做法步骤及图解,美味正宗的玉林美食--大碌米粉做法

  • 玉林美食--大碌米粉

  • 用料大碌米粉300克姜适量盐适量花生油适量蒜苗1根香菜1根芹菜1根瘦肉5片牛肉5片猪粉肠5小段猪花腰5片鱼头半个胡椒粉适量料酒适量鼓油小拇指1小点虾米5个凉白开适量玉林美食--大碌米粉的做法全部材料备好。1.鱼肉用油，盐，料酒腌制。2.虾米放水泡开。3.大碌米粉这里有两种，一...
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小林大闸蟹的做法和图解 好吃的小林大闸蟹家常做法

  • 小林大闸蟹

  • 金九银十，秋季蟹肥，赶紧吃点吧！用料大闸蟹10只香醋4勺姜4/6片糖1勺紫苏叶3片小林大闸蟹的做法大闸蟹买回来放水里泡一泡，让它吐吐水！用刷子刷一刷，尽量刷干净吧！刷干净继续吐水！紫苏叶加3片姜，水开了放锅里，一起煮，这样可以驱驱螃蟹的寒气！放下蒸格，螃蟹背朝下，蒸15分钟！螃蟹蒸着，我们做...
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陕北大烩菜（榆林大烩菜）的做法步骤及图解,美味正宗的陕北大烩菜（榆林大烩菜）做法

  • 陕北大烩菜（榆林大烩菜）

  • 从小榆林长大，吃遍了蒋氏、金鸡滩、超人、新88、屈老N等等的大烩菜，正好最近胃口变好了，就在家给王先生做一顿吧。用料猪肉适量豆角适量豆腐/冻豆腐适量粉条适量盐适量葱姜适量老抽适量茴香适量八角两个茴香粉适量生姜粉适量料酒适量生抽适量猪油适量陕北大烩菜（榆林大烩菜）的...
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榆林大烩菜的做法和图解 好吃的榆林大烩菜家常做法

  • 榆林大烩菜

  • 用料五花肉500克排骨500克豆角250克土豆2个酸菜1袋宽粉10根榆林大烩菜的做法家族大聚会后排主料：五花肉，排骨，豆角，土豆，酸菜，宽粉。前排辅料：葱姜蒜，八角，花椒，干红辣椒，桂皮，香叶，干香菇。整理材料一锅凉水，放入五花肉和排骨，加料酒和三片姜，煮沸，把肉捞出，用热水洗干净，控干水份，备用。豆...
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林大厨 口水鸡酱料的做法步骤及图解,美味正宗的林大厨 口水鸡酱料做法

  • 林大厨 口水鸡酱料

  • 用料芝麻酱2勺花生酱1勺辣椒油4勺香油3勺盐0.25勺鸡粉0.25勺蒜茸1勺花生碎1勺芝麻粒1勺林大厨口水鸡酱料的做法根据写的用料，按照从上到下的顺序依次加入一个大碗，搅拌均匀，即可使用。（注意：芝麻酱可以先加温水搅拌稀释）...
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中餐厅：林大厨酸菜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅：林大厨酸菜鱼做法

  • 中餐厅：林大厨酸菜鱼

  • 用料鱼，酸菜，生粉蔬菜中餐厅：林大厨酸菜鱼的做法如图如图如图如图如图开始煮酸菜鱼如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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林大厨出品的做法和图解 好吃的林大厨出品家常做法

  • 林大厨出品

  • 保存自己方便看用料盐克葱根姜片林大厨出品的做法我234567……...
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复刻林大厨的小酥肉的做法步骤及图解,美味正宗的复刻林大厨的小酥肉做法

  • 复刻林大厨的小酥肉

  • 林大厨的小酥肉做了一次就爱上了，几乎每次做小酥肉都是用的他的方子，口感酥脆，不用复炸。用料肉类:三层肉/前腿肉/里脊肉100-150克腌制:盐/糖/生抽/姜片/蒜粒/米醋/料酒适量脆浆:面粉30克玉米淀粉/红薯淀粉10克清水50克玉米油50克酵母/泡打粉1.5克盐1克花椒粉/花椒适量复刻...
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焦糖布丁～卡林大人的做法步骤及图解,美味正宗的焦糖布丁～卡林大人做法

  • 焦糖布丁～卡林大人

  • 1.第一次做，味道还是很不错的，而且简单。2.因为考虑到多个朋友一起吃，因此用量比较多，如果要做小份的，可按比例减少3.朋友都评价不错，味道刚刚好，分享出来给大家。4.烤箱是家用的普通烤箱，放中间，上温度为170度，下温度为175度，烤的时间为25-30分钟，表面有焦糖状就可以。用料鸡蛋蛋黄4...
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中餐厅：林大厨肉臊饭的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅：林大厨肉臊饭做法

  • 中餐厅：林大厨肉臊饭

  • 看中餐厅时留下的，节目中也没有过多的做法介绍，大家自己琢磨吧😂用料肉，糖，蒜油，香菇，洋葱，生抽，老抽，耗油，香叶青菜，米饭中餐厅：林大厨肉臊饭的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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黄焖鸡米饭（林大厨版）的做法步骤及图解,美味正宗的黄焖鸡米饭（林大厨版）做法

  • 黄焖鸡米饭（林大厨版）

  • 抖音看到中餐厅林大厨做的，搬过来用料鸡腿6只干香菇9朵青椒1个蚝油1勺葱姜若干老抽半勺冰糖8小颗料酒2勺盐适量生抽勺豆瓣酱1勺黄焖鸡米饭（林大厨版）的做法准备配料土豆切小块，青椒，香菇准备好，鸡腿肉切块。热锅下油，加入鸡块翻炒，再加入葱姜，香菇，土豆翻炒。然后盛出来。炒糖色到...
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林大厨改良版黄焖鸡的做法步骤及图解,美味正宗的林大厨改良版黄焖鸡做法

  • 林大厨改良版黄焖鸡

  • 根据中餐厅林大厨的菜谱，改了一下，且中途不用刷锅了。用料姜3片蒜若干瓣小葱1-2根老抽2勺酱油2勺料酒4勺土豆1小个胡萝卜半根香菇2朵口蘑1个鸡肉250克蚝油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺蜂蜜1勺料酒2勺淀粉一勺盐少量香油少许林大厨改良版黄焖鸡的做法鸡肉改刀，我改的1.5厘米块。用...
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中餐厅：林大厨牛肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅：林大厨牛肉酱做法

  • 中餐厅：林大厨牛肉酱

  • 放在吐司上的牛肉酱用料葱，姜，桂皮，八角，香叶牛肉葡萄干中餐厅：林大厨牛肉酱的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图...
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